Optimale menschliche Ernährung

Achtung! Wir geben keine Empfehlungen zur richtigen Ernährung. Hier werden die Mindestkosten für einen Satz von Produkten berechnet, um den Verbrauch der erforderlichen Nährstoffmenge (Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe) auf der Grundlage der mathematischen Verarbeitung von Daten über den Gehalt dieser Nährstoffe in den Produkten sicherzustellen.

In der ersten Phase werden die Mindestkosten eines Produktsatzes berechnet (Sie können auch die Produkte Ihrer Diät eingeben). In der zweiten Phase können Sie die erhaltene Diät anpassen und ein Beispiel für die Berechnung der tatsächlichen Diät sehen. Einzelheiten finden Sie im Abschnitt "Verwendung der Berechnung".

Die Abhängigkeit der Lebenserwartung von verschiedenen Faktoren - hier.

Hühnerreissuppe

Hühnersuppe mit Reis - durchschnittlich 40 Kalorien. pro 100 g.

Hühnersuppe mit Reis in anderen Portionen:

"Hühnersuppe mit Reis" - mehr Details:

Verwandte Produkte

Nährstoffzusammensetzung, BJU

Hühnerreissuppe

Kalorienverteilung für BJU:

Hühnersuppe mit Reis (100g) - Kalorien verbrennen

So berechnen Sie die Kalorienverbrennung für verschiedene Portionen:

✅100 gr.
✅ Tasse
✅ Portion

- Klicken Sie auf das Plus in der gewünschten Zeile der Kalorientabelle (zum Zähler hinzufügen).

Kalorien Reissuppe. Chemische Zusammensetzung und Nährwert.

Nährwert und chemische Zusammensetzung "Reissuppe".

Energiewert Reissuppe macht 49 kcal.

Primärquelle: Vom Benutzer erstellt. Weitere Details

** Diese Tabelle zeigt die Durchschnittsraten von Vitaminen und Mineralstoffen für einen Erwachsenen. Wenn Sie wissen möchten, welche Regeln Ihr Geschlecht, Ihr Alter und andere Faktoren berücksichtigen, verwenden Sie die Anwendung "Meine gesunde Ernährung".

Reissuppe

So kochen Sie das Gericht "Reissuppe"

Zwiebeln 65 g, Karotten 80 g, Pflanzenöl 15 g, Kartoffeln 150 g, Reis 140 g, Tomaten 100 g

  • Zwiebel 65 g
  • Möhre 80 g
  • Pflanzenöl 15 g
  • Kartoffel 150 g
  • Reis 140 g
  • Tomate 100 g

Nährwert des Gerichts "Reissuppe" (pro 100 Gramm):

Kalorien: 147 kcal.

Dies ist ein benutzerdefiniertes Rezept, daher kann es zu Fehlern und Tippfehlern kommen. Wenn Sie sie finden, schreiben Sie bitte in die Kommentare unter dem Rezept - richtig.

Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos von unserer Website finden Sie im Abschnitt „Rezepte“.

Kalorienreissuppe mit Fleisch (erste Gänge)

Nutzen und Schaden von Suppen

Einerseits sind Suppen sehr nahrhaft, jedoch weniger kalorienreich als Hauptgerichte (vor allem gebraten). Diese Gerichte versorgen den menschlichen Körper mit der nötigen Energie, regen den Stoffwechsel an, verdauen schnell und regulieren den Blutdruck. In Wasser gekochte Getreidesuppen verbessern den Darmzustand und entfernen schädliche Gifte. Das erste Gericht, das gemäß den Regeln aus frischem Gemüse hergestellt wird, kann als Diätgericht bezeichnet werden.

Angehörige einer separaten Diät hingegen sagen, dass die flüssige Fraktion den Magensaft verdünnt und somit die Verdauung beeinträchtigt. Sie argumentieren, dass Fleischbrühen unseren Körper mit Giften vergiften, die sich während des Kochens bilden, und Tiere mit Nahrung füttern (Hormone, Antibiotika, Wachstumsbeschleuniger).

Wer hat Recht: Ein entfernter Vorfahre, der ein Stück frisches Fleisch von einem getöteten Tier mit Wasser in einen Tontopf warf und in der Winterkälte mit Brühe aufwärmt, oder ein Zeitgenosse, der in einem nahe gelegenen Supermarkt Halbzeug (oder sogar Dosen-Suppe) kaufte? Es gibt noch keine genaue Antwort, aber es gibt Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern, um den Kaloriengehalt aller Gerichte zu überwachen und sie nur aus hochwertigen Lebensmitteln zuzubereiten.

Wie viele Kalorien in Gemüsebouillon?

Der Kaloriengehalt von Gemüsebrühe beträgt 14 kcal pro 100 g.

Nützliche Eigenschaften von Gemüsebouillon

  • Die Zusammensetzung der Gemüsebrühe kann beliebig variieren. Es ist jedoch am besten, es aus Gemüse der Saison zu machen. Die einfachste Option ist eine Karotte, Zwiebeln und Selleriewurzel. Sie können Tomaten, ein paar Knoblauchzehen und natürlich Gewürze hinzufügen - Lorbeerblatt, schwarzen Pfeffer oder Piment und andere. In der Gemüsebrühe verhalten sich Wurzeln, Pastinaken, Fenchel perfekt - sie bringen ihre einzigartigen Geschmacksnuancen mit. Fügen Sie Ihre Lieblingsduftkräuter hinzu. Sie können auch beim Kochen von Pilzen verwenden, sie geben der Brühe Kraft und Fleischgeschmack.
  • Der Nutzen einer solchen Brühe ist in ihrer wundervollen Zusammensetzung verborgen, die bei Bedarf leicht variiert werden kann. Es ist weit verbreitet mit einem Mangel an Spurenelementen und Vitaminen in der Ernährung. Diese Erlösung ist für Menschen gedacht, die an Diabetes, Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und der Gallenblase leiden. Hilft im Stadium der Genesung nach einer schweren Krankheit, erhöht die Widerstandskraft des Körpers und reduziert Schwellungen. Die Eigenschaften eines fast magischen Gerichts aufzuzählen, kann lang sein. Das ganze Geheimnis steckt in der Brühe, fügen Sie einfach weitere Zutaten hinzu!
  • Es ist schwierig, sich ein wertvolleres Produkt in der Ernährung vorzustellen. Übergewichtige Menschen können es als Snack und als Grundlage für die Zubereitung von diätetischen Mahlzeiten verwenden. Aufgrund seines niedrigen Kaloriengehalts und seiner Zusammensetzung, die reich an Vitaminen und Spurenelementen ist, kann es während der Diät mindestens täglich verwendet werden. Einfach die Zusammensetzung des Gemüses zum Kochen ändern und essen, dieses Gericht wird nicht langweilig.
  • Gemüsebrühe hat keine spezifischen Kontraindikationen, mit Ausnahme von möglichen Allergien gegen Inhaltsstoffe, die leicht entfernt oder ersetzt werden können. Es kann und sollte sowohl von Erwachsenen und Kindern als auch von älteren Menschen gegessen werden. Mit der Einführung der Ernährung von Babys, verwenden Sie eine einfache Regel, beginnen Sie klein. Das einfachste Gemüse zum Kochen passt zu Ihrem Kind.

Zum Tagebuch hinzufügen

Zu meinem Ernährungstagebuch hinzufügen

Proteine, Fette, Kohlenhydrate

Prozentsatz des Tagegeldes

* basierend auf Kalorien pro Tag

Kalorien berechnen und einstellen
Berechnen und setzen Sie die Standard-BJU

Reissuppe: Kalorienzusammensetzung

Kalorienbouillon und Geheimnisse des Kochens

Wie bereits erwähnt, hängt der Kaloriengehalt der Brühe von dem Produkt ab, aus dem gekocht werden soll. Reines Wasser, das keinerlei Kalorien enthält, und vorbereitete Lebensmittel (Fleisch, Gemüse, Fisch oder Hühnerfleisch) werden als Grundlage für jede Brühe verwendet.

Das Hauptgeheimnis beim Kochen von gesunder Brühe (in diesem Fall ist die Anzahl der Kalorien der Brühe minimal) ist, dass es am besten ist, im zweiten Wasser zu kochen. Das bedeutet, dass das Wasser, in dem das Fleisch oder das Huhn gekocht wurde, in einem Topf abgelassen und mit frischem Wasser gefüllt werden muss, in dem das Produkt bis zur Zubereitung gekocht werden muss. Infolge der durchgeführten Operationen ist der Kaloriengehalt der Brühe sehr gering, da überschüssiges Fett davon entfernt wird.

Wenn Sie schön, kräftig, schlank und fröhlich sein möchten, vergessen Sie nicht, täglich mindestens eine kleine Menge Brühe zu sich zu nehmen.

Wie viele Kalorien in Brühe?

  • 100 g Hühnerbrühe enthält 2 g Proteine, 0,5 g Fett und 0,3 g Kohlenhydrate. Der Energiewert dieses Produkts beträgt 15 kcal;
  • In 100 g Pilzbrühe befinden sich 0,2 g Proteine, 0,02 g Fette, 0,85 g Kohlenhydrate. Energiewert - 4,28 kcal;
  • Auf 100 g Gemüsebrühe entfallen 0,65 g Eiweiß, 0,18 g Fett und 2,36 g Kohlenhydrate. Der Energiewert überschreitet nicht 12,85 kcal;
  • In 100 g Fischbrühe aus fettarmen Fischsorten (zum Beispiel Seehecht) beträgt die Proteinmenge 4,49 g, Fett - 0,61 g, Kohlenhydrate - 0,71 g. Energiewert - 26,15 kcal;
  • Die meisten Kalorien in Schweinebrühe. 100 g eines solchen Tellers enthalten 23,15 g Proteine, 8 g Fette und keine Kohlenhydrate. Energiewert - 40 kcal;
  • Der Kaloriengehalt von Rindfleisch von Rindfleisch kann unterschiedlich sein. Wenn die Brühe aus dem Fruchtfleisch gekocht wird, werden pro 100 g der fertigen Schale 2,3 g Proteine, 1,1 g Fett und 2,6 g Kohlenhydrate verwendet. Der Energiewert wird in diesem Fall 28,8 kcal nicht überschreiten.

Kalorienfleischbrühe kann leicht reduziert werden (bis zu 28,6 kcal), wenn Sie sie auf Rindfleischknochen garen. In diesem Fall enthalten 100 g Brühe 4 g Proteine, 1,3 g Fett, 0,2 g Kohlenhydrate und der Energiewert beträgt 28,6 kcal.

Daraus kann geschlossen werden, dass der Kaloriengehalt der Fleischbrühe (Schweinefleisch) am größten ist, während die Kalorien in der Pilzbrühe extrem niedrig sein werden.

Kalorien- und Nährwertreissuppe mit Fleisch

Der Energiewert (Kaloriengehalt) von Reissuppe mit Fleisch beträgt 34 ​​Kcal pro 100 Gramm Produkt (essbarer Teil). Das Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten:

Nährwert des Gerichts

  • Schmerzen im Nabel: Ursachen und Behandlung
  • Wie berechnet man das ideale Gewicht?

Warum sind Hühnersuppensuppen so gesund? Es ist einfach Navar enthält Vitamine, insbesondere die Gruppe B, eine große Menge an Eiweiß und Spurenelementen (Selen, Eisen, Magnesium, Kalzium, Kupfer). Darüber hinaus ist es perfekt assimiliert. Die Zusammensetzung des BZHU hängt davon ab, welches Rezept hergestellt wurde und welche Produkte verwendet wurden. Die Proteine, Fette und Kohlenhydrate der Bouillon selbst betragen 2,0 / 0,5 / 0,3 g. Im Folgenden werden die Indikatoren für BZHUs beliebteste erste Gänge bei Hühnern vorgestellt. Alle Angaben beziehen sich auf 100 Gramm Produkt:

  1. Hühnerbrustbrühe - 3,9 / 0,3 / 0,12 g
  2. Mit Nudeln und Pilzen - 3,0 /, 7 / 3,4 g
  3. Hühnernudelsuppe - 3,4 / 1,7 / 3,7 g
  4. Mit Spaghetti-Brust - 2,5 / 0,3 / 5,0 g
  5. Mit Broccoli und Gemüsepaprika - 3,5 / 0,2 / 1,7 g
  6. Mit Teigwaren - 2,2 / 0,8 / 4,0 g
  7. Indikatoren für Brokkolisuppe und Blumenkohl - 1,6 / 1,1 / 1,5 g
  8. Mit Linsen - 3,8 / 2,7 / 2,9 g
  9. Gemüse - 3,89 / 1,6 / 1,5 g
  10. Mit Ei und Tofu - 8,0 / 0,6 / 5,4 g
  11. Kartoffelvariante - 6,2 / 1,2 / 3,2 g
  12. Mit Broccoli - 3,0 / 4,4 / 3,5 g
  13. Mit Pilzen - 4,5 / 0,5 / 2,6 g
  14. Mit Käseknödeln - 6,0 / 3,4 / 5,1 g
  15. Mit Austernpilzen - 9,5 / 3,4 / 4,3 g
  16. Pilz mit Graupen - 2.2 / 1.2 / 4.2 g
  17. Mit Blumenkohl, Champignons und Kartoffeln - 2,1 / 0,5 / 3,1 g
  18. Erbse - 3,2 / 0,6 / 7,8 g
  19. Käse - 5,9 / 1,3 / 3,0 g
  20. Mit Buchweizen und Gemüse - 3.94 / 2.1 / 3.19 g
  21. Mit Hähnchenfleischbällchen - 3,69 / 0,5 / 5,0 g
  22. Reisindikatoren - 1,6 / 1,0 / 2,7 g
  23. Bohnenöl - 1,7 / 0,8 / 2,7 g
  24. Shchi - 1,6 / 1,4 / 2,3 g
  25. Die Essiggurke - 2,5 / 2,3 / 6,2 g
  26. Sauerampfer mit Ei - 2,4 / 1,6 / 2,5 g
  27. Buchweizenanzeigen - 6,5 / 5,1 / 8,7 g
  28. Gerste - 2,2 / 0,7 / 6,0 g
  29. Hirse - 4,40 / 3,17 / 6,61 g

Kalorien-Gemüsesuppe auf Wasser mit Kartoffeln pro 100 Gramm

Kaloriensuppe mit Kohl und Kartoffeln pro 100 g 30 kcal. 100 g Gerichte:

Gelesen: Spaghetti mit Käse: Kalorien pro 100 Gramm

Für diese Gemüsesuppe benötigen wir die folgenden Produkte:

  • 1,5 Liter Wasser;
  • 250 g Weißkohl;
  • 200 g Kartoffeln;
  • 100 g Zwiebeln;
  • 50 g Lauch;
  • 150 g Kürbis;
  • 60 g grüne Erbsen;
  • gemahlener Pfeffer, Salz nach Geschmack;
  • einige Grüns;
  • Esslöffel Sonnenblumenöl.
  • Gießen Sie heißes Wasser in einen Topf und lassen Sie es auf dem Herd kochen.
  • in kleine Würfel schneiden, geschälte Kartoffeln, Karotten, Kürbis;
  • Gießen Sie gekochtes Gemüse in gekochtes Wasser, kochen Sie bis zur Hälfte gegart;
  • Zu dieser Zeit zerreißen Kohl;
  • gießen Sie Kohl und grüne Erbsen in eine Pfanne mit Gemüse und kochen Sie, bis alle Zutaten des Gerichts gekocht sind;
  • Lauch und Zwiebeln hacken, 2 Zutaten in die Suppe geben. Kochen Sie die Suppe für ungefähr 5 Minuten;
  • Das Gericht mit gemahlenem Pfeffer, Salz, Kräutern und Sonnenblumenöl würzen. Kochen Sie die Suppe 1 Minute lang.

Kaloriensuppe mit Buchweizen und Kartoffeln pro 100 Gramm

Kaloriensuppe mit Buchweizen und Kartoffeln pro 100 g 34 kcal. In einer 100 g Portion:

Gelesen: Kalorienroter Kaviar Chum Lachs in 1 Teelöffel

  • 4 mittelgroße Kartoffeln;
  • zwei Drittel Tasse Buchweizen;
  • 1 Zwiebel Zwiebel;
  • 1 mittlere Karotte;
  • Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt nach Geschmack;
  • Sonnenblumenöl für Zazharki;
  • Wasser - 2 l.
  • das Wasser in der Pfanne erhitzen;
  • zu diesem Zeitpunkt geschälte Kartoffelwürfel;
  • Buchweizen waschen und sortieren;
  • Shred Bogen;
  • wir reiben Karotten auf eine große Reibe;
  • Die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln 10 Minuten in kochendem Wasser kochen, dann den Buchweizen in die Pfanne geben. Nachdem wir den Buchweizen gekocht haben, reduzieren wir die Hitze um die Hälfte, kochen bis zum Kochen für 10 Minuten;
  • die Suppe salzen;
  • In Sonnenblumenöl mit Zwiebeln und Karotten frittieren, in die Suppe gießen;
  • Suppe mit Lorbeerblatt und Pfeffer würzen.

Kalorienfischsuppe mit Kartoffeln pro 100 Gramm

Kalorienfischsuppe mit Kartoffeln pro 100 g 35 kcal. In einer 100 g Portion:

Für diese Suppe brauchen wir:

  • 250 g roter Fisch;
  • 1 Zwiebel Zwiebel;
  • 1 mittelgroße Möhre;
  • 3 Kartoffeln;
  • 45 g Reis;
  • Salz, Pfeffer, Dill nach Geschmack.

Gelesen: Gekochter Lachs: Kalorien pro 100 Gramm

  • den Fisch schneiden und waschen und die ganze Zwiebel bei mittlerer Hitze in kaltem Wasser kochen. Die Brühe wird bis zum Kochen gekocht, dann wird der Schaum entfernt und das Kochen wird weitere 20 Minuten fortgesetzt;
  • Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie Karotten und Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und den Reis mit kaltem Wasser waschen.
  • entfernen Sie die Zwiebel und den Fisch aus der fertigen Brühe, filtern Sie sie, um Proteinflocken zu entfernen;
  • Gießen Sie gekochte Möhren in kochende Brühe. Kochen Sie, bis das Gemüse halb gekocht ist;
  • gehackte Kartoffeln und gewaschenen Reis in die Suppe geben. Alles mischen und kochen bis gekochter Reis und Kartoffeln;
  • wir werfen Dill und Fischstücke von der Haut in die Suppe;
  • In der fertigen Suppe Pfeffer und Salz abschmecken. Bestehen Sie auf dem Teller.

Kaloriensuppe mit Reis und Kartoffeln pro 100 Gramm

Kalorienreissuppe mit Kartoffeln pro 100 g 37 kcal. 100 g Gerichte:

Zutaten für die Suppe:

  • 3 Liter Wasser;
  • 3 Kartoffeln;
  • 1 stück Möhren;
  • 1 Zwiebel Zwiebel;
  • 1 stück süßer Pfeffer;
  • 2 Esslöffel Reis;
  • Pfeffer, Salz, Curry, Kräuter nach Geschmack;
  • 20 g Butter;
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl;
  • 1 Lorbeerblatt.

Gelesen: Krapfen: Kalorien pro 100 Gramm

  • Kartoffeln und halbe Karotten putzen und würfeln;
  • die zweite Hälfte der Möhre reiben;
  • den Paprika hacken;
  • Die Hälfte der Birne mit Faden zurückspulen, damit sie beim Kochen nicht bröckelt;
  • Die zweite Hälfte der Birne für den Blitz fein hacken;
  • Wasser kochen und in Scheiben geschnittene Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln kochen, bis die Kartoffeln halb gegart sind;
  • gießen Sie während der Zubereitung der Brühe Pflanzenöl in eine beheizte Pfanne und verteilen Sie die Butter. Zazharku kochen, gesalzen mit geriebenen Karotten, gehacktem Gemüsepaprika und gehackter Zwiebelknolle. Für Farbe und Geschmack zazharki Curry hinzufügen;
  • In der Brühe den gewaschenen Reis und Zazharku auslegen. Kochen Sie die Suppe und kochen Sie bis zur Hälfte gekochten Reis;
  • Bestehen Sie auf Suppe, Pfeffer nicht vergessen und mit Lorbeerblatt und Gemüse würzen.

Kaloriensuppe mit Kartoffeln und Nudeln pro 100 Gramm

Kaloriensuppe mit Nudeln und Kartoffeln pro 100 Gramm 32 kcal. 100 g Gerichte:

  • 1,5 Liter Wasser;
  • 4 Kartoffelknollen;
  • 1 stück Möhren;
  • halber süßer Pfeffer;
  • Sellerie-Stiel - 1 Stück;
  • 100 g Fadennudeln;
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl;
  • Salz, Gewürz nach Geschmack;
  • 10 g Butter.

Gelesen: Teig: Kalorien pro 100 Gramm

  • Setzen Sie den Topf auf mittlere Hitze, fügen Sie Pflanzenöl hinzu;
  • Während der Topf warm wird, schneiden Sie die Möhre in Kreise.
  • 10 g Butter zu dem erhitzten Pflanzenöl geben, Karotten in einem Topf leicht anbraten;
  • Die gewaschenen und geschälten Kartoffeln in Streifen schneiden, die Kartoffeln in die Karotten geben und die minimale Hitze einstellen;
  • Sellerie hacken, dem Gemüse in die Pfanne geben;
  • Paprikaschoten in Streifen schneiden, in die Pfanne gießen;
  • gießen Sie 50 ml Wasser in das Gemüse, um Dampf zu bilden, und dämpfen Sie die Zutaten bei geschlossenem Deckel für kurze Zeit in einem Topf;
  • Fügen Sie Fadennudeln und heißem Wasser zu gedünstetem Gemüse hinzu;
  • Salz, mit Suppe würzen;
  • Die Suppe zum Kochen bringen und weitere 5-7 Minuten kochen lassen.

Kalorien-Pilzsuppe mit Kartoffeln in Wasser pro 100 Gramm

Kalorien-Pilzsuppe mit Kartoffeln und Nudeln pro 100 g 35 kcal. In einer 100 g Portion:

Zutaten für Suppe mit Kartoffeln und Pilzen:

  • frische Champignons - 250 g;
  • Zwiebeln - 2 Stück;
  • Möhren - 2 Stück;
  • Kartoffeln - 600 g;
  • Tomaten - 1 Stck.;
  • Pflanzenöl - 3 Esslöffel;
  • Wasser - 2 l;
  • Pfeffer, Salz, Kräuter nach Geschmack.

Gelesen: Kalorien-Cappuccino auf Kokosmilch

  • geschnittene Pilze und Zwiebeln;
  • wir reiben Karotten auf eine große Reibe;
  • Pfanne erhitzen, Pflanzenöl einfüllen, Zwiebeln mit Karotten gießen;
  • Zazharka wird bei mittlerer Hitze gekocht, bis die Zwiebel transparent ist. Dann setzen Sie das Mindestfeuer;
  • Kartoffeln würfeln, mit Gemüse und Pilzen in einer Pfanne würzen. Wir mischen das Gemüse und bei einem kleinen Feuer dampfen wir kurz unter geschlossenem Deckel;
  • kochendes Wasser in die Pfanne gießen, Suppe zum Kochen bringen;
  • Schneiden Sie zu diesem Zeitpunkt die Grüns ab;
  • Kochsuppe Salz, Pfeffer, würzen mit Gewürzen, Gemüse;
  • Die Tomate in Scheiben schneiden und in die Suppe geben.
  • bestehen Sie Suppe mit Hitze aus für 15 Minuten.

Kalorienerbsensuppe mit Kartoffeln pro 100 Gramm

Kalorienerbsensuppe mit Kartoffeln ohne Fleisch pro 100 g 33 kcal. In 100 g Produkt:

Für Suppe mit Kartoffeln und Erbsen brauchen wir:

  • 2 Liter Wasser;
  • ein halbes Glas Erbsen;
  • 5 stück Kartoffeln;
  • 1 stück Möhren;
  • 1 stück Zwiebeln;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • ein viertel Teelöffel gemahlener Pfeffer.

Gelesen: Cupcake: Kalorien pro 100 Gramm

  • Erbsen 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen;
  • Erbsen kochen, bis sie gekocht sind;
  • Kartoffeln würfeln, in kochendem Wasser kochen;
  • Möhren reiben, Zwiebel fein hacken;
  • Zwiebeln und Karotten zu den Kartoffeln geben und die Mischung kochen, bis die Kartoffeln fertig sind;
  • Gekochte Erbsen zur Suppe hinzufügen;
  • Die Suppe zum Kochen bringen, die Hitze abstellen, die Suppe mit Salz abschmecken und abschmecken.

Die Vorteile von Suppe mit Kartoffeln

Kartoffelsuppe hat eine Reihe nützlicher Eigenschaften, darunter:

  • das Gericht regt den Magen und den Darm an;
  • Wenn der Suppe Lorbeerblatt hinzugefügt wird, wird es zu einem wirksamen Mittel gegen die Verhütung von Gastritis und Diabetes.
  • Gemüsesuppe mit Kartoffeln ist mit Vitaminen der Gruppe B gesättigt, die zur Erhaltung der Gesundheit des Herzens, der Blutgefäße und des Nervensystems notwendig sind und den Zustand von Zähnen, Nägeln, Haaren positiv beeinflussen.
  • Aufgrund des niedrigen Kalorien- und Fettgehalts können solche Gerichte mit fast jeder Diät und Gewichtsabnahme in die Diät aufgenommen werden.

Kalorien-Kartoffelsuppe

Der Kaloriengehalt des ersten Tellers ist gering, auf 100 g Kartoffelsuppe entfielen 39 kcal, davon 6,6 g Kohlenhydrate, 1,4 g für Proteine ​​und nur 1 g für Fette. Wenn Sie das Gericht mit fetter Sauerrahm oder Mayonnaise füllen, steigt der Kaloriengehalt natürlich an.

Diese Suppe ist reich an Vitaminen der Gruppe B sowie den Vitaminen D, PP, E und U. Es ist zu beachten, dass alle Vitamine nach dem Kochen übrig bleiben.

Nachdem die Suppe Lorbeerblatt hinzugefügt hat, ist das erste Gericht als vorbeugende Maßnahme gegen Diabetes und Gastritis nützlich.

Kalorien und Nährwert Gemüsebouillon

Der Energiewert (Kaloriengehalt) der Gemüsebrühe beträgt 12,85 kcal pro 100 g Produkt (essbarer Teil). Das Verhältnis von Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten:

Kalorienreissuppe (alle Arten):

In diesem Abschnitt wird der Kaloriengehalt von Reissuppe in verschiedenen Zubereitungsarten sowie der Gehalt an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten beschrieben. Alle Daten werden pro 100 Gramm Fertigprodukt angegeben. Um den Inhalt von BJUK in einer Portion (Platte) herauszufinden, geben Sie die erforderliche Menge des Produkts in den Rechner ein.

1 Standardportion der Schale (Teller) = 250 Gramm.

Brennwert aller Reissuppen in einer Reihe:

Haben Sie das gewünschte Produkt oder Gericht nicht gefunden?

Lass es uns in den Kommentaren wissen und wir werden es hinzufügen:

Nutzen, schaden, Kalorien-Suppe mit Kartoffeln pro 100 Gramm

Kalorien-Suppe mit Kartoffeln pro 100 Gramm hängt vom Kochrezept ab. Dieser Artikel beschreibt die Anzahl der Kalorien, Proteine, Fette und Kohlenhydrate in der Suppe mit Kartoffeln und Nudeln, mit Buchweizen, Fisch, Pilzen, Gemüse, Erbsensuppe und Reisgerichten.

Kalorien-Gemüsesuppe auf Wasser mit Kartoffeln pro 100 Gramm

Kaloriensuppe mit Kohl und Kartoffeln pro 100 g 30 kcal. 100 g Gerichte:

Für diese Gemüsesuppe benötigen wir die folgenden Produkte:

  • 1,5 Liter Wasser;
  • 250 g Weißkohl;
  • 200 g Kartoffeln;
  • 100 g Zwiebeln;
  • 50 g Lauch;
  • 150 g Kürbis;
  • 60 g grüne Erbsen;
  • gemahlener Pfeffer, Salz nach Geschmack;
  • einige Grüns;
  • Esslöffel Sonnenblumenöl.
  • Gießen Sie heißes Wasser in einen Topf und lassen Sie es auf dem Herd kochen.
  • in kleine Würfel schneiden, geschälte Kartoffeln, Karotten, Kürbis;
  • Gießen Sie gekochtes Gemüse in gekochtes Wasser, kochen Sie bis zur Hälfte gegart;
  • Zu dieser Zeit zerreißen Kohl;
  • gießen Sie Kohl und grüne Erbsen in eine Pfanne mit Gemüse und kochen Sie, bis alle Zutaten des Gerichts gekocht sind;
  • Lauch und Zwiebeln hacken, 2 Zutaten in die Suppe geben. Kochen Sie die Suppe für ungefähr 5 Minuten;
  • Das Gericht mit gemahlenem Pfeffer, Salz, Kräutern und Sonnenblumenöl würzen. Kochen Sie die Suppe 1 Minute lang.

Kaloriensuppe mit Buchweizen und Kartoffeln pro 100 Gramm

Kaloriensuppe mit Buchweizen und Kartoffeln pro 100 g 34 kcal. In einer 100 g Portion:

  • 4 mittelgroße Kartoffeln;
  • zwei Drittel Tasse Buchweizen;
  • 1 Zwiebel Zwiebel;
  • 1 mittlere Karotte;
  • Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt nach Geschmack;
  • Sonnenblumenöl für Zazharki;
  • Wasser - 2 l.
  • das Wasser in der Pfanne erhitzen;
  • zu diesem Zeitpunkt geschälte Kartoffelwürfel;
  • Buchweizen waschen und sortieren;
  • Shred Bogen;
  • wir reiben Karotten auf eine große Reibe;
  • Die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln 10 Minuten in kochendem Wasser kochen, dann den Buchweizen in die Pfanne geben. Nachdem wir den Buchweizen gekocht haben, reduzieren wir die Hitze um die Hälfte, kochen bis zum Kochen für 10 Minuten;
  • die Suppe salzen;
  • In Sonnenblumenöl mit Zwiebeln und Karotten frittieren, in die Suppe gießen;
  • Suppe mit Lorbeerblatt und Pfeffer würzen.

Kalorienfischsuppe mit Kartoffeln pro 100 Gramm

Kalorienfischsuppe mit Kartoffeln pro 100 g 35 kcal. In einer 100 g Portion:

Für diese Suppe brauchen wir:

  • 250 g roter Fisch;
  • 1 Zwiebel Zwiebel;
  • 1 mittelgroße Möhre;
  • 3 Kartoffeln;
  • 45 g Reis;
  • Salz, Pfeffer, Dill nach Geschmack.
  • den Fisch schneiden und waschen und die ganze Zwiebel bei mittlerer Hitze in kaltem Wasser kochen. Die Brühe wird bis zum Kochen gekocht, dann wird der Schaum entfernt und das Kochen wird weitere 20 Minuten fortgesetzt;
  • Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie Karotten und Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und den Reis mit kaltem Wasser waschen.
  • entfernen Sie die Zwiebel und den Fisch aus der fertigen Brühe, filtern Sie sie, um Proteinflocken zu entfernen;
  • Gießen Sie gekochte Möhren in kochende Brühe. Kochen Sie, bis das Gemüse halb gekocht ist;
  • gehackte Kartoffeln und gewaschenen Reis in die Suppe geben. Alles mischen und kochen bis gekochter Reis und Kartoffeln;
  • wir werfen Dill und Fischstücke von der Haut in die Suppe;
  • In der fertigen Suppe Pfeffer und Salz abschmecken. Bestehen Sie auf dem Teller.

Kaloriensuppe mit Reis und Kartoffeln pro 100 Gramm

Kalorienreissuppe mit Kartoffeln pro 100 g 37 kcal. 100 g Gerichte:

Zutaten für die Suppe:

  • 3 Liter Wasser;
  • 3 Kartoffeln;
  • 1 stück Möhren;
  • 1 Zwiebel Zwiebel;
  • 1 stück süßer Pfeffer;
  • 2 Esslöffel Reis;
  • Pfeffer, Salz, Curry, Kräuter nach Geschmack;
  • 20 g Butter;
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl;
  • 1 Lorbeerblatt.
  • Kartoffeln und halbe Karotten putzen und würfeln;
  • die zweite Hälfte der Möhre reiben;
  • den Paprika hacken;
  • Die Hälfte der Birne mit Faden zurückspulen, damit sie beim Kochen nicht bröckelt;
  • Die zweite Hälfte der Birne für den Blitz fein hacken;
  • Wasser kochen und in Scheiben geschnittene Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln kochen, bis die Kartoffeln halb gegart sind;
  • gießen Sie während der Zubereitung der Brühe Pflanzenöl in eine beheizte Pfanne und verteilen Sie die Butter. Zazharku kochen, gesalzen mit geriebenen Karotten, gehacktem Gemüsepaprika und gehackter Zwiebelknolle. Für Farbe und Geschmack zazharki Curry hinzufügen;
  • In der Brühe den gewaschenen Reis und Zazharku auslegen. Kochen Sie die Suppe und kochen Sie bis zur Hälfte gekochten Reis;
  • Bestehen Sie auf Suppe, Pfeffer nicht vergessen und mit Lorbeerblatt und Gemüse würzen.

Kaloriensuppe mit Kartoffeln und Nudeln pro 100 Gramm

Kaloriensuppe mit Nudeln und Kartoffeln pro 100 Gramm 32 kcal. 100 g Gerichte:

  • 0,9 g Protein;
  • 0,6 g Fett;
  • 5,7 g Kohlenhydrate.
  • 1,5 Liter Wasser;
  • 4 Kartoffelknollen;
  • 1 stück Möhren;
  • halber süßer Pfeffer;
  • Sellerie-Stiel - 1 Stück;
  • 100 g Fadennudeln;
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl;
  • Salz, Gewürz nach Geschmack;
  • 10 g Butter.
  • Setzen Sie den Topf auf mittlere Hitze, fügen Sie Pflanzenöl hinzu;
  • Während der Topf warm wird, schneiden Sie die Möhre in Kreise.
  • 10 g Butter zu dem erhitzten Pflanzenöl geben, Karotten in einem Topf leicht anbraten;
  • Die gewaschenen und geschälten Kartoffeln in Streifen schneiden, die Kartoffeln in die Karotten geben und die minimale Hitze einstellen;
  • Sellerie hacken, dem Gemüse in die Pfanne geben;
  • Paprikaschoten in Streifen schneiden, in die Pfanne gießen;
  • gießen Sie 50 ml Wasser in das Gemüse, um Dampf zu bilden, und dämpfen Sie die Zutaten bei geschlossenem Deckel für kurze Zeit in einem Topf;
  • Fügen Sie Fadennudeln und heißem Wasser zu gedünstetem Gemüse hinzu;
  • Salz, mit Suppe würzen;
  • Die Suppe zum Kochen bringen und weitere 5-7 Minuten kochen lassen.

Kalorien-Pilzsuppe mit Kartoffeln in Wasser pro 100 Gramm

Kalorien-Pilzsuppe mit Kartoffeln und Nudeln pro 100 g 35 kcal. In einer 100 g Portion:

Zutaten für Suppe mit Kartoffeln und Pilzen:

  • frische Champignons - 250 g;
  • Zwiebeln - 2 Stück;
  • Möhren - 2 Stück;
  • Kartoffeln - 600 g;
  • Tomaten - 1 Stck.;
  • Pflanzenöl - 3 Esslöffel;
  • Wasser - 2 l;
  • Pfeffer, Salz, Kräuter nach Geschmack.
  • geschnittene Pilze und Zwiebeln;
  • wir reiben Karotten auf eine große Reibe;
  • Pfanne erhitzen, Pflanzenöl einfüllen, Zwiebeln mit Karotten gießen;
  • Zazharka wird bei mittlerer Hitze gekocht, bis die Zwiebel transparent ist. Dann setzen Sie das Mindestfeuer;
  • Kartoffeln würfeln, mit Gemüse und Pilzen in einer Pfanne würzen. Wir mischen das Gemüse und bei einem kleinen Feuer dampfen wir kurz unter geschlossenem Deckel;
  • kochendes Wasser in die Pfanne gießen, Suppe zum Kochen bringen;
  • Schneiden Sie zu diesem Zeitpunkt die Grüns ab;
  • Kochsuppe Salz, Pfeffer, würzen mit Gewürzen, Gemüse;
  • Die Tomate in Scheiben schneiden und in die Suppe geben.
  • bestehen Sie Suppe mit Hitze aus für 15 Minuten.

Kalorienerbsensuppe mit Kartoffeln pro 100 Gramm

Kalorienerbsensuppe mit Kartoffeln ohne Fleisch pro 100 g 33 kcal. In 100 g Produkt:

Für Suppe mit Kartoffeln und Erbsen brauchen wir:

  • 2 Liter Wasser;
  • ein halbes Glas Erbsen;
  • 5 stück Kartoffeln;
  • 1 stück Möhren;
  • 1 stück Zwiebeln;
  • 1 Teelöffel Salz;
  • ein viertel Teelöffel gemahlener Pfeffer.
  • Erbsen 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen;
  • Erbsen kochen, bis sie gekocht sind;
  • Kartoffeln würfeln, in kochendem Wasser kochen;
  • Möhren reiben, Zwiebel fein hacken;
  • Zwiebeln und Karotten zu den Kartoffeln geben und die Mischung kochen, bis die Kartoffeln fertig sind;
  • Gekochte Erbsen zur Suppe hinzufügen;
  • Die Suppe zum Kochen bringen, die Hitze abstellen, die Suppe mit Salz abschmecken und abschmecken.

Die Vorteile von Suppe mit Kartoffeln

Kartoffelsuppe hat eine Reihe nützlicher Eigenschaften, darunter:

  • das Gericht regt den Magen und den Darm an;
  • Wenn der Suppe Lorbeerblatt hinzugefügt wird, wird es zu einem wirksamen Mittel gegen die Verhütung von Gastritis und Diabetes.
  • Gemüsesuppe mit Kartoffeln ist mit Vitaminen der Gruppe B gesättigt, die zur Erhaltung der Gesundheit des Herzens, der Blutgefäße und des Nervensystems notwendig sind und den Zustand von Zähnen, Nägeln, Haaren positiv beeinflussen.
  • Aufgrund des niedrigen Kalorien- und Fettgehalts können solche Gerichte mit fast jeder Diät und Gewichtsabnahme in die Diät aufgenommen werden.

Suppe schmecken mit Kartoffeln

Von der Kartoffelsuppe sollte in der Zeit von akuten Magen-Darm-Erkrankungen abgesehen werden. Bei manchen Menschen provozieren diese Gerichte Magenbeschwerden, Blähungen und Blähungen.

Auf keinen Fall sollten Sie Suppe mit grünen und faulen Kartoffeln essen. Es kann starke Lebensmittelvergiftung hervorrufen.

Wir empfehlen, Suppen mit Kartoffeln zu machen, ohne zu braten. Solche Gerichte haben einen weniger gesättigten Geschmack, zeichnen sich jedoch durch einen viel größeren Nutzen aus. Die Tatsache, dass gebratenes Pflanzenöl schädlich für den Magen-Darm-Trakt ist, kann einer der Faktoren für die Entwicklung der Onkologie sein.

Reissuppenkalorien pro 100 Gramm

Für die Zubereitung einer diätetischen Suppe mit Reis benötigen wir:

- Gekochte Hühnerbrust;

- Kartoffeln - 2 Stück;

- Reis wird nicht poliert - 150 gr.;

- Lorbeerblatt - nach eigenem Ermessen;

  • Karotten gereinigt und in Halbringe geschnitten
  • Kartoffeln schälen und in Würfel oder Würfel schneiden
  • Fügen Sie kochendem Wasser hinzu: gewaschener Reis. Karotten, Kartoffeln. Alles bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten kochen lassen.
  • Gehackte Hühnerbrust, Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  • Serviert mit Grüns auf dem Tisch.

Diese Suppe kann während einer Diät zur Gewichtsreduktion gekocht werden, sie ist recht umfangreich, enthält jedoch nicht viele Kalorien.

Kalorienreis

Die Besonderheit von Reisgetreide ist, dass jede Sorte in ihrem Indikator unterschiedlich ist. Der Kaloriengehalt hängt von der Zubereitungsmethode sowie von der Zugabe des Reises ab. Sie essen nicht oft nur einen Reis, oder? Lass es uns herausfinden!

Kalorienarten Reis

Heute gibt es in den Regalen der Geschäfte so viele verschiedene Reissorten, dass die Augen streuen! Unter ihnen sind Basmati, Rot, gedämpftes Weiß und andere.

Kalorienwert von Getreide nach Arten:

Basierend auf dem Kaloriengehalt verschiedener Reissorten können Sie eine Vielzahl von Gerichten kombinieren: Sie können beispielsweise fettarmen Fisch für den weniger kalorienarmen Wildreis und gekochtes Hühnerfleisch für den kalorienreicheren Langkornreis verwenden.

Alles hängt vom Kochen ab

Fotoquelle: old.st.zakupka.tv

Der Kaloriengehalt von trockenem Getreide kann erheblich von Reisgerichten abweichen. Der Grund ist einfach: Während des Kochens nimmt die Kruppe Wasser, Öl und andere Substanzen auf. Deshalb beeinflusst die Garmethode direkt den Kaloriengehalt des fertigen Gerichts. Die folgende Tabelle zeigt die Reissorten mit einer anderen Zubereitungsmethode:

Art von Reis

Kcal pro 100 g

Trockener Reis

Gekochter Reis

Gedämpft

Gebratener Reis

Geschmorte Gefahr

Reis mit Zusatzstoffen

Fotoquelle: https://vtorueblyda.ru

Reis mit einem Zusatzstoff ist keine Beilage, sondern ein eigenständiges Gericht. Durch die Mischung verschiedener Zutaten mit dem Müsli können Sie jeden Tag voll und abwechslungsreich essen und dabei Gerichte der vegetarischen, italienischen, orientalischen, japanischen oder russischen Küche genießen.

Beim Kochen von Mehrkomponentengerichten unterscheidet sich der gesamte Kaloriengehalt des fertigen Gerichts von dem der separat zubereiteten Produkte. Bei der Berechnung des Kaloriengehalts berücksichtigen wir, dass Reis etwa 1 bis 5% (von den geschätzten 100 Gramm) und von 20% für andere Produkte hinzugefügt wird. Hier finden Sie eine ungefähre Tabelle mit kalorienhaltigen Zutaten, die zu Reisgetreide hinzugefügt werden, sowie den Kaloriengehalt der resultierenden Gerichte:

Bei der Berechnung des Kaloriengehaltes der Zusatzstoffe variiert der Indikator je nach Zubereitungsmethode. So zum Beispiel in gekochten Karotten 27 kcal und in gebratenen - 76.

Reisgerichte

Die Zusammensetzung der Gerichte umfasst nicht nur eine und keine Zutaten, daher ist es schwieriger, den Kaloriengehalt dieser Gerichte zu berechnen.

Jede Hausfrau hat ihre eigenen Geheimnisse und eine Reihe von Zutaten, daher geben wir den ungefähren Kaloriengehalt von beliebten Gerichten an:

Kalorien vergleichen

Die beliebtesten Beilagen unter den Bewohnern der GUS sind gekochter weißer Reis, Buchweizen und Kartoffeln. Jedes dieser drei Gerichte ist auf seine Art gesund und lecker. Sogar die Kochzeit wird ungefähr gleich sein. Der Hauptunterschied bei den Kalorien von fertigen Beilagen:

Reisgrütze haben die höchsten Kalorien und Buchweizen - den niedrigsten. Kartoffeln besetzen einen mittleren Boden, aber darin steckt viel Stärke. Nachdem Sie sich ein Ziel gesetzt haben, um Übergewicht loszuwerden, sollten Sie Buchweizen den Vorzug geben. Umgekehrt sollte die Entscheidung, das Massendefizit zu füllen, mehr Reisgerichte enthalten.

Nährwert

Der Kaloriengehalt des Produkts liefert keine umfassenden Informationen über den Nährwert. Bei seiner Berechnung muss der Gehalt an Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten und anderen Substanzen im Produkt berücksichtigt werden. Nur wenn Sie all diese Indikatoren kennen und analysieren, können Sie sich ein Bild von der Nützlichkeit des Produkts und der Notwendigkeit machen, es in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Die Notwendigkeit, Reis in die Ernährung von Menschen aufzunehmen, aufgrund des hohen Gehalts an Vitaminen und Spurenelementen wie:

  • Vitamine: B1, B2, B5, B6, B9, E, H, PP;
  • Mineralien: K, Ca, Mg, Na, Ph, Cl;
  • Spurenelemente: Si, Fe, I, Co, Mn, Cu, Mo, Se, F, Cr, Zn.

Besonders hervorzuheben ist Reis für seinen hohen Siliziumgehalt (4133% des täglichen Verbrauchs in 100 Gramm), Mangan (182% des täglichen Verbrauchs in 100 Gramm), Kobalt und Kupfer (etwa 50% des täglichen Verbrauchs in 100 Gramm).

Die Vorteile und Nachteile von Reis

Reis energetisiert perfekt und bietet eine lange Ressource für die Arbeit aller Systeme des menschlichen Körpers. Ein hoher Anteil der Vitamine B und PP wirkt sich positiv auf die Verdauung, Haare und Nägel aus. Dies sind jedoch nicht alle positiven Eigenschaften von Getreide:

  1. Reisabkühlung umhüllt Magen und Darmwände mit einem Schutzfilm, der ihn zu einem großen Helfer bei der Bekämpfung von Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren macht.
  2. Der hohe Ballaststoffgehalt der Kruppe hilft, die Darmflora zu normalisieren und das Diabetesrisiko zu senken.
  3. Der niedrige Kaloriengehalt von gekochtem Reis ohne Zusatzstoffe ermöglicht, ohne Angst zu haben, ihn in die Ernährung derjenigen einzubeziehen, die ihr Gewicht genau beobachten.
  4. Ausscheiden von Giftstoffen aus der Vergiftung.
  5. Das Reiskorn enthält keine Salze und kann daher von Menschen mit Nieren- und Gallenblasenkrankheiten verzehrt werden.
  6. Es enthält eine große Menge unlöslicher Ballaststoffe, die als Bürste im Körper wirken, alle Zersetzungsprodukte ausstoßen und das Auftreten von Krebszellen verhindern.
  7. Die Zusammensetzung des Getreides besteht aus einer kleinen Menge Natrium, sodass es von Menschen mit Bluthochdruck sicher in Lebensmitteln verwendet werden kann.
  8. Reis, besonders braun, enthält einen hohen Prozentsatz an Neurotransmittern, die die Gehirnfunktion normalisieren und das Auftreten von Alzheimer und Parkinson verhindern.
  9. Antioxidantien aus Getreide reduzieren den Cholesterinspiegel und stabilisieren das Nervensystem.
  10. Das Produkt ist reich an komplexen Kohlenhydraten, so dass es gut mit dem Hungergefühl kämpft und ein Sättigungsgefühl für lange Zeit hinterlässt.
  11. Es wirkt leicht harntreibend und trägt dazu bei, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen. Die harn- und diaphoretische Wirkung von Reisbrühe ist auch bei der Behandlung von Lungenentzündung, Influenza und Halsschmerzen nützlich.
  12. Wichtige Substanzen in der Produktzusammensetzung - Tryptophan und Lecithin. Sie beschleunigen Stoffwechselprozesse in den Zellen, verjüngen und heilen den menschlichen Körper.
  13. Reis Auskochen fördert die Entfernung von Auswurf, daher wird empfohlen, bei Bronchitis und Asthma bronchiale zu trinken.

Unabhängig davon sind die zusätzlichen Vorteile des Essens von Gerichten, die auf der Grundlage von Reisgetreide zubereitet werden, erwähnenswert:

  • reduziert den Säuregehalt des Magens;
  • verbessert die Verdauung;
  • reguliert den Stoffwechsel;
  • reinigt das Herz-Kreislauf-System und den Körper als Ganzes;
  • reguliert die Funktion der Schilddrüse und des Hormonsystems.

Trotz der gewichtigen Liste positiver Eigenschaften führen einige Ernährungswissenschaftler und normale Menschen Reis schädlichen Produkten zu. Vor rund 20 Jahren bemerkten Gesundheitspersonal, dass es in China häufiger Magenkrebs gibt. Diese Tatsache wurde sofort der großen Menge an Reiskörnern zugeschrieben, die von den Chinesen konsumiert wurde, und zählte sie zu den gesundheitsgefährdenden Produkten. Später führten die Wissenschaftler eine Reihe weiterer Studien durch, die belegten, dass keine Abhängigkeit zwischen Krebs und der Menge an Reiskörnern besteht.

Interessant Reis gilt als hypoallergener Splitt und wird als eines der ersten Produkte für die Einführung von Ergänzungsnahrung für Babys empfohlen. So wird es beispielsweise empfohlen, Kindern viel später Hafer- und Weizengrütze zu geben.

Da keine individuelle Unverträglichkeit vorliegt, was extrem selten ist, ist Reisgetreide ein absolut sicheres und essbares Produkt für jeden Menschen. Aber auch hier ist Moderation wichtig. Tatsache ist, dass Getreide viel Stärke enthält, was zu einer Abnahme der Darmbeweglichkeit und Verstopfung führen kann. Systematische Verstopfung wiederum ist mit Schwellungen, Hämorrhoiden und Schweregrad behaftet. Wenn Sie Wasser trinken, nachdem Sie Reis gegessen haben, können Sie solche unangenehmen Momente leicht vermeiden.

Verbrauchsrate

Es ist wichtig! Bei der Auswahl einer Diät sollte der genetische Faktor berücksichtigt werden. Wenn Ihre Vorfahren Reis nicht in großen Mengen gegessen haben, sollten Sie nicht die gesamte Diät allein auf dieses Produkt bauen. Es reicht aus, es 3-4 mal pro Woche zu essen.

Gemäß der Verordnung des Gesundheitsministeriums der Russischen Föderation Nr. 614 vom 19. August 2016 „Bei der Annahme von Empfehlungen zu rationalen Normen für den Lebensmittelverbrauch, die moderne Anforderungen an eine gesunde Ernährung erfüllen“, beträgt der Reisverbrauch pro Person und Jahr 7 kg.

Basierend auf diesen Informationen ist es leicht zu berechnen, dass staatliche Ernährungswissenschaftler empfehlen, 19 Gramm Reis pro Tag zu sich zu nehmen. Diese Maßnahme ist zu unbequem, da es unwahrscheinlich ist, dass jemand in so kleinen Portionen kocht.

Wenn wir komplexe Arithmetik auf eine einfache Alltagssprache verlagern, können die Empfehlungen des Gesundheitsministeriums zu einer einfacheren Formulierung führen. Eine Person ohne gesundheitliche Beeinträchtigung kann einmal pro Woche 1 Portion Reisgetreide 150 Gramm zu sich nehmen und zusätzlich Getreide zu Gerichten hinzufügen, bei denen es nicht die Hauptzutat ist, z. B. gefüllte Paprikaschoten mit Fleisch und Reis, Igel usw..

Wie wählt man Reis?

Fotoquelle: https://orebenke.info

Die gesundheitlichen Vorteile und Geschmackseigenschaften von Reisgerichten hängen direkt von der Qualität der Rohstoffe ab. Je frischer das Reiskorn ist, desto vorteilhafter ist es für den Organismus, und je gewissenhafter der Hersteller ist, desto mehr Reinigungsschritte werden von den Unreinheiten an das Produkt abgegeben. Vermeiden Sie Fehler bei der Wahl des Getreides. Hier einige einfache Tipps:

  • Achtung zur Verpackung

Zuallererst muss die Verpackung auf Unversehrtheit geprüft werden: Auf Anzeichen von Öffnen prüfen, das Etikett erneut kleben oder die Verpackungsnähte neu verlöten.

Jedes Paket muss Angaben zum Hersteller und zum Herstellungsdatum enthalten.

Falls das Getreide aus einem großen Behälter verpackt wurde, muss die Verbraucherverpackung über Daten zum Verpackungsdatum verfügen. Ein gutes Zeichen, wenn das Paket GOST ist.

Jede Verpackung muss sauber sein und darf nicht ohne Staub und Schmutz gerissen werden. Unvorsichtige Haltung gegenüber dem Behälter droht, dass bei der Öffnung sofort alle Mikroben in das Produkt selbst und auf Ihren Küchentisch fallen.

Schütteln Sie den Beutel einige Male in verschiedenen Bereichen und prüfen Sie ihn auf Unreinheiten: Körner, die sich in Farbe und Größe unterscheiden, Larven, Sand, Insekten, trockenes Gras usw. Das Vorhandensein von Verunreinigungen pflanzlichen Ursprungs weist auf Unfairness und geringe Kultur des Herstellers hin.

Wenn Spuren von Insekten, Larven usw. entdeckt werden, lohnt es sich, sofort auf den Kauf dieses Produkts zu verzichten, da dies gesundheitsschädlich sein kann. Sie können dieses Produkt dem Filialleiter oder dem Einzelhändler melden, damit es sofort vom Ladentisch entfernt wird.

  • Meine Jahre sind mein Reichtum

Dieser Ausdruck bezieht sich nur auf Basmati, die bei richtiger Lagerung nur aromatischer und schmackhafter werden, jedoch nicht länger als 18 Monate gelagert werden können. Alle anderen Reissorten verlieren während der Lagerung ihre Verbrauchereigenschaften und werden weniger nützlich. Sie können andere Getreidesorten zwischen 16 und 18 Monaten lagern. Achten Sie daher sorgfältig auf das auf dem Produkt angegebene Herstellungsdatum. Andernfalls kann sich herausstellen, dass ein für die Zukunft erworbenes Produkt in einem Monat für den menschlichen Verzehr ungeeignet ist.

Beim Kauf von Reisgetreide sollten Sie bewährten Herstellern den Vorzug geben, deren Produkte Sie bereits probiert haben und mit denen Sie zufrieden waren. Falls Sie sich für eine neue Marke entscheiden, sollten Sie sich nicht beeilen und die ganze Familie mit diesem Reis behandeln. Es ist besser, zuerst einen kleinen Teil der Probe zu kochen.

Reis und Diät

Kalorienarmer Reis verursachte den häufigen Gebrauch verschiedener Diäten. Einige von ihnen versprechen, in nur einer Woche 10 zusätzliche Pfunde loszuwerden.

Es ist wichtig! Monodiät, die auf der Verwendung von nur einer Nahrung basiert, kann den Körper schädigen. Wenn Sie diese Methode der Normalisierung bevorzugen, sollten Sie dem Körper zusätzlich Multivitamine zuführen. Nur ein Arzt wird Ihnen helfen, eine kompetente Diät zu erstellen, nachdem Sie Ihre Tests und Ihren Gesundheitszustand untersucht haben.

Reisdiät

Diese Diät ist einkomponentig. Die gesamte Diät zum Abnehmen besteht aus diesem Getreide, und es gibt zwei Varianten einer solchen Diät: weich und hart.

Fotoquelle: http://appetitno.net

      1. Bei der Auswahl eines harten Gewichtsabnahmeprogramms wird abends ein Glas Reiskorn mit zwei Gläsern kaltem, gekochtem Wasser übergossen. Am Morgen schwillt und tränkt sich der Reis, am Ende stellt sich so etwas wie Brei heraus. Die erhaltene Portion Brei sollte in fünf Empfänge aufgeteilt werden und den ganzen Tag ausschließlich mit ihm essen. Es ist gesondert zu beachten, dass der Brei nicht mit Zucker, Salz, Pfeffer, Honig und anderen Zutaten versetzt werden kann.
      2. Ein weicherer Plan beinhaltet die Verwendung von Reisgetreide zum Frühstück, Mittag- und Abendessen mit verschiedenen Zusatzstoffen.
Zum Frühstück können Sie Reisbrei mit Apfel, Orange oder Pampelmuse auf dem Wasser essen.

Gekochter Reis mit gedünsteten Pilzen, gedünsteten Karotten oder gekochtem Broccoli eignet sich zum Mittagessen.

Zum Abendessen können Sie Reis mit gedünstetem Gemüse, Gurkensalat oder griechischem Joghurt genießen.

Beide Diäten gelten als ziemlich streng, halten Sie sich also nicht länger als fünf Tage daran. Solche Optionen sind perfekt, um sich schnell vor einem wichtigen Ereignis wie einer Hochzeit zu ordnen.

Es ist wichtig! Bei der Wahl einer Reisdiät beträgt der Verbrauch von reinem Wasser pro Tag mindestens 2 Liter.

Buchweizen-Reis-Diät

Reis und Buchweizen ergänzen sich perfekt, da beide Getreidesorten viele ergänzende Nährstoffe enthalten. Eine solche Diät wird viel leichter toleriert als die Monokomponente, obwohl ihre Wirksamkeit nicht geringer ist.

Fotoquelle: https://chudo-dieta.com

Buchweizen-Reis-Diät dauert 5 Tage, wobei jede Diät nach einem einzigen Prinzip aufgebaut ist:

  • Frühstück - ein paar Früchte;
  • Mittagessen - Reisbrei mit Nussmischung;
  • Sicherer Salat aus frischem Gemüse;
  • Abendessen - gekochter Buchweizen mit gekochter Hühnerbrust oder Dampffisch.

Für einen Snack können Sie eine Portion fettarmer Hüttenkäse ohne Sauerrahm und ohne Zucker essen.

Reishonigdiät

Dies ist eine weitere schwierige Monokomponenten-Diät, die nicht länger als 5-7 Tage eingehalten werden sollte. Eine solche Diät ist weniger gefährlich als andere, da sie Honig in ihrer Zusammensetzung enthält - ein Lagerhaus für Nährstoffe.

Fotoquelle: https://www.patee.ru

Achtung! Reis-Honig-Diät ist für diejenigen, die gegen Honig und Bienenprodukte allergisch sind, kontraindiziert.

Die Essenz der Diät besteht darin, dass die gesamte Diät aus zwei Elementen besteht:

  1. 500 Gramm Reisbrei, der für fünf Mahlzeiten gegessen wird.
  2. 250 ml Honiggetränk mit Zitrone, das in drei Dosen getrunken wird.
Andere Produkte können nicht hinzugefügt werden.

Geisha-Diät

Beim Wort „Geisha“ zeichnet die Fantasie sofort das Bild einer dünnen Frau, die fast durchsichtig und unermesslich charmant ist. Sie erzielten ihre gedrehten Formen aufgrund der Tatsache, dass sie gelegentlich einer bestimmten Diät folgten:

  • Frühstück - 0,5 Liter grüner Tee unter Zusatz von 50 ml Milch;
  • Mittagessen - 250 g gekochter brauner Reis mit 0,5 Liter grünem Tee;
  • Abendessen - 250 g gekochter brauner Reis mit 0,5 Liter grünem Tee.

Fotoquelle: http://geishaofjapan.com

Eine solche Diät ohne Schaden für den Körper kann drei bis sieben Tage dauern. In dieser Zeit verschwinden nicht nur zusätzliche Zentimeter, sondern auch die Hautfarbe, feine Falten werden geglättet und das Wohlbefinden verbessert.

Schlussfolgerungen

Ein weiterer Vorteil von Getreide ist, dass es viele verschiedene Sorten gibt, die aus verschiedenen Teilen der Welt mitgebracht werden, so dass es für jeden Bürger der GUS nicht schwierig ist, Reis nach Ihrem Geschmack und Geldbeutel zu sammeln.

Wie viele Kalorien in Suppe: KBJU First Course Table

Suppe gilt als kalorienarmes Gericht, aber mit der Zugabe von Sahne, Butter, Käse und anderen Zutaten mit hohem Fettgehalt steigt die Anzahl der Kalorien. Borschtsch, gekocht in Wasser, enthält weniger als 40 kcal / 100 ml, während er nach dem klassischen Rezept gegart wird, ukrainischer Borschtsch mit Fleisch - mehr als 60 kcal / 100 ml. Linsen-, Erbsen- und Bohnensuppen können nicht als kalorienarm bezeichnet werden, sie enthalten jedoch pflanzliches Eiweiß, das einem Menschen lange Zeit ein Sättigungsgefühl verleiht.

WICHTIG ZU WISSEN! Die Wahrsagerin Nina: "Geld wird immer reichlich sein, wenn man es unter das Kopfkissen legt." Lesen Sie mehr >>

Diätetische Suppe oder Borschtsch wird in Wasser ohne Zusatz von Butter, Sauerrahm und Fleisch gekocht. Ein Gericht dieses Gerichts enthält die Mindestanzahl an Kalorien (etwa 100 kcal pro Portion).

Ein Teller Hühnersuppe mit Kartoffeln enthält etwa 150 kcal, und die in Suppe gekochte Reissuppe mit Zusatz von Sauerrahm ist mehr als 200 kcal.

Kalorien-Erstgänge und deren Nährwert (BJU) sind in der Tabelle dargestellt.

Um den Energiewert des ersten Tellers zu reduzieren, müssen Sie die folgenden Regeln beachten:

  1. 1. Gemüse brät nicht. Es ist notwendig, Zazharki abzulehnen oder es mit der Mindestmenge an Pflanzenöl zu tun. Sonnenblumenraffiniertes Öl enthält mehr als 900 kcal und unraffiniertes Olivenöl etwa 850 kcal. In Amaranth - etwa 700 kcal.
  2. 2. Verwenden Sie Fleisch ohne Haut. Es ist notwendig, es aus Geflügelfleisch zu entfernen, bevor Sie Hühnerbrühe oder Putenbrühe kochen, und Schweinefleisch und Rindfleisch von Filmen, Venen und dem Fett zu reinigen.
  3. 3. Lehnen Sie keine fetten Saucen ab. Mayonnaise mit hohem Kaloriengehalt sollte durch fettarme saure Sahne ersetzt werden. Wenn Sie Cremesuppe zubereiten, sollten Sie nicht fetthaltige hausgemachte Sahne verwenden, sondern 10% pasteurisiert. In Milchsuppe wird Milch mit einem minimalen Fettgehalt hinzugefügt.
  4. 4. Die erste Brühe abtropfen lassen. Die Suppe muss nicht auf der ersten, sondern auf der zweiten oder dritten Brühe gekocht werden. Nach dem Kochen das Wasser ablassen und reinigen, und wenn es siedet, können Sie Müsli und Gemüse hinzufügen.

Wenn das Rezept für das erste Gericht Käse ist, sollten fettarme Sorten verwendet werden. Kein Zusatz von Schmelzkäse (der Kaloriengehalt beträgt etwa 300 kcal / 100 g).

Und ein bisschen über die Geheimnisse.

Die Geschichte einer unserer Leserinnen Irina Volodina:

Meine Augen waren besonders frustrierend, umgeben von großen Falten, dunklen Kreisen und Schwellungen. Wie entferne ich Falten und Taschen vollständig unter den Augen? Wie gehe ich mit Schwellungen und Rötungen um? Aber nichts ist so alt oder so jung wie seine Augen.

Aber wie kann man sie verjüngen? Plastische Chirurgie Ich fand heraus - nicht weniger als fünftausend Dollar. Hardware-Verfahren - Fotoverjüngung, Gas-Flüssigkeits-Pilling, Radio-Lifting, Laser-Facelifting? Etwas zugänglicher - der Kurs kostet 1,5-2 Tausend Dollar. Und wann die ganze Zeit zu finden? Ja und immer noch teuer. Vor allem jetzt. Deshalb habe ich für mich einen anderen Weg gewählt.