Hüttenkäsegerichte: Rezepte

Hüttenkäse ist ein Universalprodukt, da er Gebäck, Salaten, Desserts, Snacks sowie Smoothies, Cocktails und sogar Suppen zugesetzt werden kann. Natürlich viele Rezepte. Aber wenn Sie dabei sind, Gewicht zu verlieren, sollten Sie eine Diätmahlzeit wählen.

Was aus Hüttenkäse zu kochen: Rezepte

Hüttenkäse enthält viele Vitamine, Mineralstoffe sowie leicht verdauliches Eiweiß, Aminosäuren und gesunde Fette. Dieses Produkt verbessert die Funktion des Verdauungssystems, stärkt die Knochen, verbessert die Funktion des Herzens und der Blutgefäße und senkt den Druck. Und Hüttenkäse verbessert die Leistung, stärkt die Sicht und das Gedächtnis, gibt Kraft und Energie. Daher ist es sehr wünschenswert, es in Ihr Menü aufzunehmen.

Was kann aus Hüttenkäse gekocht werden? Es gibt viele Rezepte. Meistens sind es Käsekuchen, Aufläufe, Torten. Aber beim Abnehmen sollten Sie nur kalorienarme Gerichte wählen.

Käsekuchen mit Pflaumen

Trotz der Tatsache, dass dies Backen ist, ist das Rezept diätetisch. Wenn es einen Multi-Bäcker gibt, ist es einen Versuch wert Es ist notwendig, 60 g Haferflocken in einem Mixer zu mahlen, ein Ei, 140 g Hüttenkäse, etwas Joghurt (wenn der Käse nass ist, dann kann man keinen Joghurt hinzufügen) und einen halben Teelöffel Backpulver, einen Löffel Zucker, hinzufügen. Einen Esslöffel Teig auf eine Sandwichplatte geben, eine halbe Pflaume auspressen und mit einem zweiten Löffel schließen. Fünf Minuten backen.

Auflauf

500 g Hüttenkäse, 50 g Butter in einem Mixer mischen. Fügen Sie zwei Löffel fettarme saure Sahne, etwas Zucker, 100 g Rosinen, ein paar Löffel Mehl oder Grieß, Salz hinzu. Backen, bis sie goldbraun sind.

Eiscreme

200 g Quark mit etwas Zucker, reifer Banane, 300 g Erdbeeren, vier Löffeln Milch und 50 g dunkler Schokolade. Sahne einlegen und einfrieren.

Souffle

150 g Hüttenkäse mit Eigelb mischen, geriebenen Apfel, einen Löffel Honig und geschlagenes Eiweiß hinzufügen. In eine Form geben und bei 160 Grad eine halbe Stunde backen.

Obst- und Gemüsesalat

In drei Pfirsiche, zwei Tomaten und ein paar Basilikumzweige schneiden. Zum Salat 150 g Hüttenkäse hinzufügen, salzen und mit Olivenöl würzen.

Törtchen

200 g Quark und 50 g Butter mischen und ein Glas Mehl dazugeben. Kneten, um ein Baby zu bekommen, geben Sie das Ei ein, mischen Sie erneut. Den Teig in Formen füllen und Törtchen fünfzehn Minuten backen. Für die Füllung Avocado, Gurke, salzigen rosa Lachs, frische Minze (alles fein hacken). Die Mischung in Törtchen geben und mit Gemüse dekorieren.

Alle Rezepte sind kalorienarm und die Gerichte - großartiger Geschmack. Deshalb ist es einen Versuch wert!

Abnehmen mit fermentiertem Milchprodukt

Hüttenkäse wird immer zur Gewichtsabnahme empfohlen. Schließlich nährt es perfekt, entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper und beschleunigt den Stoffwechsel. Natürlich ist das Abnehmen effektiver, wenn Sie einen Hüttenkäse mit einem niedrigen Fettanteil wählen.

Als Gerichte eignen sich herzhafte Aufläufe und Käsekuchen, Snacks und Salate, herzhafte Smoothies und Cocktails. Grundsätzlich können Sie zwischen verschiedenen Gerichten wählen, sofern diese fettarm und nicht sehr süß sind.

Hier sind einige Rezepte.

Zwiebeln mahlen, drei bunte Paprikaschoten, Sellerieknolle und Gemüse fünfzehn Minuten schmoren. Fügen Sie 1,5 Tassen Milch und Wasser, Pfeffer und Salz hinzu und kochen Sie eine Stunde bei schwacher Hitze. Zum Ende des Kochens 250 g weichen Hüttenkäse hinzugeben, warm. Mit Sellerie bestreut servieren.

Hühnerkoteletts mit Quark

In einem Mixer die Zwiebel 300 g Hähnchenfilet hacken. Gehackten Dill, zwei fein gehackte Knoblauchzehen, 100 g Hüttenkäse, Salz, Pfeffer, Ei dazugeben. Koteletts formen, in Maismehl rollen und auf ein Backblech legen. Eine halbe Stunde kochen lassen.

Dessert

Mixer 100 g Hüttenkäse und eine reife Banane aufschlagen. Legen Sie in Kremanki-Schichten: Hüttenkäse, Blaubeeren mit Erdbeeren, Hüttenkäse. Mit bitterer Schokolade und Nüssen bestreuen.

Käse-Eibisch

20 g Gelatine in 200 g Milch einweichen. 500 g fettarmer Hüttenkäse schlagen, etwas Zucker, Gelatine mit Milch hinzufügen und nochmals schlagen. Formen einlegen und zwei Stunden im Kühlschrank kühlen.

Pfannkuchen

Mahlen Sie zwei Löffel Haferflocken, fügen Sie Kakao, Ei, 40 g Ryazhenka, 50 g Hüttenkäse, Salz und einen Löffel Flachsmehl hinzu. Dünne Pfannkuchen backen. Sie können mit Joghurt übergossen, mit Bitterschokolade oder Beerenpüree geschmolzen werden.

Smoothies

Schneiden Sie einen kleinen Apfel in Scheiben, hacken Sie ihn mit einem Mixer. Fügen Sie ein Glas Milch, 80 g Hüttenkäse, einen Teelöffel Kakao, 50 g getrocknete Aprikosen und Rosinen, 30 g Walnüsse hinzu. Rühren Sie sich wieder gut.

Der Gewichtsverlust ist besonders spürbar, wenn Sie morgens oder abends Quarkspeisen verwenden. Hüttenkäse nährt sich nämlich gut und nach solchen Gerichten will man nicht essen. Natürlich sollten Rezepte kalorienarm sein. Daher ist es notwendig, nicht nur Hüttenkäse mit einem geringen Fettanteil zu wählen, sondern auch weniger Kalorien (Milch, Joghurt, Kefir) (wenn sie im Rezept verwendet werden). Es wird empfohlen, keinen Zucker zu verwenden, es ist besser, Obst und Trockenfrüchte hinzuzufügen.

Schnelle Rezepte aus Hüttenkäse

Aus dem Hüttenkäse lässt sich in wenigen Minuten ein leckeres Gericht zubereiten. Daher ist es perfekt für diejenigen, die schnelle Rezepte mögen. Wenn Sie es ohne Bearbeitung zu Speisen hinzufügen, dauert es etwa 5-7 Minuten, um eine Delikatesse zuzubereiten. Wenn Kochen oder Backen erforderlich ist, dauert es etwas länger - 15-25 Minuten. Hier sind einige schnelle Rezepte.

Faule Knödel

150 g Quark mit Ei vermischt. Fügen Sie 30 g Haferkleie hinzu. Kleine Bälle aufrollen und in Salzwasser kochen. Mit Beeren servieren.

Cocktail

Schlagen Sie ein Glas Milch, 50 g Hüttenkäse und 100 g Beeren. Sie können eine Mischung wählen, zum Beispiel Himbeeren und Blaubeeren oder Maulbeere und Kirsche.

Fisch mit Hüttenkäse und Gemüse

50 g Käse, einen Löffel Hüttenkäse, eine Knoblauchzehe, Zitronensaft, einen Teelöffel Senf, Salz und Pfeffer verrühren. 300 g Kabeljaufilet salzen, pfeffern und mit Zitronensaft gießen. Im Ofen acht Minuten kochen lassen. Dann fügen Sie einen Löffel Hüttenkäsemischung und einen Tomatenkreis hinzu und streuen Sie ihn mit Käse. Backen Sie weitere fünfzehn Minuten.

Salat

Paprikaschoten, zwei Tomaten, Frühlingszwiebeln und Petersilie fein hacken. Zum Gemüse 150 g fettarmer Hüttenkäse, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Schnelle Rezepte sind auch sehr interessant und die Gerichte sind lecker. Probieren Sie verschiedene Rezepte und finden Sie die perfekte Option.

Top 10 Diätrezepte aus Hüttenkäse

Hüttenkäse gilt als eines der nützlichsten und diätetischen Produkte für Menschen, die auf ihr Körpergewicht achten oder zusätzliche Pfunde loswerden möchten. Gleichzeitig reichert es den Körper mit Calcium an, liefert hochwertiges Eiweiß und wirkt sich positiv auf Stoffwechselvorgänge aus. Die Kosten für dieses Produkt sind gering, aber Sie können viele leckere, gesunde und einfache Gerichte zubereiten. Alle nachstehenden Rezepte sind Kcal pro 100 g Produkt.

1. Auflauf mit Backpflaumen - 70 kcal

(Proteine-5,5 g, Kohlenhydrate-7,4 g, Fette-2,1 g)

Zutaten:

• Hüttenkäse 1% - 300 g
• Süße Pflaume - 40 g
• Ryazhenka - 3 EL.
• Ei - 1 Stck.
• Roggenkleie - 2 EL.

Kochen:

1. Quark mit Ei gründlich zu einer homogenen Masse vermischt.
2. Roggenkleie wird mit Ryazhenka gegossen, wonach die Mischung zum Quark geschickt wird.
3. Die Pflaumen werden in heißem Wasser eingeweicht, mit Papierservietten leicht getrocknet und in mittelgroße Stücke geschnitten. Es wird dann zu den restlichen Komponenten hinzugefügt und damit vermischt.
4. Gebackenen Auflauf mit Pflaumen 50 Minuten bei 200 Grad.

2. Quarkmousse - 51 kcal

(Proteine-5 g, Kohlenhydrate-6 g, Fette-1,4 g)

Zutaten:

• Hüttenkäse (Fettgehalt bis 3%) - 500 g
• Milch 1,5% Fett - 130 ml
• Eier - 2 Stück
• Stärke - 1 EL.
• Erdbeeren und Blaubeeren - 100 g

Kochen:

1. Die Eier müssen zuerst gründlich gekühlt werden, wonach die Proteine ​​getrennt und zu einem dichten Schaum geschlagen werden.
2. Hüttenkäse mit einem Mixer sorgfältig ausgefranst, damit keine Klumpen zurückbleiben.
3. In einem Mixer werden die Beeren geschlagen, vorher gewaschen und getrocknet, und wenn sie die Konsistenz des Fruchtfleischs erhalten, werden Milch und Stärke hinzugefügt.
4. Dann verbindet sich der Hüttenkäse sanft mit der Beerenmasse, worauf Hühnerproteine, die zu Schaum geschlagen werden, ein wenig eingeführt werden. Es ist notwendig, in einem solchen Moment mit einem Schneebesen zu schwenken, damit beim Mischen eine Luftmasse entsteht.

3. Hüttenkäsepfannkuchen - 80 kcal

(Proteine-10 g, Kohlenhydrate-17 g, Fette-4,5 g)

Zutaten:

• Hüttenkäse (aber mehr als 4% Fett) - 600 g
• Maismehlmehl - 3 EL.
• Rohrzucker (darf durch übliche ersetzt werden) - 2 EL.
• Hühnerei - 2 Stück
• Kokosraspeln - 20 g
• Backpulver und Salz auf eine Prise
• Öl - 1 Teelöffel

Kochen:

1. In einer tiefen Schüssel werden die Eier mit Hüttenkäse kombiniert und anschließend Zucker, Salz und Backpulver hinzugefügt.
2. Dann werden die Mais-Muse-Kokos-Chips langsam eingeführt. Alle Komponenten werden miteinander vermischt.
3. Die Pfanne wird erhitzt und leicht geölt. Wenn es heiß ist, werden Pfannkuchen mit einem Esslöffel darauf gelegt, der auf beiden Seiten gebräunt ist.

4. Cupcake mit Bananen - 112 kcal

(Proteine ​​11 g, Kohlenhydrate 15 g, Fette 3,5 g)

Zutaten:

• Krümelquark 2% - 400 g
• Wachtelei - 6 Stück
• Reismehl - 4 EL.
• Grieß - 3 EL
• Kefir Viertelglas
• Banane - 2 Stück

Kochen:

1. Hüttenkäse wird mit Eiern vermahlen, wonach Reismehl in eine Schüssel gegossen wird.
2. Munk ist mit Kefir gefüllt und wenn er etwas anschwillt, verbindet er sich auch mit dem Teig, der gut gemischt ist.
3. Bananen werden geschält und in Kreise geschnitten.
4. In Silikon oder einer anderen Form wird zuerst die Hälfte des Brühteiges gegossen. Dann werden Bananen auf die Oberfläche gelegt, worauf der Rest gegossen wird.
5. Bereiten Sie einen Cupcake 45 Minuten lang bei 180 Grad in einem Vorofen vor.

5. Knödel aus Hüttenkäse (faule Knödel) - 117 kcal

(Proteine ​​11 g, Kohlenhydrate 15 g, Fette 6 g)

Zutaten:

• Hüttenkäse mit bis zu 2% Fett - 500 g
• Roggenmehl - 40 g
• Salz auf der Spitze eines Messers
• Vanillezucker - 3 EL.
• Eier - 1 Stck.

Kochen:

1. Hüttenkäse wird zuerst mit Zucker gemischt und dann ein Ei hineingelegt.
2. Salz und Mehl werden der Masse zugesetzt. Es sollte einen dichten Teig machen. Wenn es zu flüssig ist (abhängig vom Quark selbst), können Sie Mehl hinzufügen.
3. Der Teig wird von Hand geknetet und daraus kleine Vareniki geformt.
4. Ein Topf Wasser wird ins Feuer gestellt und sobald es siedet, werden Knödel dorthin geworfen. Sie kochen ungefähr 10 Minuten. Mit geriebenen Beeren servieren.

6. Karotten-Pastetchen - 160 kcal

(Proteine-12 g, Kohlenhydrate-17 g, Fette-6 g)

Zutaten:

• Frischkäse 3% Fett - 300 g
• Karotte - 2 Stück
• Hühnerei - 1 Stck.
• Grieß - 30 g
• Getrocknete Aprikosen - 3 Stück

Kochen:

1. Das Ei verbindet sich mit dem Quark, woraufhin der Grieß hinzugefügt wird.
2. Karotten werden geschält und fein gerieben.
3. Getrocknete Aprikosen gewaschen und in Stücke geschnitten.
4. Karotten- und getrocknete Aprikosen werden der Quarkmischung zugesetzt, wonach alle Komponenten gemischt werden.
5. Die Pfanne wird zum Erwärmen auf das Feuer gestellt und mit Öl übergossen. Aus dem Teig werden Teigfladen geformt, die dann beidseitig goldbraun geröstet werden. Sie können solche Pasteten mit Sauerrahm essen.

7. Hüttenkäse-Auflauf mit Aprikosen - 90 kcal

(Proteine-5 g, Kohlenhydrate-7 g, Fette-3 g)

Zutaten:

• Hüttenkäse mit 1% Fettgehalt - 400 g
• Hühnerei - 2 Stck.
• Buchweizenmehl - 40 g
• Aprikosen - 8 Stück

Kochen:

1. Hüttenkäse wird mit einer Gabel ausgefranst, um alle Klumpen zu entfernen, und ist mit dem Ei verbunden.
2. Zu dieser Mischung wird Buchweizenmehl gegeben.
3. Aprikosen werden gewaschen, Knochen werden entfernt und sie werden in mittelgroße Stücke geschnitten. Danach werden Aprikosen an die Bruchmasse geschickt und alle Komponenten werden gemischt.
4. Der fertige Teig wird zum Backen in einen Behälter gelegt. Bereitet 50 Minuten bei 180 Grad vor.

8. Quarksalat - 60 kcal

(Proteine-4 g, Kohlenhydrate-8 g, Fette-1 g)

Zutaten:

• Hüttenkäse 1% Fett - 200 g
• Gurke - 2 Stück
• Tomate - 2 Stück
• Pinienkerne - 5 g
• Bulgarische Pfefferhälfte
• Gekochtes Hähnchenfilet - 30 g
• Kefir - 2 EL

Kochen:

1. Gemüse wird gewaschen und gewürfelt.
2. Das Hühnerfilet wird in dünne Scheiben geschnitten und mit Gurken, Tomaten und Paprika vermischt.
3. Der fertigen Gemüsemischung wird Hüttenkäse beigemischt, den Sie mit einer Gabel vorkneten können. Salat wird mit Kefir gemischt und angezogen und oben mit Pinienkernen bestreut.

9. Mit Hüttenkäse gefüllter Pfeffer - 70 kcal

(Proteine-3,5 g, Kohlenhydrate-9 g, Fette-2,4 g)

Zutaten:

• Bulgarischer Pfeffer - 4 Stück
• Krümelquark - 250 g
• Tomaten - 2 Stück
• Fenchelhaufen
• Grüne Erbsen (konserviert) - 60 g
• Sojasauce - 1 TL

Kochen:

1. Tomaten müssen mit kochendem Wasser gewaschen, geschält und in feine Stücke geschnitten werden.
2. Hüttenkäse mit Erbsen, Sojasauce und Tomaten.
3. Dill fein geschreddert und zur Masse hinzugefügt.
4. Pfeffer wird gewaschen und gereinigt, danach wird er mit Hüttenkäse dicht gefüllt. Dann wird es in einem Topf ausgelegt, zur Hälfte mit gekochtem Wasser gefüllt und bei mittlerer Hitze (etwa 20 Minuten) gedünstet.

10. Quarkpaste - 74 kcal

(Proteine ​​3,6 g, Kohlenhydrate 7 g, Fette 2,8 g)

Zutaten:

• Hüttenkäse - 200 g
• Grüns (Dill, Petersilie) - 20 g
• Schmelzkäse mit wenig Fett 1 Stck.
• Sauerrahm 15% Fett - 1 EL.

Kochen:

1. Hüttenkäse muss mit einer Gabel geknetet werden und Sauerrahm hinzufügen.
2. Die Grüns werden gewaschen, getrocknet und fein gehackt und mit Hüttenkäse vermischt.
3. Verarbeiteter Käse sollte etwas bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, so dass er weich wird, wonach er zur Bruchmasse hinzugefügt werden muss. Zur Vereinfachung können Sie einen Mixer verwenden.
4. Gekochte Nudeln können auf Brot gestrichen oder mit Gemüse gegessen werden.

Video: Diätkäsequark

Alle Gerichte werden aus einfachen und erschwinglichen Produkten zubereitet, die die Gastgeberin in ihrer Küche finden kann. Außerdem ist jedes Rezept einfach auszuführen und erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Das resultierende Gericht hat einen originellen Geschmack, einen niedrigen Kaloriengehalt und eine ausgewogene Zusammensetzung. Mit solchen Rezepten auf der Basis von Hüttenkäse wird es also ein Vergnügen sein, Gewicht zu verlieren und sich in Form zu halten.

Hüttenkäse-Rezepte

Außer der Tatsache, dass Hüttenkäse ein köstliches Produkt ist, das sich für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten eignet, sind Diätkost aus Hüttenkäse genauso gut wie üblich. Sie können Quarkmehl essen, frisches Obst, Trockenfrüchte und andere Zutaten hinzufügen. Sie können backen, Käsekuchen und leichte Quarkdesserts machen. In jeder Form von Hüttenkäse wird gut aufgenommen. Es enthält viele Substanzen, die für den menschlichen Körper notwendig sind. Der Kaloriengehalt ermöglicht es Ihnen, das Produkt in die PP - Lebensmittel und Diät aufzunehmen. Die Rezepte der Hüttenkäsegerichte sind vielfältig, daher ist die Meinung der Monotonie der richtigen Ernährung eine Täuschung.

Beliebte Rezepte zum Abnehmen

Quark-Diät zur Gewichtsreduktion - eine schnelle und geschmackvolle Möglichkeit, um zusätzliche Pfunde loszuwerden. Die Einhaltung einer solchen Ernährung ist nicht schwierig, da diätetische Mahlzeiten und Quark für die Gewichtsabnahme sehr lecker, erschwinglich und abwechslungsreich sind. Diätrezepte mit Hüttenkäse helfen nicht nur beim Abnehmen, sondern ermöglichen auch die Entwicklung gesunder Ess- und Lebensgewohnheiten. Grundregeln:

• Verwenden Sie nur Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von bis zu 5%, fettfrei - nicht empfohlen.
• Für die Zubereitung von Desserts in einer minimalen Menge Zucker und Salz.
• Weizenmehl beim Backen mit Hüttenkäse als Ersatz für Haferflocken, Mais, Reis oder Mixer-Kleie. Es wird auch nützlich sein, wenn Sie wissen möchten, wann Hüttenkäse am besten zu essen ist.

Zu den Rezepten mit Hüttenkäse kommen die folgenden Zutaten in Frage:

• Trockenfrüchte: Trockenpflaumen, getrocknete Aprikosen, Äpfel und Rosinen. Sie erlauben es, dank der Faser in der Zusammensetzung schneller genug zu bekommen.
• Honig - wird anstelle von Zucker hinzugefügt, es erlaubt nicht so scharf Süßigkeiten aufzugeben.
• Beeren und Früchte - verbessern den Geschmack des Produkts und der Gerichte sowie der Vitamine.
• Kürbis, Karotte - regulieren Stoffwechselprozesse, beseitigen Schwellungen und entfernen überschüssige Flüssigkeit.

Die Speisen können auf verschiedene Arten zubereitet werden: in der Mikrowelle, im Multikocher, im Ofen und in der Pfanne.

Um die Vorteile von Lebensmitteln zu erhalten, sollten Sie sanfte Wärmebehandlungsmethoden wählen.

Curd Fitness Desserts

Hüttenkäse ist das ideale Produkt für die richtige Ernährung oder Diät. Diejenigen, die den Geschmack von Hüttenkäse nicht mögen, müssen köstliche und leichte Quarkdesserts probieren.

Smoothies

Smoothies kochen schnell und es ergibt sich ein leckerer und gesunder Snack. Für das Rezept benötigen Sie:

• 100 ml Orangensaft;
• 80 g Hüttenkäse;
• eine Banane;
• 120 g Erdbeeren.

Alle Zutaten werden in einen Mixer gegeben und gründlich gemischt. Für eine dünnere Konsistenz können Sie noch etwas Saft hinzufügen. Lesen Sie auch andere Smoothies in diesem Artikel. Und wir haben auch viele andere Rezepte von PP-Desserts.

Quark Panakota

Das Panakota-Kochen, einfach Gelee aus Hüttenkäse, ist ein Kinderspiel. Es stellt sich als sehr leichter und schmackhafter Nachtisch heraus. Dafür brauchen wir:

• 500 g Hüttenkäse;
• ein Glas Milch;
• 250 g Zuckerersatz;
• 25 g Gelatine;
• 300 g entkernte Kirschen - frisch oder gefroren;
• 3 große Löffel Stärke;
• Vanillin.

1. Gelatine 30 Minuten in Milch einweichen. Dann setzen Sie den Behälter auf ein niedriges Feuer und rühren Sie es, damit die Gelatine schließlich aufgelöst wird.
2. Vom Herd nehmen, Süßungsmittel hinzufügen und mischen, bis es aufgelöst ist.
3. Sauerrahm, Vanille, geriebenen Quark zugeben und nochmals gut mischen.
4. Die Masse in einen Cupcake gießen und 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
5. Bereiten Sie eine Sauce aus Kirschen zu: Legen Sie die Beeren in die Pfanne, ohne sie auftauen zu müssen. Nach 5 Minuten fügen Sie den Süßstoff und die Stärke hinzu.
6. Das tiefgefrorene Käsekäse auf einen Teller wenden und die Sauce darüber gießen. Kann am Tisch serviert werden.

Hüttenkäseeis

Um sich an einem heißen Tag frisch zu machen und die Figur nicht zu verletzen, können Sie ein leichtes Speiseeis aus dem Quark kochen. Dies erfordert:

• ein Glas Sahne;
• 250 g Hüttenkäse 2%;
• Zuckerersatz nach Geschmack;
• Vanillin.

1. Sahne schlagen bis elastischer und dicker Schaum.
2. Fügen Sie Zuckerersatz, Milch, geriebenen Hüttenkäse und Vanillin hinzu. Rühre die resultierende Masse gründlich um.
3. Entfernen Sie die Mischung aus dem Gefrierschrank.
4. Nach 3 - 4 Stunden ist das Eis fertig.
5. Es ist in Portionen von etwa 100 g aufgeteilt, wobei in einer solchen Portion nicht mehr als 70 kcal enthalten sind.

Im Eis können Sie Bananen, Äpfel, Erdbeeren oder andere Früchte nach Belieben hinzufügen.

Fitness-Bonbons mit Hüttenkäse

Um das Dessert zuzubereiten, benötigen Sie:

• 200 g Haferflocken;
• 200 g Hüttenkäse;
• 70 g Nüsse nach Geschmack;
• 100 g getrocknete Aprikosen;
• 15 g Honig;
• 15 g Sonnenblumenöl.

1. Getrocknete Aprikosen und Nüsse mahlen, mischen.
2. Mit Müsli, Honig und Butter, Hüttenkäse nochmals mischen, gut mischen.
3. Die Kugeln formen und in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben.
4. Wenn die Süßigkeiten golden sind, können Sie es bekommen. Das Kochen dauert je nach Modell des Ofens und der Größe der Süßigkeiten etwa 15 Minuten.

Rafaello

Aus dem Käse ist es möglich, Diät-Rafaello zuzubereiten, was dem üblichen nicht unterlegen ist, aber auch nützlich ist. Zum Kochen benötigen Sie:

• 2 große Löffel Honig;
• 270 g Quark zu 5% Fett;
• 50 g Mandeln;
• Kokos-Chips nach Geschmack.

1. Hüttenkäse und Honig in einem separaten Behälter mischen.
2. Aus der resultierenden Masse bilden sich Kugeln in der Größe der ursprünglichen Süßigkeit.
3. Legen Sie Mandeln in jede Kugel, rollen Sie Bonbons in Kokos-Chips.
4. Das fertige Dessert für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Wir empfehlen auch Rezepte für Hüttenkäsebällchen für jeden Geschmack.

Backen aus Quasteig

Das Backen mit Hüttenkäse oder Hüttenkäseteig ist zarter, zarter, krümeliger, hat einen angenehmen Geschmack und gilt auch für diätetische Produkte, sofern die anderen Zutaten richtig gewählt werden.

Auflauf mit Pflaumen

Zum Kochen benötigen Sie:

• 300 g Hüttenkäse, vorzugsweise 1% Fett;
• 60 g süße Pflaumen;
• 3 große Löffel Ryazhenka;
• ein Ei;
• Roggenkleie - zwei große Löffel.

1. Masse mit rohem Ei vermischt, glatt rühren.
2. Kleie Ryazhenka und mischen mit Quark.
3. Pflaumen in kochendem Wasser einweichen, mit Papiertüchern trocknen und in mittelgroße Stücke schneiden, zum Teig geben.
4. Den Auflauf 50 Minuten bei 200 Grad im Backofen backen.

Weitere Rezepte für diätetische Quarkaufläufe finden Sie hier.

Bananen-Cupcake

Bananen werden perfekt mit Hüttenkäse kombiniert, und das Backen aus Hüttenkäse mit dieser Frucht erhält ein interessantes Aroma. Rezept erfordert:

• 400 g krümeliger Quark 1 - 2% Fett;
• 6 Wachteleier;
• 4 große Löffel Reismehl;
• 3 große Löffel Grieß;
• eine viertel Tasse Kefir;
• 2 Bananen.

1. Hüttenkäse mit Eiern mischen und Mehl hinzufügen.
2. Den Grieß mit Kefir gießen und quellen lassen, in den Hüttenkäseteig geben, alles gut platzieren.
3. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
4. Gieße die Hälfte des Teigs in die Form und verteile dann einen Teil der Bananen, wieder den Teig und die Bananen.
5. Kochen Sie den Kuchen im Ofen bei 180 Grad für 40 Minuten.

Was ist die Kombination von Hüttenkäse

Womit kann man Hüttenkäse für eine Diät essen, deren kalorienhaltiger Gehalt der Norm entspricht? Es gibt viele Produkte, die zu Quark passen:

1. Honig ist ein natürlicher Süßstoff. Es ist nützlicher als Zucker. Durch die Verwendung kleiner Portionen wird der Körper nicht gesättigt und es wird nicht beschädigt. Honig ist für diejenigen geeignet, die auf schädliche Snacks verzichten und den Kaloriengehalt von Lebensmitteln kontrollieren möchten. Die Quarkhonigmasse kann mit Früchten, Nüssen und Trockenfrüchten variiert werden.
2. Banane Die Kombination mit einer Banane ist eine der erfolgreichsten. Die Verwendung dieser Produkte über mehrere Tage trägt dazu bei, den Körper von Giftstoffen und Schlacken zu reinigen, ohne einen starken Hunger zu spüren. Sie können für das Entladen von Bananenhüttenkäse Tagen sorgen.
3. Gemüse und Gemüse: Es gibt viele Rezepte für Gemüse und Hüttenkäse: Sandwiches, Salate, Snacks. Gemüse ergänzen die Kuhmasse in geschmacklichen und diätetischen Qualitäten. Dieser Snack sorgt für die Aufnahme der notwendigen Spurenelemente und Vitamine. Hüttenkäse mit Gemüse kann zum Frühstück als Pasta für Sandwiches zubereitet werden. Gewöhnliches Brot für die Diät kann durch Kleie oder Brot mit einer minimalen Anzahl von Kalorien ersetzt werden. Sie können jedes Grün nach Ihrem Geschmack auswählen - Koriander, Dill, Basilikum, Petersilie usw.

Wir empfehlen Rezepte mit Gemüsesmoothies zum Abnehmen und Eiweißshakes mit Hüttenkäse. Und wir haben auch ungesüßte Rezepte von Hähnchen- und Fischkoteletts mit Hüttenkäse.

Wie man Hüttenkäse bei einer Diät ersetzt

Wenn eine Person eine bestimmte Diät mit einem niedrigen Fett- und Kohlenhydrat-Zusatz befolgt, wird gewöhnlicher Hüttenkäse durch eine fettarme oder fettarme Diät ersetzt. In diesem Fall nicht mehr als 130 kcal pro 100 g. Wenn Hüttenkäse aus irgendeinem Grund verboten ist, dann lautet die eigentliche Frage: Kann man den Hüttenkäse bei einer Diät ersetzen? Die erforderliche Menge an Kalzium zu füllen hilft Kefir, natürlichem Joghurt. Menschen mit Laktoseintoleranz wird empfohlen, mageres Geflügelfleisch zu sich zu nehmen. Grünkohl, Seefisch, Haferflocken und Broccoli eignen sich zum Auffüllen von Kalzium.

Vegetarier ersetzen Hüttenkäse mit Tofu, würzen mit Gewürzen und Soße. Tierisches Eiweiß wird durch Gemüse in Buchweizen, Hülsenfrüchten, Nüssen und Couscous ersetzt. Wenn keine Allergien vorhanden sind, können wir sagen, dass Hüttenkäse ein ideales Produkt für diejenigen ist, die ihr Gewicht wieder normalisieren möchten. Bei vernünftiger Verwendung hilft es, schneller abzunehmen, enthält viel Eiweiß und enthält fast keine Kohlenhydrate.

Quark Diätmahlzeiten, Gewichtsverlust Rezepte und PP

Hüttenkäse gehören in vielen Diäten zur Gewichtsabnahme. Dieses Produkt enthält viel Eiweiß, so dass bei einem niedrigen Kaloriengehalt für lange Zeit ein Sättigungsgefühl entsteht. Es wird gut mit Süßem und Obst sowie mit salzigen und pflanzlichen Zusätzen kombiniert. Aus dem Hüttenkäse können Sie viele Diätgerichte zubereiten: Salate, Snacks, Torten, Aufläufe, Kekse, Pudding, Butterkekse, Brötchen. Um ein wirklich gesundes Gericht zuzubereiten, muss Hüttenkäse sorgfältig ausgewählt und gelagert werden.

Hüttenkäse mit unterschiedlichem Fettgehalt produzieren. Je nach Fettgehalt variiert der Lebensmittel- und Energiewert des Produkts.

Dieses Milchprodukt enthält die Vitamine A, B1, B2, PP sowie Mineralstoffe: Kalzium, Kalium, Eisen, Mangan, Phosphor.

Hüttenkäse enthält viel Kalzium - 120-160 mg pro 100 g. Diese Menge des Produkts deckt den täglichen Kalziumbedarf um 12-16%. Calcium stärkt nicht nur die Knochen, sondern auch Zähne, Nägel und Haare. Es ist an vielen Stoffwechselprozessen beteiligt.

Wer abnehmen möchte, wählt oft fettarmen Hüttenkäse mit 0 Prozent Fett. Milchfett hilft jedoch, Kalzium aufzunehmen. Bevorzugt werden kräftigere Sorten - mit einem Fettgehalt von 5% und 9%. Am ausgeglichensten ist die 9% -Klasse.

Hüttenkäse enthält 15-18 g Eiweiß pro 100 g. Laut Indikator ist er mit Fleisch vergleichbar. Das Verhältnis von BZHU für ein Produkt mit 5% Fett beträgt 67 / 22,3 / 10,7. Gerichte aus diesem Produkt werden in der Diät zusammen mit Diäten mit hoher Proteinzufuhr aufgenommen, z. B. Ducane und Atkins.

Hüttenkäse kann schädlich sein, wenn er aufgrund von Eiweiß übermäßig konsumiert wird. Wenn er die Norm übersteigt, werden Nieren, Leber und Blutgefäße geschädigt. Ernährungswissenschaftler empfehlen nicht, dieses Produkt mehr als viermal pro Woche für 100 bis 200 g zu essen, es kann nicht zusammen mit Milcheiweißallergien und Laktoseintoleranz verwendet werden.

Wenn Sie ein Produkt verwenden, das zu lange gelagert wurde oder sich in einem falschen Zustand befindet, kann dies unangenehme Folgen haben. Es ist wichtig, das Produkt ordnungsgemäß zu lagern, da sich sonst schädliche Bakterien darin vermehren.

Um maximalen Nutzen zu erzielen, muss Hüttenkäse richtig ausgewählt werden. Grundregeln:

• Es ist besser, das Produkt in einer versiegelten Verpackung zu kaufen.
• Hausmannskost garantiert keine bessere Qualität. In einem solchen Hüttenkäse können schädliche Mikroorganismen sein, so dass das Produkt vor dem Verzehr vor dem Essen besser einer Wärmebehandlung unterzogen werden kann.
• Qualitätsprodukt ist weiß, cremefarben, einheitlich und hat eine zarte Textur. Riechen und schmecken angenehm, sauer. Molke kann von fettarmen Sorten getrennt werden, sollte aber nicht viel sein.
• Auf dem Paket sollte die Aufschrift "Hüttenkäse" und nicht "Curd-Produkt" stehen. Hersteller, Haltbarkeit, Lagerbedingungen, Zusammensetzung, Nährwert müssen angegeben werden.
• Quarkmasse ist Quark mit Zusatzstoffen (Vanille, Rosinen und andere). Quark enthält auch Zusätze, einschließlich Zucker. Quarkprodukt umfasst pflanzliche Fette, Emulgatoren und Stabilisatoren.
• Die Haltbarkeit des Produkts ohne Konservierungsstoffe beträgt höchstens eine Woche.

So lagern Sie den Quark richtig:

• Hüttenkäse lagerte 36 Stunden.
• Die Lagerung in einem Kühlschrankprodukt der industriellen Produktion kann zwischen 2 und 7 Tagen betragen.
• Das Tiefkühlprodukt ist bis zu 6 Monate haltbar, verliert jedoch nach dem Auftauen einige nützliche Eigenschaften und kann den Geschmack verändern.
• Die Verpackung sollte unmittelbar vor Gebrauch geöffnet werden.
• Zur Lagerung sollten hermetische Behälter aus Glas oder Kunststoff verwendet werden.
• Zum Einfrieren ist es besser, den Käsebruch in portionierten, verschlossenen Behältern zu verpacken. Zum Auftauen müssen Sie den Behälter in den Kühlschrank stellen.

Diätrezepte und Hüttenkäsegerichte. Diätetische Käsekuchen, Diätkasserolle, Diätdessert, Diätkekse, Diätkäsekuchen, fauler Hüttenkäseknödel. Was ist aus Diätkäse beim Abnehmen zu kochen?

Um sich nicht mit Hüttenkäse langweilen zu lassen, gibt es viele Diätrezepte, die das Menü nicht nur kalorienarm, sondern auch gesunde und schmackhafte Gerichte variieren. Wir bieten Ihnen Diätrezepte aus Hüttenkäse mit einem Foto und einer Beschreibung der Zubereitung von gesunden und gesunden Desserts.

Diätrezepte aus Hüttenkäse zur Gewichtsreduktion

Wollen Sie abnehmen, fangen Sie klein an: Befolgen Sie die Prinzipien einer gesunden, ausgewogenen Ernährung, dann werden Sie sehr bald die ersten Ergebnisse sehen. Ihre tägliche Ernährung sollte mit der obligatorischen Anwesenheit eines fermentierten Milchprodukts - Hüttenkäse - variiert werden.

Diät-Quark-Gerichte werden nicht nur zusätzliche Pfunde los, sondern trainieren den Körper mit gesunden Gewohnheiten.

1. Verwenden Sie in Rezepten Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von nicht mehr als 5%, aber auch nicht fettfrei
2. Beim Kochen von Desserts Salz und Zucker reduzieren
3. Begrenzen Sie die Menge an Weizenmehl oder ersetzen Sie es mit Mais, Haferflocken, Reis und Kleie.

Ernährungswissenschaftler schlagen die folgenden Zutaten vor, um Rezepte basierend auf Hüttenkäse zu bereichern:

• Trockenfrüchte (getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Rosinen, Äpfel) verursachen aufgrund der Ballaststoffe in Trockenfrüchten eine schnelle Sättigung
• Honig wird anstelle von Zucker verwendet, er hilft dem süßen Zahn, mit Süßigkeiten fertig zu werden
• Obst und Beeren verbessern den Geschmack von diätetischen Gerichten und ergänzen Hüttenkäse-Dessert mit Vitaminen
• Karotten und Kürbis regulieren den Stoffwechsel des Körpers, lindern Schwellungen und entfernen überschüssiges Wasser

Diätkochgerichte sind eine andere Art zu kochen:

• im Ofen
• in der Mikrowelle
• im langsamen Kocher
• auf dem Herd

Um das Essen gesund und gesund zu machen, bevorzugen Sie sanftes Kochen.

Diätrezepte aus Hüttenkäse im Ofen

Zum Kochen von gesunden diätetischen Gerichten aus Hüttenkäse verwenden Sie meistens den Ofen. Es ist nicht nötig, die Zubereitung von Desserts zu verfolgen, wählen Sie einfach die optimale Temperatur und stellen Sie die richtige Zeit ein.

Der Ofen wird zum Zubereiten von Quarkgerichten verwendet:

Wenn Sie den Tag mit leckeren und gesunden Speisen beginnen, die im Ofen von Hüttenkäse mit Früchten, Beeren und Gewürzen zubereitet werden, werden Sie Ihre Stimmung bis zum Abend stärken und energiegeladen und kräftig aufwachen. Ein schmackhafter Auflauf mit köstlichen Beeren- oder Hüttenkäse-Diätkuchen nach einem anstrengenden Tag gibt Ihrem Körper einen unvergesslichen Geschmack und Nutzen.

Hüttenkäse-Torte-Diätrezept - lecker abnehmend

Haben Sie sich programmiert, um Gewicht zu verlieren, machen Sie aus Ihrem Leben keine strengen Diäten und Zusammenbrüche. Wenn Gäste zu Ihnen kommen oder nur am Sonntag, gönnen Sie sich und Ihren Freunden ein Stück süßes Gebäck mit dem Hauptbestandteil von fettarmem Hüttenkäse.

Käsekuchen mit Beeren

Ein schmackhaftes Milchprodukt - Hüttenkäse - kann Gebäck zu einem kalorienarmen Diätgericht machen.

Das Rezept für Hüttenkäsekuchen ist insofern universell, als für die Füllung und Dekoration Obst und Beeren nach Ihrem Geschmack gewählt werden können, was das Backen der Diät nicht weniger lecker macht.

Zutaten für den Teig:

• 200 g fettarmer Hüttenkäse
• 50 g Haferflocken in Mehlmehl gemahlen
• 2 EL. l Kleie
• Süßstoff zum Abschmecken

Zutaten für die Füllung:

• 300 g fettarmer Hüttenkäse
• ein Ei
• 200 g Beeren können Sie Früchte tragen
• Süßstoff

1. Die Basis für den Kuchen legen, alle Zutaten mischen
2. Rühre die Quarkform ab
3. Legen Sie den Fundamentbacken 10 Minuten bei 200 ° C in den Ofen
4. Zu diesem Zeitpunkt bereiten Sie die Füllung vor: Peitschenquark, Zuckerersatz, Ei in einem Mixer
5. Wir nehmen die Form heraus, verschieben die Füllung hinein und füllen sie mit Beeren.
6. Wieder in den Ofen legen und 20-30 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C ruhen lassen

Diätetischer Hüttenkäsekuchen mit Aprikosen

Ein leckerer Hüttenkäsekuchen mit kalorienarmen Lebensmitteln in Kombination mit Aprikosen ist ein hervorragender Vorschlag für alle, die am frühen Morgen ihre Figur beobachten Sie können duftenden grünen Tee mit Zitrone zum Kuchen servieren.

• fettarmer Hüttenkäse 500 g
• ein Glas Dosen oder frische Aprikosen halbieren
• 3 EL. l Grieß
• 2 EL. l Liebling
• Zimt halber Teelöffel
• Vanille auf der Spitze eines Messers
• 2 Eier
• Art. l Stärke
• Backpulver-Bodenpaket

1. Hüttenkäse-Mix mit Grieß und Stärke, 10 Minuten ziehen lassen
2. Eier, Honig, Zimtbesen mit einer Prise Salz
3. Mischen Sie alle Zutaten mit einem Mixer oder Mixer und fügen Sie Backpulver hinzu
4. In eine abnehmbare Form wechseln und Aprikosen auf die Oberfläche stellen
5. Backen Sie 30 Minuten bei 180 ° C

Ein festlicher Kuchen für diejenigen, die Angst vor der Genesung haben, ist fertig. Guten Appetit!

Diätkäsequark aus Hüttenkäse: ein Rezept mit Fotos

Das Frühstück ist der wichtigste Teil der täglichen Ernährung einer Person. Wenn Sie es gewohnt sind, sich morgens mit leckeren und wohlriechenden Quarkkäsekuchen zu verwöhnen, sollten Sie sich dies nicht verweigern. Sie müssen sie nach einem kalorienarmen Rezept herstellen.

Die Hauptsache ist, dass man sich weigert, Käsekuchen in einer Pfanne zu braten, im Ofen zu backen, ein Backblech mit Pergament zu machen und mit Pflanzenöl zu schmieren.

Hüttenkäse-Diät-Käsekuchen - Rezept mit Birne, Mohn und Kakao

Versuchen wir, das Diätrezept der Quarkhersteller mit ungewöhnlichen Füllstoffen für unsere Präsentation zu diversifizieren. Außergewöhnliche Zutaten machen eine Neuheit im ursprünglichen Geschmack des Gerichts und machen es ebenso nützlich und appetitlich.

• eine Packung fettarmer Hüttenkäse (400 g)
• 2 Birnen fest und saftig
• 2 Ei
• 2 TL Kakao
• 4 EL. l flüssiger Honig
• 4 EL. l Mohn
• 1 TL Top Backpulver

• Hüttenkäse mit Ei und Honig mischen

• Fügen Sie zur resultierenden Masse Kakao, Mohn, gedämpft und in einem Mörser und Backpulver zerstoßen hinzu

• Silikon-Kuchenform mit Quarkmasse füllen, einen Löffel Teig herausnehmen, dann ein Stück Birne

• Wir füllen das Formular weiter aus und wechseln die Bruchmasse mit Birnenstücken ab

Wir backen Käsekuchen im Ofen 30 Minuten bei 180 ° C.

Kalorienreduzierter Hüttenkäse-Dessert kann je nach Wunsch in einem langsamen Kocher und in der Mikrowelle mit Trockenfrüchten, geriebenen Karotten oder Kürbis zubereitet werden.

Hüttenkäse-Plätzchen-Rezept

Wir bieten an, den Morgen mit fettarmen Hüttenkäse-Keksen zu beginnen, für deren Zubereitung es viele Rezepte gibt, die jede Gastgeberin mit neuen Zutaten ergänzen kann. Cookies löschen Ihren Durst nach Süßigkeiten und halten Ihre Figur. Das einzige, was Sie beachten müssen, ist, dass der Verbrauch in angemessenen Gängen erfolgen muss.

Zuckerfreies Diätkäsebacken

Dieses kalorienarme Rezept enthält keinen Zucker, Weizenmehl mit einem Minimum an gesättigten Fetten.

• Haferflocken 300 g
• fettarmer Hüttenkäse 300 g
• 3 Eichhörnchen
• 4 TL Liebling
• Rosinen 50 g
• Zimt nach Geschmack
• hl Soda

1. Die Rosinen 10 Minuten in Wasser einweichen
2. Haferflocken-Mixer
3. Eichhörnchen peitschen, um zu schäumen
4. Alle Zutaten werden gemischt und mit Soda versetzt
5. Wir überziehen das Backblech mit Pergamentpapier, schmieren mit Öl (beliebig)
6. Die entstandene Masse verteilen wir mit einem Löffel auf ein Backblech, wir versuchen ihr Form zu geben
7. Wir backen bei einer Temperatur von 160-180 ° C für 20-30 Minuten

Rezept für Haferflocken-Diätplätzchen mit Quark

Hüttenkäse-Kekse sind lecker und perfekt zum Frühstück. Die perfekte Ergänzung zu einer duftenden Tasse Kaffee am Morgen.

• 1 Tasse Haferflocken
• eine halbe Packung fettarmer Hüttenkäse
• 2 Eichhörnchen
• 1 TL Zimt
• 2 EL. Ich habe flüssigen Honig

1. Haferflocken zu Mehl mahlen
2. Schlagen Sie Weiß mit dickem Schaum
3. Wir mischen alle Zutaten mit einem Mixer
4. Die resultierende Teigmasse wird in Stücke geteilt, wir rollen die Bälle und verteilen uns auf ein Backblech, werden flach, um ordentliche Kuchen zu erhalten
5. Bei 180 ° C legen wir 20 - 30 Minuten in den Ofen

Sie können Ihren Morgen mit leckeren und gesunden Keksen beginnen und einen Nachmittagstee einnehmen.

Diät-Rezepte aus Hüttenkäse in einem langsamen Kocher

In der Küche befand sich ein moderner Küchenhelfer für Hausfrauen - ein langsamer Kocher. Es ist funktioneller als der Ofen und die Mikrowelle, wodurch die Experimentiermöglichkeiten erweitert werden.

Diätkäsedesserts für Multicooker:

Es ist sehr schwierig, eine gedämpfte Hüttenkäseform im Ofen oder auf dem Kochfeld zuzubereiten. Mit einem Slow Cooker ist es viel einfacher. Bei einer schonenden Betriebsart, die in Multikocherdesserts gegart wird, bleiben die vorteilhaften Eigenschaften der in ihrer Zusammensetzung enthaltenen Produkte erhalten.

Rezepte diätkäsekuchen vom hüttenkäse

Käsekuchen ist ein beliebtes Dessert in amerikanischen und europäischen Restaurants und Cafeterias. In der klassischen Version wird es auf der Basis von Fettkeksen und Frischkäse hergestellt. Natürlich - dieses Gericht ist für diejenigen, die auf Diät sind, kontraindiziert, aber wenn Sie die richtigen Zutaten wählen, wird dieses Dessert die Gesichtskontrolle eines Ernährungswissenschaftlers für die Anzahl der Kalorien übernehmen.

Diätetischer Käsekuchen mit Joghurt und Honig

Ein schönes und schmackhaftes Diätgericht, das von Mitgliedern Ihrer ganzen Familie und insbesondere von Kindern zu Recht geschätzt wird. Sie werden gebeten, ein leichtes, luftiges und kalorienarmes Dessert mit delikatem Geschmack und appetitlichem Aussehen zu wiederholen.

• Fruchtkekse 300 g
• ein halbes Glas süße Beere oder Fruchtsaft
• Flüssiger Honig - 2 Teelöffel

• fettarmer Hüttenkäse 500 g
• fettfreies Joghurtglas
• Flüssiger Honig 5 TL
• 2 EL. l Stärke
• das Fruchtfleisch einer halben Zitrone oder Orange
• 1 Ei
• ein Glas Beeren

• Mahlen Sie Kekse mit einem Mixer in eine feine Krume.
• Honig und Saft hinzufügen, einweichen und zu einer pastösen Masse rühren.
• Wir verteilen auf der Unterseite einer ablösbaren Form den Teig aus den Keksen und bilden die Basis.
• Mixer Hüttenkäse mit Joghurt, Honig, eine halbe Zitrone in üppiger Masse.
• Fügen Sie vorgemischt zu einer gleichmäßigen Stärke mit Ei hinzu.
• Füllen Sie die Form der Bruchmasse aus, dekorieren Sie die Oberseite mit Beeren.
• Wir machen ein Wasserbad. Die abnehmbare Form wird in Geschirr gelegt, dessen Größe bis zur Hälfte der Form mit heißem Wasser gefüllt ist.
• Decken Sie das abnehmbare Formular mit Folie ab und legen Sie das Motiv für eine Stunde bei 180 ° C in den Ofen.
• Nachdem das Dessert abgekühlt ist, stellen Sie es in den Kühlschrank.

Die Oberfläche des Käsekuchens kann mit Beeren und Früchten dekoriert werden.

Faule Knödel aus Hüttenkäse-Rezepten für den Multicooker

Es gibt klassische Knödel und in Eile gekochte Knödel. Sie werden schnell hergestellt und auch schnell gegessen. Mit fettarmen Hüttenkäse-Rezepten für Diät-Faulklöße sind für diejenigen, die eine Diät befolgen, akzeptabel.

Faule Knödel ohne Mehl mit Haferflocken

Lazy Knödel ist ein schnelles und einfaches Gericht, und wenn Sie das Mehl durch Haferflocken ersetzen, ist es kalorienarm.

Zutaten für den Teig:

• 1 kg fettarmer Hüttenkäse
• 10 art. l Haferflocken besser mahlen in einem Mixer
• 2 Eier
• ein Teelöffel Salz ohne Deckel
• 1 EL l Zucker

1. Mischen Sie alle Produkte und kneten Sie den Quarkteig
2. Rollen Sie zu einer Kugel und geben Sie eine halbe Stunde Pause
3. In vier Teile teilen, in Würste rollen und in kleine Stücke schneiden.
4. Multicooker kochen:

• gießen Sie Wasser, die Menge hängt von der Größe der Schüssel ab
• fetten Sie den Korb ein und legen Sie die Knödel aus
• Je nach Teigstärke 8 - 12 Minuten in einen langsamen Kocher geben
• Knödel mit fettarmer Sahne und Honig.

Die Kochmethode von Knödeln ist die gesündeste - kochen Sie in kochendem Wasser oder in einem langsamen Kocher mit einem Paar.

Faule Mehlklöße in Heidelbeersauce

Faule Knödel, gesundes Gericht, reines Eiweiß und Kalzium für den menschlichen Körper. Wenn anstelle von Sauerrahm Heidelbeeren zu den faulen Knödeln hinzugefügt werden, kann ein solches Gericht ohne Übertreibung als "Vitaminbombe" bezeichnet werden.

• Hüttenkäse 400 g fettarmer Hüttenkäse
• Halbe Tasse Haferflocken
• Zucker 2 EL. l
• Salz abschmecken
• 2 Eier

1. Nehmen Sie Haferflocken und mahlen
2. Den Hüttenkäse glatt rühren und die restlichen Zutaten dazugeben. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen
3. Teilen Sie in Stücke, machen Sie Würste und machen Sie sie diagonal
4. Die entstandenen Knödel füllen 10-15 Minuten lang einen langsamen Kocher und wählen das Programm aus

Fertige Knödel mit Blaubeersauce oder einfach mit Beeren bestreuen.

Quark mit Äpfeln: Diätrezepte

Sie sind bereits aufgewacht und haben Ihre Übungen gemacht, jetzt "Kuschler" und fahren Sie mit dem Frühstück fort! Wir bieten an, den Morgen mit den einfachsten, aber sehr leckeren und gesunden Rezepten aus Hüttenkäse und Äpfeln zu beginnen, die wir selbst für eine unerfahrene Gastgeberin tun können. Äpfel und Hüttenkäse - eine nützliche Kombination von Produkten für diätetische Gerichte.

Bratäpfel mit Hüttenkäse - Diätrezept

Bratapfel mit Hüttenkäsefüllung ist ein köstliches duftendes Gericht. Liebhaber von Süßigkeiten können sich im Nachmittagstee zu einem Dessert gönnen oder zum Abendessen eine Mahlzeit mit Tee oder Saft genießen.

• 6 große Äpfel
• 200 g fettarmer Hüttenkäse
• 6 TL. Liebling
• Zimt, Walnuss

1. Schneiden Sie die Spitze des Apfels ab, schneiden Sie den Kern mit einem Trichter ab
2. Hüttenkäse mit Honig, gehackten Nüssen und Zimt mischen
3. Fülle die Äpfel mit der Mischung
4. Einen halben Teelöffel Honig auffüllen, besser als kandiert, und mit der abgeschnittenen Oberseite abdecken
5. Stellen Sie die Glasschüssel für 5-6 Minuten in die Mikrowelle, gießen Sie etwas Wasser auf den Boden

Lassen Sie die Äpfel abkühlen, bevor Sie Ihre Mahlzeit genießen.

Leckeres Frühstück ist fertig!

Das Rezept für eine Diätkasserolle aus Hüttenkäse mit Äpfeln

Für diejenigen, die die klassischen Rezepte klassischer Aufläufe mit Rosinen und Vanille satt haben, sollten Sie versuchen, die üblichen Gerichte mit Äpfeln zu variieren

• ein Pfund Hüttenkäse 5% Fett
• 3 Eier
• 1 säuerliche Sorten (Antonovka, Semerenko)
• 3-4 Esslöffel Haferflocken in einem Mixer gemahlen
• mehrere Löffel Kirschsaft
• 3 Teelöffel Liebling
• hl Soda, mit Essig abgeschreckt
• Prise Salz

1. Den Apfel in Streifen schneiden
2. Eier mit Zucker in dickem Schaum schlagen
3. Fügen Sie die Masse hinzu
4. Haferflocken, Sodawasser mit Essig, eine Prise Salz
5. Kirschsaft hinzufügen, alles gut mischen und 10 Minuten ziehen lassen
6. Die Form mit Butter einfetten, mit Lockvogel bestreuen und die vorbereitete Bruchmasse in die Form geben
7. In einen vorgeheizten Ofen geben und bei 170-180 ° C eine halbe Stunde backen
8. Legen Sie die Beeren darauf und gießen Sie den Sirup über den Auflauf

Apfelauflauf aus Hüttenkäse-Diätrezept in der Mikrowelle

Hüttenkäse-Soufflé ist ein köstliches Dessert: Wenn zu seiner Zubereitung fettarmer Hüttenkäse verwendet wird und anstatt Zucker Honig, Obst oder Beerensaft ist, erhalten wir ein gesundes und gesundes Diätgericht.

• fettarmer Hüttenkäse 100 g
• süßer Apfel
• Rosinen 2 EL. l

1. Quark durch ein Sieb wischen
2. Wir entfernen die Schale vom Apfel und reiben ihn auf eine feine Reibe
3. Eintopf Rosinen für 10 Minuten
4. Alles mischen bis eine glatte, glatte Masse.
5. Wir verschieben uns in eine spezielle Glasform
6. In die Mikrowelle für 10 Minuten bei 400-450 W stellen

Hüttenkäse-Soufflé ist fertig, wenn auf der Oberfläche des Desserts keine Spuren mehr vorhanden sind, wenn Sie mit dem Finger darauf drücken.

Diätmuffins: ein Rezept mit Hüttenkäse und einem Apfel

Muffins sind kleine "Cupcakes", die sich von traditionellen Cupcakes nicht nur in der Größe unterscheiden, sondern auch in verschiedenen Füllstoffen, die den Geschmack erweitern und bereichern.

• Apfel 3 mittelgroß oder 2 groß
• Milch ist ein halbes Glas
• fettarmer Hüttenkäse (200 g)
• das Ei
• Fructose, Vanillin, Zimt nach Geschmack
• Haferflocken 100 g
• Backpulver Teelöffel mit einem Hügel

1. Haferflocken mischen Mixer in Mehl
2. Erhitzen Sie die Milch auf 50-60 ° C, gießen Sie die Flocken hinein und lassen Sie sie für 10 Minuten quellen
3. Apfel geschält und gerieben
4. Die restlichen Zutaten mit Flocken in die Milch gießen und umrühren
5. Doppelte Papierformulare mit Teig füllen und auf ein Backblech legen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 180 ° C für 25 bis 30 Minuten

Leckeres, gesundes und vor allem diätetisches Dessert ist fertig!

Diätrezepte mit Banane und Hüttenkäse

Banane passt gut zu Hüttenkäse und wird oft in Rezepten als Zutat für unglaublich leckere Desserts verwendet.

Hüttenkäse-Rezepte mit Bananen sind so zart, dass sie in Ihrem Mund schmelzen und einen angenehmen Bananen-Nachgeschmack hinterlassen. Mit einer Banane perfekt kombiniert:

Diätetischer Hüttenkäseauflauf mit Banane und Birne

Dieses Rezept ist ein zuckerfreier Auflauf, die Früchte selbst verleihen dem Gericht die notwendige Süße.

• Quark 300 g mit einem Fettgehalt von 2,5%.
• Fruchtjoghurt 100 g
• das Ei
• Banane und Birne

1. Bananenpüree
2. Hüttenkäse, Ei, Bananenpüree und Joghurt mischen
3. Birne kleine Strohhalme und den entstandenen Teig dazugeben
4. Füllen Sie die Cupcake-Form aus Silikon
5. Im Ofen bei 180 ° C 30 Minuten backen

Wenn Sie eine Mikrowelle haben, bereiten Sie darin ein Dessert vor:

1. Wir verschieben die Bruchmasse in eine Glasform, schließen den Deckel und stellen in die Mikrowelle
2. Wir backen 5 bis 10 Minuten (abhängig von der Teigstärke)
3. Eine halbe Stunde in der Mikrowelle lassen

Bananen-Quark-Auflauf ist ein diätetisches und sehr leckeres Rezept.

Diätetische Hüttenkäse- und Hafermehlplätzchen mit Banane und Apfel

Köstliche, nahrhafte und sehr schöne Kekse können Sie in den Pausen bei der Arbeit oder auf der Straße einen Snack einnehmen, ohne befürchten zu müssen, zusätzliche Zentimeter an der Taille hinzuzufügen.

Zutaten für den Teig:

• eine Packung fettarmer Hüttenkäse 200 g
• Haferflocken 200 g
• 2 Bananen
• 1 Apfel
• 4 EL. l Schatz
• Orangensaft
• Pulver (Mohn, gehackte Nüsse, Kokos-Chips)

1. Wir mahlen Haferflocken im Mixer
2. Fügen Sie geschälte Bananen, Honig, Apfel- und Orangensaft hinzu und mahlen Sie alles glatt.
3. Aus dem entstandenen Teig machen wir kleine Kugeln und rollen sie in Nüssen, Mohn, Kokosnussflocken
4. Wir backen 10-15 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C.

Bananenpudding vom Hüttenkäse-Mikrowellen-Diätrezept

Der Quarkpudding ist luftig und zart - ein traditioneller englischer Nachtisch. In unseren Küchen pudding, nicht verdiente, unpopuläre Schüssel. Einfach schönes und sehr gesundes Dessert mit perfektem Geschmack und natürlicher Süße (Zucker in Pudding ist kein Gramm).

• fettarmer Hüttenkäse 200 g
• Joghurt 200 g
• eine Banane
• das Ei
• Reisgetreide 6 EL. l

1. Reisflocken mahlen wir zu einer Konsistenz von Mehl
2. Reismehl in Joghurt einweichen
3. Fügen Sie die gemahlenen Bananen in Kartoffelpüree hinzu
4. Schlagen Sie das Ei und geben Sie die entstandene Bananenmasse sanft ein

Shift in Glasform, Eisbecher oder Tassen, 8 Minuten in der Mikrowelle stehen lassen

Wenn Sie abnehmen möchten, aber ein großer Fan von süßen Desserts sind, verweigern Sie sich nicht den Genuss, wählen Sie ein kalorienarmes Rezept. Der Körper betrachtet die strengen Ernährungsbeschränkungen als eine Bedrohung für den Hunger und versucht mit allen Kräften, das „Fett“ in die Reserve zu versetzen, „im Kriegsfall“. In Diät-Quark-Desserts verwenden Sie fettarmen Hüttenkäse "das richtige Produkt". Ohne Zucker und Mehl in Kombination mit Beeren und Früchten stärken Quarkdesserts das Immunsystem, reichern den Körper mit Vitaminen und Kalzium an und erfreuen sich an der Nahrung.