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Diätetische Gerichte in einem langsamen Kocher

Die richtige Ernährung ist eines der wichtigsten Elemente eines gesunden Lebensstils. Rational essen, können Sie Ihre Gesundheit verbessern und stärken, zusätzliche Pfunde loswerden, sich fröhlich und selbstsicher fühlen. Ein langsamer Kocher hilft Ihnen, leckere, gesunde, gesunde und kalorienarme Gerichte zuzubereiten!

Unter der Diät versteht man normalerweise zwei Kategorien von Gerichten:

kalorienarme Mahlzeiten zum Abnehmen;
Reformkost, das den von einem Arzt für bestimmte Krankheiten vorgeschriebenen Diätregeln entspricht.

Diätnahrungsmittel werden oft auch als Nahrungsmittel bezeichnet, die einfach alle Kanone einer richtigen, gesunden Ernährung einhalten. In erster Linie - mit den "richtigen" Methoden (zum Beispiel gedämpft oder im Abschreckmodus) aus hochwertigen und gesunden Zutaten zubereitet: Gemüse, Fisch, mageres Fleisch.

In diesem Abschnitt der Website finden Sie Rezepte zum Kochen in einer Vielzahl von Diätküchen mit mehreren Kochherden: kalorienarm, abnehmen sowie gemäß den Regeln einer bestimmten Diät und nur den Prinzipien eines gesunden Lebensstils. Essen Sie richtig und seien Sie gesund und schön!

Diätetische Tintenfische auf einem Gemüsekissen

Heute möchte ich Ihnen sagen, wie man köstliche Diättifte aus Kalmar in einem langsamen Kocher zubereitet. Kochen in einem langsamen Kocher-Tintenfisch auf einem Kissen aus Paprika, Tomaten, Auberginen und Spinat. Das fertige Gericht kann als unabhängige heiße oder zusammen mit einer Beilage (am besten mit Reis und anderen Cerealien kombiniert) serviert werden, die mit frisch geschnittenem Gemüse bestreut wird. Zusätzlich zu den aufgeführten Gemüsesorten können Sie für eine befriedigendere Option Würfelkartoffeln oder Selleriewurzel zum Rezept hinzufügen.

Putenauflauf in einem langsamen Kocher

Hallo! Heute möchte ich über das Kochen einer köstlichen, zarten Soße von Truthahn in einem langsamen Kocher sprechen. Sie benötigen Hackfleisch, das aus Brust- oder Oberschenkelfilets hergestellt werden kann. Zarte Putenauflauf sollte heiß oder warm gegessen werden. Der Auflauf ist weich, aromatisch und lecker. Dies ist eine gute Alternative zu Fleischpasteten.

Fischpasteten gebacken in einem langsamen Kocher

Leckere und originelle Gerichte müssen nicht schwer zuzubereiten sein und aus teuren Produkten bestehen. Heute möchte ich Ihnen ein Rezept für appetitanregende und sehr ungewöhnliche Fische anbieten, die in einem Multicooker mit ausreichend Budget-Kabeljau gebacken werden und Zucchini unter einem Pelzmantel aus Tomaten und Käse hinzufügen.

Ungewöhnlich wird die Wärmebehandlung unserer Frikadellen sein. Anstelle des üblichen Bratens in einer Pfanne auf Pflanzenöl wählen wir eine günstigere Methode und backen sie in einem langsamen Kocher, indem Sie den Modus "Backen" wählen.

Huhn mit grünem Gemüseeintopf

Heute möchte ich mit Ihnen ein Rezept für ein wunderbares leichtes Abendessen teilen, das sicherlich diejenigen ansprechen wird, die eine richtige Ernährung bevorzugen und auf ihr Gewicht achten. Gemüseeintopf mit Huhn in einem langsamen Kocher kochen. Zusätzlich zu den in den Zutaten des Eintopfs aufgeführten Gemüsesorten können Sie Zucchini, grüne Bohnen oder Spargel hinzufügen (oder ersetzen). Und für diejenigen, die dem Gericht noch mehr Frische verleihen möchten, empfehle ich, die Hälfte des Spinats durch frische Minze oder Melisse zu ersetzen.

Kalorienarme Multi-Kocher-Rezepte mit Kalorien

Kalorienarme Mahlzeiten - Dies ist ein Spezialfutter, das die minimale Anzahl an Kalorien und Fett enthält. Es ist am besten, solche Speisen in einem langsamen Kocher oder im Ofen zu kochen. Kürzlich erschien Multicooker auf den Küchenräumen. Mit Hilfe dieser Einheit können Sie jedoch fast alles kochen.

Kalorienarme Mahlzeiten in einem langsamen Kocher, die Kalorien anzeigen

Hühnerbrust unter Gemüse

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

1 Hühnerbrust;
2 Stück Zwiebeln;
bulgarische Paprika;
Gewürze

Kochanleitung ist wie folgt:

Hähnchenbrust waschen und mit Gewürzen würzen.
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
Schneiden Sie die Tomaten in mittlere Würfel.
Legen Sie alles Gemüse auf die Hühnerbrust.
Legen Sie das Huhn in die Schüssel und schalten Sie das Backprogramm ein.
Kochen Sie das Fleisch, bis es goldbraun ist.

So erhalten Sie ein schmackhaftes Diät-Gericht, das auch ohne Beilage gegessen werden kann. In einer Portion Hühnerbrust - 93 Kalorien.

Saftiges Gemüse mit Kräutern

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

Kochanleitung ist wie folgt:

Reiben Sie auf einer großen Reibe die Zwiebel.
Karotte ziehen Sie die Haut vorsichtig ab und schneiden Sie sie in Würfel.
Schneiden Sie den grünen Kürbis in Brötchen.
Reife Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
Die Zutaten in eine spezielle Schüssel geben und mit Wasser bedecken.
Schalten Sie den Langsamkeitsmodus ein und warten Sie etwa eine halbe Stunde.
Fügen Sie im fertigen Gericht würzige Kräuter und Gewürze hinzu.

Eine Portion gedünstetes Gemüse enthält 65 Kalorien. Dieses Gericht wird eine komplette Garnitur sein, die gut zu Fleischgerichten passt.

Herzhafte Gemüsesuppe

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

kleine Möhren;
Zwiebeln;
eine Handvoll Wildreis;
Grüns

Kochanleitung ist wie folgt:

Gemüse kochen und Mixer hacken.
Wildreis waschen und in einem langsamen Kocher kochen.
Schicken Sie alles Gemüse in die Schüssel und fügen Sie Wasser hinzu.
Suppe kochen, bis alle Zutaten gekocht sind.
Mit gehackten Grüns bestreuen.

Ein Teller herzhafte Gemüsesuppe enthält - 60 Kalorien.

Rezepte für köstliche kalorienarme Mahlzeiten

Italienische Suppe

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

Zwiebeln;
70 g Erbsen;
20 g fettarme Sahne;
ein kleines Stück Hühnerfilet;
Olivenöl.

Kochanleitung ist wie folgt:

Zwiebel schälen und fein hacken.
Die Zwiebeln anbraten und die Erbsen dazugeben.
Hähnchenfilet kochen, bis es zart ist. In Zukunft brauchen wir keine Filets.
Brühe zum Gemüse geben und 40 Minuten köcheln lassen.
Gemüse verlagert sich in die Pfanne und kocht mit Brühe und bringt es zum Kochen.
Fügen Sie in der fertigen Suppe etwas fettarme Sahne hinzu.

In einer Portion italienischer Suppe - 73 Kalorien.

Rinderschmorbraten

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

fettarmes Rindfleisch;
Zwiebel;
Olivenöl;
2 Löffel Tomatensaft.

Kochanleitung ist wie folgt:

Zwiebel schälen und raspeln.
Die Zwiebeln braten, bis sie verkrustet sind.
Rindfleisch in kleine Stücke geschnitten.
Rindfleisch kochen lassen und Zwiebeln hinzufügen.
Zum Schluss den Tomatensaft einschenken und zum Kochen bringen.

In einer Portion Rindfleisch Eintopf - 120 Kalorien.

Diätetischer Salat mit Früchten

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

100 g Kirsche;
1 Banane;
Ein Glas fettarmer Joghurt;
Dessertlöffel Zitronensaft.

Kochanleitung ist wie folgt:

Separate Kirschen aus Gruben.
Banane schälen und in große Stücke schneiden.
Früchte verschieben sich in einer kleinen Schüssel und fügen etwas Zitronensaft hinzu.
Joghurt vorübergehend in den Kühlschrank stellen, bis er vollständig abgekühlt ist.
Die Früchte mit Joghurt füllen und gut mischen.

In einer Portion Fruchtsalat - 58 Kalorien.

Gesunder Fruchtsmoothie

0,5 Tassen Erdbeeren;
Pfirsich;
Müsli;
Kefir (0% Fett)

Kochanleitung ist wie folgt:

Obst waschen und mit einem Mixer glatt schneiden.
Fügen Sie Müsli und Kefir zu Früchten hinzu und mahlen Sie alles zu einem Smoothie-Zustand.

Eine Portion Fruchtsmoothie - 30 Kalorien.

Brötchen mit Zucchini und Käse

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

Kochanleitung ist wie folgt:

Zucchini in kleine Scheiben schneiden.
Zucchini auf ein Blatt legen und 5-7 Minuten backen.
Hartkäse in Scheiben geschnitten.
Die Zucchini auf einen Teller legen und mit Käse bestreuen, zu einer Rolle rollen und mit Holzspießen durchbohren.
20 Minuten backen, Temperatur 175 Grad.

In einem Teil der Rolle - 37 Kalorien.

Kalorienarme Rezepte mit Kalorien

Gemüse im Landhausstil

1 Aubergine;
2 Tomaten;
Brynza;
Olivenöl.

Kochanleitung ist wie folgt:

Alles waschen und in Scheiben schneiden.
Den Käse in Würfel schneiden.
Gemüse und Käse in ein Backblech geben, 20 Minuten bei 170 Grad backen.

In einer Portion dieses Gerichts - 43 Kalorien. Selyansky-Gemüse wird ein komplettes Abendessen für Sie sein.

Kabeljau mit Senfsauce

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

0,5 kg Kabeljau;
Dessertlöffel Senf;
Sonnenblumenöl;
Gewürze.

Kochanleitung ist wie folgt:

Zuerst den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Legen Sie den Fisch in kaltes Wasser und wischen Sie ihn ab.
Mit etwas Öl bestreuen und den Fisch mit Senf verteilen.
Schicken Sie den Fisch auf ein Backblech und backen Sie ihn ca. 30 Minuten.

In einer Portion Fisch - 97 Kalorien.

Pilz-Ragout

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

Krimzwiebel;
rote Tomate;
mehrere Champignons;
Gewürze

Kochanleitung ist wie folgt:

Krim Zwiebeln und Pilze sorgfältig reinigen und in Ringe schneiden.
Rote Tomaten in Würfel schneiden.
Gemüse in einen Topf geben und braten, bis es gar ist.

In einer Portion der Eintopf mit Pilzen - 27 Kalorien. Dieses Gericht ist ideal für saftiges Fleisch oder gekochten Fisch.

Zartes Fleisch in Marinade

Bereiten Sie die folgenden Zutaten vor:

Hühnerfilet (200 Gramm);
Honiglöffel;
Zitronensaft;
Knoblauch

Kochanleitung ist wie folgt:

Kochen Sie die Marinade. Dazu mischen Sie: etwas Honig, Zitronensaft und Knoblauch.
Das Filet in gleich große Stücke schneiden und in eine Schüssel mit Marinade geben, etwa 40 Minuten ruhen lassen.
Die Fleischstücke in die Pfanne geben und 1 Stunde köcheln lassen.
Fügen Sie je nach Wunsch gehackte Grüns zum fertigen Filet hinzu.

In einer Portion Hühnerfleisch - 87 Kalorien.

Gemüsesuppe

etwas Kürbispüree;
Möhren;
mehrere Kartoffeln;
Sauerrahm fettarm.

Kochanleitung ist wie folgt:

Kartoffeln und Karotten schälen. Kochen Sie bis gekocht.
Kürbis gründlich waschen und kochen.
Alles Gemüse in einen Mixer geben und klein schneiden.
Fügen Sie im fertigen Suppenpüree etwas fettarmer Sauerrahm hinzu.

In einer Portion Suppenpüree - 42 Kalorien. Diese Suppe ist ein ausgezeichnetes Mittag- oder Abendessen und wird Sie mit ihrem hellen Geschmack und ihrer zarten Textur angenehm überraschen. Diese Cremesuppe isst gerne Ihre ganze Familie.

Traditionell wird davon ausgegangen, dass kalorienarme Gerichte nur für diejenigen hergestellt werden, die abnehmen möchten, und diejenigen, die sich für ihre Gesundheit interessieren, stören die Abwechslung der Speisekarte mit leichten Gerichten nicht.

Die Hauptsache bei der Auswahl von Gerichten mit niedrigem Kaloriengehalt ist deren Verwendung und Ausgewogenheit. Daher sollten diese Gerichte Fleisch, Geflügel, Fisch und Milchprodukte enthalten, kurz gesagt, alle Elemente für eine gesunde Ernährung.

Und natürlich sollte man nicht denken, dass kalorienarme Lebensmittel geschmacks- und eintönig sind - mit einer modernen Fülle von Produkten, Gewürzen und Gewürzen wird selbst kalorienarme Gerichte lecker, duftend und nahrhaft.

Wir bieten Ihnen fünf wunderbare kalorienarme Rezepte an.

Leckeres Frühstück direkt im Glas

Der richtige Tag sollte mit dem richtigen Frühstück beginnen.

Sie können es schnell kochen und direkt aus dem Glas trinken.

Für zwei Portionen nehmen Sie:

ein paar Bananen;
ein Glas Magermilch;
175 g fettarmer Joghurt;
ein Esslöffel Weizenkeime;
ein Esslöffel natürlicher Honig;
auf eine Prise Zimt und Vanille.

100 Gramm dieses Gerichts sind nur 80 Kcal.

Um diese schnelle Mahlzeit zuzubereiten, nimm einen Mixer und hacke Bananen in die Schüssel und gib alle anderen Zutaten ein. Alles gut glatt rühren, in ein Glas gießen, Zimt darüber streuen und trinken - ein gesundes und vorwiegend nahrhaftes Frühstück mit wenig Kalorien ist fertig.

Salat mit Grapefruit und Garnelen

Shrimps sind ein Glücksfall für Diätetiker - sie haben wenig Kalorien und sind sehr gesund und lecker. Und Sie können sie sehr schnell kochen.

Grapefruit und Spinat sind ideale Begleiter für einen kalten Snack mit Garnelen. In 100 g dieses Salats sind es nur 88 Kcal.

Die Zutaten dieses kalorienarmen Gerichts sind wie folgt:

100 g Garnelen;
100 g Grapefruitpulpe;
100 g Kirschtomaten;
100 g frischer Spinat;
Knoblauchzehe;
ein halber Teelöffel Sesam;
einen Esslöffel Olivenöl und einen Teelöffel Limettensaft zum Dressing;
Salz und Pfeffer.

Für Salat müssen Sie Grapefruit nehmen, das bereits aus Schale, Filmen und Samen geschält wurde. Öl in einer Pfanne erhitzen und eine Knoblauchzehe darin werfen.

Wenn es golden wird, nehmen Sie es aus dem Öl - es wird nicht in die Zusammensetzung des Salats eingearbeitet, es aromatisiert nur das Öl. Darauf müssen Sie die Garnele für ein paar Minuten braten.

Kirsche halbieren und in eine Salatschüssel geben, Grapefruit und Garnelen dazugeben, mit Limettensaft und Butter würzen, mit Salz und Pfeffer bestreuen, alles mischen. Den Salat kurz vor dem Servieren mit Spinat und Sesam bestreuen.

Hühnersalat

Hühnerbrust ist eine ausgezeichnete Zutat für kalorienarme Mahlzeiten - sie enthält kein Fett, aber die Masse an Vorteilen ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Die Brust kann für warme Gerichte verwendet werden und Sie können daraus beispielsweise mit Äpfeln einen Salat zubereiten.

Kaloriengehalt - 100 kcal pro 100 g.

Notwendige Produkte für einen kalorienarmen Salat:

eine Hühnerbrust;
100 Gramm Chinakohl;
ein grüner Apfel;
eine Tomate;
50 g natürlicher Joghurt (nicht fetthaltig);
2 Teelöffel französischer Senf;
Frühlingszwiebeln und Petersilie;
Salz, Pfeffer;
Zitronensaft

Hähnchenbrust im Ofen gebacken und hacken, das Gemüse wird ebenfalls gehackt. Vom Apfel die Haut abziehen und abschneiden.

Alles in eine Salatschüssel geben. Zum Dressing Joghurt, Senf und Zitronensaft mischen, den Salat mit Salz und Pfeffer würzen.

Zucchinipüreesuppe

Gemüse ist eine großartige Nahrung für alle, die abnehmen möchten. Sie haben wenige Kalorien und viele Vorteile.

Zucchini ist einer von ihnen, aber es gibt noch andere Vorteile, insbesondere einen neutralen Geschmack, der den Geschmack anderer Produkte abschmecken und ergänzen kann. Bereiten Sie daraus eine Cremesuppe mit einer Kalorie von nur 19 Kalorien zu!

Zutaten für kalorienarme Püreesuppe:

Hähnchenschenkel;
1 mittlere Zucchini;
1 Karotte;
Getrockneter Dill, Petersilie;
Salz, Pfeffer

Brühe aus Hühnchen und Karotten kochen, das Fleisch herausnehmen und in der fertigen Brühe die Zucchini kochen, putzen und in Würfel schneiden. Fügen Sie der Suppe Kräuter und Gewürze hinzu.

Wenn die Zucchini weich ist, hacken Sie das Gemüse mit einem Mixer. Vor dem Servieren etwas Hühnchen in die Suppe geben.

Im Ofen gebackener Wolfsbarsch

Fisch ist eine großartige Quelle für Spurenelemente, die für einen gesunden Körper notwendig sind. Versuchen Sie, mindestens einmal pro Woche Fisch zu essen, und wenn Sie eine Diät einhalten, können Sie die Aufnahme erhöhen, da dieses Produkt auch kalorienarm ist, insbesondere wenn Sie mageres Weißfisch wählen.

Wolfsbarsch ist perfekt. Der Kaloriengehalt einer Speise ohne Beilage beträgt nur 140 Kcal.

1 Barsch;
Zitrone;
3 Esslöffel Olivenöl;
Salz und Pfeffer

Wenn der Fisch vollständig gekauft ist, muss er gereinigt, die Eingeweide entfernt und der Kopf entfernt werden. Wenn der Fisch bereits entkernt ist, müssen Sie ihn nur mit einer Papierserviette abspülen und abtupfen.

Reiben Sie den Fisch innen und außen mit Salz und Pfeffer und geben Sie ihn in eine Auflaufform. Schneiden Sie die Zitrone in dünne Scheiben und legen Sie sie auf den Fisch. Legen Sie einige Scheiben hinein.

Bestreuen Sie den Fisch mit Öl und lassen Sie ihn 30 Minuten bei 180 Grad in den Ofen schieben. Für eine Garnierung für solche Fische können Sie einen Salat mit Gemüse und frischem Gemüse anwenden. Reis, selbst gedünsteter Reis, sollte jedoch weggeworfen werden, da er viele Kalorien enthält.

Eine Liste mit kalorienarmen Lebensmitteln finden Sie im Video.

Tipps für diejenigen, die kalorienarme Gerichte zubereiten möchten

Viele sind überrascht, dass die Rezepte für kalorienarme Gerichte extrem einfach sind und nur wenige Zeilen umfassen, während unsere üblichen Gerichte lang und schwierig zubereitet werden. Das Geheimnis ist, dass kalorienarme Lebensmittel grundsätzlich keine langwierige Verarbeitung oder Zubereitung erfordern.

Dies gilt für Gemüse und Obst, Meeresfrüchte und Getreide. Sie brauchen nichts zu braten oder lange zu schmoren, die Produkte werden entweder frisch oder mit minimaler Verarbeitung verwendet, ohne dass Sie am Herd stehen müssen. Es ist einfacher, Fisch oder Hühnerbrust im Ofen zu backen oder das Müsli in einem langsamen Kocher zu kochen.

Ein weiteres Geheimnis kalorienarmer Gerichte ist ihr Gleichgewicht, denn mit einer geringen Menge an Kalorien sollte das Gericht nahrhaft sein und eine Person sollte alle notwendigen Vitamine und Mineralien erhalten.

Aus diesem Grund ist es so wichtig, Fisch und mageres Fleisch in geringen Mengen und Milchprodukte und sogar Brot nur Vollkorn oder niedrig glykämisches Mehl aus dem kürzlich in Mode befindlichen Dinkel zu verwenden, das erfolgreich Weizenmehl ersetzt hat.

Die generelle Regel einer kalorienarmen Diät ist es, nicht nur Fett, sondern auch einfache Kohlenhydrate zu reduzieren und durch mehr Eiweiß zu ersetzen.

Grundregeln zum Erstellen eines ausgewogenen Menüs:

Während des Tages sollte eine Person nicht mehr als 1500 Kcal und nicht mehr als 80 Gramm Fett zu sich nehmen.
Kohlenhydrate sollten nur komplex sein, mindestens 100 Gramm pro Tag, und einfach nicht.
Achten Sie darauf, sauberes Wasser zu verwenden - bis zu zwei Liter pro Tag.
Ausschluss von Zucker, einschließlich des Trinkens - trinken Sie entweder Wasser oder ungesüßten Tee oder ungesüßtes Kompott.

Es ist auch wichtig zu wissen, welche Nahrungsmittel vollständig von der Diät ausgeschlossen und welche durch die verbotenen ersetzt werden sollten. Das:

Hefe, Butter, Blätterteig (Brot, Brötchen). Mit Vollkorn- oder Roggenbrot oder Trockenbrot, Keksen ersetzen;
Suppen mit Kartoffeln und Müsli. Besser Gemüse- oder Hühnerbrühe, noch besser gestampfte Suppen;
Schweinefleisch, Hammelfleisch, ersetzen mageres Rindfleisch und Kalbfleisch, das besser zu kochen oder zu backen ist.
Ente und Gans sollten nicht gegessen werden, es ist besser, Hühnchen und Truthahn vom Vogel zu wählen, es wird auch gebacken oder gekocht;
Fetthaltige Fischsorten (Heilbutt, Makrelen, Quappe, Felchen, Störe) ersetzen die fettarmen (Flunder, Kabeljau, Barsch, Seelachs);
Reis, Grieß ist besser, Buchweizen, Hirse, Dinkel, Gerste auszuschließen und zu ersetzen;
Zu entfernende Süßigkeiten, besser für Tee, Honig oder Trockenfrüchte.

Es ist auch erwähnenswert, dass die Verwendung von kalorienarmen Mahlzeiten für manche Menschen mit bestimmten chronischen oder akuten Erkrankungen kontraindiziert ist. Es ist daher besser, einen Arzt zu konsultieren.

Sie können sich auch nicht an solche Diäten für schwangere Frauen und stillende Mütter halten - sie müssen Fisch und fetthaltigen Fisch sowie Fleisch und andere fettreiche Lebensmittel essen.

Erfahren Sie aus dem Video interessante Rezepte für kalorienarme Süßigkeiten.

Was sonst noch zu lesen ist:

Während der Diät ist es notwendig, die Kalorien zu zählen und das Gleichgewicht der Proteine, Fette und Kohlenhydrate sorgfältig zu überwachen, damit die Nahrung so ausgewogen wie möglich ist, sich nicht an der Taille abschreckt und gleichzeitig kein ständiges Hungergefühl entsteht. In diesem Artikel haben wir mehr als 20 einfache, leckere und gleichzeitig ungewöhnliche Rezepte gesammelt, die die Speisekarte erfreuen, Sie nicht zwingen, einen halben Tag am Herd zu stehen und für immer vom Essen zu träumen. Wir konzentrieren uns auf kalorienarme Rezepte zum Abnehmen von Gemüse, Getreide und Milchprodukten - leichte und nahrhafte Salate, Suppen, Getreide, mit Angabe der Kalorien pro Portion und Fotos von Fertiggerichten, siehe unten.

Rezepte für diätetische Gerichte für Multikocher

Allgemeine Informationen

Für diejenigen, die schnell zusätzliche Pfunde loswerden möchten oder einfach nur gesunde Ernährung praktizieren möchten, ist ein praktisches, modernes Gerät wie ein langsamer Kocher in der Küche sehr nützlich. Das Kochen von Diätgerichten in einem langsamen Kocher ist ziemlich einfach, und gleichzeitig kann das Menü sehr abwechslungsreich und interessant gestaltet werden. Diätrezepte in einem langsamen Kocher sind so vielfältig, dass Sie mit Hilfe dieses Küchengeräts beliebige Rezepte - Suppen, verschiedene Hauptgerichte und sogar originelle Desserts in die Praxis umsetzen können. Eine sehr abwechslungsreiche diätetische Mahlzeit ist mit diesem Gerät leicht zuzubereiten. Die Vorteile solcher Gerichte, die Eigenschaften des Kochens in einem langsamen Kocher sowie die interessantesten und köstlichsten Diätrezepte, die damit zubereitet werden, werden in diesem Artikel erörtert.

Multivariates Kochen: Nutzen

Der Hauptvorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie mit Hilfe dieses Küchengeräts die meisten gesunden Speisen zubereiten können. Multivarka erlaubt:

Reduzieren Sie deutlich die Fettmenge, die zum Kochen verwendet wird, da das Gerät mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet ist.
Bewahren Sie die meisten vorteilhaften Eigenschaften auf, da das Geschirr in einem luftdichten Behälter zubereitet wird.
Die Fähigkeit, bei niedrigen Temperaturen zu kochen sowie gedünstet zu werden, ermöglicht es Ihnen außerdem, die maximale Menge an Vitaminen und Mineralien in Lebensmitteln einzusparen.
Die Möglichkeit, die Garzeit zu beschleunigen, ermöglicht das Kochen verschiedener Gerichte.
Verwenden Sie eine große Anzahl verschiedener Programme, mit denen Sie auf unterschiedliche Weise mit Lebensmitteln umgehen können. Sogar die relativ preiswerten Geräte der Firma "Polaris" und andere haben etwa 30 verschiedene Programme. Einige Multikocher können sogar Joghurt ohne Zucker und schädliche Zusatzstoffe herstellen.
Wenden Sie einige spezielle Programme an, um eine spezielle Diätkost zuzubereiten, die durch therapeutische Diäten bereitgestellt wird, sowie eine Vielzahl von Gerichten, zu denen die eine oder andere Diät zur Gewichtsabnahme gehört.
Kontrollieren Sie nicht den Kochvorgang und verkürzen Sie dadurch die Zeit in der Küche erheblich.

Rezepte

Auf Wunsch wird in einem Slow Cooker fast jedes Gericht gekocht - von Suppen und Borschtsch bis zu interessanten Desserts.

Erste Kurse

Es gibt viele Rezepte für erste Gänge in einem Slow Cooker, die zusammen mit Fotos im Netz zu finden sind. Trotz der Tatsache, dass diese Rezepte sehr unterschiedlich sind, werden sie vereint durch die Tatsache, dass solche Gerichte sehr schnell zubereitet werden, den Geschmack der Produkte und das Maximum an nützlichen Substanzen bewahren und auch keine großen Fettmengen erfordern.

Kürbis- und Reissuppe

Zutaten: Bohnen - 1 EL., Reis - 0,5 EL., Kürbis (Fruchtfleisch) - 100 g, Zwiebeln - 1 TL., Sellerie - 100 g, Knoblauch, Öl, Gemüse, Salz, Gemüse.

Zubereitung: Wählen Sie den Modus "Fry", braten Sie die vorgehackte Zwiebel. Reis hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen. In Kürbiswürfel schneiden, großen Sellerie reiben. Gekochte Bohnen vor dem Kochen. Zwiebeln und Reis alles Gemüse hinzufügen, Wasser und Salz hinzufügen. Schalten Sie den Modus "Löschen" ein und halten Sie ihn 40 Minuten lang gedrückt. Fügen Sie Kräuter und Knoblauch hinzu.

Hühner- und Gemüsesuppe

Zutaten: Hähnchenfilet - 400 g, Kartoffeln - 3 Stück, Zwiebeln - 2 Stück, Karotte - 2 Stück, Eingelegte Gurken - 3 Stück, Tomate, Mehl, Sonnenblumenöl - 1 EL. l

Zubereitung: Gemüse schälen, in Würfel schneiden. Die Filets in Streifen schneiden und in Mehl leicht rollen. Wählen Sie den Frittiermodus und kochen Sie die Filets, bis sie rötlich werden. In einen Teller geben, Zwiebeln und Möhren in Öl anbraten. Legen Sie die Komponenten anschließend in einen Mehrfachkocher: Fleisch, Kartoffeln, Zwiebeln mit Karotten, Gurken, und gießen Sie alles mit einem Liter Wasser und verdünnter Tomatenpaste ein. Kochen Sie eine Stunde lang im Suppenmodus. Fügen Sie vor dem Servieren Salz und Pfeffer hinzu.

Gemüsesuppe

Zutaten: Kartoffel - 3 Stück, Karotte - 1 Stück, Sellerie - 100 g, Zwiebel -1 Stück, Pastinake (Wurzel), Brokkoli - 300 g.

Zubereitung: schälen Sie zuerst das Gemüse und schneiden Sie es in Würfel und die Zwiebeln in Halbringe. Legen Sie das geschnittene Gemüse in einen langsamen Kocher, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu. Füllen Sie Wasser ein, damit mindestens eine Teilung bis zur oberen Grenze bleibt. Schließen Sie den Deckel, stellen Sie den Modus "Löschen" ein und kochen Sie 80 Minuten. Kohl muss 20 Minuten vor dem letzten Kochen hinzugefügt werden.

Bestandteile: Filet und Lachskopf - 400 g, Karotten und Zwiebeln - 1 Stück, Kartoffeln - 2 Stück, Zitrone - 1 Stück Keil, Gewürze, Salz, Gemüse.

Zubereitung: Fisch waschen, in einen langsamen Kocher geben und zitrieren. Stellen Sie den Modus "Löschen" ein und halten Sie ihn 30 Minuten lang. Das Gemüse schälen und würfeln. Wenn der Fisch fertig ist, extrahieren Sie ihn und die Zitrone und kochen Sie das Gemüse in Suppe für 15 Minuten. Vor dem Servieren Brühe in den Teller gießen, den Fisch auslegen und die Grüns hinzufügen.

Erbsensuppe

Zutaten: Hühnerfilet - 300 g, Kartoffeln - 400 g, Erbsen - 1 EL, Zwiebeln und Karotten - 1 Stck., Gewürze, Salz, Gemüse.

Zubereitung: Erbsen waschen, gießen, eine Stunde ziehen lassen. Fleisch und Gemüse waschen, alles in Streifen schneiden. Alle Produkte in einen langsamen Kocher geben und 3 Liter Wasser einfüllen. Salz salzen, schließen und im "Suppen" -Modus kochen 25 min. Mit frischen Kräutern bestreut servieren.

Zweite Gänge

Zahlreiche Rezepte mit diätetischen Gerichten für den Multicooker sind auch nützlich für die Zubereitung sehr schmackhafter und äußerst nützlicher zweiter Gänge. Denn zu einer gesunden und richtigen Ernährung gehören nicht zu fettige Gerichte, die gekocht, gebacken oder gekocht werden. Und der Slow Cooker ermöglicht das Kochen solcher schlanker werdenden Gerichte, die auch sehr lecker sind. Es gibt viele Rezepte für Hauptgerichte, mit denen Sie das Menü von Kindern und Erwachsenen erheblich variieren können.

Die Anzahl und Vielfalt solcher Rezepte entlarvt völlig den Mythos, dass nur verschiedene Eintöpfe in einem Slow Cooker zubereitet werden können. Mit diesem Gerät können Sie Hähnchen backen, Fisch backen, Saucen, Torten, Omeletts, Brötchen zubereiten.

Gebackenes Hähnchenfilet

Zutaten: Hühnerfilet - 800 g, Käse - 100 g, Tomaten - 2 Stück, Zwiebeln - 1 Stück, Gewürze, Salz.

Zubereitung: Filet reiben, mit Salz und Gewürzen in mehrere Stücke schneiden und eine halbe Stunde ziehen lassen. Legen Sie das Filet auf die Folie - jedes Stück auf einem separaten Teil. Zwiebelringe, Tomatenscheiben und eine Scheibe Käse darauflegen. Machen Sie Folienboote - damit der Saft aus dem Huhn während des Kochens in den Behälter abläuft. Legen Sie die Folienboote in den Slow Cooker und halten Sie sie 40 Minuten lang. im "Backen" -Modus.

Hühnerbrötchen

Zutaten: Hühnerfilet - 800 g, Gelatine - 30 g, Paprika, Salz, Trockengemüse, Knoblauch.

Zubereitung: Das Filet in Stücke schneiden, mit Gewürzen, Salz und Kräutern bestreuen, einige zerdrückte Knoblauchzehen und Gelatine hinzufügen. Alles gut mischen und zum Backen in eine Hülse geben. Die Ärmelkanten fixieren, in einen langsamen Herd stellen und im Backmodus eine Stunde backen. Danach die Rolle holen, abkühlen lassen und 10 Stunden im Kühlschrank lagern.

Meeresfrüchte-Omelett

Zutaten: Eier - 3 Stück, Milch - ein halbes Glas, Zwiebeln - 1 Stück, Ölröst. - 1 EL. L., Meeresfrüchte - 0,5 kg, Knoblauch, Salz.

Zubereitung: Milch und Eier schlagen, Salz und Gewürze hinzufügen. Braten Sie gehackte Zwiebeln und Knoblauch in Butter und schalten Sie den Frittiermodus ein. Fügen Sie Meeresfrüchte hinzu und braten Sie weitere 10 Minuten. Eier und Milch einfüllen, weitere 20 Minuten im Backmodus halten.

Hühnerkoteletts mit gedämpftem Blumenkohl

Bestandteile: mageres Hühner- oder Putenfleisch - 400 g, Ei, Blumenkohl - 400 g, Mehl - 1 EL. l., Salz, Gewürze.

Zubereitung: Kohl zerlegen, einige Minuten in Salzwasser kochen, in einem Sieb abtropfen lassen. Den Kohl durch einen Fleischwolf drehen und etwas auspressen. Spülen Sie das Fleisch ab, drehen Sie es auch in einem Fleischwolf. Hackfleisch mischen, Ei, Salz und Gewürze hinzufügen. Die Masse umrühren und die Pastetchen formen. Legen Sie sie auf ein Tablett für gedünstete Produkte, die leicht mit Mehl bestreut sind. Nachdem das Wasser in der Schüssel gekocht ist, legen Sie ein Tablett hinein und kochen Sie eine halbe Stunde.

Fisch Pilaw

Zutaten: Langkornreis - 2 Tassen, Fischfilet ohne Knochen (Seezunge, Kabeljau, rosa Lachs, Barsch, etc.) - 700 g, Karotten - 2 Stück. Zwiebel, heißes Wasser - 4 Tassen, Öl. - 2 EL. l., Gewürze für Pilaw oder zum Abschmecken, Salz, frisches Gemüse.

Vorbereitung: Wenn der Fisch gefroren ist, tauen Sie ihn vollständig auf und entfernen Sie die Feuchtigkeit. Reis waschen und 2 Stunden einweichen. Fisch in große Würfel schneiden, Karotten in Streifen schneiden, Zwiebeln in sehr kleine Stücke schneiden. Braten Sie im Frittiermodus die Zwiebeln in Butter, fügen Sie die Karotten hinzu und setzen Sie das Braten fort. Nach 7 Minuten gießen Sie ein Glas heißes Wasser in die Mischung und fügen Gewürze hinzu. Rühren Sie, halten Sie weitere 5 Minuten. Legen Sie die Fischstücke und mischen Sie. In der Zwischenzeit den eingeweichten Reis in einem Sieb abtropfen lassen und in wenigen Minuten dem langsamen Kocher zugeben. In den restlichen drei Tassen heißem Wasser verdünnen Sie das Salz und gießen Sie das Wasser in den Slow Cooker. Schließen Sie und kochen Sie im "Pilaw" -Modus 40 Minuten. Heiß servieren, mit Kräutern bestreut.

Pilz-Kebabs

Zutaten: mittelgroße Champignons - 12 Stück. Sojasauce - 1 EL. l., Salz, Pfeffer, Dill, trocken oder frisch, Zitronensaft - halber Teelöffel, Ölröst. - 1 EL. l

Zubereitung: Champignons waschen und trocknen, in eine Schüssel geben, mit Sojasauce bestreuen und mischen. Fügen Sie, falls gewünscht, etwas Salz, Pfeffer - andere Gewürze hinzu. Weiter - Butter und Zitronensaft, und wieder gut mischen. Mit Dill bestreuen, den Behälter mit Frischhaltefolie abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern. Wenn Sie möchten, können Sie die Pilze länger einlegen. Als nächstes die Pilze an kleinen Spießen aufgießen und in einen langsamen Kocher geben, bevor Sie etwas Öl hineingießen. Im Fry-Modus 20 Minuten backen.

Fischsteaks mit Kartoffeln

Zutaten: Forellensteaks - 2 Stück, Kartoffeln - 4 Stück, Zwiebel, Zitronensaft - 1 TL, Knoblauch, Gemüse, Meersalz, Gewürze.

Vorbereitung: Fisch waschen, wenn nötig, Knochen entfernen, trocknen. Mit Gewürzen und Meersalz reiben, mit Zitronensaft bestreuen und marinieren lassen. Schneiden Sie die Kartoffeln in mehrere Stücke und gießen Sie Wasser in den Slow Cooker. Gehackte Zwiebeln und Knoblauch, etwas Grün und Salz hinzufügen. Steaks zum Dämpfen in einen Behälter geben. Im Garmodus 25 Minuten kochen.

Saftiges Huhn

Bestandteile: Oberschenkel, Hühnerbeine oder Hühnerbrust, vorzugsweise hausgemacht - 500 g, Paprika, Kurkuma, getrockneter Knoblauch, gemahlener Pfeffer, trockener Senf, Salz.

Zubereitung: Fleisch waschen, falls gewünscht - Haut entfernen. Wählen Sie Gewürze zum Abschmecken und reiben Sie sie sorgfältig und salzen Sie das Fleisch. Legen Sie das Huhn in die Folie und wickeln Sie es vorsichtig so ein, dass keine Löcher mehr vorhanden sind. Legen Sie das fertige Bündel in den langsamen Kocher und schalten Sie den Ofenmodus ein. Hühnchen für eine halbe Stunde vorbereiten. Hühnchen mit einer kalorienarmen Sauce servieren.

Diätpilaw mit getrockneten Aprikosen

Zutaten: Hühnerfilet - 800 g, Reis - 200 g, Karotte - 2 Stück, Zwiebel, getrocknete Aprikosen - 50 g, Ölrausch. - 2 EL. l., Knoblauchjunge - 1 Kopf, getrocknete Berberitzenbeeren, Zira, Mandeln, Zimt, Salz.

Zubereitung: Zwiebel in Würfel schneiden, Karottenstreifen. Reis und getrocknete Aprikosen waschen. Die Berberitzenbeeren und Zira einweichen. Löschen Sie die Zwiebeln, Möhren und getrockneten Aprikosen in Butter und schalten Sie den Backmodus für 15 Minuten ein. Hühnerfleisch hinzufügen, salzen und weitere 10 Minuten braten. Gießen Sie den Reis und gießen Sie alles mit kochendem Wasser über. Im "Pilaw" -Modus 20 Minuten kochen, dann die Berberitze und den Kreuzkümmel hinzufügen, den Knoblauch in die Mitte stecken und weitere 15 Minuten kochen.

Desserts

Mit Hilfe des Multikochers lassen sich Aufläufe und andere Diätgebäck leicht zubereiten. Mit diesem Gerät können Sie sogar einen Kuchen sowie andere originelle Desserts zubereiten. Gleichzeitig sind sie ideal für Menschen, die abnehmen und gesundes Essen praktizieren, da solche Desserts keine großen Mengen an Fett und Zucker enthalten.

Diätetischer Hüttenkäse-Auflauf

Zutaten: saure Sahne - 2 EL. l., nicht sehr fetter Hüttenkäse - 400 g, Rosinen - 100 g, Eier - 2 Stück, Zucker - 1 EL. L., Haferbrei Haferbrei - 2 EL. l.,

Zubereitung: In den Eiern schlagen, die Eier schlagen und gut schlagen. Fügen Sie einen glatten Hüttenkäse hinzu, der in einem Mixer zerdrückt werden kann. Fügen Sie nach dem Mischen Zucker und Sauerrahm hinzu und mischen Sie alles gründlich mit einem Mixer, um die Masse homogen zu machen. Mehl aus Haferflocken und vorgedämpften Rosinen mit kochendem Wasser hinzufügen. Der Auflauf wird im Ofen-Modus 25 Minuten gekocht. Vor dem Servieren kann das Dessert Beerensauce gegossen werden.

Käsekuchen

Zutaten: Eier - 2 Stück, Hüttenkäse - 200 g, Zuckerersatz, Backpulver - 1 TL, Haferkleie - 2 EL. l., Vanillin.

Zubereitung: Hacken Sie die Kleie, um Mehl herzustellen. Mahlen Sie Hüttenkäse in einem Mixer und mahlen Sie mit Eiern, um eine weiche homogene Masse zu erhalten. Dann die Haferflocken hinzufügen und mischen. Legen Sie diese Masse in Formen aus Silikon, legen Sie sie auf den Boden des Multikochers und backen Sie 45 Minuten. im "Backen" -Modus.

Brotpudding

Zutaten: Weißbrot - 150 g, Ei, Milch - ein halbes Glas, Erdbeeren - 100 g, Apfel, Birne - 1 Stück, Zucker - 2 EL. l. Vanillezucker.

Zubereitung: Das Brot so schneiden, dass die Scheiben etwa 5 mm dick sind, Birne und Apfel schälen, in Scheiben schneiden. Große Erdbeeren werden ebenfalls in mehrere Stücke geschnitten. Ei, Milch und Zucker mischen und diese Mischung etwas schlagen. Tauchen Sie zuerst die Brotscheiben in den entstandenen Teig und geben Sie einen langsamen Kocher ein. Als nächstes die Fruchtstücke hineinlegen und mit Vanillezucker bestreuen. In diesem Rezept werden auch andere Früchte verwendet. Sie können dem Pudding auch Rosinen hinzufügen. Wieder zwei Schichten nacheinander auslegen. Den restlichen Teig darauf gießen. Der Ofen im "Back" -Modus für eine halbe Stunde.

Gedämpfte Karotten- und Hafermehlmuffins

Zutaten: Butter - 50 g, Karotte - 200 g, Haferflocken und Mehl - ein halbes Glas, Honig - 100 g, Ei, Zucker - 1 EL. l Backpulver - 1 TL, gemahlene Nüsse - 50 g, Salz.

Zubereitung: Möhren fein reiben. Öl und Honig unter ständigem Rühren erhitzen. Ei, Salz und Zucker schlagen, Masse mit geriebenen Möhren, Mehl, Haferflocken und einer Mischung aus Honig und Butter mischen. In der Kapazität Multikocher 3 EL. Wasser und stellen Sie die Schüssel zum Dämpfen. Teig in Formen geben und mit gehackten Nüssen bestreuen. Modus - "Dämpfen", eine halbe Stunde kochen.

Himbeertorte

Zutaten: saure Sahne - 200 g, Himbeere - 300 g, Mehl - 300 g, Zucker - 150 g, Butter - 100 g, mit Essig Soda gelöscht - 1 Teelöffel, Eier - 2 Stck., Salz.

Zubereitung: 50 g Zucker und Butter auf einem Herd zubereiten, Mehl hinzufügen, deren Menge variiert werden kann, damit der Teig nicht zu hart, aber nicht flüssig ist. Den Teig kneten und in einen langsamen Kocher geben, so dass die Ränder leicht erhöht sind. Legen Sie die Himbeeren und den Ofen eine Stunde lang in den "Back" -Modus. Zu diesem Zeitpunkt die Sahne vorbereiten, saure Sahne und 100 g Zucker schlagen. Fertig gekühlte Torte gießen Sauerrahm.

Honigkuchen

Bestandteile: Honig - 2 EL. l., Eier - 2 Stück, saure Sahne - 400 g, Soda - 1 TL, Mehl - 1 EL, Zucker - 150 g, Butter - 100 g, Pflaumen - eine halbe Tasse, dunkle Schokolade zur Dekoration.

Zubereitung: Den Honig mit Soda erhitzen, bis der Schaum erscheint. Öl hinzufügen und von der Hitze nehmen. Eier und 50 g Zucker schlagen. Mischen Sie beide Massen und fügen Sie Mehl hinzu. Nicht zu engen Teig kneten. Mehl auf den Boden des Multikochers streuen, den Teig vorsichtig auslegen und 30 Minuten backen. Für die Sahne mischen Sie den Rest des Zuckers und der Sauerrahm. Die Creme in zwei Teile teilen und Pflaumen in einen Teil geben. Der fertige Kuchen ist ebenfalls in zwei Teile unterteilt. Legen Sie die Creme mit Pflaumen zwischen die beiden Teile - ohne. Mit Schokoladenstückchen dekorieren.

Schlussfolgerungen

Hier ist nur ein kleiner Teil der Rezepte, die die Ernährungstabelle erheblich abwechseln und sehr leckeres Essen zubereiten. Mit den Multicookers von Redmond oder anderen Firmen können Sie sowohl Suppen als auch so viele interessante Desserts zubereiten. Zwar sollte letzteres nicht missbraucht werden.

Durch den Kauf eines Redmond Multicookers oder eines Küchengeräts von anderen Herstellern beherrscht die Gastgeberin sehr schnell verschiedene Modi und kann nicht nur verschiedene Rezepte anwenden, sondern auch selbst kochen, um ihre kulinarischen Fähigkeiten zu perfektionieren. In jedem Fall ist das Essen so gesund wie möglich und sehr lecker.

Gesunde Rezepte in einem Slow Cooker 63 Rezepte

Eine gesunde Ernährung bedeutet keine strikte Einschränkung des Essens, es ist lediglich eine Änderung der Einstellung gegenüber dem Essen. In jedem Alter ist die Aufrechterhaltung einer angemessenen Ernährung wichtig, insbesondere sollten ältere Menschen und Kinder auf gesunde Ernährung achten.

Ein großer Helfer für diejenigen, die Diät-Fan sind oder sich für einen gesunden Lebensstil interessieren, ist ein langsamer Kocher. Das Kochen gesunder Mahlzeiten in einem langsamen Kocher ist nicht schwierig und schnell, und das köstliche Ergebnis wird Ihnen bestimmt gefallen! Es kann kochen, kochen, braten (mit einem Minimum an Fett). Besonders nützlich für das Kochen von gesunden Speisen in einem langsamen Kochmodus "Dämpfen". Gedünstete Gerichte ohne Fett, diätetisch und kalorienarm in einer Pfanne gegart.

Auf unserer Website gibt es viele einfache und leckere Rezepte für gesundes Essen, die in einem Slow Cooker zubereitet werden. Wähle, koche und sei gesund!

Diätgerichte im Slow Cooker: leckere Rezepte

Gesundes Essen kann nicht nur gesund sein, sondern auch lecker. Das Kochen mit Hilfe eines Multikochers ist recht einfach, da Sie lediglich die erforderlichen Zutaten herunterladen und das entsprechende Programm auswählen müssen. Im Slow Cooker können Sie erste, zweite Gänge, Desserts und Müsli zubereiten. Das Essen ist lecker und gesund. Es kann während einer Diät zur Gewichtsabnahme oder einer therapeutischen Diät, die für Erkrankungen des Verdauungssystems verordnet wird, verzehrt werden.

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Richtige Ernährung oder PP - die Grundlage eines gesunden Lebensstils. Eine solche Diät ist für die Gewichtsabnahme, für Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts sowie für alle, die gesund bleiben wollen, notwendig. Diätetische Rezepte sind ausgewogene Mahlzeiten mit Kalorien. Die Erstellung eines individuellen Ernährungsprogramms hilft dem Ernährungswissenschaftler. Normalerweise berechnet der Arzt die folgenden Kriterien:

Alter;
Anfangsgewicht;
körperliche Aktivität;
Lebensweise.

Um Rezepte für die Gewichtsabnahme auszuwählen, sollten Sie die folgenden Kriterien beachten:

Kalorienbilanz;
Vielzahl von Lebensmitteln, die in der Diät enthalten sind;
Befolgung der Regeln einer Portion (1 Portion sollte nicht mehr als die Handfläche einer Person sein).

Wenn Sie sich an diese einfachen Regeln halten, können Sie sich schnell wieder in Form bringen und zusätzliche Pfunde loswerden. Praktischer Zeitplan, ausgewogene Ernährung, vielfältige Produkte - ein Versprechen von Jugend, Schönheit und Harmonie.

Für die Zubereitung von Mahlzeiten für jeden Tag können Sie den Slow Cooker verwenden. Diese Kücheneinrichtung hilft Ihnen, schnell leckere und gesunde Speisen zuzubereiten. Gerichte aus dem Multikocher dürfen mit Gastritis und Pankreatitis essen, da das Essen gedämpft, gekocht und gekocht wird. Die bekanntesten Marken sind Redmond, Panasonic, Polaris.

Mageres Fleisch und Pilze - ein leckeres, herzhaftes und kalorienarmes Abendessen. Der Kaloriengehalt dieses Gerichts beträgt nur 120 kcal pro 100 g. Das Verhältnis von BZHU: 12 g / 6 g / 3 g. High Protein eignet sich für Teenager, Sportler und Menschen, die einen aktiven Lebensstil führen, während eine kleine Menge an Kalorien hilft, immer fit zu bleiben.

Rinderfilet - 700 g;
Champignons - 450 g;
eine Karotte;
entfettete saure Sahne - 250 g;
Wasser - zwei Gläser;
Gewürze zum Abschmecken.

1. Waschen, trocknen und schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke.
2. Stellen Sie den Slow Cooker in den Frittiermodus und braten Sie das Fleisch in Pflanzenöl.
3. Waschen Sie die Champignons und Karotten und schneiden Sie sie in Streifen.
4. Bringen Sie das Gemüse an das Fleisch an, gießen Sie die Mischung mit Wasser und schalten Sie den "Quenching" -Modus ein.
5. Rühren und schließen.
6. Nach 15 Minuten saure Sahne hinzufügen und erneut rühren.
7. Schließen Sie und warten Sie, bis der Garvorgang abgeschlossen ist.

Mit gehackten Greens servieren.

Gemüse bildet die Grundlage der Ernährung. Zu Hause machen Sie einfach Gemüseeintopf. Kaloriengerichte sind 90 Kalorien pro Portion. Das Verhältnis von BZHU: 10 g / 4 g / 2 g.

Zucchini - 2 Stück;
Paprika - 2 Stück ;
eine Karotte;
Zwiebelkopf;
Knoblauchzehe;
Gewürze zum Abschmecken.

1. Zucchini und Karotten schälen.
2. Zucchini in große Würfel schneiden und die Möhre hacken.
3. Fügen Sie dem langsamen Kocher etwas Pflanzenöl hinzu und schalten Sie den "Eintopf" -Modus ein.
4. Eintopf vorbereitete Zutaten senden.
5. Paprika und Zwiebel schneiden und zur Gemüsemischung geben.
6. Hacken Sie den Knoblauch und fügen Sie ihn am Ende hinzu.

Kochzeit eine Viertelstunde. Mit Grünen servieren.

Diätgerichte in einem langsamen Kocher können Fleisch oder Gemüse sein. Die perfekte Balance ist mageres Fleisch und Gemüse. Im Redmond Multi-Cooker kann gedünstetes Gemüse mit Hähnchenfilet schrittweise gegart werden. Nährwert 110 kcal pro Portion. Das Verhältnis von BZHU: 15 g / 5 g / 4 g.

Filet - 600 g;
Gemüsemischung (Zucchini, Mais, Pfeffer, grüne Bohnen, Erbsen) - 400 g;
0% Fett griechischer Joghurt - 1 Glas;
Zwiebeln;
Ei;
Salz nach Geschmack;
Grüns

1. Spülen und trocknen Sie das Huhn und schneiden Sie es in kleine Würfel.
2. Schmieren Sie das Geschirr mit Pflanzenöl und laden Sie das Fleisch in den Frittiermodus.
3. Gehackte Zwiebeln, Eier und Joghurt mischen.
4. Gießen Sie die Hühnermischung hinzu und fügen Sie Gewürze hinzu.
5. Aktivieren Sie den Modus "Löschen".

Kochen Sie ungefähr eine halbe Stunde. Mit gehackten grünen Fertiggerichten bestreuen.

Gedünstetes Essen ist nicht nur zum Abnehmen nützlich, sondern für alle Menschen. Dampfomelett spricht Kinder und Erwachsene an - ein nahrhaftes, leckeres und schnelles Frühstück.

4 Eier;
ein halbes Glas Milch mit dem geringsten Fettanteil;
Gewürze zum Abschmecken.

1. Eier und Milch schlagen.
2. Gewürze nach Belieben hinzufügen.
3. Füllen Sie Wasser in den Topftopf für den Multikocher und stellen Sie den Modus "Dampfgaren" ein.
4. Gießen Sie die Mischung aus Eiern und Milch in einen Backcupcake und stellen Sie sie in die Küchenarmatur.

Kochzeit 15 Minuten. Vor dem Servieren mit Omelettgrün bestreuen.

Die Rübe und der Reis sind die beste Kombination, da beide Zutaten alle notwendigen Spurenelemente enthalten, um den Körper zu erhalten. Rüben und Reis sind für Menschen mit Diabetes, Übergewicht und älteren Menschen erlaubt. Reisbrei kann in Milch oder Wasser gekocht werden. Milchbrei ist kalorienreicher.

Rübe - 250 g;
Reisgetreide - 1 Tasse;
Milch - 1 l;
Salz - Prise;
Zucker oder Honig nach Geschmack;
Butter.

Bei der Auswahl von Milchprodukten sollten diejenigen, die den geringsten Fettgehalt haben, kaufen.

1. Gießen Sie das Müsli in den Slow Cooker und gießen Sie Milch ein.
2. Garmodus einschalten.
3. Die Rübe reinigen und hacken.
4. Das Wurzelgemüse in den Brei geben und weiter kochen lassen.
5. Salz und Zucker hinzufügen.
6. Am Ende die Butter hinzufügen.

Haferbrei zum Frühstück oder Abendessen.

Diätetische Suppenbrei sind gut für die ganze Familie. Sie dürfen mit Problemen mit dem Magen, der Leber und der Bauchspeicheldrüse essen. Suppe in dieser Form wird vom Körper leichter aufgenommen und belastet das Nahrungsmittelsystem nicht. Kinder können ab 8 Monaten Gemüsesuppen erhalten.

Kartoffeln - 2 Stück ;
Tomate - 3 Stück;
Zucchini - 1 Stück;
Zwiebeln - 1 Stck.;
Karotte - 1 Stück;
Blumenkohl - 200 g;
Wasser - 400 ml;
Gewürze zum Abschmecken;
Grüns

1. Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Zucchini schälen und waschen.
2. Schneiden Sie das gesamte Gemüse in große Würfel.
3. Legen Sie die Gemüsemischung in die Schüssel und schalten Sie sie in den Modus "Backen".
4. Backen Sie etwas Gemüse, damit die Suppe duftet.
5. Wasser einfüllen und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
6. Aktivieren Sie die "Suppe" oder "Kochen".
7. Nach dem Kochen den gesamten Mixer hacken.

Zum Mittagessen das Gericht mit Kräutern bestreuen.

Hüttenkäse muss in der Diät des Abnehmens enthalten sein. Es hilft, die Kalzium- und Eiweißreserven im Körper wieder aufzufüllen. Hüttenkäse-Auflauf ist ein toller Nachmittagstee oder Abendessen. Zum Kochen sollten Sie fettarmen Hüttenkäse nehmen.

500 g Hüttenkäse;
1 Ei;
2 EL. l Zucker;
1 EL l Mehl.

1. Hüttenkäsebrei mit einer Gabel zusammen mit dem Ei.
2. Fügen Sie Zucker und Mehl hinzu.
3. Rühren Sie die Quarkmischung gründlich um.
4. Fetten Sie das Formular mit Butter ein und füllen Sie alle Zutaten hinein.
5. Stellen Sie den Modus "Auflauf" oder "Backen" ein.

Mit saurer Sahne und wenig Fettanteil servieren.

Und ein bisschen über die Geheimnisse.

Die Geschichte einer unserer Leserinnen Irina Volodina:

Meine Augen waren besonders frustrierend, umgeben von großen Falten, dunklen Kreisen und Schwellungen. Wie entferne ich Falten und Taschen vollständig unter den Augen? Wie gehe ich mit Schwellungen und Rötungen um? Aber nichts ist so alt oder so jung wie seine Augen.

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Indoout Fleisch gilt als diätetisch und kalorienarm. Sie können es auf verschiedene Arten kochen. Ich bevorzuge den Saft in einem langsamen Kochtopf mit Äpfeln und Gemüse zu schmoren. Das Gericht ist perfekt für ein festliches Abendessen.

Gedämpfte Fleischbällchen

Wenn Sie nicht nur leckeres, sondern auch gesundes Essen mögen, sollten Sie unbedingt auf das Rezept für gedämpfte Frikadellen achten. Originell, appetitlich und sehr saftig.

Huhn mit Reis und Gemüse in einem langsamen Kocher

Eine einfache Option zum Mittag- oder Abendessen für Kinder oder für Diäten. Es stellt sich heraus, dass es Reisbrei mit Hühnchen ist, es ist kein Pilaw. Wenn Sie in einem langsamen Kocher kochen, können Sie überhaupt kein Fett verwenden.

Huhn mit Gemüse und Zucchini

Leichte Mahlzeit zum Abendessen. Das Gemüsesortiment kann saisonal sein, frisches Gemüse reicht aus. Kürbisse können frisch oder gefroren verwendet werden.

Diätetischer Brei in einem langsamen Kocher

Haferflockenbrei wird empfohlen, zusammen mit Baby- und Diätnahrung zu verwenden. Dieser Milchbrei wird aus Haferflocken hergestellt. Für den Geschmack füge ich Rosinen hinzu. Ich empfehle, Brei zum Frühstück oder Nachmittagstee zu kochen.

Fisch mit Zucchini in einem langsamen Kocher

Ausgezeichnete diätetische Mahlzeit. Leicht und kalorienarm. Wer abnehmen will - das ist es!

Diätetischer Auflauf

Sie können nicht süß essen und Diäten? Mach dir keine Sorgen! Versuchen Sie, einen Auflauf aus fettarmem Hüttenkäse und Frischkäse "Almette" zu machen. Leichtes, luftiges und herzhaftes Gebäck!

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Truthahn in einem multivariaten Diät-Gemüseeintopf in einem Multikocher

Mit dem Multicooker können Sie alle Nährstoffe und gesunden Substanzen des Gemüses speichern und das gesündeste Gericht mit einem Minimum an Kalorien zubereiten. Gemüseeintopf - was Sie brauchen!

Putenfleisch ist weithin bekannt für seine Eigenschaften, die es ermöglichen, in das Diätmenü aufgenommen zu werden. Mit Multivarka können Sie alle Vorteile dieses Fleisches speichern.

Diätomelett in einem langsamen Kocher

Ein solches Diätomelett in einem langsamen Kocher ist nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder sehr nützlich. Es wird sehr schnell gekocht und gilt als unglaublich nützliches Gericht. Dekorieren Sie es mit Gemüse und Gemüse.

Hühnerauflauf mit Diät

Möchten Sie sich mit einem unglaublich zarten, appetitlichen und sehr schmackhaften Gericht verwöhnen? Wenn Sie immer noch nicht wissen, wie man eine Diät-Hühnchen-Souffle zubereitet, dann beachten Sie dieses einfache Rezept.

Gemüse-Rüben-Eintopf

Bereiten Sie einen Gemüseeintopf mit Rüben vor, dies ist ein sehr interessantes Gericht. Perfekt zum Fasten, leicht verdaulich, reich an Ballaststoffen. Wir schauen Rezept.

Pangasius in einem langsamen Kocher

Das Dämpfen von Fisch in einem langsamen Kocher ist ein sehr bequemer und einfacher Vorgang! Außerdem werden "Dampf" -Speisen als viel nützlicher als gebraten betrachtet. Sie können Kartoffeln oder Reis als Beilage kochen. Ich empfehle

Eintopf mit Bohnen

Perfekter leichter Teller zum Fasten oder Abnehmen. Geeignet für Babynahrung. Sie können sowohl in einem langsamen Kocher als auch in einem Kessel oder in einer Pfanne mit hohen Seiten kochen.

Fisch im langsamen Kocher

Fisch im Slow Cooker wird schnell und einfach gekocht. Geschmackvoll und zart, mit dem Duft von Gewürzen - passt zu jeder Garnitur.

Omelett im Redmond Multicooker

Ich teile Ihnen ein nützliches Rezept für die Herstellung eines Omeletts im Multicooker von Redmond. Ich denke, allen Besitzern dieser wunderbaren Küchenhelferin wird diese Methode des Kochens eines wunderbaren Frühstücks nützlich sein! Lecker und hilfsbereit!

Rinderhackfleisch Suppe

Ich schlage vor, Sie kochen zu Hause eine so einfache Suppe mit Rinderhackfleisch. Es stellt sich heraus, dass es eine einfache, aber nahrhafte und gesunde Suppe ist, die wir im langsamen Kocher zubereiten werden. Die Arbeit ist also minimal!

Diät-Omelett

Natürlich ist das häufigste Frühstück Rührei oder Rührei. Und nützlich und einfach und lecker und schnell zubereitet! Und ich werde Ihnen sagen, wie Sie ein Diätomelett noch nützlicher machen können! Perfektes Frühstück!

Omelett dämpfte in einem langsamen Kocher

Ich teile mit Ihnen das originelle und einfache Rezept für ein Omelett für ein Paar in einem langsamen Kocher. Es stellt sich heraus, die zarteste Souffle, sehr lecker und sogar nützlich, sogar Kinder können gegeben werden! Versuchen Sie so ein gesundes Frühstück!

Auflauf mit Äpfeln in einem langsamen Kocher

Ein solcher Auflauf mit Äpfeln in einem Slow Cooker wird elementar zubereitet. Gewürfelte Äpfel zum Quark geben. Der Geschmack und der Geschmack des Auflaufs hängen von der Apfelsorte ab. Sie können etwas Zimt hinzufügen.

Gedämpfte Eier in einem langsamen Kocher

Lassen Sie mich Ihnen sagen, wie man Rührei in einem Multikocher kocht. In der Tat ist es die gleichen fünf Minuten wie in der Pfanne vorbereitet. Aber das Frühstück wird sich als wirklich nützlich und nicht banal herausstellen! Probieren Sie es aus!

Baby-Beef-Soufflé

Rindsauflauf für Kinder ist ein hervorragendes, gekochtes Fleischgericht, das sich perfekt für Kinder jeden Alters eignet. Kochen von Rindfleisch ohne schädliche Zusätze.

Gemüsepüree in einem langsamen Kocher

Dieses Gemüsepüree in einem langsamen Kocher zu Hause wird normalerweise von Müttern für ihre kleinen Kinder zubereitet. Aber ich esse es selbst gerne - gesund, lecker, großartig als Beilage.

Apfelpudding in einem langsamen Kocher

Ich teile mit Ihnen das Rezept für die Zubereitung von Apfelpudding in einem langsamen Kocher - ein delikates Dessert, das sowohl den großen als auch den kleinsten Feinschmecker anspricht. Nützlich und sehr, sehr lecker!

Gedämpfter Seehecht

Seehecht gilt als sehr diätetischer und gesunder Fisch, der viel Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe enthält. Gedämpfter Seehecht ist ein schmackhaftes und gesundes Essen, das zu jeder Beilage passt. Ich empfehle

Hühnerbrühe-Gemüsesuppe

Dieses einfache Rezept für Gemüsesuppe in Hühnerbrühe mag Liebhaber von herzhaften Suppen natürlich nicht ansprechen, so dass der Löffel stehen bleibt. Aber an alle, die Diät halten - ich glaube, ich mag es wirklich! Probieren Sie es aus!

Diäthuhn in einem langsamen Kocher

Diäthühnchen in einem langsamen Kocher - ein großartiges Gericht für diejenigen, die Lebensmittel bevorzugen, die dazu beitragen, eine Diät einzuhalten. Hühnerfleisch wird mit Joghurt und Paprika gekocht. Es ist sehr lecker!

Fisch mit Käse in einem langsamen Kocher

Fisch mit Käse in einem langsamen Kocher wird sehr einfach zubereitet, aber das Gericht ist nur eine Art Zauberei! Fischsteaks mit Mayonnaise und Käse köstlich zubereiten.

Fisch im Multikocher "Redmond"

Fisch im Multikocher "Redmond" ist ein wunderbares diätetisches und sehr schmackhaftes Gericht. Auf einen Schlag kochen wir gedünsteten Reis und roten Fisch. Sehr praktisch, spart Zeit und Reis wird mit Fischsaft getränkt.

Gekochtes Hühnchen in einem langsamen Kocher

Es scheint, als könnte es einfacher sein, ein Huhn in einem langsamen Kocher zu kochen: Legen Sie das Fleisch, füllen Sie es mit Wasser und lassen Sie es kochen - aber selbst so ein einfaches Gericht kann geschmackvoller und interessanter gemacht werden, und ich werde Ihnen sagen, wie es geht.

Huhn in Milch in einem langsamen Kocher

Meine Großmutter kochte so ein leckeres Hühnchen für mich, als ich sehr klein war, war es eines meiner Lieblingsgerichte, und jetzt mache ich es selbst, wenn auch nicht in der Pfanne, sondern mit Hilfe von Multi-Pucks.

Diätetisches Fleisch in einem langsamen Kocher

Es gibt viele Möglichkeiten, gutes Fleisch mit einem langsamen Kocher zuzubereiten. Dieses Rezept hat mir sofort gefallen, alles ist schnell vorbereitet und das Ergebnis ist einfach umwerfend!

Hühnchen in Sahnesauce

Ein wunderbares Diätgericht zu Ihrem Tisch ist Hühnchen in einer cremigen Sauce. Das Huhn ist durch die Zugabe von Sahne weich und saftig, und die Gewürze verleihen dem Fleisch einen würzigen und reichhaltigen Geschmack.

Pilzsuppe-Püree in einem langsamen Kocher

Suppe aus Kartoffelpüree mit Champignons ist sehr einfach zu kochen. Eine andere interessante Tatsache, diese Suppe wird für Diät- und Babynahrung empfohlen, sie wird vom Körper leicht aufgenommen und hat vorteilhafte Substanzen!

Gedämpfte Kartoffeln in einem langsamen Kocher

Ich erkläre Ihnen, wie man gedämpfte Kartoffeln in einem langsamen Kocher zubereitet - die richtigste Art, Kartoffeln nicht nur zu befriedigen, sondern auch ein nützlicher Gast an Ihrem Tisch. Lecker und harmlos für die Figur!