Diät-Hühnerbrühe: ein Rezept zur Erhaltung von Schönheit und Gesundheit

Es ist kein Geheimnis, dass die richtige Ernährung einer der Schlüssel zum Erhalt der Schönheit, Gesundheit und Jugend unseres Körpers ist. Eine ausgewogene Mahlzeit ermöglicht es Ihnen, bestimmte Vitamine und Mineralstoffe zu erhalten, die für das normale Funktionieren von Organen und Systemen erforderlich sind.

Diätetische Hühnerbrühe ist eines der nützlichsten Produkte, die sich positiv auf die menschliche Gesundheit auswirken. Es ist kein Zufall, dass es seine Ärzte sind, die den Patienten raten, bei schweren Erkältungen oder während der postoperativen Periode zu gebrauchen.

In diesem Artikel werden wir über die vorteilhaften Eigenschaften von leichter Hühnerbrühe sprechen und Rezepte für die Zubereitung teilen.

Wie ist Hühnerbrühe für unseren Körper nützlich?

Diätetische Hühnerbrühe

Richtig gekochte Hühnerbrühe ist die wertvollste Quelle:

  • Protein;
  • Proteine ​​und Peptide;
  • mehrfach ungesättigte Säuren;
  • B-Vitamine;
  • Mineralstoffe: Eisen, Kalzium, Phosphor, Kalium, Natrium usw.;
  • Cystein.

Es enthält eine große Menge an Protein, was die normale Leistungsfähigkeit aller Systeme unseres Körpers unterstützt. Gleichzeitig führt dieses Gericht nicht zu einer zusätzlichen Belastung der Organe des Gastrointestinaltrakts und erfordert daher keine großen Energieeinträge, um es zu verdauen.

Der erhöhte Proteingehalt in der Bouillon hilft dem Körper, Kraft zu gewinnen, um Infektionen und Viren zu bekämpfen und sich somit schneller zu erholen. Aufgrund des hohen Gehalts an Proteinen, Peptiden und mehrfach ungesättigten Säuren ist leichte, ungesalzene Hühnerbrühe für Patienten mit Erkrankungen des Herz-Kreislaufsystems angezeigt.

Es hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, stellt das Muskelgewebe des Herzens wieder her und normalisiert den Herzschlag. Nach der Operation hilft es, die Blutzirkulation in den geschädigten Bereichen zu verbessern.

Diätetische Hühnerbrühe wird bei verschiedenen Erkrankungen des Verdauungssystems gezeigt, da sie die Sekretion von Verdauungssaft beeinflusst.

Hühnerbrühe enthält Vitamine der Gruppe B, die für normale Stoffwechselprozesse in unserem Körper notwendig sind. Der regelmäßige Verzehr dieses gesunden Gerichts erhöht die Immunität und normalisiert die Arbeit des Zentralnervensystems.

Eine ausreichend große Menge leicht verdauliches Eisen hilft, das Hämoglobin zu erhöhen, den Körper mit Sauerstoff anzureichern und wirkt sich außerdem günstig auf die Blutbildungsprozesse aus.

Das in der Hühnerbrühe enthaltene Calcium stärkt das Skelettsystem des Körpers und beschleunigt den Heilungsprozess bei Verletzungen.

Ist jede Hühnerbrühe gleichermaßen vorteilhaft?

Besonders nützliche Brühe aus hausgemachtem Hühnchen

Jede Hühnerbrühe enthält bestimmte Mengen an Vitaminen und Mineralien. Ihre Anzahl und folglich die nützlichen Eigenschaften des Tellers hängen jedoch weitgehend davon ab, aus welchem ​​Teil des Vogels er geschweißt wurde.

Die aus dem Suppen-Set gebrühte Brühe hat den größten Nutzen für den Körper, da in Gruben und Knorpel mehr Elemente für die Gesundheit als im Fruchtfleisch benötigt werden.

Brühe, die aus Brustfleisch gegart wird, gilt als die diätetischste, obwohl der Nährstoffgehalt einer Suppe mit Knochen sehr unterlegen ist. Bei vielen Krankheiten wird diese Option jedoch am meisten bevorzugt.

Für eine leckere und gesunde Brühe müssen Sie einen mageren Hühnerkadaver wählen. Es ist besser, Geflügelfleisch zu wählen, nicht Hähnchen. Es wird empfohlen, bei der Zubereitung des Geschirrs das erste Wasser abzulassen, da dadurch gesundheitsschädliche Substanzen freigesetzt werden.

Sie können den Geschmack und die gesunden Eigenschaften der Brühe verbessern, indem Sie verschiedene Gemüse, Gemüse und ein wenig Salz dazugeben.

Der Energiewert von Hühnerbrühe

Der Kaloriengehalt der Brühe wird maßgeblich davon bestimmt, aus welchem ​​Teil des Huhns es gekocht wurde. Der Nährwert des Lebensmittels wird auch durch den Fettgehalt des Schlachtkörpers, die Garzeit und die Verwendung zusätzlicher Zutaten beeinflusst.

Der durchschnittliche Kaloriengehalt von 100 g Hühnerbrühe reicht von 50 bis 250 kcal. Die leichteste und diätetischste Brühe stammt aus hautlosem Hähnchenbrustfleisch. Sein Energiewert beträgt nur 15-20 kcal pro 100 g Produkt.

Beliebte Rezepte für diätetische Hühnerbrühe

Das Kochen von Brühe ist überhaupt nicht schwierig.

Es wird empfohlen, leichte diätetische Hühnerbrühen für Krankheit, Gewichtsabnahme und auch für Babynahrung zu verwenden. Sie werden von unserem Körper perfekt aufgenommen, ohne das Verdauungssystem zu belasten.

Kochbrühe ist besser aus frischen Hähnchenbrust, Hals oder Rücken. Die Haut vom Fleisch muss entfernt werden.
Im Internet können Sie verschiedene Optionen zum Kochen von Hühnerbrühe finden. Betrachten Sie die beliebtesten.

Klassische Option

Zum Kochen der Brühe benötigen Sie:

  • Hühnerfleisch (Brust, Hals oder Rücken) - 0,5 kg;
  • Zwiebel;
  • mittlere Möhre;
  • Petersilienwurzel;
  • Gewürz nach Geschmack (Lorbeerblatt, Nelken, Pfefferkörner).

Gemüse waschen und putzen. Gewaschenes Fleisch ohne Haut die notwendige Menge kaltes Wasser einfüllen und zum Kochen bringen. Nach dem Kochen kochen wir das Fleisch 5 Minuten bei mittlerer Hitze weiter, gießen das erste Wasser aus und waschen das Hähnchen mit warmem, gekochtem Wasser.

Danach gießen wir reines kaltes Wasser in die Pfanne, legen das Fleisch, bereiten Gemüse und Gewürze vor und köcheln die Brühe bei schwacher Hitze 40-50 Minuten lang, rühren gelegentlich um und entfernen den Schaum.

Fertigbrühe muss gefiltert werden. Sie können es mit frischen Kräutern, gekochtem Ei, Gemüse und Hühnerfleisch servieren, auf dem die Brühe gekocht wurde.

Diätbrühe mit Reis und Ei

Um die Brühe vorzubereiten, benötigen Sie:

  • Hühnerfleisch (Brust, Hals oder Rücken) - 0,5 kg;
  • Reis - 3 EL. l.;
  • Zwiebel;
  • mittlere Möhre;
  • Ei - 2 Stck.
  • Petersilienwurzel;
  • Salz und Gewürz nach Geschmack (Lorbeerblatt, Nelken, Pfefferkörner).

Die ersten Stufen der Kochbrühe sind die gleichen wie im vorherigen Rezept. Nachdem die Möhren fertig sind, müssen Sie Fleisch und Gemüse aus der Brühe fangen. Hähnchen und Karotten werden in kleine Stücke geschnitten, Zwiebeln geworfen.

Geschnittenes Fleisch, Karotten, gewaschener Reis und Gewürze werden in die Pfanne geschickt. Parallel dazu werden Eier in einem anderen Topf gekocht. Die Brühe wird gekocht, bis der Reis gekocht ist. Das fertige Gericht wird zusammen mit einem halben Ei auf den Tisch serviert.

Brühe mit Gemüse und Ei

Hühnerbrühe

Zur Vorbereitung müssen Sie sich vorbereiten:

Fleisch wird zubereitet, etwa 5 Minuten nach dem Kochen im ersten Wasser gekocht. Als nächstes wird die Flüssigkeit abgelassen, das Huhn wird gewaschen und erneut in kaltem Wasser zum Kochen gebracht. Nach 20 Minuten die gehackten Kartoffeln zur Brühe geben.

Nach weiteren 15 Minuten wird das rohe Eigelb, getrennt vom Protein, zugegeben. 5 Minuten vor der Zubereitung werden fein gehackte Grüns in die Brühe geworfen, Salz und Gewürze hinzugefügt.

Hühnerbrühe hat also einen positiven Effekt auf die Gesundheit unseres Körpers und sättigt ihn mit Nährstoffen und Energie. Die Zubereitung einer Diätbrühe aus Hühnchen ist einfach. Selbst ein Neuling in der Kochkunst kann diese Aufgabe bewältigen. Die Hauptsache ist, auf die Auswahl des Fleisches zu achten. Es muss frisch und nicht fettig sein.

Das Videorezept hilft Ihnen, eine leckere und gesunde Hühnerbrühe zuzubereiten:

Optimale menschliche Ernährung

Achtung! Wir geben keine Empfehlungen zur richtigen Ernährung. Hier werden die Mindestkosten für einen Satz von Produkten berechnet, um den Verbrauch der erforderlichen Nährstoffmenge (Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe) auf der Grundlage der mathematischen Verarbeitung von Daten über den Gehalt dieser Nährstoffe in den Produkten sicherzustellen.

In der ersten Phase werden die Mindestkosten eines Produktsatzes berechnet (Sie können auch die Produkte Ihrer Diät eingeben). In der zweiten Phase können Sie die erhaltene Diät anpassen und ein Beispiel für die Berechnung der tatsächlichen Diät sehen. Einzelheiten finden Sie im Abschnitt "Verwendung der Berechnung".

Die Abhängigkeit der Lebenserwartung von verschiedenen Faktoren - hier.

Diätbrühen

Suppe ist Nahrung, die auf der Speisekarte jeder Person stehen sollte, selbst wenn sie auf Diät steht. In der Tat ist das Kochen von kalorienarmen Brühen echt und absolut nicht schwierig. Die Hauptsache ist, das richtige Rezept zu kennen und keine ungesunden Zutaten zu verwenden. Um die Suppe wirklich diätetisch und lecker zu machen, müssen Sie einige Kochregeln kennen. Die Rezepte verwenden nur natürliche Zutaten, keinesfalls Halbfabrikate oder Brühwürfel. Gewürze können nur natürliche, beste Kräuter und Gemüse hinzugefügt werden. Die Garzeit sollte auf ein Minimum reduziert werden - es gibt keine nützlichen Eigenschaften in der aufgeschlossenen Flüssigkeit. Lagern Sie die Brühe am besten gefroren, wenn Sie eine Woche kochen. "Bestehen" im Kühlschrank ist Fleischbrühe nicht wert - so kann es zu einer unangenehmen Darmstörung kommen, wenn das Gericht "verschwindet".

Diätbrühe Rezepte

    Karotten - 100 gr.; (29 kcal)

  • Petersilie - 50 g; (25 kcal)
  • Sellerie - 50 g; (16 kcal)
  • Lauch - 1 Stück; (17 kcal)
  • Wasser - 1 Liter
  • Wasser muss gekocht werden. Alles Gemüse wird gut gewaschen und in große Stücke geschnitten, dann in kochendes Wasser getaucht. Bei niedriger Hitze kochen, bis die Hälfte des Wassers verdampft ist. Wenn nur noch die Hälfte übrig ist, können Sie etwas Salz und, falls gewünscht, Gewürze hinzufügen, zum Beispiel Basilikum.

    Der gesamte Kalorienwert des Gerichts beträgt 87 Kalorien, was für die Diätetiker großartig ist. Brühe für zwei Portionen, da auf Wunsch alle Zutaten halbiert werden können und nur für eine Portion kochen.

    Leichte Fleischbrühe

    • Fettarmes Rindfleisch - 300 g; (256 kcal)
    • Geriebener Käse - 10 g; (38 kcal)
    • Olivenöl - 10 g; (90 kcal)
    • Karotten - 20 g; (7 kcal)
    • Spinat - 20 g; (4 kcal)
    • Grüne Zwiebeln - 40g; (20kkal)
    • Grüns und Gewürze zum Abschmecken.

    Stellen Sie sicher, dass Sie das Rindfleisch mit kaltem Wasser füllen und ein starkes Feuer anzünden, bis es nach dem Feuer zum Kochen kommt, und reduzieren Sie es und kochen Sie eine Stunde lang. Sie müssen den Schaum ständig entfernen, da er viel Cholesterin enthält. Zum Schluss etwas Karotte und etwas Frühlingszwiebel hinzufügen. Wenn das Rindfleisch fertig ist, muss es entfernt und in kleine Stücke geschnitten werden. Fügen Sie einen dritten Teil der Brühe hinzu. Spinat und Zwiebeln sollten in Olivenöl gebraten und in die Brühe gegeben werden. Zum Schluss Gewürze und Kräuter dazugeben und mit geriebenem Käse bestreuen.

    Wenn Sie Fleisch und Gemüse fangen, enthält die Fleischbrühe etwa 40 kcal pro 100 ml, wobei Fleisch hinzugefügt wird, deren Menge im Rezept angegeben ist - etwa 80 kcal pro 100 ml. Dieses Rezept kann zum Kochen von Gemüsesuppen oder sogar als eigenständiges Gericht verwendet werden. Entfernen Sie auf jeden Fall das sichtbare Fett vom Fleisch, und Sie sparen erheblich Kalorien.

    • Knochenabkochen - 1,5 Liter;
    • Karotten - 1 Stück; (30 kcal)
    • Petersilie - 1 Wurzel; (10 kcal)
    • Sellerie - 0,5 Stück; (8 kcal)
    • Lauch - 1 Stück; (17 kcal)
    • Blumenkohl - 0,5 Köpfe; (40 kcal)
    • Tomate - 1 Stück; (10-12 kcal)

    Zuerst müssen Sie die Brühe kochen. Am besten kochen Sie sie auf den Knochen. Während die Brühe kocht, das gesamte Gemüse in kleine Würfel schneiden und wenn die Brühe wegkocht und nur noch 1 Liter übrig ist, fügen Sie Gemüse hinzu. Nach 30 Minuten, wenn das Gemüse fertig ist, nehmen Sie es heraus und geben Sie frische Kräuter und Gewürze in die Brühe. Übrigens können Sie aus gewonnenem gekochtem Gemüse einen leckeren Salat für die Sekunde zubereiten, der mit Olivenöl gewürzt wird.

    Der Kaloriengehalt des Gerichts beträgt ungefähr 150 Kalorien. Und dies legt nahe, dass Sie auch einen zweiten Gang für sich selbst kochen können.

    Diätbrühe

    Praktiker mit verschiedenen Diäten und gesunden Lebensmitteln kochen manchmal Brühen, sie können aus Fisch, magerem Fleisch oder Gemüse gekocht werden. Nicht starke Diätbrühen werden vom menschlichen Körper hervorragend resorbiert, sie eignen sich gut zur Ernährung von Kindern ab 2 Jahren und in verschiedenen klinischen Zuständen.

    Fleischbrühe (leicht gewürzt) ist gut allein oder zusammen mit anderen Gerichten zu verwenden. Sie können auch auf der Basis von Diätbrühe verschiedene Diät-Suppen kochen.

    Wie kocht man eine klassische Hühnerbrühe?

    Für die Zubereitung von Diätbrühe ist es besser, frisch gekühltes Fleisch von Jungvögeln zu wählen. Sie können separate Teile von Schlachtkörpern kaufen, nämlich Brüste, Hals und Rücken - sie eignen sich am besten für Brühe. Beine sollten besser nicht verwendet werden - sie sind etwas fettig. In jedem Fall ist für die Zubereitung von Nahrungsbrühe die Haut besser zu entfernen.

    Diätetische Hühnerbrühe

    • Hähnchenfleisch (zum Beispiel 1 Brust oder Hals) - etwa 400 bis 500 g;
    • Zwiebeln - 1 Stck.;
    • Möhren - 1 Stck. mittelgroß;
    • Petersilienwurzel - 1 Stück;
    • Lorbeerblatt - 4 Stück;
    • Nelke - 2 Knospen;
    • Erbsen - 3-5 Stck.

    Bereiten Sie zuerst das Fleisch vor: entfernen Sie die Haut und spülen Sie sie aus. Zwiebel, Petersilienwurzel und Möhre putzen (Möhren können geschnitten werden, aber nicht zu klein).

    Legen Sie das Fleisch in die Pfanne, gießen Sie die erforderliche Wassermenge ein und lassen Sie es kochen. Nachdem Sie sicher gekocht haben, reduzieren Sie das Feuer auf mittlere Stufe und kochen Sie das Huhn 3-5 Minuten lang. Lassen Sie dann die Flüssigkeit ab. Jetzt waschen wir das Fleisch gründlich (am besten mit warmem, gekochtem Wasser) und schieben es in eine saubere Pfanne. Dann gießen Sie es erneut mit kaltem kaltem Wasser, lassen es kochen und legen den Rest der Zutaten sofort ab. Bei niedrigster Hitze ca. 40-50 Minuten mit Deckel abdecken und dabei das Geräusch vorsichtig entfernen.

    Diätetische Hühnerbrühe sollte sich als transparent herausstellen (wenn die Transparenz unzureichend ist, geben wir einen Hauch Eiweiß ein und filtern vorsichtig). Karotten und Fleisch können zum Kochen von Suppen verwendet werden (Rest wegwerfen).

    Diätetische Hühnerbrühe kann zum Beispiel zusammen mit dem gekochten Fleisch, mit gekochtem Ei, Kartoffelpüree, Reis und / oder anderen diätetischen Gerichten serviert werden. Vergessen Sie nicht die frischen Grüns.

    Etwa auf dieselbe Weise (siehe oben) kann man Diätbrühen aus Putenfleisch, magerem Rindfleisch oder Hammelfleisch herstellen (diese Fleischsorten werden etwas länger gekocht als Hühnerfleisch).

    Diätbrühe

    Wenn Sie auf Diät sind, ist dieses Rezept perfekt für Sie. Das Diätrezept für das Kochen von Gemüsebrühe ist ziemlich einfach: Die Suppe wird schnell aus einem einfachen "Gemüseset" zubereitet. Ich empfehle

    ZUTATEN

    • Zwiebel 1 Stück
    • Karotten 2 Stück
    • Bulgarischer Pfeffer 2 Stück
    • Petersilienwurzel 2 Stück
    • Selleriewurzel 1 Stück
    • Knoblauch 2 Zähne
    • Kohlrabi 1 Stück

    Schritt 1

    Bereiten Sie zuerst alles notwendige Gemüse für die Brühe vor.

    Schritt 2

    Gemüse waschen und schälen. Groß - in zwei Hälften geschnitten. Wir geben alles in die Pfanne, füllen mit Wasser. Zum Kochen bringen, das Feuer auf ein Minimum reduzieren. Kochen Sie, bis das Gemüse gekocht ist. Die fertige Brühe abseihen. Salz nicht setzen!

    Diätbrühen

    Brühen sollten in die Ernährung jeder Person aufgenommen werden. Besonders wichtig ist jedoch die Zubereitung von Diätbrühen für Diäten. Die Zubereitung einer kalorienarmen Brühe ist nicht schwierig - Sie müssen nur ein paar einfache Regeln befolgen. Verwenden Sie nur natürliche Produkte in Rezepten und verzichten Sie auf Halbfabrikate und Brühwürfel. Zum Würzen frisches Gemüse und Kräuter in die Brühe geben. Zum Kochen von Brühen können Sie mageres Rindfleisch, Hühnerbrust, Truthahn und Kaninchenfleisch verwenden. Versuchen Sie, die Garzeit auf ein Minimum zu reduzieren, da in der verdauten Flüssigkeit nichts krank ist. Wenn Sie die Brühe sofort für eine Woche kochen, lagern Sie sie gefroren. Bewahren Sie die Brühe nicht länger als zwei Tage im Kühlschrank auf. Andernfalls besteht die Gefahr einer Magenverstimmung.

    Diätbrühe Rezepte

    Gemüsebouillon

    Um diätetische Gemüsebrühe zuzubereiten, benötigen Sie: 1 Liter Wasser, 1 Stiel Lauch, Sellerie - 50 g, 50 g Petersilie und 120 g Karotten.

    Wasser zum Kochen bringen. Gemüse waschen, schälen und in große Stücke schneiden oder in die Brühe als Ganzes tauchen. Kochen Sie das Gemüse, bis die Hälfte des Wassers wegkocht. Fügen Sie dann eine Prise Salz und Gewürze hinzu, z. B. frisches grünes Basilikum. Nach 5 Minuten die Brühe von der Hitze nehmen und belasten. Der Gesamtkaloriengehalt dieses Gerichts beträgt 87 kcal pro 100 g Produkt.

    Diätetische Fleischbrühe

    Um eine kalorienarme Brühe herzustellen, benötigen Sie: 320 g fettarmes Rindfleisch, 25 g Spinat, 10 g geriebener Käse, Gewürze zum Abschmecken, 40 g grüne Zwiebeln, 25 g Karotten, 15 g Olivenöl.

    Rindfleisch, abspülen und mit kaltem Wasser abdecken. Stellen Sie den Topf mit Fleisch auf hohe Hitze. Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze und sieden Sie 60 Minuten lang. Entfernen Sie regelmäßig den Schaum, da eine große Menge Cholesterin konzentriert wird. Zum Ende des Kochens gehackte Frühlingszwiebeln und Karotten in die Brühe geben. Wenn das Fleisch gegart ist, nehmen Sie es heraus und schneiden Sie es in Scheiben. Zwiebel und Spinat in Öl anbraten und zur Brühe geben. Am Ende des Kochens die Gewürze in die Brühe geben und mit geriebenem Käse bestreuen. Diese Brühe kann mit und ohne Fleisch als eigenständiges Gericht serviert werden.

    Diätetische Hühnerbrühe

    Für die Zubereitung von Hühnerbrühe benötigen Sie: 850 g hautlose Hähnchenbrust, Wasser - 3 l, 1 Zwiebel, Salz, 1 Petersilienwurzel und eine Karotte.

    Spülen Sie die Hühnerbrust gründlich aus. Füllen Sie es mit kaltem Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel. Entfernen Sie den Schaum. Petersilienwurzel, Zwiebel und Karotte schälen. Ganze Gemüse in Brühe laufen lassen. Salzen es Kochen Sie sie 1,5 Stunden lang. Danach vom Herd nehmen. Nehmen Sie die Brust und das Gemüse heraus, belasten Sie die Brühe mit Käsetuch.

    Was soll man wählen und sich auf das Abnehmen der Brühen vorbereiten?

    Wenn Sie Gewicht verlieren, sollten Sie solche Nahrungsmittel in die Ernährung einbeziehen, die die für den Körper notwendigen Nährstoffe enthalten. Suppenbrühen, deren Rezepte zur Zeit sehr zahlreich sind, bewältigen beide Aufgaben perfekt. Merkmale und Nachteile jedes Typs:

    • Hühnchen Nutzen - hilft nicht nur, diese zusätzlichen Pfunde zu verlieren, sondern wird auch zur Behandlung von Erkältungen und Vergiftungen verwendet. Inhaltsstoffe: B-Vitamine, Spurenelemente Jod, Zink, Eisen, Fluor und andere, Kalzium, Magnesium, Natriummineralien, Fett, gesättigte, einfach ungesättigte und andere Säuren.
    • Das Gericht kann bei verschiedenen Krankheiten helfen, senkt den Cholesterinspiegel, hilft bei Gastritis, Pankreatitis. Enthält sehr wenig Kalorien - nur etwa 15 pro 100 Gramm. In nur einem Tag mit Lebensmitteln kann dieses Gericht bis zu 1,5 Kilogramm verlieren.
    • Gemüse Es dient dazu, zusätzliche Pfunde loszuwerden, hilft, das Verdauungssystem in ein normales Funktionieren zu bringen, wirkt sich positiv auf die Darmflora aus, reinigt Giftstoffe und ist kalorienarm. Es hilft, den Hunger loszuwerden, liefert dem Körper jedoch nicht genug Energie.
    • Gemüsebrühe zum Abnehmen regt den Körper perfekt an, Fett zu verbrennen. Im Durchschnitt dauert es bis zu 6 Kilogramm pro Woche.

    Auswahl der Vögel: Bevorzugung wird empfohlen, nach Hause zu geben. Ideal wäre eine Brust, gereinigt von Fett und Haut - sie enthält die wenigsten Kalorien, Nährstoffe werden gespeichert.

    Hühnerbrühe-Rezept: Das Fleisch gründlich ausspülen, in einen Topf geben und etwa drei Liter kaltes Wasser einfüllen, auf den Herd stellen. Warten Sie, bis die Brühe aufkocht, und entfernen Sie den gesamten Schaum. Um den Kaloriengehalt zu reduzieren, wird empfohlen, das Wasser abzulassen und erneut zu garen. Halten Sie etwa eine halbe Stunde lang Feuer. Ein paar Minuten, bevor Sie die Pfanne vom Herd nehmen, können Sie etwas Sellerie hinzufügen. Es wird nicht empfohlen, Gewürze zu salzen und hinzuzufügen.

    Nachdem das Fleisch gegart ist, sollte es aus dem Wasser entfernt werden. Rezept für Gemüsegerichte. Zutaten: ein paar Karotten, Selleriestiel, Knoblauch - ein Paar Nelken, eine Kartoffelknolle. Nehmen Sie die erforderliche Menge kaltes Wasser und zünden Sie Feuer an. Während es kocht, alles Gemüse fein hacken. Karotten brauchen etwas Butter in Butter. Wenn das Wasser kocht, legen Sie alles Gemüse dort und kochen bei schwacher Hitze, bis es gekocht ist.

    Sie können fein gehackten Knoblauch hinzufügen. Aber von Salz und Pfeffer sollte man Abstand nehmen.

    Wenn die Gemüsebrühe fertig ist, müssen Sie warten, bis sie abgekühlt ist, und dann abseihen. In dieser Form ist es eine gute Basis für verschiedene Diät-Suppen. Die Gemüsebrühe selbst wird nicht empfohlen, im Kühlschrank aufbewahrt zu werden. Die Haltbarkeit ist gering - nur drei Tage.

    Schlankheitsbrühe kann in dieser Form sein:

    • Fasten Tag. Ideal für Sportler. Alle ein bis zwei Wochen findet ein Hühnerbrühe-Tag statt. Während des Tages können Sie 1-1,5 Kilogramm loswerden. Es ist notwendig, die Hühnerbrühe im Voraus vorzubereiten und in 5 gleiche Teile zu teilen, die alle 3 Stunden verwendet werden. Am nächsten Tag können Sie die üblichen Lebensmittel essen.
    • Monodiet Während der Woche müssen Sie nur Hühnerbrühe essen. Es hilft, in einer Woche bis zu 10 Kilogramm Übergewicht zu verlieren. Das Ernährungsschema ist das gleiche wie das in der vorherigen Version der Diät angenommene. Die Brühe ist in fünf Portionen unterteilt und den ganzen Tag über getrunken. Es wird empfohlen, jedes Mal frisch zu kochen.
    • Leichte Diät. Sie dauert sieben Tage und schlägt eine abwechslungsreichere Diät vor: Für eine Woche Diätkost können Sie etwa 4 Kilogramm abnehmen. Sie können essen: Gemüse und Obst, fettarmer Hüttenkäse, gekochtes Hähnchenfilet, Leinsamenöl, Getränke - Wasser und Tee. Trinken Sie unbedingt Hühnerbrühe pro Tag 1 Liter.

    Lesen Sie mehr in unserem Artikel über das Abnehmen der Brühe, die Regeln für die Zubereitung und die Diät.

    Lesen Sie in diesem Artikel.

    Kann ich Brühe auf Diät nehmen und welche?

    Um Gewicht zu verlieren ist effektiv, aber es schadet der Gesundheit nicht, Sie sollten solche Lebensmittel in die Ernährung einbeziehen, die die notwendigen Nährstoffe für den Körper enthalten. Suppenbrühen, deren Rezepte zur Zeit sehr zahlreich sind, bewältigen beide Aufgaben perfekt. Aber nicht jeder Typ dieses Gerichts ist für die Gewichtsabnahme geeignet.

    Hühnchen

    Die Vorteile dieser Option sind seit langem bekannt: Die Brühe hilft nicht nur, zusätzliche Pfunde zu verlieren, sondern wird auch zur Behandlung von Erkältungen und Vergiftungen eingesetzt. Die Zusammensetzung der Hühnerbrühe besticht durch ihre Vielfalt an nützlichen Elementen:

    • B-Vitamine;
    • Spurenelemente wie Jod, Zink, Eisen, Fluor und andere;
    • Mineralien Calcium, Magnesium, Natrium usw.
    • fetthaltige, gesättigte, einfach ungesättigte und andere Säuren.
    Die Vorteile von Hühnerfleisch für den Körper

    Durch eine solche heterogene Zusammensetzung kann die Hühnerbrühe eine positive Wirkung auf den Körper haben, da das Gericht bei verschiedenen Krankheiten helfen kann. Eine solche Abkochung ist beispielsweise für hypertensive Patienten und Menschen mit Herzerkrankungen nützlich, da sie den Cholesterinspiegel senkt. Außerdem wird Hühnerbrühe von Ernährungswissenschaftlern bei Gastritis, Pankreatitis empfohlen.

    Und für das Abnehmen ist sein Wert unbestreitbar. Schließlich enthält diese Brühe nur wenige Kalorien - nur etwa 15 pro 100 Gramm. Daher kann bereits an einem Tag nur dieses Gericht bis zu 1,5 Kilogramm verlieren.

    Und hier mehr über die Verwendung von Lorbeerblatt zur Gewichtsabnahme.

    Gemüse

    Eine solche Brühe ist diätetisch. Es dient nicht nur dazu, zusätzliche Pfunde loszuwerden, sondern trägt auch dazu bei, das Verdauungssystem in ein normales Funktionieren zu bringen. Ein solches einfaches und gesundes Gericht wirkt sich positiv auf die Darmflora aus. Aufgrund der Tatsache, dass Gemüse viele Ballaststoffe enthalten, wird der Körper perfekt von Giftstoffen befreit.

    Dieses Gericht ist so beliebt zum Abnehmen, weil es sehr kalorienarm ist. Gemüsebrühe hilft nur, den Hunger zu beseitigen, liefert dem Körper jedoch nicht genug Energie. Daher fängt er an, ihre angesammelten Bestände aktiv auszugeben. Gemüsebrühe zur Gewichtsreduktion regt den Körper somit an, Fett zu verbrennen.

    Frauen, die sich auf eine Diät mit diesem Gericht einlassen, argumentieren, dass diese Art von Lebensmitteln in nur einer Woche eine gute Ablenkung sein kann. Im Durchschnitt dauert es bis zu 6 Kilogramm.

    Wie man Hühnerbrühe kocht

    Das Rezept für diese Diät beherrscht jeder. Bevor Sie jedoch mit der Zubereitung von Hühnerbrühe beginnen, müssen Sie das richtige Hühnerfleisch auswählen. Immerhin, von welchem ​​Teil des Schlachtkörpers das Gericht gegart wird, hängt sein Kaloriengehalt ab.

    Natürlich wird empfohlen, den Vogel zu geben, der unter normalen häuslichen Bedingungen gewachsen ist und nur natürliche Nahrung gegessen hat. Es ist nicht wünschenswert, Broiler-Hühnerfleisch zu kaufen, da ihm Antibiotika oder spezielle Hormone verabreicht werden könnten, die für den Menschen nicht unbedingt von Vorteil sind.

    Wenn die Karkasse bereits erworben wurde, sollte entschieden werden, welcher Teil der Hühnerbrühe besser gekocht werden soll. Es wird angenommen, dass die ideale Option eine Brust ist, die von Fett und Haut befreit ist. Dieses Fleisch enthält die wenigsten Kalorien und alle Nährstoffe werden gespeichert.

    Wenn die Hühnerbrust gekauft und von der Haut befreit wird, sollten Sie mit dem Kochen der Brühe beginnen. Zuerst müssen Sie das Fleisch gründlich waschen. Dann in einen Topf geben und etwa drei Liter kaltes Wasser auf den Herd gießen.

    Nun müssen Sie warten, bis die Brühe aufkocht, dann müssen Sie den gesamten gebildeten Schaum entfernen. In diesem Stadium riet denjenigen, die Brühe zum Abnehmen kochen können, das Wasser abzulassen und die ersten beiden Schritte vollständig zu wiederholen: Waschen Sie das Fleisch und bringen Sie es wieder zum Kochen. Es stellt sich also heraus, den Kaloriengehalt der Speise weiter zu reduzieren.

    Nachdem die Brühe gekocht ist, kochen Sie das Huhn etwa eine halbe Stunde bei schwacher Hitze. Wenn sich auf der Wasseroberfläche ein Schaum bildet, muss dieser sofort gereinigt werden. Ein paar Minuten, bevor Sie die Pfanne vom Herd nehmen, können Sie der Brühe etwas Sellerie hinzufügen. Dann wird das Gericht nicht so mild wirken, sein Geschmack ist vielfältig.

    Gemüserezept

    Eine solche Schlankheitsbrühe wird sehr einfach hergestellt. Zutaten müssen gekauft werden:

    • mehrere Möhren;
    • Stangensellerie;
    • Knoblauch - ein Paar Nelken;
    • eine Kartoffelknolle.

    Nehmen Sie die benötigte Menge kaltes Wasser und machen Sie das Feuer an. Während es kocht, alles Gemüse fein hacken. Karotten müssen im Öl ein wenig gebraten werden, damit sich das Carotin, das Teil davon ist, im Fett auflösen kann. Wenn das Wasser kocht, legen Sie alles Gemüse dort und kochen bei schwacher Hitze, bis es gekocht ist. Sie können fein gehackten Knoblauch hinzufügen. Aber von Salz und Pfeffer sollte man Abstand nehmen.

    Wenn die Gemüsebrühe fertig ist, müssen Sie warten, bis sie abgekühlt ist, und dann abseihen. In dieser Form ist es eine gute Basis für verschiedene Diät-Suppen. Die Gemüsebrühe selbst wird nicht empfohlen, im Kühlschrank aufbewahrt zu werden. Die Haltbarkeitsdauer ist jedoch eher kurz - nur drei Tage.

    Kohlsuppe

    Auf der Grundlage von gekochter Brühe können Sie ein Diätetell aus solchen Produkten zubereiten:

    • Weißkohl - 400 Gramm;
    • drei kleine Möhren;
    • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück;
    • 300 g grüne Bohnen;
    • drei frische Tomaten.

    Pfeffer, Kohl, Karotten zerkleinern. Nehmen Sie zwei Liter vorgekochte Gemüsebouillon. Gießen Sie es in die Pfanne, setzen Sie das Feuer auf und legen Sie alles gehackte Gemüse und Bohnen da. Es ist notwendig, eine Viertelstunde zu kochen. Tomaten können geknetet oder in kleine Stücke geschnitten, der Suppe hinzugefügt und weitere fünf Minuten in Brand gehalten werden.

    Sobald das Gericht fertig ist, sollte es nicht sofort gegessen werden. Die Gemüsesuppe sollte mindestens eine halbe Stunde lang brauen. Fügen Sie vor dem Servieren frische Kräuter hinzu.

    In diesem Video erfahren Sie, wie Sie eine fette Suppe aus Kohl und Sellerie zubereiten können:

    Selleriesuppe

    Dies ist eine andere Version des Rezepts für eine Diätmahlzeit, die auf einer Schlankheitsbrühe basiert. Suppe wird aus solchen Produkten hergestellt:

    • sechs Selleriestangen;
    • drei Zwiebeln;
    • so viele Karotten;
    • 200 g Weißkohl;
    • ein paar Dosen oder frische Tomaten.

    Karotten und Sellerie sollten in große Würfel geschnitten werden. Kohl und Zwiebeln dagegen versuchen, eine kleinere zu hacken. Nehmen Sie wieder ein paar Liter vorgekochte Gemüsebrühe, zünden Sie Feuer an und entladen Sie alle geschnittenen Produkte. 15 Minuten kochen lassen, dann die gehackten Tomaten in die Suppe geben. Bleiben Sie weitere 10 Minuten in Brand. Nachdem das Gericht fertig ist, lassen Sie es mindestens eine halbe Stunde ziehen.

    Brühe abnehmen

    Die gebräuchlichste Option für die Diät ist die aus Hühnerfleisch. Wenn Sie möchten, können Sie es durch ein Gemüse ersetzen. Es gibt verschiedene Arten von Gewichtsverlust in der Bouillon, von denen jede effektiv mit Übergewicht kämpft.

    Fasten Tag

    Diese Option ist ideal für diejenigen, die viel Wert auf den Sport legen. Der Entladetag in Hühnerbrühe findet alle ein bis zwei Wochen statt. In diesem Fall können Sie 1-1,5 Kilogramm pro Tag loswerden.

    Um einen Fastentag zu verbringen, müssen Sie die Hühnerbrühe im Voraus vorbereiten und in 5 gleiche Teile teilen. Portionen sollten konsumiert werden, wobei ein gleiches Zeitintervall zwischen den Mahlzeiten einzuhalten ist - drei Stunden. Normalerweise ist ein Ausweg aus einer solchen Diät nicht schwierig: Am nächsten Tag können Sie die üblichen Lebensmittel nicht verzehren.

    Monodiet

    Diese Option ist schwieriger, da Sie unter der Woche nur Hühnerbrühe essen müssen. Außer diesem Gericht sind keine anderen Produkte erlaubt. Eine solche Diät hilft, 10 Pfund Übergewicht in einer Woche zu verlieren. Diejenigen, die sich für diese Methode des Abnehmens entscheiden, müssen einige wichtige Punkte beachten:

    • kann die Brühe auf keinen Fall salzen;
    • Getränke dürfen nur mit Wasser und ungesüßtem grünem Tee, der den Darm stimuliert, erlaubt werden;
    • Übung hilft dabei, einen noch größeren Gewichtsverlust zu erreichen;
    • Sie müssen die Diät richtig verlassen und die Menge an Protein, Fett und Kohlenhydraten schrittweise erhöhen.
    • Um Fuß zu fassen, empfiehlt es sich manchmal, Fastentage in Hühnerbrühe zu veranstalten.

    Das Ernährungsschema ist das gleiche wie das in der vorherigen Version der Diät angenommene. Die Brühe ist in fünf Portionen unterteilt und den ganzen Tag über getrunken. Es wird empfohlen, jedes Mal frisch zu kochen.

    Leichte Diät

    Diese Option ist für diejenigen geeignet, die Schwierigkeiten haben, eine Woche nur mit Diät-Suppe zu ertragen. In diesem Fall ist die Antwort auf die Frage, ob es andere Produkte zum Abnehmen als Hühnerbrühe gibt, eindeutig positiv. Die leichte Version hält sieben Tage und schlägt eine abwechslungsreichere Ernährung vor. Für eine Woche kann die Diät ungefähr 4 Pfund verlieren.

    Natürlich ist die Liste der zugelassenen Produkte mit dieser Methode des Abnehmens nur auf gesunde und magere Lebensmittel beschränkt. Sie können unter anderem essen:

    • Gemüse und Obst;
    • fettarmer Hüttenkäse;
    • gekochtes Hähnchenfilet;
    • Leinsamenöl;
    • von Getränken - Wasser und Tee.

    Das Hauptgericht - die Hühnerbrühe, die in einer Menge von einem Liter getrunken werden muss, darf nicht vergessen werden. Ein ungefähres Leistungsschema während des Tages kann wie folgt aussehen:

    • Frühstück: 200 Gramm fettarmer Hüttenkäse, etwas Brühe, grüner Tee;
    • Mittagessen: ein Paar Früchte, zum Beispiel ein Apfel, eine Orange, eine Pampelmuse;
    • Abendessen: Hühnerbrühe, gekochtes Hähnchenfilet, leichter Gemüsesalat aus Kohl, Tomaten und Gurken, grüner Tee;
    • Snack: ein Paar frisches Obst;
    • Abendessen: Hühnerbrühe, Gemüsesalat oder gebackene Zucchini und Auberginen, grüner Tee.

    Um aus einer leichten Diät herauszukommen, müssen Lebensmittel und Gerichte, die die Grundlage der Ernährung bilden, schrittweise in die Ernährung aufgenommen werden. Normalerweise dauert es eine Woche, bis der Körper zum normalen Menü zurückkehrt.

    Und hier ist mehr darüber, ob es sich lohnt, zur Gewichtsabnahme Kohl zu essen.

    Eine Diät mit Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe hilft, in kurzer Zeit einige zusätzliche Pfunde loszuwerden. Damit der Gewichtsverlust alle Erwartungen übertroffen hat, müssen Sie sich nur an ein striktes Machtschema halten. In diesem Fall wird es möglich sein, den Magen-Darm-Trakt nicht nur zu bauen, sondern auch in Ordnung zu bringen. Schließlich hilft die Verwendung von Hühnerbrühe und Gemüsebrühe dem Körper bei der Reinigung.

    Nützliches Video

    Sehen Sie in diesem Video die Meinung eines Ernährungswissenschaftlers über Suppen zur Gewichtsabnahme:

    Medizinische ernährung. Wie Brühe für Diätrezepte kochen

    Die medizinische Ernährung umfasst viele Vorspeisen und Suppen. Es ist sehr wichtig zu wissen, wie man Brühe für Diätrezepte kocht.

    Die ersten (flüssigen) Gerichte - Suppen - sind in den meisten Diäten in der Mittagskarte enthalten.

    Sie sind die Quelle

    • mineralische und biologisch aktive Substanzen
    • regen den Appetit an und erhöhen die Sekretion der Gelee des Verdauungstraktes
    • kompensieren bis zu 25% des Wasserbedarfs des Körpers

    In der therapeutischen Ernährung werden Suppen zubereitet

    • Milch
    • Milch-Ei-Mischung
    • Brot Kwas

    Suppenbrühen werden aus gekocht

    1. Nahrungsknochen (Gelenkköpfe der Röhrenknochen, Brust, Sakralknochen)
    2. Nahrungsmittelknochen und Fleischprodukte
    3. die Vögel
    4. Fisch
    5. Geflügelknochen und Innereien
    6. Speisereste Fisch

    Wie man Knochenbrühe kocht - ein Diät-Rezept

    1. Schneiden Sie 250 g Nahrungsknochen in 5-6 cm große Stücke.

    Diese Menge an Knochen wird erforderlich

    • 10 g Karotten
    • 7 g Petersilienwurzel
    • 10 g Zwiebeln
    • 1250 ml Wasser

    2. Die Knochen mit kaltem Wasser gießen und 3,5-4 Stunden bei niedrigem Sieden kochen.
    Beim Kochen von der Oberfläche der Brühe entfernen Sie ständig den Schaum und das Fett.

    3. 30-40 Minuten vor dem Ende der kochenden Brühe fügen Sie Gemüse und Salz hinzu.
    Fertige Brühe.

    Salz - 3-5 g (wenn die Diät es erlaubt).
    0,04 g Lorbeerblatt 5-10 Minuten vor Ende des Kochvorgangs einlegen.

    Knochenbrühe enthält fast keine Extrakte und wird zur Herstellung von Suppen verwendet.
    auf Diäten 2, 3, 4, 4b, 4v, 7b, 7, 8, 9, 10a, 10, 11, 13, 14, 15.

    Wie man Fleisch- und Knochenbrühe kocht

    Bereitet sich wie der Knochen vor.

    2-3 Stunden vor dem Ende des Kochens von Knochen große Fleischstücke legen.

    Fleisch- und Knochenbrühe enthält eine beträchtliche Menge an Extrakten, die den Geschmack bestimmen, zur Sekretion von Magensaft beitragen, den Appetit steigern und wird empfohlen

    als unabhängiges Gericht

    und zum Kochen von Suppen
    auf Diäten 2, 3, 5, 4b, 4v, 7, 8, 9, 10a, 10, 11, 13, 14, 15.

    Wie man Hühnerbrühe kocht

    ganze Schlachtkörper
    Knochen und Innereien (Herz, Bauch, Hals, Kopf, Flügel)
    mit einem schwachen Kochen für 1-2 Stunden.

    Während des Garvorgangs 30-40 Minuten vor Ende des Garvorgangs Gemüse hinzufügen.

    Wie man Fischbrühe kocht

    Für die Zubereitung von Fischbrühe werden Köpfe, Knochen, Flossen und Leder verwendet.

    Entfernen Sie vor dem Garen die Kiemen und Augen von den Köpfen.
    Schneiden Sie die großen Knochen und Köpfe in 2-4 Teile.
    Gut ausspülen
    Die zubereiteten Fischprodukte mit kaltem Wasser gießen, bei geschlossenem Deckel zum Kochen bringen: Vor dem Kochen den Deckel abnehmen und den Schaum entfernen.

    In die Brühe geschälte, grob gehackte Petersilienwurzeln, Zwiebeln, Salz geben und 40 Minuten bei niedriger Hitze kochen.
    Fertige Brühe 30 Minuten stehen lassen, Fett entfernen.
    Fließen durch

    Zum Kochen von Suppen

    auf Diäten 2, 3, 4c, 5, 6, 7b, 7, 8, 9, 10s, 10, 11, 13, 14, 15.

    Transparente Suppen

    bestehen aus geklärten Brühen (Fleisch, Fisch, Geflügel) und Beilagen, die separat zubereitet werden.

    Verwenden Sie zur Klärung der Brühen einen Choke aus einer Mischung aus Karotten und Eiweiß.

    Verzögerung für das Klären von Brühen - ein Rezept

    Zur Klärung von 1 l Brühe
    100 g Möhren reiben
    schlagen Sie 1,5 Eier

    Mischen Sie gründlich und fügen Sie gekühlte bis 70 ° Brühe hinzu, fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie

    • bei geschlossenem Deckel
    • mit einem leichten kochen
    • innerhalb von 30 minuten
    • Fett und Schaum entfernen

    Bei der Zubereitung von Diätgerichten ist es wichtig zu wissen, wie man Suppe brühe kocht.

    *** Und denken Sie daran: Diätkost ist ein Reformkost!

    Essen Sie keine Diäten ohne vorherige Rücksprache mit Ihrem Arzt!

    Medizinische Ernährung ist kein Ersatz für therapeutische Maßnahmen, sondern trägt zur Erholung bei!

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    Diätbrühen

    Nährböden, insbesondere Fleisch, werden in der letzten Zeit oft zu fruchtbaren Böden für sehr heiße Auseinandersetzungen. Viele sehen sie als fortwährenden Schaden an, und jemand hält sie für fast ein Allheilmittel für alle Krankheiten. Was erwartet uns also im Brühebecher: gut oder schaden? Versuchen wir es herauszufinden.

    Brühensorten und deren Nährwert

    In der Regel bezeichnen wir Brühe als Pilze, Fleisch, Fisch oder Geflügel. Aber auch hier gilt es, Gemüsebrühen zu berücksichtigen, die technisch auch als Bouillon gelten. All diese Arten gemeinsamer Technologie vereint. Die rohe Brühe wird mit Wasser gegossen und eine Weile gekocht. Dadurch gelangen die Extrakte ins Wasser und geben dem Wasser seinen Nährwert und seinen Energiewert. Gleichzeitig gilt: Je mehr Rohstoffe, desto stärker wird die Brühe betrachtet. Wenn in den Rohstoffen eine große Menge gelbildender Komponenten und deren hohe Konzentration im Endprodukt vorhanden ist, kann sich ein Gel bilden - das heißt, wir bekommen ein bekanntes Gel (Gelee) (auch Gelee genannt).

    Darüber hinaus verbleiben in der Brühe viele Makro- und Mikroelemente, die für den Körper so notwendig sind. Gleichzeitig bleibt es recht kalorienarm: In Hühnerbrühe beispielsweise alle 36 kcal und in Schweinefleisch - 40 kcal pro 100 g.

    Was ist die "dunkle Seite" der Brühe?

    Es scheint, als würde alles, wenn es aus dem Rohstoff extrahiert wird, wasserlöslich und wertvoll bleibt, die Brühe für diätetische Lebensmittel äußerst nützlich machen. Dies ist jedoch auch das Problem. Tatsache ist, dass eine große Menge von Salzen, die von Fleisch, Geflügel oder Fisch in das Gefäß abgegeben werden, irritierend auf die Magenwände wirkt und einen bemerkenswerten Appetit anregt. Dies ist nur dann sinnvoll, wenn die Diät so organisiert ist, dass das Körpergewicht während der Erschöpfung und der Genesung von Krankheit oder Operation zunimmt. Darüber hinaus kann die Reizwirkung eine Verschlimmerung chronischer Erkrankungen des Magens hervorrufen, die mit einem hohen Säuregehalt verbunden sind.

    Dieser Trick ist jedoch nicht in Gemüsebouillon. Dies resultiert aus der Tatsache, dass in Gemüse nicht so viel Eiweiß vorhanden ist, aus dem Salz und Salz austreten. So ist Gemüsebrühe für Diätfutter nicht nur nicht kontraindiziert, sondern sogar zu empfehlen. Aber musst du es jeden Tag essen?

    Mahlzeiten auf Brühe in der Ernährung der richtigen Ernährung

    Gemüsebrühen und schwache Brühen sind natürlich kein wesentlicher Bestandteil des Fitnessmenüs, sie tragen jedoch zu einer größeren Vielfalt bei und erleichtern den Kaloriengehalt eines Tages zu den richtigen Zeitpunkten. Es sei darauf hingewiesen, dass nicht alle Zustelldienste für diätetische und sportliche Ernährung flüssige Gerichte in ihren Speisekarten enthalten können. GrowFood freut sich jedoch, unseren Kunden viele interessante und nützliche Varianten anbieten zu können:

    • Magere Suppe - viel Ballaststoffe und ein Minimum an Kalorien;
    • Tomatensuppe mit Bohnen - nahrhaft und Eiweiß;
    • Ein Hauch von rosa Lachs nährt gut und liefert eine große Menge nützlicher Makro - und Mikroelemente.
    • Hammelsuppe - ziemlich nahrhaft und extrem lecker.

    Und selbst diese Liste wird regelmäßig aktualisiert und ergänzt, so dass sie keine Zeit haben, sich zu langweilen. Gleichzeitig sind in allen Versionen des Menüs flüssige Schüsseln zu finden, und es gibt fünf davon:

    • Leistung - 2750 kcal - zur Gewichtszunahme;
    • Fit - 1350 kcal - zum "Trocknen";
    • Täglich - 1200 kcal - eine ausgewogene Ernährung für alle, die einfach abnehmen möchten;
    • Täglich + - 1600 kcal - eine ausgewogene tägliche Ernährung;
    • Balance - 1800 kcal - für Menschen, die regelmäßig Sport treiben.

    Jeder von ihnen ist in fünf und sieben Tagen erhältlich. All dieser Kurier wird zu Ihnen nach Hause liefern. Es bleibt nur noch zum aufwärmen und pünktlich lecker und gesund zu essen.