Diät für Dysbakteriose

Diät für Dysbakteriose ist die Organisation der therapeutischen Ernährung, deren Hauptaufgabe es ist, das Ungleichgewicht der Darmflora zu normalisieren. Diätmahlzeiten müssen notwendigerweise die Grundlage der Ernährung des Patienten bilden, da sie die Grundlage für die Behandlung aller Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts sowie der Medikamente sind. Manchmal, nur wenn Sie Ihr Menü normalisieren und Ihren Lebensstil anpassen, können Sie sich vollständig erholen. Die Darmdysbiose ist jedoch eine Folge schwerwiegender Störungen des menschlichen Körpers, die zusammen mit dem Arzt beseitigt werden müssen.

Es ist der Arzt, der dem Patienten hilft, in seinem Fall ein optimales Menü zu erstellen, um Produkte auszuschließen, die die Darmarbeit verletzen.

Aufgaben der diätetischen Ernährung mit Dysbakteriose:

Wiederherstellung des körpereigenen Bedarfs an Nährstoffen, die die Energiekosten ausgleichen sollen.

Stellen Sie die beeinträchtigte Darmmotorik wieder her.

Stellen Sie den gestörten Stoffwechsel wieder her.

Stellen Sie die Darmflora wieder her.

Was kann man mit Dysbakteriose essen?

Wenn Dysbacteriose von Verstopfung begleitet wird, wird den Patienten empfohlen, Mahlzeiten in die Ernährung aufzunehmen, die zur Verbesserung der motorischen Funktion des Dickdarms beitragen. Unverarbeitetes Gemüse und Obst, Trockenfrüchte haben eine ausgeprägte abführende Wirkung (besonderes Augenmerk sollte auf getrocknete Aprikosen und Pflaumen gelegt werden). Ignorieren Sie nicht gekochtes und gedünstetes Gemüse sowie Milchsäureprodukte.

Wenn Dysbiose von Durchfall begleitet wird, profitiert der Patient von Produkten mit einem hohen Tanningehalt. Dazu gehören: starker Tee, Kakao ohne Milch, Blaubeeren, Vogelkirsche, alle Speisen mit einer viskosen Konsistenz.

Bei der Verwendung von Dysbakteriose sind folgende Produkte und Gerichte zulässig:

Milchprodukte mit Dysbakteriose

In der Geschichte der Menschheit haben Experten die Ursachen der Dysbiose herausgefunden. Pathogene Pathologie zu Beginn des letzten Jahrhunderts etabliert. Das ganze Leben um einen Menschen herum lebt eine Vielzahl verschiedener Mikroorganismen. Aber sie sind nicht nur um ihn herum, sondern auch in ihm. Sie sind lebenswichtige Komponenten, obwohl sie unter bestimmten Umständen toxische Substanzen freisetzen können, was zu einer der Ursachen der Dysbakteriose wird.

Milch mit Dysbiose wird mit äußerster Vorsicht vorgeschrieben, insbesondere bei Durchfall. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Fäkalmassen tendenziell weiter verdünnt werden, was in diesem Fall nicht erforderlich ist. Es sei darauf hingewiesen, dass dies nicht nur Kuhmilch betrifft, sondern auch Ziegenmilch. In seltenen Fällen ist es möglich, Milch in der Zeit der Dysbakteriose-Remission zu verschreiben, wenn der Durchfall zurückgegangen ist.

Aber bei Verstopfung ist Milch ein ausgezeichnetes Abführmittel. Es ist erwähnenswert, dass Milch, insbesondere Ziege, die Quelle einer großen Menge verschiedener Vitamine und Mineralstoffe ist, die der Körper zur Unterstützung des Immunsystems benötigt. Milch kann die Anzeichen einer Vergiftung beseitigen.

Beim Kochen darf Milch, insbesondere Ziege, mit Dysbakteriose hinzugefügt werden. So können Sie zum Beispiel einem Kranken oder Kartoffelbrei Suppe mit Milch mit Kartoffelpüree servieren. Oft wird Milch zur Herstellung von Käsekuchen und verschiedenen Getreidesorten verwendet.

Es ist jedoch erwähnenswert, dass es möglich ist zu melken. Sie sollten dies nicht selbst bestimmen, da die Gefahr besteht, dass die Krankheit gewichtet wird.

Hüttenkäse für Dysbakteriose

Es kann nicht gesagt werden, dass Hüttenkäse eine wichtige Komponente bei der Zubereitung einer Diät im Falle des Auftretens verschiedener Krankheiten ist. Es ist jedoch immer Teil einer Diät, die für Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts vorgeschrieben ist. Dies liegt an der Tatsache, dass der Körper so viele Tannine wie möglich bereitstellen muss, was dazu beiträgt, die Gasbildung zu reduzieren und den Darm zu umhüllen. Und da die Dysbakteriose überwiegend von Diarrhoe begleitet wird, geht eine ausreichend große Menge an Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen verloren, und ihr Mangel muss wieder aufgefüllt werden. Ein auffallendes Beispiel für ein geeignetes Gericht ist Hüttenkäse, da er das nahrhafteste ist und heilende Eigenschaften hat.

Kann ich dieses Milchprodukt für Dysbakteriose verwenden? Spezialisten empfahlen die Verwendung von Hüttenkäse, da dieser in ausreichenden Mengen Eiweiß enthält, das der Körper benötigt, um die negativen Auswirkungen zu beseitigen. Die einzige Einschränkung des Hüttenkäsekonsums bei Dysbakteriose ist die Menge - es dürfen maximal 150-200 g pro Tag verzehrt werden.

Serum mit Dysbakteriose

Die Seren werden unter Berücksichtigung der individuellen Merkmale des Organismus und des Verlaufs von Störungen in der Darmflora vorgeschrieben. Serum hilft, Irritationen zu beseitigen und sich besser zu fühlen.

Es ist erwähnenswert, dass die Behandlung dieser fermentierten Milchmischung der Dysbakteriose so effektiv ist, dass einige Patienten sagen, dass es eines der einfachsten Volksheilmittel für die Heimtherapie ohne den Einsatz von Medikamenten ist.

Um eine Molke herzustellen, müssen Sie einen mittelstarken Kefir nehmen, eine Pfanne in die Spüle geben und heißes Wasser in den Beutel geben. Nach einiger Zeit werden der Quark und die Molke selbst gebildet. Die Verwendung ist nur in Form von Hitze am Morgen vor dem Frühstück erlaubt. So ist es möglich, Darmprobleme in weniger als einer Woche zu lösen.

Joghurt mit Dysbakteriose

In einer therapeutischen Diät mit Dysbakteriose ist Joghurt sehr wichtig. Es ist leicht verdaulich gegorene Milchmischung und hilft so bei der Verdauung und der schnellen Aufnahme von Nährstoffen.

Darüber hinaus ist Joghurt ein antimikrobieller Wirkstoff, der besonders für die Dysbakteriose wichtig ist, die durch Infektionen jeglicher Art verursacht wird. Die Verwendung von Joghurt sowie von anderen fermentierten Milchprodukten mit Dysbiose sollte nach einem bestimmten Schema durchgeführt werden, damit Sie die effektivste Behandlung erhalten können. Dieses Milchprodukt sollte nur in Form von Wärme von nicht mehr als 400 ml pro Tag verbraucht werden.

Das stärkste Antiseptikum, das in Joghurt enthalten ist, ist Milchsäure, die beim Sauerteig auftritt.

Käse mit Dysbakteriose

Käse sollte nur Sorten verwendet werden, die einen geringen Fettgehalt und eine bestimmte Menge haben. Es hilft bei der Aufnahme von Kalzium, Vitaminen und Eisen, unterstützt die Verdauung. Dies geschieht aufgrund der Aktivität von Darmenzymen und einer erhöhten Sekretion von Magensaft. Käse kann die Darmperistaltik normalisieren, und seine Bestandteile unterstützen die Spaltung schwer verdaulicher Substanzen. Darüber hinaus hat es bakteriostatische Eigenschaften.

Ryazhenka mit Dysbakteriose

Ryazhenka ist ein angenehmes Getränk, das in Anlehnung an Joghurtstarter zahlreiche Streptokokken und bulgarische Stäbchen enthält. Außerdem enthält die Zusammensetzung von Ryazhenka Glykolyse-Zersetzungsprodukte, die während der Überhitzung des Milchgemisches gebildet werden, weshalb es häufig für Dysbakteriose empfohlen wird.

Bei einer so großen Auswahl an Milchprodukten ist es ziemlich schwierig zu bestimmen, was Sie mit Dysbiose essen können und worauf Sie verzichten sollten. Wenden Sie sich also an einen Spezialisten.

Die richtigen Produkte für die Darmdysbiose

Produkte mit Dysbakteriose sind korrekt und helfen bei der Heilung dieser Krankheit, der „Erbauer“ Ihres Körpers. Die Auswahl der richtigen Nahrung ist eine der Hauptaufgaben im Kampf gegen die Darmdysbiose.

Um die Dysbiose loszuwerden und unangenehme Symptome zu vermeiden, ist es zunächst notwendig, Ihre Ernährung zu normalisieren. Die Mahlzeiten sollten regelmäßig sein, ohne lange Pausen zwischen ihnen, aber Sie sollten die Größe der Portionen nicht erhöhen, um keinen ungleichen Kampf mit Übergewicht zu führen.

Die Temperatur des fertigen Geschirrs muss sorgfältig überwacht werden: Es sollte nicht heißer sein als die Temperatur eines gesunden Körpers und im Sommer nicht kälter als die Luft draußen. Unter dem Verbot sind fast alle Produkte, die einen übermäßig hellen, vollmundigen Geschmack haben - Pickles, Pickles, geräuchertes Fleisch, würzige oder fettige Lebensmittel sowie Konserven und Alkohol, verboten.

Bis zu einem gewissen Grad kann der menschliche Magen mit einem Aquarium verglichen werden. Und dort und dort ist für die normale Funktion eine ausreichende Flüssigkeitsmenge erforderlich. Keiner der Besitzer wird ihren Lieblingsfisch nicht mit Schmalz oder eingelegten Gurken füttern, sondern mit Wodka oder heißen Getränken gießen. Es ist einfach unmöglich sich vorzustellen! Aber aus irgendeinem Grund behandeln wir unseren eigenen Organismus nicht so sorgfältig und ehrfürchtig.

Um die Darmflora normalisieren zu können, müssen folgende Getränke und Produkte nicht verwendet werden:

• Jeder Alkohol;
• Milch (sowohl roh als auch pasteurisiert);
• Pilze;
• Einige Käsesorten (meist gereifte Käsesorten und Schimmelkäse);
• Übermäßig kalte oder heiße Getränke und Nahrungsmittel;
• Gebäck, Kwas, Brühwürfel, frisch gebackenes Brot und andere Produkte, die Hefe enthalten;
• Reiche, fetthaltige Suppen, auf der Basis von Fleischbrühen gekocht;
• Konserven, Marinaden, geräucherte Produkte, frittierte oder getrocknete Lebensmittel sowie Produkte im Vakuum;
• Kaffee, starke Stunde, Schokolade oder Kakao;
• Mehlprodukte, Gemüse oder Früchte, die Stärke enthalten (z. B. Bananen oder Kartoffeln);
• Nicht gekochtes Wasser oder nicht abgefülltes Wasser, das in einem Geschäft gekauft wurde;
• Gewürze, saure, würzige oder bittere Lebensmittel;
• Honig, Zucker (einschließlich künstlicher Substitute), Trockenfrüchte, Süßwaren;
• Fruchtsäfte, süße kohlensäurehaltige Getränke;
• Tabak (wenn es unmöglich ist, vollständig aufzuhören, sollten Sie zumindest versuchen, die Anzahl der Zigaretten zu reduzieren);
• Rohes Obst oder Gemüse.

Sorbentien und ihre Hilfe bei Dysbakteriose

Sorbentien sind Lebensmittel, die spezielle Substanzen enthalten, die sich durch die Fähigkeit auszeichnen, Toxine, Krankheitserreger und Gallensäuren zu binden und aus dem menschlichen Körper zu entfernen. Natürliche, natürliche Sorbentien sind Ballaststoffe sowie Pektin.

Pektin gehört zur Gruppe der löslichen Sorbentien. Es umfasst auch Ispagol und Psillum.

Die Verwendung von Pektin ist nur dann angezeigt, wenn eine Person einen normalen Stuhlgang hat: Es gibt keine Verstopfung und Stuhlfrequenz mindestens einige Male pro Tag. Im menschlichen Körper wandelt diese Substanz Nahrung in eine geleeartige Masse um - ein Adsorbens für Cholesterin, Toxine, nicht verdaute Nahrungspartikel sowie schädliche Mikroorganismen, die im Darmlumen leben.

Pektin ist reich an vielen Beeren, Gemüse oder Früchten, die in unseren Breiten wachsen. Dies sind Karotten und Zucchini, Äpfel und Birnen, Kürbis und Kohl und einige andere. Aber nicht alle von ihnen werden bei Dysbakteriose nützlich sein. Es ist am besten, sich auf leicht verdauliches Gemüse zu konzentrieren, das Rüben, Kürbisse, Zucchini und Karotten umfasst. Um die Bildung und Aufnahme von Pektin zu erleichtern, wird empfohlen, Gemüse zu kochen und durch ein Sieb zu wischen. Bei Bedarf kann Pektin in Form von vorgefertigten Nahrungsergänzungsmitteln (in Apotheken gekauft) verwendet werden.

Faser ist auch sehr nützlich für Menschen, die an Verstopfung leiden. Wie Pektin „reist“ es durch den Verdauungstrakt und wird nicht verdaut, sondern nimmt Speisereste auf, die keine Zeit für die Verarbeitung hatten, Toxine und Krankheitserreger. Ballaststoffe bilden einen Klumpen, der die Darmtätigkeit verstärkt und den Stuhl normalisiert.

Quellen dieses nützlichen Sorptionsmittels sind Blaubeeren, Birnen, Äpfel (insbesondere deren Schale), Avocados, Bohnen, Erbsen, Kürbisse, Hafer, schwarze Bohnen, Karotten, Kleie und einige andere Produkte. Aber für Patienten mit Dysbiose ist es am besten, Kürbis, Spinat und Karotten zu sich zu nehmen. Alle anderen Produkte gehören wegen unerwünschter Verdauungsprobleme zur Liste der unerwünschten Krankheiten.

Es besteht auch die Möglichkeit, Cellulose als Zusatzstoff in Lebensmitteln zu erhalten. Es muss vor dem Zubettgehen eine Stunde nach der letzten Mahlzeit eingenommen werden. Die Dosis sollte reduziert werden, falls der Nachtschemel dringend benötigt wird. Wenn die Verstopfung nie verschwindet, wird die morgendliche Einnahme der Ballaststoffe (unmittelbar nach dem Frühstück) hinzugefügt.

Wie Präbiotika helfen, Dysbakteriose zu korrigieren

Präbiotika sind solche Verbindungen, die im Dünndarm nicht verdaut werden. Sie befinden sich in nahezu unveränderter Form im Dickdarm. Diese Präbiotika tragen dazu bei, dass sich im Verdauungstrakt Kolonien vorteilhafter Bifidobakterien und Laktobazillen bilden und wachsen. Sie sind notwendig, damit der Organismus keine gefährlichen Mikroflora bildet.

Präbiotika sind in folgenden Produkten enthalten:

• Artischocken, Knoblauch, Bananen, Honig, Lauch, Bier, Weizen, Roggen, Tomaten, Spargel, Chicorée, Blaubeeren, Prebiotika aus Fructoligosacchariden.
• Wurzeln von Elecampane und Chicorée, Zwiebeln und Topinambur, Löwenzahn und Artischocke - Präbiotikum-Inulin.
• Hülsen, die aus dem Samen der Kochbananen (Psyllium oder Ispagol) und Kleie gewonnen werden
  Präbiotika, Xylooligosaccharide und Ballaststoffe.
• Muttermilch, Sojabohne, Topinambur, Chicorée, Knoblauch und Zwiebel sind Präbiotika-Galacto-Oligosaccharide.

Von allen oben aufgeführten Produkten sind zweifellos Chicorée-Wurzeln die vollständigsten Quellen für Präbiotika. Es enthält drei von vier Gruppen von präbiotischen Substanzen. Für Chicorée gibt es auch einen populären Namen - "Petrov Batog", weil der Apostel der Legende nach die Schafe mit einem Zweig dieser Pflanze trieb. Vorgetrocknete und geröstete Chicorée-Rhizome ersetzen erfolgreich den Kaffee.

Probiotika im Kampf gegen Dysbakteriose

Probiotika umfassen Produkte, die lebende Mikroorganismen enthalten, die sich günstig auf die Darmflora auswirken. Die häufigsten Quellen für Probiotika sind Milchprodukte. Sie sollten wohlschmeckend sein und Lakto- und Bifidobakterien in einer Menge von mindestens 1 * 10 7 KBE / g enthalten. Es gibt spezielle probiotische Präparate mit einem hohen Gehalt an Lactobazillen auf dem Markt - mindestens 1 * 10 9 KBE / g. Sie werden unter dem Markennamen "Narine" hergestellt und ihre Verwendung wird von Ärzten als Vorbeugung und Behandlung von Dysbiose empfohlen.

„Narine Plus“ ist ein kombiniertes Probiotikum, dh es kombiniert Bifidobakterien und Laktobazillen in seiner Zusammensetzung optimal. Ferment "Narine" ist ideal für die Zubereitung fermentierter Milch-Probiotika zu Hause. "Sauerteig" von der Firma "Prostokvashino" verdient ebenfalls Aufmerksamkeit. Natürlich sind es weniger nützliche Substanzen als in medizinischen Probiotika, sondern viel mehr als in traditionellen Milchprodukten.

Eine gute Quelle für Probiotika kann als Combucha dienen, besser bekannt als "Kombucha". Darüber hinaus kann es als natürliches Antibiotikum eingesetzt werden, das die Ausbreitung von Salmonellen-, Escherichia coli-, Brusellose- und Dysenterie-Erregern verhindert.

Die nächste natürliche Quelle für Probiotika ist Sauerkraut. Viele saure Rezepte in der koreanischen und russischen Küche. Neben Laktobazillen können in diesen Kohl-Hefepilzen auch Saccharomyceten gefunden werden, die das Wachstum von Candida-Pilzen verhindern. Aber es ist erwähnenswert, dass Sauerkraut ohne Angst nur von Menschen gegessen werden kann, die einen perfekten Magen haben. Das heißt, dieses Produkt wird zur Vorbeugung gegen Dysbakteriose und nicht zur Korrektur empfohlen.

Gut für Darmgesundheit und Miso-Suppe - ein allgemeines japanisches Gericht. Es wird aus fermentierten Lebensmitteln zubereitet und enthält die Pilze Aspergillus orise und Laktobazillen. Pilze produzieren spezielle Substanzen, die den Darm normalisieren und den Verdauungsprozess verbessern. Alles, was Sie zur Zubereitung dieses leckeren und gesunden Essens benötigen, können Sie in großen Lebensmittelgeschäften kaufen (wo Lebensmittel an gesunde Lebensstilliebhaber verkauft werden). Es gibt eine Miso-Suppe und Sie können bereits eine Dysbakteriose entwickelt haben.

Allgemeine Ernährungsregeln sowie die Verwendung von Pro- und Präbiotika für Menschen, die an bestimmten Arten von Dysbiose leiden

In der Medizin gibt es verschiedene Varianten der Dysbiose. Und für jeden von ihnen gibt es eigene Ernährungsmerkmale und eine Liste von empfohlenen Produkten.

Im Falle einer Dysbakteriose des Dünndarms, die von einer Abdominaldehnung begleitet wird, ist es notwendig, schwer verdauliche Leguminosen und Getreide sowie Gerichte, die Hefe, Mehl und Stärke enthalten, aufzugeben. Auf dem Tisch sollten magere Fisch- oder Fleischsorten (es wird empfohlen, gedämpft zu werden), Hüttenkäse und Milchprodukte, Gemüse (vor allem Möhren). Gekochtes Gemüse

Gemüse am nützlichsten zum Kochen und Abwischen. Wenn Sie den Gerichten Kleie hinzufügen, aktivieren Sie den Darm. Diese Art der Dysbakteriose wird perfekt mit einem Dekokt aus Beeren und Heilkräutern (z. B. Berberitze, Preiselbeere und Ringelblume, Hartriegel und Himbeere, Kamille, Salbei oder Hagebutte) behandelt.

Die Dysbakteriose des Dickdarms, verstärkt durch faulige Dyspepsien, offenbart sich in Form dunkler Kot und zeichnet sich durch einen äußerst unangenehmen Geruch aus. In diesem Fall hilft ein Komplex aus Kleie und Pektin. Sie müssen auf eine Diät mit kohlenhydratreichen Lebensmitteln zurückgreifen und das Fett oder Protein in der Diät maximal aufgeben. Sie werden durch fermentierte Milchprodukte ersetzt, verschiedene Brei und Gemüse werden gekocht und durch ein Sieb gesiebt (Ärzte empfehlen Rüben oder Möhren). Fäulnisprozesse können durch Probiotika gestoppt werden, die Lacto- und Bifidobakterien und Kombucha (natürliches Antibiotikum) enthalten. Bei fermentierten Milchprodukten mit all ihrer zweifelsfreien Zweckmäßigkeit müssen Sie sehr vorsichtig sein, da sie Durchfall verursachen können. In diesem Fall sollte diese Produktgruppe sofort verlassen werden. Einige Abkochungen - Preiselbeeren, Wermut, Kreuzkümmel, Salbei, Aprikose, Eberesche, Lorbeerblatt, Johannisbeere, Zitronenmelisse bekämpfen erfolgreich die Zerfallsprozesse im Dickdarm.

Der nächste Typ ist die Dysbakteriose des Dünndarms mit häufigem und nicht-fruchtbarem Stuhlgang oder Durchfall. Ärzte empfehlen hier die Einnahme natürlicher Probiotika (dies sind fermentierte Milchschüsseln ohne Zuckerzusatz und Kombucha). Bei Kleie mit Durchfall ist es klüger, sich zugunsten von Pektin und Karotten (gekocht und püriert) zu weigern.

Um die Arbeit des Darms zu normalisieren, muss man erst ein oder zwei Tage hungern. Während dieser Zeit können Sie Mineralwasser trinken (das Gas muss zuerst freigesetzt werden), Tee ohne Zucker oder Kamillensuppe. Während des Tages dürfen einige Cracker aus Weizenbrot gegessen werden.

Danach sollte die Ernährung des Patienten aus leicht verdaulichem Getreide (z. B. aus braunem Reis gedünstetem Brei), Weizenrusks (aber nicht missbrauchen) und fettarmem Fisch oder Fleisch (Wischtuch) bestehen und nicht in Stücke schneiden). Die Liste der erlaubten Getränke ist recht groß: Tee ohne Zucker oder Honig, Infiltration mit Kamille, adstringierende Abkochungen (basierend auf Chicorée-Wurzel, Eichenrinde oder Granatapfelschale) sowie Kompotte aus Vogelkirsche oder Heidelbeere.

Durchfall ist immer von erheblicher Dehydratation begleitet. Erneuern Sie die Feuchtigkeit im Körper und helfen Sie dabei, 2-3 Liter Wasser in Flaschen oder gekocht zu verwenden. Zusätzlich zu diesem Wasser wird empfohlen, etwas Salz und Glukose hinzuzufügen. Diese Maßnahme hilft, das Gleichgewicht von Elektrolyten, Alkalien und Säuren im Körper wieder aufzufüllen.

Zum Schluss bleibt noch die letzte Spezies zu erwähnen - Dysbakteriose des Dickdarms, begleitet von Verstopfung. Das Geheimnis der Erholung liegt in der Versorgung des Körpers mit Ballaststoffen. Es wird zur Förderung von Gerinnsel im Verdauungstrakt und zur Bildung von Stuhlmassen beitragen.

Faser kann aus Weizenkleie oder gekochtem Gemüse (Kürbis und Broccoli, Karotten und Blumenkohl) gewonnen werden. Hier dürfen die in Stücke geschnittenen Produkte nicht gerieben werden. Dies gilt nicht nur für Gemüse, sondern auch für Fleisch (es sollte mager und gekocht sein und nicht in einer Pfanne oder im Ofen gebraten werden). Als Präbiotikum wird ein Dekokt von Chicorée-Rhizom empfohlen. Nützlicher Rhabarberkompott, Apfelmus und getrocknete Aprikosen (pikant). Bekämpft effektiv Verstopfung und Amaranthöl.

Es ist erwähnenswert, dass Dysbakteriose nicht als Krankheit im klassischen Sinne des Wortes betrachtet wird, sondern als chronische Form des Ungleichgewichts in der Darmflora. Sie kann jedoch die Entstehung und Entwicklung einer Reihe schwerwiegender Krankheiten auslösen. Prävention und Hilfe zur Vorbeugung von Dysbakteriose, die Einhaltung der Regeln einer gesunden Ernährung wird helfen.

Wirksame Ernährung bei der Behandlung von Dysbiose

Dysbakteriose ist keine Krankheit, sondern eine Folge von Krankheiten, unsachgemäßer Behandlung oder Ernährung. Es ist eine Verletzung des mikrobiellen Gleichgewichts im Körper, des Mangels an nützlichen Mikroorganismen. Diät mit Dysbakteriose ist sehr wichtig. Seine Befolgung hilft, die normale Mikroflora des Magens und des Darms wiederherzustellen.

Ursachen der Dysbiose

Dysbacteriose manifestiert sich in der Verletzung des Verdauungstraktes. Es verursacht Bauchschmerzen, Brennen, Völlegefühl, Sodbrennen, Verstopfung oder Durchfall, Übelkeit.

Ursachen des bakteriellen Ungleichgewichts:

• Funktionsstörungen des Magens, der Bauchspeicheldrüse, der Leber;
• die Wirkung von Anästhesie, Chirurgie;
• Stress, nervöse Anspannung;
• ulzerative und entzündliche Erkrankungen des Verdauungstraktes;
• unausgewogene Diäten, drastischer Gewichtsverlust;
• Antibiotika;
• das Vorhandensein parasitärer Organismen (Salmonellen, Helminthen);
• Gastritis, Pankreatitis, Cholezystitis.

Um das Gleichgewicht der Mikroflora wiederherzustellen, verschreiben Ärzte einen Komplex aus Probiotika und Präbiotika. Dies bedeutet in Form von Pulver, Kapseln oder Tabletten, die eine erhöhte Menge nützlicher Bakterien und lebender Mikrokulturen enthalten. Sie normalisieren die biologische Aktivität und stellen die natürliche gesunde Zusammensetzung der Darmflora wieder her.

Grundsätze der Ernährung

Neben der Einnahme von biologischen Nahrungsergänzungsmitteln und Probiotika ist es wichtig, eine Diät gegen Dysbakteriose einzuhalten. Im Falle einer geringfügigen Erkrankung ersetzt die Einhaltung der Nährwerte jede zusätzliche Behandlung.

Die Auswahl der Produkte für die Dysbakteriose, deren Anzahl und Kombination erfolgt durch einen Arzt. Die Ernährung des Patienten hängt von seinem Gesundheitszustand, den individuellen Eigenschaften des Körpers und den Ergebnissen von Labortests ab. Es gibt jedoch einige allgemeine Empfehlungen und Gegenanzeigen.

1. Das Wachstum schädlicher Mikroorganismen steigt mit zunehmendem Verbrauch an fetthaltigen, frittierten Lebensmitteln und einem Mangel an ballaststoffhaltigen Lebensmitteln.
2. Die Verringerung der Menge an Süßigkeiten, Gebäck und Zuckerersatzmitteln wirkt sich günstig auf das Verdauungssystem aus, erhöht die Aufnahme von Nährstoffen und nützlichen Bakterien.
3. Produkte, die Marinade, Hefe und Alkohol enthalten, sollten vermieden werden. Dies verringert die Wahrscheinlichkeit des Fermentationsprozesses und der Reizung der Schleimhaut des Magens und des Darms.
4. Bei der Behandlung von Dysbakteriose sind scharfe, geräucherte Speisen und Konservierung von der Ernährung ausgeschlossen.
   
5. Es ist notwendig, den Verbrauch fermentierter Milchprodukte zu erhöhen - Kefir, Ryazhenka, Joghurt, Hüttenkäse.
6. Es ist sehr wichtig, die Größe der Portionen zu kontrollieren (den Magen nicht zu überlasten) und die Art und Weise des Essens zu beobachten: Frühstück, Mittag- und Abendessen sollten gleichzeitig sein.

Die Funktion der Diät ist es, günstige Bedingungen für die Entwicklung von nützlichen Bakterien zu schaffen, um Verstopfung und Durchfall loszuwerden, um die Wahrscheinlichkeit von Nahrungsmittelallergien und Hypovitaminose zu beseitigen.

Power

Die Diät für die Darmdysbiose beseitigt Nahrungsmittel, die eine individuelle Intoleranz verursachen, und besteht aus Produkten, die den Mangel an Enzymen und Vitaminen ausgleichen.

• Die Basis des Diätmenüs - gekochte und gebackene Gerichte. Fleisch, Fisch, Gemüse ist es besser, nicht zu braten, um den Körper nicht mit Fett zu übersättigen.
• Vollkorngetreide und Milchbrei, Teigwaren aus Hartweizen sind willkommen, da häufig übliches Mehl Blähungen und Gärung verursacht.
  
• Achten Sie darauf, rohe Karotten, Kohl, Gemüse, Obst und Beeren in die Ernährung aufzunehmen.
• Hühner- und Fischbrühen, Kräuterabkühlungen wirken sich günstig auf die Verdauung bei Dysbakteriose aus.

Je stärker sich die Hauptsymptome manifestieren, desto strenger wird die Ernährung bei Dysbakteriose.

• Brühen aus Kamille, Calendula, Dillsamen, Pfefferminze sowie die Zugabe von Gewürzen wie Fenchel, Kümmel, Salbei helfen, Blähungen zu reduzieren und Schmerzen zu lindern.
• Für eine antibakterielle Wirkung bei Magenstörungen müssen Sie Äpfel, Himbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Radieschen, Radieschen, Dogrose-Aufguss essen und das Geschirr mit Meerrettich, Nelken, Lorbeerblatt, Zimt würzen.

Menüoptionen

Ein Ungleichgewicht der Mikroflora führt häufig zu Verstopfung oder umgekehrt zu Durchfall. Eine solche Manifestation der Erkrankung kann Tage, Wochen dauern - bis die Dysbiose beseitigt ist.

Um den Zustand der Verstopfung zu lindern, wird empfohlen, die folgenden Produkte zu verwenden:

1. Frühstück: Buchweizen- oder Kürbisbrei, weich gekochte Eier, gekochter Fisch oder Geflügel, ein Salat von Tomaten und Gemüse, geriebene Karotten mit einem Apfel und einen Löffel Pflanzenöl, schwachen Tee, Kefir, frischen Apfelsaft, Trockenfrüchte.
2. Mittagessen: Gemüsesuppe aus Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten, magerem Borschtsch, gekochtem Fleisch, Hüttenkäse, Vinaigrette, Trockenfrüchtekompott oder Hagebutteninfusion, Joghurt.
   
3. Abendessen: Hüttenkäse oder Gemüseauflauf, Gemüseeintopf, Kürbis oder Kartoffelpüree, Rübensalat oder Algen, Ryazhenka, Tee, eine Scheibe Roggenbrot mit Butter.
4. Tagsüber sollten Sie mehr Flüssigkeit trinken, Früchte essen und Mehlprodukte vermeiden.

Das Menü für Dysbakteriose, begleitet von Durchfall, umfasst die folgenden Gerichte:

1. Frühstück: Reis oder Haferflocken auf dem Wasser, fettarmer Hüttenkäse, Beerengelee, galetnysche Kekse, magere Pudding, starker Tee.
2. Mittagessen: Buchweizen oder Reismüsli, Brühe aus magerem Fleisch, Gemüsepüree, gekochte Hühnerbrust, Dampfbällchen oder Hähnchenfleischbällchen, hartgekochtes Ei, Gelee.
3. Abendessen: Kartoffelpüree auf dem Wasser, Dampfomelett, Quitten oder Apfel, Cracker, ungesüßter Tee, Birnenbrühe.
4. Während des Tages Obst und Säfte ausschließen. Snack besser Galetnym Cookies.

Solche Diäten werden in der Zeit von akuten Störungen beobachtet. Sie können Ihre Ernährung nicht lange auf mehrere Produkte beschränken - der Körper erhält weniger Nährstoffe und kann nicht vollständig arbeiten.

Hausgemachte Milchprodukte

Neben der Diät mit Dysbakteriose sollten Sie versuchen, den Körper mit nützlicher Mikroflora zu sättigen und günstige Bedingungen für die Vermehrung der notwendigen Bakterien zu schaffen.

1. Zunächst müssen Sie lernen, wie man selbst gemachten Joghurt, Hüttenkäse und Ryazhenku zubereitet. Dazu genügt es, den notwendigen Sauerteig in der Apotheke zu kaufen, mit warmer Milch zu mischen und den Behälter gut mit der Mischung zu umwickeln. Sie können eine Thermoskanne verwenden. Billet besteht aus 6 bis 9 Stunden, je nach Rezept. Das fertige Produkt wird täglich auf leeren Magen konsumiert.
2. Selbst gemachter Hüttenkäse, Kefir oder Molke kann nach den alten Volksrezepten ohne besondere Gärung zubereitet werden. Es ist genug, um die Milch in der Hitze sauer zu lassen, und an einem Tag ist Kefir fertig.
3. Wenn der Behälter mit Kefir in warmes Wasser gestellt wird, wird das nützliche Serum abgetrennt, das 2-3 mal täglich, 2 Esslöffel 30 Minuten vor den Mahlzeiten, verbraucht werden sollte.
4. Um den Hüttenkäse zu kochen, müssen Sie die Rohmilch leicht erwärmen und an einem warmen Ort sauer belassen. Nach dem Abtrennen des Serums die Masse auf ein poröses Gewebe abtropfen lassen (besser ist es, in 3-4 Schichten gefaltete Gaze zu verwenden) und die Flüssigkeit vollständig abtropfen zu lassen. Bruchmasse kann sofort nach dem Kochen gegessen werden.

Wenn die Dysbiose von Blähungen, Koliken und Entzündungen begleitet wird, helfen Abkochungen von Kräutern. Vor der Verwendung pflanzlicher Inhaltsstoffe sollten allergische Reaktionen ausgeschlossen werden. Vergessen Sie nicht, dass bei langem Kräutergebrauch Nebenwirkungen auftreten. Darüber hinaus sind bei Erkrankungen der Nieren, der Leber und des Urogenitalsystems viele von ihnen kontraindiziert. Daher ist eine unabhängige unkontrollierte Therapie inakzeptabel. Jede Behandlung muss mit Ihrem Arzt abgestimmt werden.

Welche Früchte können bei Darmdysbiose sein?

Wie sollte die Diät bei Darmdysbakteriose sein? Ein Gastroenterologe wird diese Frage beantworten. Er führt die erforderlichen Untersuchungen durch, schreibt Tests vor, andere notwendige diagnostische Verfahren. Nachdem die Ursachen der Pathologie festgestellt worden sind, wird der Arzt eine wirksame Behandlung für die Krankheit vorschreiben und die Umsetzung im Verlauf der Therapie überwachen.

Warum brauche ich eine Diät für Dysbakteriose?

Wie kommt es zu Beschwerden durch Dysbiose? Damit die Nahrung, die in den Körper gelangt ist, rechtzeitig verdaut, Nährstoffe daraus abgelegt und alles Unnötige ausgesandt wird, wirkt der Magen-Darm-Trakt.

Damit der Verdauungsprozess der Nahrung vollständig ist, gibt es im Darm spezielle Mikroorganismen - nützliche Mikroorganismen. Und selbst wenn schädliche Mikroben vorhanden sind, können sie keinen Schaden verursachen - der Schutz positiver Mikroben ist zu groß. Wenn sich jedoch unerwartet die Zusammensetzung ändert und weitere schädliche Mikroben auftreten, tritt eine Darmdysbiose auf, die Darmfunktion ist gestört.

Die Krankheit manifestiert sich auf verschiedene Weise, daher kann es sein:

• anhaltender Durchfall;
• Verstopfung;
• ein instabiler Stuhl, der sich durch Verstopfung und Durchfall äußert;
• Schwellung;
• Bauchschmerzen.

Gesunde Menschen haben keine Beschwerden im Darm, und jede Manifestation von Dysbakteriose deutet darauf hin, dass die richtige Verdauung von Nahrungsmitteln verletzt wird. Die häufigsten Ursachen sind:

• gestörte Diät, Snacks, Frühstückszerealien;
• häufige Antibiotika;
• kürzliche Darminfektionen;
• Erkrankungen des Verdauungssystems;
• Operationen am Bauch oder Darm;
• Immunabwehr senken.

Wenn die Manifestationen geringfügig sind, können Sie nicht fettende, sparsame Nahrung zu sich nehmen, die Verdauung wird in wenigen Tagen angepasst und dann werden keine Medikamente benötigt.

Wenn jedoch der Drang, die Toilette zu benutzen, zu häufig ist oder im Gegenteil keine völlige Abwesenheit besteht, wird nicht nur eine Diät für Dysbakteriose benötigt, sondern auch Antibiotika, um die Menge an schädlichen Mikroben zu zerstören. Probiotika werden ebenfalls benötigt. Zunächst muss jedoch die Ursache der Erkrankung ermittelt werden. Dies kann nur in einer medizinischen Einrichtung nach bestandener Prüfung erfolgen.

Was ist für den Darm nötig? Um den Darm nicht zu überlasten, ihm die Möglichkeit zu geben, sich zu entspannen, alles Frittierte vom Menü auszuschließen. Der Körper verdaut alles gekocht oder gedünstet. Gekochtes Fleisch und Fisch, flüssiges Getreide, Gemüse und Obst - das ist jetzt wichtiger.

Sie sollten Ihre Ernährung nicht übermäßig reduzieren, da der Körper Vitamine, Spurenelemente, verschiedene nützliche Substanzen - Proteine, Kohlenhydrate und Fette - zu sich nehmen muss. Daher ist Fasten keine Option. Damit sich nützliche Bakterien erfolgreich vermehren können, sind fermentierte Milchprodukte besonders nützlich, ebenso wie solche, die viel Ballaststoffe enthalten.

Ein geschwächter Körper braucht Nahrung, aber es lohnt sich nicht, sich zu zwingen, die Ernährung zu erhöhen, da es unerwünscht ist, den Darm zu überlasten, während er entzündet ist. Die Ärzte empfehlen, die Darmdysbakteriose zu verändern, wodurch die tägliche Nahrungsmenge um 30-50% gegenüber der üblichen reduziert wird. Die Nahrungsaufnahme muss jedoch leicht erhöht und alle 3 Stunden verzehrt werden.

Jedes Stück muss gründlich gekaut werden, damit die entzündeten Eingeweide wieder nicht mit doppelter Kraft arbeiten.

Das Trinkverhalten spielt auch eine wichtige Rolle, vor allem bei Dysbiose mit Durchfall. In diesem Fall ist der Körper bereits dehydriert, und um das Gleichgewicht wiederherzustellen, können Sie Rehydratisierungslösungen verwenden, die in der Apotheke verkauft werden, und zu Hause einen Kompott aus Trockenfrüchten herstellen. Blaubeersaft ist ein hervorragendes Mittel.

Wenn Verstopfungswasser auch sehr nützlich ist, wird es in der Lage sein, die Stuhlmassen zu mildern, und die Darmdurchlässigkeit wird viel besser sein. Wenn der Wunsch besteht, Mineralwasser zu verwenden, ist es besser, einen Arzt zu konsultieren, der für den Patienten geeignet ist, da viele einen hohen Prozentsatz an Mineralsalzen, Kieselsäure und Gasen enthalten, und es ist besser, nicht kohlensäurehaltiges Wasser zu verwenden. Sie müssen in kleinen Portionen trinken, aber so oft wie möglich den Wasserhaushalt anpassen.

Was sollte die Diät sein?

Patienten mit dieser Krankheit brauchen nur eine angemessene Ernährung. Richtig essen, wenn der Darm arbeitet, ist das Essen in jeder Hinsicht sowohl gesund als auch sanft, damit die Darmschleimhaut nicht gereizt und entzündet wird. Daher sollten salzige, eingelegte, geräucherte Produkte, reich an würzigen Saucen, Knoblauch und Zwiebeln, von der Speisekarte ausgeschlossen werden. Alkohol muss nur gelöscht werden, fetthaltige und frittierte Lebensmittel - nur die Manifestationen der Dysbiose werden verstärkt.

Wenn eine Person an Verstopfung leidet, wird ein Stopper angezeigt, der den Austritt aus dem Darm zum Inhalt blockiert. Dann werden alle giftigen Substanzen, die sich im Darm angesammelt haben, um den Körper zu verlassen, aus Mangel an Produktion ins Blut aufgenommen.

In diesem Fall erscheinen:

Wenn es einen Stuhl gibt, der aber sehr flüssig ist, dann ist der Körper zwar frei von einer großen Menge "schlechter" Mikroben, Viren, Toxinen und Gasen, aber gute Mikroben werden ausgewaschen. Deshalb ist auf jeden Fall eine sparsame Diät notwendig.

Die Temperatur der Produkte ist ebenfalls wichtig. Ärzte warnen, dass Lebensmittel zu kalt oder zu heiß sind und den Magen-Darm-Trakt stark beeinträchtigen. Es ist besser, sie auf eine Temperatur von 40-50 ° C zu bringen.

Ernährungswissenschaftler haben viele Ratschläge gegeben, Empfehlungen, wie man mit Dysbiose essen kann, dazu gehören:

1. Brot, außer Teigwaren, Gebäck aus hochwertigem Mehl, Kuchen, wenn sie gebraten werden, Pfannkuchen.
2. Kashi, aber zusätzlich zu Manna.
3. Fleischmenü, aber fettarme Sorten. Alle Gerichte sind gedünstet oder gekocht.
4. Verbotene Wurstwaren, Konserven, geräuchert.
5. Fischmenü - nur fettarme Speisen wie Stör, Lachs, Hering sind unerwünscht;
6. Milchprodukte - alle. Die Ausnahme ist Milch.
7. Von Eiern zu Nahrungsmitteln mit Darmdysbiose gehören gedämpfte Omeletts, weichgekochte Eier sind erlaubt. Gebratene Rühreier, Rührei, rohe Eier sind jedoch verboten.
8. Von der fetten vorteilhaften Wirkung auf den Darm Butter und jedes Gemüse, aber die Art von Garnelen und Hering wird schädlich sein, ebenso wie Fette von Fleisch, Mayonnaise.
9. Gemüse gilt als die besten Kartoffeln, Karotten, Rüben, Kürbis. Essen Sie keine Erbsen, Bohnen, Trauben, Zitrusfrüchte.

Was Sie mit Dysbakteriose essen können, hängt in vielerlei Hinsicht von den Symptomen ab. Wenn Schmerzen im Unterleib auftreten, tritt eine Darmschwellung auf, muss die Zufuhr von Kohlenhydraten reduziert werden. Gemüse gibt es nur in gekochter Form, ohne rohe Speisen, Fleisch und Fisch, die für ein Paar zubereitet werden. Erleichtern Sie den Zustand von Kräutertees.

Welche Produkte sind nützlich für die Krankheit?

Wenn Durchfall die ganze Zeit auftritt, muss gekochtes Geschirr gründlich gerieben werden. Sie können nicht heiß und kalt essen, sonst wird der Durchfall noch stärker.

Wenn Verstopfung häufig zu erfolglosen Besuchen der Toilette führt, sollte die Faser Ballaststoffe sein, die sich in gekochten Karotten, Rüben, Kohl, Kürbis befinden. Das Menü sollte eine Abkochung Rhabarber enthalten.

Wenn eine Diät zur Dysbakteriose bei Erwachsenen verordnet wird, ist es zwingend erforderlich, Nahrungsmittel mit Ballaststoffen einzuschließen, da sie sich positiv auf die Darmperesaltik auswirken, Wasser anziehen und die gesammelten Stuhlmassen verflüssigen. Sie sind in Vollkornbrot, Getreide, Obst und Gemüse enthalten.

Sie können nicht versuchen, sich durch Verschreibung von Medikamenten zu heilen, denn nach Antibiotika kann es noch schlimmer werden und die Darmflora leidet noch mehr. Verstärkung der Diarrhoe kann Enzympräparate sein, wenn das Ganze bei Darminfektionen viralen Ursprungs ist.

Produkte mit Dysbakteriose sind korrekt und helfen bei der Heilung dieser Krankheit, der „Erbauer“ Ihres Körpers. Die Auswahl der richtigen Nahrung ist eine der Hauptaufgaben im Kampf gegen die Darmdysbiose.

Um die Dysbiose loszuwerden und unangenehme Symptome zu vermeiden, ist es zunächst notwendig, Ihre Ernährung zu normalisieren. Die Mahlzeiten sollten regelmäßig sein, ohne lange Pausen zwischen ihnen, aber Sie sollten die Größe der Portionen nicht erhöhen, um keinen ungleichen Kampf mit Übergewicht zu führen.

Die Temperatur des fertigen Geschirrs muss sorgfältig überwacht werden: Es sollte nicht heißer sein als die Temperatur eines gesunden Körpers und im Sommer nicht kälter als die Luft draußen. Unter dem Verbot sind fast alle Produkte, die einen übermäßig hellen, vollmundigen Geschmack haben - Pickles, Pickles, geräuchertes Fleisch, würzige oder fettige Lebensmittel sowie Konserven und Alkohol, verboten.

Bis zu einem gewissen Grad kann der menschliche Magen mit einem Aquarium verglichen werden. Und dort und dort ist für die normale Funktion eine ausreichende Flüssigkeitsmenge erforderlich. Keiner der Besitzer wird ihren Lieblingsfisch nicht mit Schmalz oder eingelegten Gurken füttern, sondern mit Wodka oder heißen Getränken gießen. Es ist einfach unmöglich sich vorzustellen! Aber aus irgendeinem Grund behandeln wir unseren eigenen Organismus nicht so sorgfältig und ehrfürchtig.

Um die Darmflora normalisieren zu können, müssen folgende Getränke und Produkte nicht verwendet werden:

• Jeder Alkohol;
• Milch (sowohl roh als auch pasteurisiert);
• Pilze;
• Einige Käsesorten (meist gereifte Käsesorten und Schimmelkäse);
• Übermäßig kalte oder heiße Getränke und Nahrungsmittel;
• Gebäck, Kwas, Brühwürfel, frisch gebackenes Brot und andere Produkte, die Hefe enthalten;
• Reiche, fetthaltige Suppen, auf der Basis von Fleischbrühen gekocht;
• Konserven, Marinaden, geräucherte Produkte, frittierte oder getrocknete Lebensmittel sowie Produkte im Vakuum;
• Kaffee, starke Stunde, Schokolade oder Kakao;
• Mehlprodukte, Gemüse oder Früchte, die Stärke enthalten (z. B. Bananen oder Kartoffeln);
• Nicht gekochtes Wasser oder nicht abgefülltes Wasser, das in einem Geschäft gekauft wurde;
• Gewürze, saure, würzige oder bittere Lebensmittel;
• Honig, Zucker (einschließlich künstlicher Substitute), Trockenfrüchte, Süßwaren;
• Fruchtsäfte, süße kohlensäurehaltige Getränke;
• Tabak (wenn es unmöglich ist, vollständig aufzuhören, sollten Sie zumindest versuchen, die Anzahl der Zigaretten zu reduzieren);
• Rohes Obst oder Gemüse.

Sorbentien und ihre Hilfe bei Dysbakteriose

Sorbentien sind Lebensmittel, die spezielle Substanzen enthalten, die sich durch die Fähigkeit auszeichnen, Toxine, Krankheitserreger und Gallensäuren zu binden und aus dem menschlichen Körper zu entfernen. Natürliche, natürliche Sorbentien sind Ballaststoffe sowie Pektin.

Pektin gehört zur Gruppe der löslichen Sorbentien. Es umfasst auch Ispagol und Psillum.

Die Verwendung von Pektin ist nur dann angezeigt, wenn eine Person einen normalen Stuhlgang hat: Es gibt keine Verstopfung und Stuhlfrequenz mindestens einige Male pro Tag. Im menschlichen Körper wandelt diese Substanz Nahrung in eine geleeartige Masse um - ein Adsorbens für Cholesterin, Toxine, nicht verdaute Nahrungspartikel sowie schädliche Mikroorganismen, die im Darmlumen leben.

Pektin ist reich an vielen Beeren, Gemüse oder Früchten, die in unseren Breiten wachsen. Dies sind Karotten und Zucchini, Äpfel und Birnen, Kürbis und Kohl und einige andere. Aber nicht alle von ihnen werden bei Dysbakteriose nützlich sein. Es ist am besten, sich auf leicht verdauliches Gemüse zu konzentrieren, das Rüben, Kürbisse, Zucchini und Karotten umfasst. Um die Bildung und Aufnahme von Pektin zu erleichtern, wird empfohlen, Gemüse zu kochen und durch ein Sieb zu wischen. Bei Bedarf kann Pektin in Form von vorgefertigten Nahrungsergänzungsmitteln (in Apotheken gekauft) verwendet werden.

Faser ist auch sehr nützlich für Menschen, die an Verstopfung leiden. Wie Pektin „reist“ es durch den Verdauungstrakt und wird nicht verdaut, sondern nimmt Speisereste auf, die keine Zeit für die Verarbeitung hatten, Toxine und Krankheitserreger. Ballaststoffe bilden einen Klumpen, der die Darmtätigkeit verstärkt und den Stuhl normalisiert.

Quellen dieses nützlichen Sorptionsmittels sind Blaubeeren, Birnen, Äpfel (insbesondere deren Schale), Avocados, Bohnen, Erbsen, Kürbisse, Hafer, schwarze Bohnen, Karotten, Kleie und einige andere Produkte. Aber für Patienten mit Dysbiose ist es am besten, Kürbis, Spinat und Karotten zu sich zu nehmen. Alle anderen Produkte gehören wegen unerwünschter Verdauungsprobleme zur Liste der unerwünschten Krankheiten.

Es besteht auch die Möglichkeit, Cellulose als Zusatzstoff in Lebensmitteln zu erhalten. Es muss vor dem Zubettgehen eine Stunde nach der letzten Mahlzeit eingenommen werden. Die Dosis sollte reduziert werden, falls der Nachtschemel dringend benötigt wird. Wenn die Verstopfung nie verschwindet, wird die morgendliche Einnahme der Ballaststoffe (unmittelbar nach dem Frühstück) hinzugefügt.

Wie Präbiotika helfen, Dysbakteriose zu korrigieren

Präbiotika sind solche Verbindungen, die im Dünndarm nicht verdaut werden. Sie befinden sich in nahezu unveränderter Form im Dickdarm. Diese Präbiotika tragen dazu bei, dass sich im Verdauungstrakt Kolonien vorteilhafter Bifidobakterien und Laktobazillen bilden und wachsen. Sie sind notwendig, damit der Organismus keine gefährlichen Mikroflora bildet.

Präbiotika sind in folgenden Produkten enthalten:

• Artischocken, Knoblauch, Bananen, Honig, Lauch, Bier, Weizen, Roggen, Tomaten, Spargel, Chicorée, Blaubeeren, Prebiotika aus Fructoligosacchariden.
• Wurzeln von Elecampane und Chicorée, Zwiebeln und Topinambur, Löwenzahn und Artischocke - Präbiotikum-Inulin.
• Hülsen, die aus dem Samen der Kochbananen (Psyllium oder Ispagol) und Kleie gewonnen werden
  Präbiotika, Xylooligosaccharide und Ballaststoffe.
• Muttermilch, Sojabohne, Topinambur, Chicorée, Knoblauch und Zwiebel sind Präbiotika-Galacto-Oligosaccharide.

Von allen oben aufgeführten Produkten sind zweifellos Chicorée-Wurzeln die vollständigsten Quellen für Präbiotika. Es enthält drei von vier Gruppen von präbiotischen Substanzen. Für Chicorée gibt es auch einen populären Namen - "Petrov Batog", weil der Apostel der Legende nach die Schafe mit einem Zweig dieser Pflanze trieb. Vorgetrocknete und geröstete Chicorée-Rhizome ersetzen erfolgreich den Kaffee.

Probiotika im Kampf gegen Dysbakteriose

Probiotika umfassen Produkte, die lebende Mikroorganismen enthalten, die sich günstig auf die Darmflora auswirken. Die häufigsten Quellen für Probiotika sind Milchprodukte. Sie sollten wohlschmeckend sein und Lakto- und Bifidobakterien in einer Menge von mindestens 1 * 10 7 KBE / g enthalten. Es gibt spezielle probiotische Präparate mit einem hohen Gehalt an Lactobazillen auf dem Markt - mindestens 1 * 10 9 KBE / g. Sie werden unter dem Markennamen "Narine" hergestellt und ihre Verwendung wird von Ärzten als Vorbeugung und Behandlung von Dysbiose empfohlen.

„Narine Plus“ ist ein kombiniertes Probiotikum, dh es kombiniert Bifidobakterien und Laktobazillen in seiner Zusammensetzung optimal. Ferment "Narine" ist ideal für die Zubereitung fermentierter Milch-Probiotika zu Hause. "Sauerteig" von der Firma "Prostokvashino" verdient ebenfalls Aufmerksamkeit. Natürlich sind es weniger nützliche Substanzen als in medizinischen Probiotika, sondern viel mehr als in traditionellen Milchprodukten.

Eine gute Quelle für Probiotika kann als Combucha dienen, besser bekannt als "Kombucha". Darüber hinaus kann es als natürliches Antibiotikum eingesetzt werden, das die Ausbreitung von Salmonellen-, Escherichia coli-, Brusellose- und Dysenterie-Erregern verhindert.

Die nächste natürliche Quelle für Probiotika ist Sauerkraut. Viele saure Rezepte in der koreanischen und russischen Küche. Neben Laktobazillen können in diesen Kohl-Hefepilzen auch Saccharomyceten gefunden werden, die das Wachstum von Candida-Pilzen verhindern. Aber es ist erwähnenswert, dass Sauerkraut ohne Angst nur von Menschen gegessen werden kann, die einen perfekten Magen haben. Das heißt, dieses Produkt wird zur Vorbeugung gegen Dysbakteriose und nicht zur Korrektur empfohlen.

Gut für Darmgesundheit und Miso-Suppe - ein allgemeines japanisches Gericht. Es wird aus fermentierten Lebensmitteln zubereitet und enthält die Pilze Aspergillus orise und Laktobazillen. Pilze produzieren spezielle Substanzen, die den Darm normalisieren und den Verdauungsprozess verbessern. Alles, was Sie zur Zubereitung dieses leckeren und gesunden Essens benötigen, können Sie in großen Lebensmittelgeschäften kaufen (wo Lebensmittel an gesunde Lebensstilliebhaber verkauft werden). Es gibt eine Miso-Suppe und Sie können bereits eine Dysbakteriose entwickelt haben.

Allgemeine Ernährungsregeln sowie die Verwendung von Pro- und Präbiotika für Menschen, die an bestimmten Arten von Dysbiose leiden

In der Medizin gibt es verschiedene Varianten der Dysbiose. Und für jeden von ihnen gibt es eigene Ernährungsmerkmale und eine Liste von empfohlenen Produkten.

Im Falle einer Dysbakteriose des Dünndarms, die von einer Abdominaldehnung begleitet wird, ist es notwendig, schwer verdauliche Leguminosen und Getreide sowie Gerichte, die Hefe, Mehl und Stärke enthalten, aufzugeben. Auf dem Tisch sollten magere Fisch- oder Fleischsorten (es wird empfohlen, gedämpft zu werden), Hüttenkäse und Milchprodukte, Gemüse (vor allem Möhren). Gekochtes Gemüse

Gemüse am nützlichsten zum Kochen und Abwischen. Wenn Sie den Gerichten Kleie hinzufügen, aktivieren Sie den Darm. Diese Art der Dysbakteriose wird perfekt mit einem Dekokt aus Beeren und Heilkräutern (z. B. Berberitze, Preiselbeere und Ringelblume, Hartriegel und Himbeere, Kamille, Salbei oder Hagebutte) behandelt.

Die Dysbakteriose des Dickdarms, verstärkt durch faulige Dyspepsien, offenbart sich in Form dunkler Kot und zeichnet sich durch einen äußerst unangenehmen Geruch aus. In diesem Fall hilft ein Komplex aus Kleie und Pektin. Sie müssen auf eine Diät mit kohlenhydratreichen Lebensmitteln zurückgreifen und das Fett oder Protein in der Diät maximal aufgeben. Sie werden durch fermentierte Milchprodukte ersetzt, verschiedene Brei und Gemüse werden gekocht und durch ein Sieb gesiebt (Ärzte empfehlen Rüben oder Möhren). Fäulnisprozesse können durch Probiotika gestoppt werden, die Lacto- und Bifidobakterien und Kombucha (natürliches Antibiotikum) enthalten. Bei fermentierten Milchprodukten mit all ihrer zweifelsfreien Zweckmäßigkeit müssen Sie sehr vorsichtig sein, da sie Durchfall verursachen können. In diesem Fall sollte diese Produktgruppe sofort verlassen werden. Einige Abkochungen - Preiselbeeren, Wermut, Kreuzkümmel, Salbei, Aprikose, Eberesche, Lorbeerblatt, Johannisbeere, Zitronenmelisse bekämpfen erfolgreich die Zerfallsprozesse im Dickdarm.

Der nächste Typ ist die Dysbakteriose des Dünndarms mit häufigem und nicht-fruchtbarem Stuhlgang oder Durchfall. Ärzte empfehlen hier die Einnahme natürlicher Probiotika (dies sind fermentierte Milchschüsseln ohne Zuckerzusatz und Kombucha). Bei Kleie mit Durchfall ist es klüger, sich zugunsten von Pektin und Karotten (gekocht und püriert) zu weigern.

Um die Arbeit des Darms zu normalisieren, muss man erst ein oder zwei Tage hungern. Während dieser Zeit können Sie Mineralwasser trinken (das Gas muss zuerst freigesetzt werden), Tee ohne Zucker oder Kamillensuppe. Während des Tages dürfen einige Cracker aus Weizenbrot gegessen werden.

Danach sollte die Ernährung des Patienten aus leicht verdaulichem Getreide (z. B. aus braunem Reis gedünstetem Brei), Weizenrusks (aber nicht missbrauchen) und fettarmem Fisch oder Fleisch (Wischtuch) bestehen und nicht in Stücke schneiden). Die Liste der erlaubten Getränke ist recht groß: Tee ohne Zucker oder Honig, Infiltration mit Kamille, adstringierende Abkochungen (basierend auf Chicorée-Wurzel, Eichenrinde oder Granatapfelschale) sowie Kompotte aus Vogelkirsche oder Heidelbeere.

Durchfall ist immer von erheblicher Dehydratation begleitet. Erneuern Sie die Feuchtigkeit im Körper und helfen Sie dabei, 2-3 Liter Wasser in Flaschen oder gekocht zu verwenden. Zusätzlich zu diesem Wasser wird empfohlen, etwas Salz und Glukose hinzuzufügen. Diese Maßnahme hilft, das Gleichgewicht von Elektrolyten, Alkalien und Säuren im Körper wieder aufzufüllen.

Zum Schluss bleibt noch die letzte Spezies zu erwähnen - Dysbakteriose des Dickdarms, begleitet von Verstopfung. Das Geheimnis der Erholung liegt in der Versorgung des Körpers mit Ballaststoffen. Es wird zur Förderung von Gerinnsel im Verdauungstrakt und zur Bildung von Stuhlmassen beitragen.

Faser kann aus Weizenkleie oder gekochtem Gemüse (Kürbis und Broccoli, Karotten und Blumenkohl) gewonnen werden. Hier dürfen die in Stücke geschnittenen Produkte nicht gerieben werden. Dies gilt nicht nur für Gemüse, sondern auch für Fleisch (es sollte mager und gekocht sein und nicht in einer Pfanne oder im Ofen gebraten werden). Als Präbiotikum wird ein Dekokt von Chicorée-Rhizom empfohlen. Nützlicher Rhabarberkompott, Apfelmus und getrocknete Aprikosen (pikant). Bekämpft effektiv Verstopfung und Amaranthöl.

Es ist erwähnenswert, dass Dysbakteriose nicht als Krankheit im klassischen Sinne des Wortes betrachtet wird, sondern als chronische Form des Ungleichgewichts in der Darmflora. Sie kann jedoch die Entstehung und Entwicklung einer Reihe schwerwiegender Krankheiten auslösen. Prävention und Hilfe zur Vorbeugung von Dysbakteriose, die Einhaltung der Regeln einer gesunden Ernährung wird helfen.

Früher oder später, mehr oder weniger, stieß jede Person auf eine intestinale Dysbiose. Schließlich sterben die nützlichen Bakterien, die im Darm leben, leicht an verschiedenen Medikamenten, Unterernährung, Alkoholmissbrauch und so weiter.

An ihre Stelle treten widerstandsfähigere Vertreter der bedingt pathogenen Mikroflora. Wenn sie sich aktiv vermehren, kann die Person Verdauungsprobleme und dementsprechend Stuhlgang haben. Daher ist eine Diät mit Darmdysbiose der Schlüssel zu einer schnellen Genesung.

Grundregeln der Ernährung

In der Regel erfährt die Ernährung bei Dysbakteriose keine besonderen Veränderungen, obwohl die Patienten dennoch alle Arten von Gefahren aufgeben müssen. Die Hauptaufgabe der Diät ist in solchen Fällen die Normalisierung der Art und Zusammensetzung der Ernährung, das heißt, die Patienten sollten nicht einmal am Tag essen lernen, was heutzutage sehr oft praktiziert wird, sondern mindestens viermal, und Sie sollten versuchen, gleichzeitig zu essen. Darüber hinaus ist es sehr wichtig, ein ausgewogenes Verhältnis von Protein- und Kohlenhydratnahrung aufrechtzuerhalten.

Achtung! Für jeden Patienten muss der Arzt eine Diät auf der Grundlage der Art der Begleiterkrankungen und des vorhandenen Krankheitsbildes individuell auswählen.

Besondere Aufmerksamkeit sollte dem Trinkmodus gelten. Trinken ist entweder eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit oder 2 Stunden danach. Was für die Ernährung bei Kindern mit Dysbakteriose charakteristisch ist, unterscheidet sich nicht wesentlich von der für Erwachsene, mit der Ausnahme, dass Kinder große Mengen fermentierter Milchprodukte benötigen. Es ist jedoch besonders wichtig, ausreichend vitaminreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, da die Zerstörung der Zusammensetzung der Mikroflora zu einer Verschlechterung der Resorption dieser wichtigen Substanzen aus der Nahrung und folglich zur Entwicklung von Hypovitaminose und verminderter Immunität führt.

Verbotene Produkte

Diät für Dysbakteriose beinhaltet den vollständigen Ausschluss von Produkten wie:

• Süßigkeiten, Muffins und Süßwaren, da sie das Immunsystem unterdrücken und sich hervorragend für Krankheitserreger eignen.
• Fetthaltiges Fleisch und Fisch sowie Wurstwaren, Wurstwaren, Fertiggerichte, geräuchertes Fleisch usw. Darüber hinaus sollten Sie, wenn möglich, versuchen, auf gebratene Speisen zu verzichten.
• Gewürze, Marinaden und würzige Speisen, weil sie die Darmschleimhäute reizen und Verdauungsstörungen hervorrufen.
• Pilze, da sie eine sehr lange Verdauung erfordern und daher den Verdauungstrakt unnötig belasten.
• Kohlensäurehaltige Getränke und Alkohol, insbesondere Bier, alkoholarme Getränke und Weine, insbesondere Schaumwein. Alle diese Getränke tragen zur Verstärkung der Fermentationsprozesse im Darm bei, deren Folge die Aktivierung pathogener Mikroflora, Blähungen usw. ist.
• Vollmilchpulver, Käse, Eiscreme, Kondensmilch, da sie auch im gesunden Darm schlecht verdaut werden.
• Rettich, Spinat, Sauerampfer und andere gasbildende Produkte.

Diese Liste der verbotenen Produkte endet jedoch noch nicht dort. Für jeden Patienten wählt der Arzt in Abhängigkeit von den Symptomen und den damit verbundenen Erkrankungen eine Liste der Produkte aus, die unerwünscht verwendet werden sollen.

Zum Beispiel beinhaltet eine Diät für Dysbakteriose mit Durchfall den Verzicht auf rohes Obst und Gemüse. Gleichzeitig ist die Bekämpfung von Dysbakteriose, die von Verstopfung begleitet wird, ohne diese Produkte nicht möglich.

Zulässige Produkte

Die Liste dessen, was Sie mit Dysbakteriose essen können, ist nicht so kurz, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Patienten werden ermutigt, ihr Menü auf der Grundlage von:

• fermentierte Milchprodukte;
• gekocht oder mit Gemüse und Früchten gekocht;
• Haferbrei;
• mageres Fleisch und Fisch;
• Eier;
• altes Brot.

Wichtig: Die beste Wahl unter den Backwaren ist Brot mit Kleie.

Lebensmittel mit einem hohen Pektingehalt wirken sich positiv auf die Zusammensetzung der Mikroflora aus. Wenn daher keine Kontraindikationen und individuelle Unverträglichkeit vorliegen, wird den Patienten empfohlen, ihre Ernährung täglich mit Gerichten anzureichern.

Behandlung und Ernährung bei Dysbakteriose sind fast synonym, da die regelmäßige Verwendung natürlicher Bakterienpräparate, dh hochwertiger Milchprodukte, die Population von Bifidobakterien und Laktobazillen im Darm wiederherstellt. In einigen Fällen werden jedoch neben einer korrekt formulierten Diät auch Medikamente eingesetzt. Ausführlicher über den integrierten Ansatz bei der Bekämpfung der Dysbakteriose haben wir in dem Artikel erzählt: Die Hauptstadien der traditionellen Behandlung der Dysbakteriose und ihre Merkmale.

Wichtig: Die tägliche Zuckermenge sollte 2 Teelöffel nicht überschreiten. Stattdessen können Sie die Speisen und Getränke mit Honig versüßen.

Beispielmenü

Ein Beispiel für ein Diätmenü für Dysbakteriose bei Erwachsenen, das durch Diarrhoe gekennzeichnet ist, kann so aussehen.

• fettarmer Hüttenkäse;
• mehrere Roggencracker;
• Tee

• Fleischbrühe;
• Ei;
• Fleischbällchen aus Fleisch oder Fisch zur Auswahl;
• Buchweizen;
• Gelee

• Kartoffelpüree;
• Dampfomelett

Achtung! Nachts wird empfohlen, Gelee zu trinken.

Das Menü für Dysbakteriose, das durch Verstopfung gekennzeichnet ist, kann wie folgt aussehen.

• gekochtes Ei;
• Buchweizen;
• Tee

• Gemüsebrühe Suppe mit Kartoffeln;
• gekochte Hühnerbrust;
• gedünstetes Gemüse;
• Kompott aus getrockneten Früchten.

Achtung! In der Nacht wird empfohlen, ein Glas Kefir zu trinken.