wie man Fleischbällchen für Suppe macht

Wasser in einem Topf kochen, Fleischbällchen und Kartoffeln auslegen. Den restlichen Reis in die Pfanne geben und mischen. Bei mittlerer Hitze stehen lassen.

Sonnenblumenöl in der Pfanne erhitzen, Karotte, Zwiebel und Pfeffer auslegen, umrühren und drei Minuten braten. Tomaten und Tomatenmark in die Pfanne geben, umrühren und drei Minuten kochen lassen.

Das fertige Braten verschieben wir in der Pfanne, rühren um, fügen Salz hinzu und kochen bis die Kartoffeln fertig sind.

Videorezept für Frikadelle Suppe

Aus dem Video können Sie lernen, wie man Fleischbällchensuppe zubereitet.

Suppe als Delikatesse wurde bei Dinnerpartys in Teller mit messianischem Porzellan gegossen - und als letzte Rettung der hungrigen Menschen in Tonschüsseln der Armen. Ein nach ihm benanntes Gericht - eine Terrine - war einst ein Zeichen für Reichtum und Kultur der Besitzer. Und über denjenigen, der mit einem Minimum an Produkten kochen konnte, sagten sie, dass er nicht etwas kochen könne, sondern eine Axt-Suppe.
Sie komponierten Gedichte und schrieben Lieder über die Suppe. Sogar die Porträts wurden von ihm gemalt - obwohl die Suppe und ihre Form nichts haben: Sie kann nur dem Betrachter in einem Topf oder einem Teller erscheinen. Sogar die Substanz, in der das Leben entstand, wird als "primäre Brühe" bezeichnet.

Suppe mit gehackten Schweinefleisch Frikadellen

• Kochzeit: 70 Minuten.
• Wir brauchen: eine Pfanne, eine Schüssel, eine Pfanne.
• Portionen pro Packung: 5.

Zutaten

Kochstufen

1. Eine Zwiebel schälen und fein schneiden. In einer Schüssel gehackte Zwiebeln, Hackfleisch, Reis, Ei, etwas Salz mischen und sehr sorgfältig kneten.
   

Wir bilden kleine Kugeln aus Füllfleisch.

Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen auslegen. Braten Sie sie auf beiden Seiten rötlich an.

Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln mit einem Messer mahlen.

Sonnenblumenöl in der Pfanne erhitzen, die Zwiebel mit der Karotte verschieben und die Karotten braten, bis sie weich ist.

Kochen Sie Wasser in einem Topf und legen Sie die Frikadellen aus. Dann fügen Sie Zazharku, Kartoffeln hinzu, salzen und mischen.

Den Dill fein hacken und in die Suppe geben. Rühren und kochen, bis die Kartoffeln fertig sind.

Video Rezept für Schweinefleisch Hackbällchen Suppe

In diesem Video erfahren Sie, wie Sie Fleischbällchen für die Suppe herstellen.

Video “WIE MAN DEN MINDESTPREIS DER WAREN KENNTNISST” https://www.youtube.com/watch?v=FOOIrhl1R5Y

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Einfaches Fleischbällchen Suppe Rezept

Fleischbällchen kommen in einer bedeutenden Anzahl von Weltküchen vor. Fleischbällchen werden in Italien, im Nahen Osten und in China hergestellt. In verschiedenen Ländern werden Lebensmittel aus verschiedenen Komponenten zubereitet. Irgendwo werden Fleischbällchen wie in unserer Region aus Fleisch, irgendwo aus Garnelen oder aus Erbsen hergestellt.

Der Unterschied zwischen Frikadellen und Frikadellen

Um Fleischbällchen nicht mit Fleischbällchen zu verwechseln, berücksichtigen Sie den Unterschied. Fleischbällchen werden mit Zwiebeln, Reis und Ei zubereitet, sofort gebraten und erst dann in die Suppe geworfen. Fleischbällchen werden mit Brot, Gewürzen und Gemüse zubereitet, sie werden nur gekocht. Überlegen Sie, wie Sie verschiedene Arten von Hackbällchen für die Suppe perfekt zubereiten können.

Klassische Frikadellen-Suppe

Zutaten für ein klassisches Fleischbällchen-Suppe-Rezept:

• 2,5 Liter Wasser.
• Ein bulgarischer Pfeffer.
• Pflanzenöl

• Eine Tomate
• Eine Karotte
• Drei Kartoffeln
• Ein Bogen.

Komponenten für Frikadellen:

• 250 g Hackfleisch.
• 1/4 Tasse Reis.
• Ein Bündel Grüns.
• Ein Ei
• Salz wird nach Geschmack hinzugefügt.

Wie wählt man Komponenten aus?

Für die Zubereitung von hausgemachtem Fleisch wählen Sie Fleisch ohne Adern, weich und zart. Wenn Sie Fertigfüllungen kaufen, müssen Sie wissen, dass es fünf Kategorien von Halbzeugen gibt. Zu den Kategorien A und B gehören Fleischhalbzeuge. Die Kategorien C, D und D umfassen fleischhaltige Produkte, d. H. Zusätzlich zu Fleisch gibt es ein pflanzliches Protein. Die Dichte der Füllung sollte gleichmäßig sein und einen angenehmen Duft nach frischem Fleisch haben. Wenn der Geruch von Gewürzen und Knoblauch in der Füllung vorhanden ist, bemüht sich der Hersteller, den Geruch abgestandener Produkte zu überdecken. Wählen Sie beim Kauf Hackfleisch in einer transparenten Verpackung mit der richtigen Kennzeichnung, die die vollständige Struktur, die Eignung und den Nährwert des Produkts angibt. Wenn Sie die Suppe für das Kind kochen, nehmen Sie das gehackte Huhn mit, da es einen geringeren Fettgehalt hat.

Kartoffeln werden nach ihren Vorlieben ausgewählt. Der Nutzen mehrerer Kartoffelsorten ist unterschiedlich. Weißes Wurzelgemüse enthält viel Vitamin C. Rote Sorten enthalten Antioxidantien, die für den menschlichen Körper notwendig sind, während gelbe Kartoffelsorten Karotin enthalten. Reis kaufen einen, der sich vorbereitet. Zwiebeln und Möhren nehmen Medium an, die Aussicht spielt keine Rolle. Hauptsache, das Gemüse war frisch und nicht träge.

Suppe kochen

Betrachten Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Suppe mit Fleischbällchen.

Nehmen Sie die folgenden Zutaten: Gemüse, Pflanzenöl, Salz, Hackfleisch, Reis, Ei, Zwiebeln und gekochte Fleischbällchen. Fügen Sie die gehackte Zwiebel in das Hackfleisch und schlachten Sie das Ei ab. Fügen Sie dann gehackte Gemüse, Reis und Salz hinzu. Alle stören akribisch und formen die Kugeln. Schnell gebratene Fleischbällchen bei starker Hitze.

• Gemüse

Nehmen Sie die folgenden Komponenten: Pflanzenöl, Zwiebeln, Paprika, Karotten. Gemüse schälen, schneiden, braten. Eintopf bis zum Ende.

Zutaten: Salz, Wasser. Wasser in einen Topf geben, salzen, abschmecken und zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, werfen Sie die Frikadellen und kochen Sie sie zehn Minuten lang. Dann gedünstetes Gemüse in die Suppe geben. Tomaten in Würfel schneiden und in die Suppe geben. Die Kartoffeln schälen und schneiden, auch die Suppe hineinwerfen und kochen, bis sie fertig sind. Gekochte Kroketten schwimmen. Die Suppe ist fertig.

Hackfleischklößchensuppe

Suppe mit Fleischbällchen - ein brillanter Ausweg, wenn sie in kurzer Zeit eine nahrhafte, fette Fleischsuppe herstellen möchten. In diesem Fall wird das erste Gericht gleichzeitig das zweite Gericht. Fleischbällchen, wie jeder weiß, die einmal in den Kindergarten gegangen sind, sind solche runden "Tricks" der Fleisch-, Hühner- und Fischfüllung.

Das Rezept für Hackbällchensuppe für Hackfleisch kommt in verschiedenen Weltküchen vor, verschiedene Bestandteile, zum Beispiel Reis, Brot, Semmelbrösel, Zwiebeln, Gewürze, Eier zu Hackfleisch hinzufügen. Viele unterscheiden sich in der Herstellungsmethode - Braten, Braten, Dämpfen, Eintöpfen in Soße sowie der Name - zum Beispiel in Sizilien Fleischbällchen, Reis legen, braten und "arancini" nennen. Im Nahen Osten zubereitete "Falafel" - gebratene Fleischbällchen aus Kichererbsenerbsen.

Fleischbällchen werden oft mit Fleischbällchen verwechselt. Aber wir haben ihren Unterschied bereits erkannt: Fleischbällchen werden klein gemacht, ohne Gemüse und Getreide, sie werden einfach in Brühe gekocht und nicht in Sauce gebraten. Für die Suppe mit Hackbällchen werden Hackfleischbällchen aus gekochtem Fleisch hergestellt, das in Salzwasser mit Gewürzen gekocht wird. Nach dem Rezept für das Kochen von Suppe, Fleischbällchen, wenn sie auftauchen, werden sie gefangen und die Brühe wird gefiltert und dann Gemüse darin gekocht. Fleischbällchen wiederum werden beim Auftreffen mit Gemüse versetzt und alles zusammen gekocht. Einige Tipps geben an, dass Reis für Fleischbällchen zur Hälfte vorgekocht wird. Beim Servieren von Suppe mit Hackbällchen auf dem Tisch wird sie mit Gemüse und Sauerrahm dekoriert.

Suppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

Multicooker - der eigentliche Mechanismus in der Küche, der das menschliche Leben erleichtert. Es bereitet viele leckere und gesunde Gerichte zu. Betrachten Sie das Rezept für Suppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher. Zweifellos ist die Verwendung herkömmlicher Töpfe zum Kochen erlaubt, aber im Langsamkocher ist es viel sinnvoller, alle Komponenten zu verpacken und andere Dinge während des Kochens zu tun, bis das Signal gegeben wird, dass die Suppe fertig gekocht ist.

Nach dem Rezept "Suppe mit Fleischbällchen in einem langsamen Kocher" gereinigt:

• 500 g Hackfleisch.
• Zwei Stücke Kartoffeln.
• Zwei Zwiebeln.
• Eine Karotte
• Ein bulgarischer Pfeffer.
• Drei Esslöffel Reis.
• Zwei Lorbeerblätter.
• Salz abschmecken.
• Gewürze nach Geschmack
• Dill und Petersilie auf ein Paar Zweige.

Suppe kochen

Für die Herstellung von Frikadellen gibt es verschiedene Füllung: Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen, Truthahn Damit die Fleischbällchen nicht fest werden, wird dem Hackfleisch eine kleine Zwiebel hinzugefügt, die zuvor gemahlen wurde. Oft fügen sie den Fleischbällchen etwas Reis hinzu, was sie viel weicher macht, und Reis neigt dazu, die Zutaten zu binden, wodurch das Brechen der Fleischbällchen verhindert wird. Wenn nach dem Rezept Suppe Frikadellen mit Reis, dann ist es nicht erforderlich, in der Füllung ein Ei zu legen.

Alles Gemüse wird geschält, gewaschen und in kleine Würfel geschnitten. Viele Kinder mögen keine Zwiebeln in der Suppe, denn die Zwiebel wird ganz gelegt, nicht gehackt, sondern nur geschält und kleine Einschnitte an der Basis gemacht, sodass sich die Zwiebel dem Geschmack der Suppe hinzufügt und nicht zerbricht. Zerkleinerte Kartoffeln, Karotten, Paprika, Reis, Gewürze und Salz werden in einen Multikocherbehälter gegeben.

Kugeln von der Größe einer Walnuss werden aus Hackfleisch gerollt und in eine Pfanne mit Gemüse gelegt. Heißes Wasser wird in den Behälter gegossen, der Deckel wird abgedeckt und der Automatikmodus "Suppe" wird für eine halbe Stunde auf dem Multikocher-Bedienfeld eingestellt. Wenn der vorhandene Mechanismus nicht mit einer Schnellkochtopffunktion ausgestattet ist, verlängert sich die Garzeit auf 60 Minuten. In gekochte Suppe gehackte Grüns legen.

Auf die gleiche Weise wird eine Suppe mit Fleischbällchen im automatischen Abschreckmodus zubereitet. Viele, wenn Sie Suppe kochen, braten. In diesem Fall ist die Kochmethode etwas anders. Der langsame Kocher ist für vierzig Minuten im automatischen Löschmodus eingestellt. Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Stücke und braten Sie sie in einem langsamen Kocher bei geöffnetem Deckel auf Pflanzenöl oder Butter, fügen Sie geschnittene Karotten und Paprika hinzu. Braten Sie ein paar Minuten. Dann gießen sie Kartoffeln, Fleischbällchen, Reis, Salz und Gewürze nach Geschmack in den Behälter des Apparates und gießen heißes Wasser. Mit einem Deckel abdecken und die Suppe kochen, bis sie fertig ist. Wenn das Signal zu hören ist, öffnen Sie den Deckel und gießen Sie den fein geschnittenen Dill und die Petersilie in die Suppe.

Hühnerfleischbällchen-Suppe

Suppe - die Hauptmahlzeit zum Mittagessen. Betrachten Sie das Rezept für Hühnersuppe mit Fleischbällchen. Es ist sehr appetitlich und sehr befriedigend.

• 250 g gehacktes Hähnchen.
• Vier Esslöffel Reis.
• Vier Stück Kartoffeln.
• Ein Liter Wasser.
• 1/2 Paprika
• Ein Esslöffel Tomatenmark.
• 1/2 Zwiebeln
• Zwei Teelöffel Butter.
• Grün schmecken.
• Das Salz schmecken.

Rezept-Suppe mit Fleischbällchen wird von einer halben bis einer Stunde zubereitet.

1. Kartoffeln werden in kleine Würfel geschnitten, in eine Pfanne gelegt und mit Wasser gefüllt. Gekocht an einem kleinen Feuer.
2. Zu diesem Zeitpunkt frittieren. Zwiebeln schneiden, Butter hinzufügen.
3. Fügen Sie die gleiche Paprika hinzu und braten Sie alles.
4. Fügen Sie Tomatenmark, etwas Wasser hinzu und lassen Sie den Zazharku 5-7 Minuten schmoren.
5. Nimm das gehackte Huhn.
6. Krümeliger Reis wird gekocht und mit Hackfleisch gemischt, gesalzen.
7. Aus dieser Mischung geformte Bälle, Fleischbällchen.
8. Wenn die Kartoffeln gekocht sind, werfen Sie Fleischbällchen.
9. 10-15 Minuten kochen, dann die Grüns einlegen. Die Suppe ist fertig.
10. Guten Appetit.

Kulinarische Tricks

Für einen intensiven Geschmack der Suppe wird Hackfleisch aus Fleisch verschiedener Sorten hergestellt. Und für einen größeren Geruch fügen Sie Fleischbällchen etwas geräucherte Salsa hinzu. Pilze verleihen der Suppe einen hellen Geschmack und einen besonderen Geruch. Die meisten Hülsenfrüchte passen perfekt zu Fleischbällchen. Sie können diese Suppe mit Erbsen oder Bohnen kochen.

Wenn Sie mit dem Rezept für Suppe mit Hackbällchen experimentieren, können Sie ein außergewöhnliches Gericht zubereiten, indem Sie der Suppe Mais hinzufügen. Es ist eine Dekoration und verleiht der Fleischbällchensuppe einen attraktiven Frühlingsgeschmack. Blumenkohl und Selleriewurzel verleihen diesem Gericht einen außergewöhnlichen und sehr appetitlichen Geschmack und Aroma.

Die Hauptsache ist, die Hauptprinzipien des Kochens der Suppe nicht zu vergessen. Zuerst werfen sie in die Suppe die Komponenten, die stärker gekocht werden, beispielsweise Getreide. Und die Hülsenfrüchte werden über Nacht eingeweicht. In Bezug auf Salz sypyat es am Ende des Kochens.

Suppe mit Fleischbällchen ist ein außergewöhnliches Diätgericht, besonders wenn Fleischbrühen aus gesundheitlichen Gründen nicht erlaubt sind - Fleischbällchen werden separat in Wasser oder Dampf gekocht und beim Servieren mit Gemüsebrühe gewürzt. Nahrhaft, hilfreich und appetitlich.

Frikadelle Suppe - Rezepte Schritt für Schritt

Viele verschiedene Rezepte für Suppe mit Fleischbällchen. Diese Suppe ist leicht und sehr zufriedenstellend. Er mag Erwachsene und Kinder. Das Gericht ist immer abwechslungsreich. Fügen Sie zum Beispiel anstelle von Kartoffeln Reis oder Gerste hinzu. Mit Buchweizen erhält man eine ungewöhnliche Suppe.

Klassische Suppe mit Fleischbällchen Schritt für Schritt Rezept mit Fotos

Im klassischen Rezept werden Fleischbällchen aus Rinderhackfleisch ohne Zusatz von Getreide hergestellt. Kleine Fleischbällchen werden perfekt mit Brühe und Kartoffeln kombiniert. Daher ist das Gericht nahrhaft und lecker.

Zutaten:

• Füllung - 300 Gramm. Hackfleisch ist besser aus Hühner- oder Putenfilets zu nehmen. Wenn Sie möchten, dass das Gericht zufriedenstellend ist, reicht gehacktes Lamm oder gemischtes (Schweinefleisch und Rindfleisch).
• Bogen - 1 Kopf;
• Hühnerei - 1 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Tomate - 1 Stück;
• Salz, Pfeffer - abschmecken;
• Pflanzenöl - 1 Esslöffel;
• Kartoffeln - 3 Stück;
• Frisches Grün.

Vorbereitungsmethode:

1. Die Zwiebel auf einer feinen Reibe reiben und mit Hackfleisch und Ei mischen.
2. Wir schicken die Füllung für 15 Minuten in den Kühlschrank;
3. Drei geriebene Karotten und gebraten mit Zwiebeln und Pflanzenöl;
4. Zu den Karotten fein gehackte Tomaten geben und sautieren, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist;
5. Wir nehmen die Füllung heraus und formen mit nassen Händen kleine Fleischbällchen;
6. Senken Sie in kochendem Wasser ein paar Blätter von Lorbeerblättern und Fleischklöschen;
7. Fügen Sie der Brühe fein gehackte Kartoffeln hinzu;
8. Fügen Sie nach 10 Minuten Karotten mit Zwiebeln und Tomaten hinzu;
9. Kochen Sie weitere 5-7 Minuten;
10. Das Feuer ausschalten und 10-15 Minuten ziehen lassen;
11. Vor dem Servieren das Gericht mit frischen Kräutern dekorieren.

Herzhafte Suppe von Frikadellen: ein Rezept mit Fotos

Mit dem schrittweisen Rezept für Suppe mit Fleischbällchen können Sie das erste Gericht richtig und schnell zubereiten. Eine leichte Suppe ist zufriedenstellender, wenn Reisbällchen Reis hinzugefügt wird. Es gibt 2 Versionen dieses Gerichts: mit gebratenen und regelmäßig gekochten Frikadellen.

Zutaten:

• Hackfleisch - 250 Gramm;
• Reis - 3 Esslöffel;
• Knoblauch - 2 Zähne;
• Ei - 1 Stück;
• Kartoffeln - 4 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Zwiebeln - 1 Stück;
• Tomate - 1 Stück;
• Pflanzenfett;
• Salz, Pfeffer abschmecken.

Vorbereitungsmethode:

1. Knoblauch wird durch die Presse gegeben und zum Hackfleisch gegeben;
2. Ei, Hackfleisch, Reis und eine halbe Zwiebel auf einer feinen Reibe einreiben;
3. Die Füllung gut mischen, salzen, pfeffern und 15 Minuten ziehen lassen;
4. In Pflanzenöl fermentieren wir fein gehackte Zwiebeln, Karotten, fügen dann Kartoffeln und Tomaten hinzu. Schließen Sie den Deckel. Ständig umrühren, damit das Gemüse nicht brennt. Wenn die Flüssigkeit nicht ausreicht, können Sie Wasser hinzufügen.
5. Hackfleischklößchen bilden. Sie können 5-7 Minuten in Pflanzenöl gebraten werden, bis eine braune Kruste erscheint.
6. Gemüse in den Topf geben, Wasser gießen, zum Kochen bringen;
7. Die Fleischbällchen in die Brühe geben und 15 Minuten kochen lassen, wenn sie gebraten wurden, und 25 Minuten, wenn sie roh waren.

In Suppe mit Fleischbällchen können Sie Gerste oder Buchweizen hinzufügen. In diesem Fall wird alles in der im ersten Rezept angegebenen Reihenfolge ausgeführt. Zu kochendem Wasser werden nur 2-3 kochende Gerste oder Buchweizen hinzugefügt. Das Getreide wird 20-25 Minuten gekocht, dann werden Frikadellen, Karottenbraten und Zwiebeln gebraten, Kartoffeln hinzugefügt.

Fleischbällchensuppe ist großartig zum Mittagessen. Es unterscheidet sich im Fleischaroma und ist gleichzeitig sehr leicht.

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Wie man eine köstliche Suppe mit Hackbällchen, Hackbällchen für das Suppenrezept aus Hackfleisch zubereitet.

Viele Hausfrauen verstehen den Unterschied zwischen Frikadellen und Frikadellen nicht ganz. Alles ist sehr einfach: Fleischbällchen sind Fleischbällchen, zu deren Füllung immer Reis gehört, und sie vor dem Eintauchen in die Suppe braten. Fleischbällchen werden aus Hackfleisch unter Zusatz von Brot und Gemüse hergestellt und der Brühe oder Suppe roh zugesetzt.

Köstliche, nahrhafte Suppe, die während der Winterkälte sehr willkommen ist. Da Müsli nicht notwendig ist, Reis zu verwenden, können Sie ihn durch Buchweizen, Gerste oder anderes Müsli ersetzen. Liebhabern von Gewürzen und Kräutern wird empfohlen, Sellerie oder Petersilienwurzel hinzuzufügen - sie machen den Geschmack des Gerichts noch reicher und aromatischer.

• 1 Karotte;
  
• 2-3 Kartoffeln;
  
• 2 Zwiebeln;
  
• Tomate;
  
• Gemüse oder Butter zum Braten;
  
• Salz, Pfeffer.
  

• 400 g Hackfleisch;
  
• 100 g Reis;
  
• 1 Zwiebel;
  
• Ei;
  
• 30 g Mehl;
  
• Salz und Gewürze - zum Abschmecken.
  

1. Während das Hackfleisch zubereitet wird, sollten Sie eine Pfanne mit 2 Liter Wasser in Brand setzen - kochen lassen.
   
2. Wir geben Hackfleisch, Reis (muss nicht vorher gekocht werden), Eier und fein gehackte Zwiebeln in einen tiefen Behälter.
   
3. Alle Zutaten gut mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Hackfleisch so lange wie möglich schlagen, damit alle Zutaten gleichmäßig vermischt werden.
   
4. Hackfleischbällchen von beliebiger Größe formen und zu Mehl rollen.
   
5. Wir erhitzen die Pfanne mit Pflanzenöl gut und braten die Frikadellen auf allen Seiten rötlich an, nicht bei mittlerer Hitze.
   
6. Wir putzen die Möhren und schneiden sie in dünne Strohhalme. Zwiebeln werden auch fein gehackt. Tomaten frei von der Haut (optional) und in kleine Würfel schneiden.
   

Tipp! Um die Schale schnell von einer Tomate zu entfernen, müssen Sie sie kreuzweise schneiden, in kochendes Wasser legen und sofort in sehr kaltes Wasser tauchen. Von der Temperaturdifferenz wird die Schale leicht entfernt.

1. Frittieren Sie Gemüse in demselben Öl, in dem die Frikadellen gebraten wurden. Wenn Sie Lust haben, können Sie das Gemüse in frischem Öl in einer anderen Pfanne anbraten.
   
2. Kartoffeln werden geschält und in große Würfel geschnitten.
   
3. Legen Sie die Fleischbällchen in kochendes Wasser und lassen Sie die Suppe kochen. Fügen Sie dann die gehackten Kartoffeln hinzu.
   
4. Sobald die Suppe 5-7 Minuten gekocht ist, können Sie eine Pfanne mit Gemüse hinzufügen (wenn keine frischen Tomaten vorhanden sind, können diese leicht durch Tomatenpaste ersetzt werden).
   
5. Kochen Sie das erste Gericht weitere 15 Minuten. Mit Gewürzen und Salz abschmecken.
   
6. Machen Sie das Feuer aus, streuen Sie die Suppe mit Gemüse (wer liebt) und servieren Sie es an den Tisch.
   

Teil dieser Suppe ist Hühnchen, aber die Füllung für Fleischbällchen kann aus jeder anderen Fleischsorte zubereitet werden. Es sollte die Zeit zum Kochen berücksichtigen, da Fleischbällchen für Rindfleisch oder Schweinefleisch mehr Zeit benötigen. Die Suppe ist ziemlich reichhaltig, aber auch diätetisch - sie kann leicht von Erwachsenen und Kindern behandelt werden.

• 600 g gehacktes Hähnchen oder Filet;
  
• 100 g Reis;
  
• Petersilie nach Geschmack;
  
• Ei;
  
• 1 Karotte;
  
• 3 Kartoffeln;
  
• 2 Zwiebeln;
  
• 80-100 Gramm Fadennudeln;
  
• 50 Milliliter Pflanzenöl;
  
• Salz und Gewürze, Lorbeerblatt nach Geschmack.
  

1. Um eine leckere Suppe mit Fleischbällchen und Nudeln zuzubereiten, können Sie fertiges Hackfleisch verwenden oder es selbst aus Hühnerfilet zubereiten. Dazu muss das Fruchtfleisch zerkleinert werden, gehackte Zwiebeln, Salz und Gewürze hinzufügen.
   
2. Um Fleischbällchen im Fleisch zuzubereiten, müssen Sie Reis, Ei und gehackte Gemüse hinzufügen. Gesalzene Masse, gewürzt mit Gewürzen.
   

Tipp! Reis vor dem Kochen von Fleischbällchen muss nicht gekocht werden, da er immer noch einer Wärmebehandlung unterzogen wird.

Sehr ungewöhnliche, leckere und herzhafte Suppe. Der bloße Anblick dieses Gerichts weckt den Appetit und der Wunsch, es so schnell wie möglich zu probieren. Beim Kochen können Sie fertige Dosenbohnen verwenden oder vorher kochen. Die Bohnen werden mehrere Stunden eingeweicht und dann mit Salz und Gewürzen 2 Stunden lang gekocht, bis sie gekocht sind.

• 400 Gramm Hackfleisch (beliebig);
  
• 50 g Reis;
  
• 1 Dose Bohnen in Dosen (oder 200-300 Gramm fertige);
  
• 1 Zwiebel;
  
• 400 g Tomatenkonserven;
  
• 100 g Linsen;
  
• 3 Knoblauchzehen;
  
• Oregano, Koriander, Petersilie - nach Geschmack;
  
• Salz
  

1. Zuerst kochen Sie Linsen. Füllen Sie dazu 1: 2 Wasser und kochen Sie es 20 Minuten bei mittlerer Hitze. Salz ist nicht notwendig.
   
2. Kochen Sie den Reis in einem kleinen Topf in kochendem Salzwasser, bis er halb gekocht ist.
   
3. Tomatenkonserven hacken Mixer in einen Zustand von Kartoffelpüree.
   
4. Eine Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
   
5. In einem kleinen Behälter Zwiebeln und Hackfleisch mischen - gut mischen und mit Gewürzen (Oregano) würzen
   
6. Den Reis abkühlen lassen und zum Hackfleisch geben. Noch einmal alles gründlich mischen.
   
7. Wir bilden kleine Bälle, Fleischbällchen. Braten Sie sie in einer gut erhitzten Pfanne bis sie rötlich werden.
   
8. Wir zerkleinern fein gehackten Knoblauch und Zwiebeln. Gewürze (Kümmel und Koriander) und Tomatenmark hinzufügen. Bei minimaler Hitze 5-7 Minuten köcheln lassen.
   
9. Kombinieren Sie gekochte Linsen und Tomatensauce, mischen und mahlen Sie mit einem Mixer.
   
10. Gießen Sie diese Masse in einen tiefen Topf, fügen Sie einen Liter kochendes Wasser und Salz hinzu.
    
11. Wir bringen die Suppe zum Kochen, tauchen die vorher gebratenen Fleischbällchen und Bohnen hinein.
    
12. Kochen Sie die Suppe bei mittlerer Hitze, bis die Frikadellen auftauchen - dies ist ein Zeichen ihrer Bereitschaft.
    
13. Servieren Sie das fertige Gericht mit Gemüse und Sauerrahm auf den Tisch.
    

Wenn Sie die Familie schnell und lecker ernähren müssen, ist dieses Rezept praktisch. Fleischbällchen können im Voraus zubereitet oder gefroren werden und dann in kochender Brühe mit Gemüse gekocht werden. Außerdem kann ein herzhaftes Gericht als erstes und zweites als zwei angesehen werden

Fleischbällchen Suppe

Fleischbällchen - die gleichen Fleischbällchen nur größer. Übrigens, viele Leute betonen die zweite Silbe, viele die erste. Wer hat recht Und so und so richtig aus der Sicht des Kochens. Was ist es also: Fleischbällchen? Kufta, Fleischbällchen, Schnitzel, Arancini, Falafel. Nicht viele Hausfrauen kennen die Bedeutung dieser Namen.

Dies sind jedoch Brüder und Schwestern von Frikadellen: ein gewöhnliches, einfaches Gericht, bei dem es vor allem um Hackfleisch aus allen Fleischsorten geht, das in Form von Bällen hergestellt wird. Und hier beginnt der Spielraum für die Fantasien unserer Hostessen. Sie können dem Hackfleisch verschiedene Zusätze hinzufügen: Zwiebeln und Frühlingszwiebeln, verschiedene Gewürze für Fleisch, Eier, getränktes Brot. Und es gibt sehr viele Kochtechniken. Vom Dämpfen bis zum Schmoren mit verschiedenen Saucen.

Aber ich möchte gleichzeitig ein leichtes, gleichzeitig diätetisches und auch herzhaftes Gericht zubereiten, das von zu Hause genossen wird. Und das ist natürlich Fleischbällchensuppe. Es gibt nicht zwei solche Rezepte und nicht drei. Es gibt viele von ihnen, und jeder unterscheidet sich durch seinen Geschmack und sein Aroma, eine Reihe von Produkten, die Zubereitungsmethode und vor allem, welches Fleisch Sie in Hackfleisch verwenden werden, in welcher Brühe Sie Ihr Gericht kochen werden. Bereiten Sie die Suppe zuerst mit Hackbällchen aus magerem Schweinefleisch zu, und dann zeigen wir Ihnen ein paar weitere Optionen für dieses wundervolle erste Gericht.

Zutaten

• Schweinefleischbrei - 400 g;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Möhren - 1 Stück;
• Kartoffeln - 2 Stück;
• Wasser - 1,2 l;
• Sonnenblumenöl - 30 ml;
• Reis - 2 EL;
• Salz - schmecken.

Wie man eine leckere Suppe mit Hackbällchen zubereitet

Bereiten Sie zuerst die Füllung für Fleischbällchen zu. Dazu das Fleisch waschen, die Zwiebeln in der Menge eines Stückes putzen und auch waschen. Rollen Sie unser Schweinefleisch mit Zwiebeln im Fleischwolf.

Danach braten wir Hackfleischbällchen an und mischen sie gründlich. Ich verwende einen Mixer, um eine einheitlichere und viskose Konsistenz zu erreichen.

Machen Sie mit feuchten Händen ausreichend große Bällchen aus gegartem Hackfleisch. Legen Sie es auf einen Teller oder auf eine Tafel.

Gießen Sie Wasser in einen Topf, bringen Sie es zum Kochen und legen Sie die Frikadellen. Es bildet sich etwas Schaum. Es muss entfernt werden. Drehen Sie das Feuer herunter und kochen Sie die Frikadellen weiter.

In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Mit der Suppe in den Topf geben. Den Reis gründlich waschen und in die Pfanne geben.

Die Möhren und eine Zwiebel schälen und waschen. Zwiebeln fein hacken und willkürlich Möhren. Möhren können gerieben werden. Legen Sie diese Gemüse in die Pfanne.

Sonnenblumenöl einfüllen und die Zwiebeln und Möhren bei schwacher Hitze 7-8 Minuten leicht streuen.

Dann in den Topf geben.

Salzen Sie die Suppe, um zu schmecken, und kochen Sie die Suppe weitere 10-12 Minuten, bis alle Zutaten fertig sind.

Eine herzhafte, würzige Diät-Suppe mit Hackbällchen ist fertig. Zuerst zum Mittagessen servieren.

Leckere Suppe mit Fleischbällchen und Reis

Das Kochen von Reissuppe zum Abendessen für die ganze Familie ist eine großartige Lösung. Besonders wenn Sie Diätmahlzeiten mögen oder für ein Kind kochen. Das Rezept ist universell, Reis kann, falls gewünscht, durch Buchweizen und Schweinefleisch mit Hähnchen oder Truthahn ersetzt werden. Ansonsten ist das Kochen super einfach. Der Vorteil von Rezepten für die ersten Gänge mit Frikadellen - sie kochen sehr schnell. Wenn Sie es mit Fleischsuppen vergleichen, in denen die ersten Fleischstücke gekocht werden, sparen Sie etwa 1-1,5 Stunden an Gastgeberin.

Zutaten:

• Schweinefleisch - 250-300 g;
• Kleines Hühnerei - 1 Stück;
• Zwiebelkopf - 0,5 Stück;
• Karotten - 0,5 Stück;
• Pflanzenöl - 1 Teelöffel;
• Pfeffer Piment - 2-3 Stück;
• Petersilie - zur Dekoration;
• Kartoffelknollen - 200-300 g;
• Lorbeerblätter - 1 Stück;
• Reisgrütze - 4-5 Art.-Nr. l.;
• Salz - schmecken.

1. Ein Stück Schweinefleisch abspülen und trocken tupfen. Nehmen Sie ein Stück Schweinekadaver mit oder ohne Fett. Die Schulter- und Halsteile, die Lende und die Leiste gelten als die schnellsten in Vorbereitung. In kleine Stücke schneiden, mit einem feinen Rost durch einen Fleischwolf drehen. Fügen Sie das geschüttelte Ei hinzu. Hackfleisch gut einrühren. In kleine Stücke teilen, Kugeln rollen. Auf einem Schneidebrett verteilen.

1. Schälen Sie alles Gemüse zum Kochen. Spüle sie aus. Schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel.
2. Kochen Sie 1,5-2 Liter Wasser in einem Topf. Sie können etwas weniger kochen und dann die Dichte kontrollieren, indem Sie mehr kochendes Wasser einfüllen. Kartoffeln ins Wasser geben. Mit Piment und Lorbeerblatt bestreuen. Sammeln Sie Gewürze und konzentrieren Sie sich auf Ihre Geschmacksvorlieben.
3. Reis waschen In Brühe gießen. Suppe mit Reis kochen kann unterschiedlich sein. Gießen Sie den gewaschenen Reis in die Füllung, mischen Sie und machen Sie die Frikadellen. Es wird sich als Original herausstellen.
4. Zwiebeln, Möhren hacken. Über Butter in einer Pfanne braten.

1. In einer leise kochenden Brühe passerovka. Legen Sie nacheinander die halbfertigen Frikadellen an. Wenn Schaum auftritt, entfernen Sie ihn mit einem geschlitzten Löffel oder einem normalen Löffel. Bei mäßiger Hitze kochen. Bald werden die Frikadellen schweben.

1. Bei halb geschlossenem Deckel weiter kochen. Wenn die Frikadellen weich sind und der Reis gut anschwillt, die Brühe mit gehackter Petersilie bestreuen. Mit Salz abschmecken.

1. Vom Herd nehmen. Unter dem Deckel ein paar Minuten ziehen lassen. Zum Tisch das erste Gericht mit Roggen oder Schwarzbrot servieren. Sie können speziell gebackenes Toast aus Weizenbrot mit Olivenöl backen. Bei Soßen - falls gewünscht, etwas Sahne, Sauerrahm oder Mayonnaise auf den Teller geben.

Suppe mit Fleischbällchen und Nudeln

Lieblingskindersuppe - mit Fleischbällchen und Nudeln. Diätetisch, einfach und lecker - für die ganze Familie. Klassische Nudeln im Rezept können durch hausgemachte Nudeln oder andere Nudeln ersetzt werden. Es ist wichtig, am Ende des Kochens Nudeln hinzuzufügen. So werden sie gleichzeitig weich und verlieren ihre Form nicht. Das Essen wird appetitlich und duftend sein.

Zutaten:

• Wasser - 1,5-2 Liter;
• Fleisch (Schweinefleisch) - 350 g;
• Eigelb - 1 Stück;
• Sonnenblumenöl - 1 Teelöffel;
• Lorbeerblatt - 1-2 Stck.;
• Zwiebelkopf der Rübe - 0,5 Stück;
• Karotte - 0,5 Stück;
• Butter - 10-15 g;
• Vermicelli - 70-80 g;
• Frischer Dill - 2-3 Zweige;
• Salz - schmecken.

1. Machen Sie sich zu gekochten Frikadellen bereit. Schweinefleisch spülen, überschüssige Feuchtigkeit mit Papiertüchern entfernen. In Stücke schneiden, in einem Fleischwolf drehen. Die Füllung mit Eigelb mischen. In kleine Stücke teilen. Rollen Sie die Bälle in Ihren Handflächen. Versuchen Sie, das Werkstück mit dem gleichen Gewicht herzustellen.
2. Erwärmen Sie etwas Sonnenblumenöl in einer breiten Pfanne. Legen Sie ein halbfertiges Fleisch hinein. Bei niedriger Hitze braten.

1. Sobald das Fleisch leicht geröstet ist, wenden Sie die Fleischbällchen um. Es ist praktisch, dies mit zwei Paddeln oder Gabeln zu tun.

1. Wasser in einem Topf kochen. Legen Sie die Frikadellen hinein. Lorbeerblatt hinzufügen.

1. Zwiebeln und Möhren zerbröckeln. In die Pfanne mit Butter (oder Ghee) Butter geben. Etwas zu einem rötlichen Farbton des Gemüses speichern.

1. Schicke die Pfanne in die Pfanne. Mit einem Deckel abdecken. Bei niedrigem Siedepunkt kochen, bis das Fleisch gar ist.
2. Gießen Sie Fadennudeln, Sie können ein kleines "Spinnennetz" oder Eiernudeln verwenden. Sofort umrühren, damit die Fadennudeln nicht zusammenkleben. Salz abschmecken. Wieder rühren Probieren Sie noch einmal. Kochen, 2-3 Minuten rühren. Vom Herd nehmen, den Deckel fest schließen. 10-12 Minuten einwirken lassen. Und dann die Suppe in Teller gießen. Mit gehacktem Dill garnieren. Fügen Sie etwas Roggenbrot hinzu und ein köstliches Abendessen ist fertig!

Selbst gemachte Hühnerfleischklöschen-Suppe

Ein weiterer leckerer erster Gang für ein Familienessen - mit Hähnchenfleischbällchen. Hühnerbrühe ist nicht umsonst diätetisch und therapeutisch. Suppen mit Hühnerfleisch sind sowohl für Erwachsene als auch für Kinder empfindlich und gesund. Fleisch für Fleischbällchen wird aus der Hühnerbrust genommen oder kann aus den Beinen, Beinen, geschnitten werden. Möglichkeit, das Rezept zu diversifizieren - Pilze hinzufügen. Wenn sich im Gefrierschrank gekochte und gefrorene Wälder befinden, nehmen Sie diese mit. Die traditionelle Option - mit Champignons sind diese Pilze für die Nebensaison immer in Supermärkten zu finden. Eine ähnliche Suppe wird aus Truthahn hergestellt.

Zutaten:

• Kartoffeln - 200-300 g;
• Huhn - 250 g;
• 1 Hühnerei;
• Weizenmehl - 1 EL l.;
• Karotten - 20 g;
• Zwiebelrübe - 20 g;
• 1 Knoblauchzehe;
• Petersilie - 1-2 Zweige;
• Sonnenblumenöl - 1-2 Teelöffel;
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - abschmecken;
• Salz - schmecken.

Knollen reinigen, ausspülen. In Würfel schneiden. Spülen Sie den Schnitt erneut in kaltem Wasser. Es kommt so vor, dass in der Kartoffel zu viel Stärke liegt. Dann wird die Suppe mit ihm dick. Um dies zu vermeiden, spülen Sie die Knollen einfach gut aus.

Füllen Sie die Pfanne mit kaltem Wasser. Setzen Sie den Herd auf. Warten Sie auf ein Kochen. Nach und nach steigt der Eiweißschaum von der Oberfläche des Dekokts.

Spülen Sie das Hühnerfleisch ab. Feuchtigkeit abtrocknen. Das Fruchtfleisch in einem Fleischwolf drehen. Mit Ei und gemahlenem Pfeffer mischen. Rühren Sie sich gründlich von Hand. Nimm ein Stück und rolle es in deine Handflächen.

Gehacktes Hähnchen ist normalerweise flüssig. Damit die Frikadellen nicht auseinander fallen, schwenken Sie jeden Block in Weizenmehl. Wenn Mais oder Reis vorhanden ist, darf er mitgenommen werden.

Werfen Sie die Fleischbällchen nach und nach in die kochende Brühe. Bei mittlerer Hitze kochen. Die Brühe sollte ruhig kochen.

Zwiebeln, Karotten und eine kleine Knoblauchzehe zerquetschen. In Öl braten. Fügen Sie die Suppe hinzu. Salz abschmecken.

Kochen Sie weitere 15-17 Minuten mit einem niedrigen Siedepunkt und einem halb geschlossenen Deckel. Dann mit gehackten würzigen Grüns bestreuen. Ein einfaches Rezept kann variiert werden - eine Käsesuppe zubereiten. Fügen Sie dazu beim Kochen etwas Sahne oder Schmelzkäse hinzu.

Erbsensuppe mit Fleischbällchen

Herzhaft und lecker stellt sich eine Erbsensuppe mit Hackbällchen heraus. Im Herzen des Kochens ein klassisches Rezept, aber ein geheimes Produkt hinzugefügt - Grieß. Mit ihrer Füllung werden Fleischbällchen dick und zart. Knödel können der Suppe hinzugefügt werden. Für sie das Ei mit 4-5 Esslöffel Weizenmehl mischen. Den Teig mit einem Teelöffel oder Dessertlöffel zusammenpressen und in kochende Brühe geben. Knödel sind nach 10-12 Minuten Kochen buchstäblich fertig.

Zutaten:

• Fleisch - 350 g;
• Erbsen - 0,5 st.
• Kleines Hühnerei - 1 Stück;
• Karotten - 30 g;
• Pflanzenöl - 1 EL. l.;
• Grieß - 1 EL l.;
• Kartoffeln - 2-3 Stück;
• Salz - schmecken;
• Gemahlener schwarzer Pfeffer - 2-3 Prisen;
• Würzige Grüns - zur Dekoration.

Schritt für Schritt Rezept bereitet Erbsen vor. Sie müssen es vorher waschen und in Wasser einweichen. Nach 1-2 Stunden die Erbsen erneut waschen. Mit kaltem Wasser in eine Pfanne geben. Gießen Sie etwa 1,5 Liter. Kochen Entfernen Sie den Schaum von der Oberfläche des Sud. Kochen Sie mit einem niedrigen Kochen. Decken Sie die Abdeckung ab. Abgehackte Erbsen schwellen an und kochen viel schneller als ganze oder Bohnen. Wenn nur runde Erbsen vorhanden sind, sollten Sie sie nur 3 bis 3,5 Stunden einweichen. Und die Bohnen sind besser in Dosen zu nehmen, sie werden am Ende der Suppe hinzugefügt.

Fleisch abspülen, trocknen. Drehen Sie ein Stück Fleisch in die Füllung. Hier ist es Schweinefleisch, aber es ist erlaubt, Rindfleisch zu nehmen oder eine gemischte Version zu verwenden. Im Eihackfleisch schlagen. Gesalzen und Pfeffer.

Rühren Sie die Fleischmasse. Trockengrieß hinzufügen. Rühren 10-14 Minuten beiseite stellen. Die Kruppe wird gut anschwellen und die Masse wird merklich dicker.

Möhren fein hacken. In Butter leicht braten und dann in die Pfanne geben. Die Meinung, dass Passerovka nur Karotten und Zwiebeln hinzugefügt wird, ist falsch. Sie können abgenutzte Zucchini oder Kürbis hinzufügen. Selleriewurzel oder bulgarischer Pfeffer reicht aus. Wählen Sie die Produkte, die Sie mögen. Das Dämpfen kann durch die Ernte im Winter überhaupt ersetzt werden - Gemüse-Dressing für Suppen. Wenn sich in Ihrem Haus eine Speisekammer befindet, verwenden Sie zum Kochen ein paar Löffel.

In der Zwischenzeit die Kartoffelknollen schälen. Spülen, in Würfel schneiden. Werfen Sie die Brühe beim Kochen. Jetzt aus dem Hackfleisch Rohlinge formen - Kugeln. Schicken Sie die halbfertigen Fleischklöschen in die Brühe.

Wärme hinzufügen. Wenn die Brühe wieder kocht, umrühren. Langsam herunterkochen. Jetzt können Sie die Dichte der Brühe einstellen. Wenn zu viel Wasser ausgekocht ist und die Brühe dick ist, fügen Sie etwas heißes, gekochtes Wasser hinzu. Lose abdecken. Kochen Sie bis gekochte Erbsen und Fleisch. Dann mit Salz bestreuen und in würzige grüne Suppe schneiden. Im Herbst und Winter ist es schwierig, frische Grüns zu finden, und in Geschäften steigt sie stark an. Sachets von getrockneter Petersilie, Dill oder Basilikum kommen zur Rettung. Es ist lecker für Suppen, eine Mischung aus würzigen Kräutern - kaukasischen oder provenzalischen Kräutern - zu verwenden.

Selbst gemachte Suppe mit Fleischklöschen in einem langsamen Kocher

Eine der Optionen zum einfachen Kochen von Mittagessen - mit einem langsamen Kocher. Es ist nicht mehr notwendig zu überwachen, ob die Brühe nicht verdampft ist. Küchengeräte werden alles selbst machen. Und nicht unbedingt auf die angegebene Produktliste beschränkt. Dies ist ein klassisches Rezept. Es ist zulässig, mit anderen Gemüsesorten - Sprossen von jungen Erbsen, Mais, Paprika - zu diversifizieren. Wenn Sie würzigere Suppen mögen, verwenden Sie ein wenig Chili, Paprika oder anderen scharfen Pfeffer.

Zutaten:

• Fleisch - 350 bis 400 g;
• Eigelb aus Hühnereiern - 1 Stck.;
• Karotten - 30 g;
• Zwiebel - 30 g;
• Kartoffeln - 300 g;
• Runder oder langkörniger Reis - 4-5 Art.-Nr. l.;
• Sonnenblumenöl - 1 Teelöffel;
• Grüns - zur Dekoration;
• Salz - schmecken.

Spülen Sie ein Stück Fleisch ab. Wasser mit Papiertüchern oder Papiertüchern abwischen. In kleine Stücke schneiden. Mahlen Sie mit einem Fleischwolf. Mit Eigelb mischen. Wenn das Ei in der zweiten Kategorie klein ist, können Sie das Ganze nehmen. Die Masse rühren und in etwa gleiche Teile teilen. Hände rollen Bälle. Setzen Sie sich auf ein Schneidebrett. Für den Moment beiseite stellen. Es gibt einen anderen Weg, Fleischbällchen gleich zu machen. Nimm eine kleine Füllung in deine Hände. Fisten Sie es so an, dass zwischen Zeigefinger und Daumen ein gerundeter Abstand ist. Durch sie wird ein absolut runder Fleck von Frikadellen herauskommen. Werfen Sie es sofort in kochendes Wasser. Drücken Sie die Bälle einzeln und werfen Sie sie in die Pfanne.

Karotten in kleine Streifen schneiden. Zerbröckeln Sie eine kleine Zwiebel.

Knollen reinigen, ausspülen. In große Würfel schneiden.

Schalten Sie den Langsamkocher in den Frittiermodus ein (15 Minuten). Fügen Sie etwas Sonnenblumenöl hinzu. Karotten und Zwiebeln dazugeben. Umrühren, zu einem rötlichen Schatten bringen.

Wenn die Bratzeit vorbei ist, gießen Sie heißes gekochtes Wasser in die Schüssel - zunächst nur ein paar Gläser. Schalten Sie den Koch- oder Suppenmodus für 40 Minuten ein. Fügen Sie Kartoffelscheiben und gewaschenen Reis hinzu. Setzen Sie die Frikadellen auf. Pickle In der Multikocherschüssel kochendes Wasser bis zur maximalen Marke einfüllen. Schließen Sie den Deckel. Warten Sie auf ein bedingtes Signal am Ende des Garprogramms. Dieselbe köstliche Suppe kann auf die gleiche Art und Weise wie "Schmoren" erhalten werden.

Zubereitete Fleischbällchensuppe in Teller gießen und mit frischen Kräutern garnieren. Eine andere Möglichkeit zum Kochen ist die Tomate. Fügen Sie einfach die gestampften 2-3 Tomaten (oder ein Glas Tomatensaft, das für den Winter geerntet wurde) und die restlichen Zutaten hinzu. Nach Belieben kann das Püree durch ein Sieb von den Samen gewischt werden. So leicht kommen zwei Rezepte gleichzeitig aus einem Rezept heraus. Notieren Sie es unbedingt! Guten Appetit!