Karotten-, Orangen- und Apfelsalat - Leckere Rezepte mit Fotos!

Ein Salat aus Karotten und Äpfeln mit Orangen ist in wenigen Minuten zubereitet. Dies ist eine sehr harmonische Kombination von Zutaten, und dieser Salat ist perfekt für ein leichtes Abendessen oder für diejenigen, die es nicht gewohnt sind, viel Arbeit in der Küche zu verbringen. Salat kann als Snack oder als erfrischender Begleiter zu Fisch- oder Fleischgerichten serviert werden.

Möhren-Apfel-Salat mit Orangen, Zutaten:

3 mittelgroße Karotten, geschält und in dünne Streifen geschnitten

2 Äpfel, in dünne Stöcke geschnitten (ähnlich Streichhölzern)

2 große Orangen, geschält und in dünne Ringe geschnitten

1 EL l Olivenöl

2 EL. l Zitronensaft

2 EL. l Orangensaft

2 EL. l in Scheiben geschnittene Pistazien

1 kleines Stück Ingwerwurzel

1 Teelöffel Chiasamen

Petersilie oder Minze (abhängig davon, welches Kraut Sie bevorzugen)

Salz und gemahlener Pfeffer

Salat von Möhren und Äpfeln mit Orangen, Kochen:

Ingwer schälen und fein hacken oder reiben. Olivenöl, Zitronensaft, Orangensaft, Ingwer mischen und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.

Karotten und Äpfel miteinander verrühren, mit der Sauce bedecken und gut mischen.

Orangen auf einen Teller geben, mit Chiasamen bestreuen. Die Möhren-Apfel-Mischung darauf geben.

Bestreuen Sie den Salat mit Pistazien und fein geschnittenen Gemüse.

Orangen-, Apfel- und Karottensalat-Dessert

Es ist Zeit für herzhafte Feste, wir bereiten uns auf den Sommer vor :)) Leichter, saftiger Salat - ein toller Snack oder Snack und für wen und für ein spätes Abendessen!

Zutaten Rezept Salat Salat von Orange, Apfel und Karotte

  • 1 große Orange
  • 1 kleine Möhre
  • 1/2 Apfel
  • 25-50 g Walnüsse
  • 25-50 g Rosinen
  • 2 EL. l Zitronensaft
  • 1 EL l Liebling
  • 2-3 Kunst. l Pflanzenöl (optional)
  • 0,5 TL. Zimt

Wie man ein Salat-Dessert aus Orangen, Äpfeln und Karotten kocht, ein Rezept für Schritt mit Fotos

Wählen Sie möglichst saftige und süße Orangen und Karotten. Pflanzliches raffiniertes Öl wird für eine bessere Aufnahme von Vitamin A hinzugefügt, es ist fast nicht wahrnehmbar, aber es fügt dem Salat Charme hinzu. Sie können es natürlich nicht hinzufügen, da es Nüsse im Salat gibt, die auch reich an pflanzlichen Fetten sind. Nüsse, wenn gewünscht, kann man vorbraten, ich persönlich esse sie roh, wenn nicht gebacken wird :))
Salat gibt eine gute Portion aus, kann aber in zwei kleine geteilt werden. Im Allgemeinen können Sie die Menge der Zutaten selbst anpassen: mehr Orange, zum Beispiel etwas weniger Karotten.

Orange waschen, abwischen. Schneiden Sie die Ober- und Unterseite ab und schneiden Sie dann die Schale zusammen mit einem weißen Film ab. Als nächstes müssen Sie jede Scheibe mit einem scharfen Messerbrei ohne Trennwände schneiden, die über den Teller geschoben werden, da wir Orangensaft zum Salatdressing benötigen.

Aus den Resten der Orange, die nach dem Ausdünnen übrig geblieben sind, den Saft gut auspressen und in ein schließendes Glas geben. Zitronensaft, Honig (wenn aufgekocht, etwas erhitzen) und Pflanzenöl (optional) hinzufügen. Das Gefäß schließen und gut schütteln, bis der Honig aufgelöst ist. Tanken ist fertig!

Die Orangenscheiben in kleine Stücke schneiden, einen halben Apfel in einen Würfel schneiden und die Karotten auf einer feinen Reibe, einem groben Rost oder einem Rost für koreanische Karotten reiben. Je kleiner die geriebenen Möhren, desto weniger ausgeprägt im Salat. Ich liebe frische Karotten, ich habe oft einen Imbiss drauf, also liebe ich es, wie es in einem Salat knirscht, also habe ich eine Reibe für koreanische Karotten verwendet.

Fügen Sie gehackte Nüsse, Rosinen (ich brühte es mit kochendem Wasser vor), Zimt hinzu.
Salatdressing übergießen und mischen.

Am besten sofort servieren! Warum warten, denn ich möchte unbedingt diesen hellen Vitaminmix aus gesunden und nahrhaften Inhaltsstoffen ausprobieren :))

Süßer Karotten-, Apfel- und Orangensalat

Mittwoch, 18. Oktober 2017

Heute schlage ich vor, einen leckeren, saftigen, gesunden und schnell süßen Salat aus Möhren, Äpfeln und Orangen zu kochen. Fügen Sie dem Salat nahrhafte Walnüsse, ein wenig Rosinen und Zimt hinzu - Sie erhalten ein tolles Vitamin-Dessert oder einen leichten und duftenden High Tea für die ganze Familie.

Warum Butter im Dressing für diesen Karottensalat verwenden? Tatsache ist, dass Karotten Karotin enthalten, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird, Fett ist für die Aufnahme notwendig - deshalb enthält es Pflanzenöl. Walnüsse befinden sich natürlich immer noch im Salat (dies ist ein fettes Produkt). Wenn Sie möchten, können Sie Butter von der Liste nehmen (dann wird das fertige Gericht kalorienärmer, aber nicht so saftig und zart).

Im Allgemeinen gibt es keine und es kann keine genauen Anteile dieses oder jenes Produkts für diesen Vitaminsalat geben. Sie haben das Recht, die Anzahl der Zutaten zu ändern und sich an die persönlichen Vorlieben jedes Familienmitglieds anzupassen. Wir mögen diese Komposition, und Sie versuchen es so und bereiten dann einen Karottensalat für Ihre Kinder vor, wie es ihnen am besten gefällt.

Zutaten:

Schritt für Schritt die Zubereitung der Mahlzeiten mit Foto:

Um diesen einfachen, schnellen und leckeren Salat zuzubereiten, benötigen wir folgende Zutaten: Karotten, Äpfel, Orangen, geschälte Walnüsse, samenlose Rosinen, Zitronensaft, Naturhonig, gemahlenen Zimt und geruchloses Pflanzenöl.

Orange (größer nehmen) waschen und trocknen. Schneiden Sie den oberen und unteren Teil der Frucht ab und schneiden Sie die Schale mit einer weißen Folie ab. Als nächstes filetieren wir eine Orange, dh schneiden Sie jeden Lappen mit einem Messer. In diesem Fall sollten die Scheiben völlig frei von weißen Streifen sein.

Am besten hacken Sie eine Orange über eine tiefe Schüssel oder ein Glas, sodass Orangensaft darin gesammelt wird - wir werden sie später als Topf für Salat verwenden. So haben Sie in wenigen Minuten ein sauberes Orangenfilet und viel Saft, die Sie zusätzlich aus dem Teil der Frucht drücken müssen, aus dem wir das Filet schneiden.

Orangensaft in ein Glas füllen, Zitronensaft auspressen, Naturhonig (geschmolzenen Kandiszucker) und raffiniertes Pflanzenöl (ich verwende Sonnenblumenöl).

Verschließen Sie das Gefäß hermetisch mit einem Deckel und schütteln Sie es 10 Sekunden lang im wahrsten Sinne des Wortes. Das Ergebnis ist ein sehr schmackhafter und geschmackvoller Dressing für unseren Vitaminsalat.

Wir bereiten den Salat weiter vor. Große, saftige Karotten putzen, waschen und reiben auf einer groben Reibe.

Großer Apfel waschen und trocknen. Schneiden Sie in 2-4 Teile, schneiden Sie die Saatschachtel und den Stiel von jedem aus. Falls gewünscht, entfernen Sie die dünne Haut (ich verließ). Schneiden Sie das Fleisch in einen ziemlich kleinen Würfel.

Wir zerkleinern die geschälten Walnüsse mit einem Messer, so dass wir kleine Stücke davon bekommen. Wenn Sie möchten, können Sie die Nüsse in einer trockenen Pfanne vorbraten - dank dieser Technik sind sie knusprig und duftend.

Wir verschieben alle vorbereiteten Produkte in die Schüssel: Karotten, Äpfel, Orangen (können in kleinere Stücke geschnitten werden), Walnussnüsse. Dort geben wir auch die samenlosen Rosinen ab (wenn Sie sich zu trocken fühlen, 5-7 Minuten mit kochendem Wasser dämpfen, dann das Wasser ablassen).

Mit einem aromatischen Dressing über den Salat gießen, mischen.

Unmittelbar nach dem Kochen servieren, jede Portion mit einer Prise Zimt bestreuen und mit einer Orangenscheibe garnieren.

Lecker, saftig, vollwertig und schnell, um einen süßen Salat aus Karotten, Äpfeln und Orangen zuzubereiten - dies ist ein großartiger Nachtisch oder Snack für die ganze Familie. Irishka, vielen Dank für die Bestellung - ich hoffe, dass der Salat genau so ist, wie Sie es wollten. Kochen Sie auf Gesundheit und genießen Sie Ihre Mahlzeit, Freunde!

Salat von Karotten und Äpfeln mit Orangen

Anstelle eines herzhaften Frühstücks oder Abendessens möchten Sie manchmal gesundes Gemüse oder Obst. Obst oder Karotten wollen an sich nicht immer nagen, und zwar in Form eines schönen und leckeren Salats - was Sie brauchen. Ein Salat aus Karotten, Äpfeln und Orangen sättigt den Körper mit Ballaststoffen und Vitaminen, stärkt das Immunsystem, enthält wenige Kalorien, ich empfehle es!

Zutaten:

  • Apfelsüße Sorten 1 Stck.
  • Karotten 1 Stck.
  • Orange oder Mandarin 1 Stück
  • Sesamkörner
  • Chia-Samen
  • Zitronensaft 2 TL.
  • Honig 2-3 Teelöffel

Das Rezept für einen Salat aus Möhren und Äpfeln mit Orangen:

1. Karotten und Obst waschen Karotten schälen und reiben.

2. Schneiden Sie einen Apfel in Scheiben oder Strohhalme.

3. Orangen oder Mandarinen in beliebige Scheiben geschnitten.

4. Alle Zutaten in eine Salatschüssel legen, mischen, mit Zitronensaft würzen, Honig abschmecken, nochmals mischen. Zur Dekoration mit Sesam und Chiasamen bestreuen, falls gewünscht, natürlich.

Salat von Karotten und Orangen

Zitrone und Orange schälen und in kleine Scheiben schneiden. Reibe die Rinde auf einer feinen Reibe. Karotten und Äpfel waschen, Karotten schälen und Äpfel schälen - nein. Reibe sie auf einer groben Reibe. Alle mischen ein wenig Salz. Sahne leicht schlagen und mit Salat füllen. Mit gehackten Nüssen verzieren.

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Süßer Karottensalat mit Apfel und Orange

Jeder kennt die Vorteile von Karotten. Karotten sind ein häufiger Gast in unserer Küche. Wir verwenden es in Salaten, Suppen, Hauptgerichten und sogar Desserts. Es scheint, dass mit Karotten nichts Neues erfunden werden kann. Aber dieser süße Karottensalat wird Sie überraschen.

Für den Salat benötigen Sie:

  • Karotten - 300 gr.
  • Äpfel - 160 gr.
  • Dunkle Rosinen - 50 gr.
  • Walnüsse - 70 gr.
  • Orangen - 0,5 Stück
  • Kalk - 0,5 Stck.
  • Gemahlener Zimt - 1,5 Teelöffel
  • Pflanzenöl - 20 ml.

Süßer Karottensalat

Möhrensalat kochen:

Schritt 1: Die Möhren schälen und auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 2: Entfernen Sie die Kerne von den Äpfeln und schneiden Sie sie in mittlere Scheiben.

Schritt 3: Gießen Sie 10 Minuten lang kochendes Wasser über Rosinen, trocknen Sie es ab und geben Sie es zu Äpfeln und Karotten.

Schritt 4: Die Nüsse grob hacken.

Schritt 5: Kombinieren Sie alle Zutaten in einer Salatschüssel.

Schritt 6: Zum Anrichten mischen, den Saft aus 1 Orange und Limette auspressen, mischen, Öl und Zimt dazugeben, den Salat mischen und würzen.

Schritt 7: Den Salat in schönen Dessertgläsern oder Eisbechern servieren, mit Nüssen garnieren und mit Zimt bestreuen.

Einfacher roher Karottensalat mit Apfel und roter Orange

Die vorteilhaften Eigenschaften von Äpfeln sind allen bekannt - Äpfel sind eine ausgezeichnete Quelle für Eisen und Ballaststoffe, die für die normale Funktion des Gastrointestinaltrakts notwendig sind. Die Verwendung von Äpfeln in der traditionellen Medizin ist ebenfalls sehr verbreitet, da diese Früchte den Blutdruck normalisieren, das Knochengewebe stärken, das Gesicht erfrischen und die Jugend verlängern.

Karotten sind genauso beliebt wie Kartoffeln und manche mögen sie sogar noch mehr. Die beste Karotte, jung, Frühling, beginnt im April, zart, süß und knackig. Es ist berühmt für seinen hohen Karotingehalt, der für das Sehvermögen unglaublich gut ist.

Orangen stellen das Knochengewebe wieder her, behandeln Anämie, Vitaminmangel und chronische Müdigkeit, und Pektin im Fruchtfleisch aktiviert den Darm und vermittelt ein angenehmes Sättigungsgefühl.

Orangen-, Apfel- und Karottensalat-Dessert

Es ist Zeit für herzhafte Feste, wir bereiten uns auf den Sommer vor :)) Leichter, saftiger Salat - ein toller Snack oder Snack und für wen und für ein spätes Abendessen!

Zutaten Rezept Salat Salat von Orange, Apfel und Karotte

  • 1 große Orange
  • 1 kleine Möhre
  • 1/2 Apfel
  • 25-50 g Walnüsse
  • 25-50 g Rosinen
  • 2 EL. l Zitronensaft
  • 1 EL l Liebling
  • 2-3 Kunst. l Pflanzenöl (optional)
  • 0,5 TL. Zimt

Wie man ein Salat-Dessert aus Orangen, Äpfeln und Karotten kocht, ein Rezept für Schritt mit Fotos

Wählen Sie möglichst saftige und süße Orangen und Karotten. Pflanzliches raffiniertes Öl wird für eine bessere Aufnahme von Vitamin A hinzugefügt, es ist fast nicht wahrnehmbar, aber es fügt dem Salat Charme hinzu. Sie können es natürlich nicht hinzufügen, da es Nüsse im Salat gibt, die auch reich an pflanzlichen Fetten sind. Nüsse, wenn gewünscht, kann man vorbraten, ich persönlich esse sie roh, wenn nicht gebacken wird :))
Salat gibt eine gute Portion aus, kann aber in zwei kleine geteilt werden. Im Allgemeinen können Sie die Menge der Zutaten selbst anpassen: mehr Orange, zum Beispiel etwas weniger Karotten.

Orange waschen, abwischen. Schneiden Sie die Ober- und Unterseite ab und schneiden Sie dann die Schale zusammen mit einem weißen Film ab. Als nächstes müssen Sie jede Scheibe mit einem scharfen Messerbrei ohne Trennwände schneiden, die über den Teller geschoben werden, da wir Orangensaft zum Salatdressing benötigen.

Aus den Resten der Orange, die nach dem Ausdünnen übrig geblieben sind, den Saft gut auspressen und in ein schließendes Glas geben. Zitronensaft, Honig (wenn aufgekocht, etwas erhitzen) und Pflanzenöl (optional) hinzufügen. Das Gefäß schließen und gut schütteln, bis der Honig aufgelöst ist. Tanken ist fertig!

Die Orangenscheiben in kleine Stücke schneiden, einen halben Apfel in einen Würfel schneiden und die Karotten auf einer feinen Reibe, einem groben Rost oder einem Rost für koreanische Karotten reiben. Je kleiner die geriebenen Möhren, desto weniger ausgeprägt im Salat. Ich liebe frische Karotten, ich habe oft einen Imbiss drauf, also liebe ich es, wie es in einem Salat knirscht, also habe ich eine Reibe für koreanische Karotten verwendet.

Fügen Sie gehackte Nüsse, Rosinen (ich brühte es mit kochendem Wasser vor), Zimt hinzu.
Salatdressing übergießen und mischen.

Am besten sofort servieren! Warum warten, denn ich möchte unbedingt diesen hellen Vitaminmix aus gesunden und nahrhaften Inhaltsstoffen ausprobieren :))

Karottensalat mit Huhn, Apfel und Orange

Veröffentlicht am: 27.03.2015
Gepostet von: Fairy Rassvet [Offline]
Kalorie: Nicht angegeben
Kochzeit: Nicht angegeben

Wer möchte nicht schlank und schön sein, besonders im Frühling? Jeder will! Aber nicht jeder möchte gesund und gesund essen, wenn es langweilig und eintönig ist. Inzwischen behaupten Experten auf dem Gebiet der Schönheit, Ernährungswissenschaftler und andere Experten für einen gesunden Lebensstil, dass Schönheit mit der richtigen Ernährung beginnt. Und es gibt keinen Grund, es nicht zu glauben. Luxuriöses Haar, perfekte Haut, ein gesunder Teint und eine schlanke Figur können natürlich ein Schicksalsgeschenk sein, aber häufiger ist es das Ergebnis der Pflege Ihrer Gesundheit. Und es beginnt mit der Zusammenstellung des richtigen Menüs, in dem der Hauptplatz mit frischem Gemüse und Obst belegt ist. Karottensalat mit Hühnchen, Orange und Apfel erfüllt alle Anforderungen. Hier können Sie mit der Einführung in gesunde und gesunde Lebensmittel beginnen.

- gekochtes Hähnchenfilet - 150 g;
- orange - 1 stück;
- frische süße Karotten - 1 Stück;
- Apfel süß und sauer - 1 groß;
- Petersilie oder Koriander - 1 Bund;
- Salz - nach Geschmack;
- Dicker Naturjoghurt - 3-4 EL. l

Schritt für Schritt Rezept mit Fotos:


Große helle Karotten sauber und drei auf einer großen oder kleinen Reibe - es spielt keine Rolle.



Orange in Scheiben oder Kreise schneiden, die Schale entfernen. Es ist nicht notwendig, die weißen Filme (Zwischenräume zwischen den Läppchen) zu entfernen - sie beeinträchtigen den Salatgeschmack nicht, sie enthalten jedoch Vitamine und Ballaststoffe. Außerdem wird die mühsame Reinigung der Orangenscheiben viel Zeit in Anspruch nehmen.



Hühnerfilet, gekocht (oder ohne Fett gebacken), in kleine Stücke geschnitten oder in Fasern zerlegt. Wenn die Fasern lang sind, schneiden Sie sie in zwei Hälften.



Drei auf einem groben Reibenapfel. Es ist möglich (und sogar wünschenswert), es dem Karottensalat hinzuzufügen, ohne die Haut zu schälen, aber wenn die Äpfel aufgewickelt oder beschädigt sind, ist es besser, solche Früchte zu schälen.



Wenn alle Produkte zubereitet sind, mischen Sie alles in einer Salatschüssel und fügen Sie fein gehackte Gemüse hinzu. Fügen Sie hinzu, was Sie möchten - Dill, Petersilie, Koriander, Sellerie, Salat. Je mehr Grün, desto schmackhafter und gesünder wird der Salat sein.



Es wird empfohlen, einen Vitaminsalat mit einem fettarmen Naturjoghurt ohne Aroma- und Aromazusätze zu füllen. Anstelle von Joghurt können Sie fettarme Sauerrahm nehmen. Diesen Salat ganz ohne Dressing zu verlassen, ist es nicht wert - er wird trocken sein, und Karotin, das reichlich in Karotten enthalten ist, wird ohne Fette nicht aufgenommen. In diesem Fall werden also Fette benötigt, aber natürlich in Maßen.



Alles mischen, mit Salz abschmecken (falls erforderlich), den Salat 10 Minuten ruhen lassen. Karottensalat mit Hühnchen, Apfel und Orange, auf einen Teller legen und gerne entnehmen wir die Probe. Guten Appetit!



Die Autorin Elena Litvinenko (Sangina)
Ein sehr saftiger Salat mit Karotten und süßem Kürbis wird auf Koreanisch zubereitet. Wir empfehlen zu kochen.