Diätkost in langsamen Kochrezepten

Diätetische Mahlzeiten sind nicht nur gesundes Essen, sondern auch sehr lecker. Mit Hilfe des Multikochers können Sie die Speisekarte diversifizieren und alle Familienmitglieder mit gesunden und gesunden Lebensmitteln erfreuen.

Heutzutage versuchen die Menschen einen gesunden Lebensstil zu führen, Sport zu treiben und richtig zu essen. Die Zubereitung von Diätgerichten auf dem Herd ist viel schwieriger als beim langsamen Kocher. Dieses Gerät erfüllt die Aufgaben: Es bewahrt die Saftigkeit der Speise und die maximalen Nährstoffe. Diätgerichte sind viele verschiedene Suppen, Fleischgerichte, Gemüse, Aufläufe und Desserts ohne Zucker. Wenn Sie richtig und ausgewogen essen möchten, müssen Sie sich mit den Rezepten für die Zubereitung von Diätgerichten in einem Slow Cooker vertraut machen.

Putenfilet, grüne Erbsen und eine kleine Petersilienwurzel sind die Hauptzutaten. Sie können diese Suppe sowohl auf dem Herd als auch im Slow Cooker kochen.

Bereiten Sie diese Zutaten vor:

  • Putenfilet - 500 g;
  • Karotte - 1 Stück;
  • Kartoffeln - 2 Stück;
  • Maiskörner - 3 Esslöffel l.;
  • grüne Erbsen - 1 unvollständiges Glas;
  • Öl - 1 EL;
  • Zwiebel - 1 Stück;
  • Petersilienwurzel - 100 g;
  • Salz und Pfeffer abschmecken.
  1. Die Zutatenliste ist Standard mit Ausnahme der Petersilienwurzel. Nicht jede Gastgeberin kennt dieses Produkt. Warum ist es notwendig, eine kleine Petersilienwurzel zu unserem Diätgericht im Slow Cooker hinzuzufügen? Dies ist ein nützliches Produkt, es enthält viele Vitamine (vor allem Vitamin C), nützliche Mikro- und Makroelemente.
  2. Kehren wir zur Zubereitung der Diät-Suppe zurück: Zuerst müssen wir die Maiskörner waschen, 1 Tasse Wasser einfüllen (vorzugsweise kochendes Wasser) und die Körner mit Flüssigkeit zum langsamen Kocher bringen. Unsere Aufgabe ist es, das Müsli zur Hälfte zuzubereiten. Wir kochen Maiskörner in einem langsamen Kocher im Modus „Quenching“, die Zeit sollte auf 1,5 Stunden eingestellt sein.
  3. Während die Maiskörner gekocht werden, können Sie andere Zutaten für ein mageres Gericht in einem langsamen Kocher zubereiten, die Zwiebeln und die Karotten schälen.
  4. Bereite das Fleisch vor. Sie können den Truthahn nach Belieben in Streifen oder Würfel schneiden.
  5. Die Petersilienwurzel muss gereinigt und zuerst in der Länge und dann in dünne Streifen geschnitten werden.
  6. Kartoffeln müssen gewaschen, geschält, erneut unter fließendem Wasser gespült und in Würfel geschnitten werden.
  7. Zwiebeln müssen mit einem scharfen Messer so klein wie möglich gemahlen werden, Karottenrost auf einer feinen Reibe.
  8. Da wir ein Diätgericht in einem langsamen Kocher zubereiten, braten wir kein Gemüse in Butter. Wenn Sie frittieren möchten, müssen Sie in einer Pfanne leicht Karotten und Zwiebeln in Pflanzenöl braten.
  9. Der langsame Kocher hat den Vorgang des Kochens von Maisgrieß nicht abgeschlossen (es hat etwas gedauert, bis alle Zutaten zubereitet wurden). Sie können den Deckel öffnen, alle Produkte in die Schüssel geben und 1 EL einfüllen. Pflanzenöl (raffinierter Mais ist am besten geeignet). Wenn Sie eine Fischerei gemacht haben, fügen Sie kein Öl hinzu.
  10. Wir senden grüne Erbsen zu den Produkten (es kann frisch oder gefroren sein), fügen Salz und etwas Pfeffer hinzu. Darauf schließen wir den Deckel des Geräts und bereiten das Diätgericht im Slow Cooker so lange vor, bis das Signal ertönt.
  11. 10 Minuten vor Ende des Programms können Sie den Deckel des Geräts öffnen, um frische, gehackte Grüns hinzuzufügen und die Suppe zu probieren. Wenn Sie nicht genug Salz oder Pfeffer haben, beeilen Sie sich nicht, noch mehr hinzuzufügen. Denken Sie daran, dass Sie für die Zubereitung eines Salzgerichts eine Menge benötigen. Wenn es nicht möglich ist, diese Zutat abzulehnen, ist es besser, Übersalzen als Übersalzen.

Das Signal ertönte, der Multikocher vollendete den Prozess des Kochens der Diätsuppe. Wie Sie sehen - ohne Aufwand, ist alles einfach und schnell. Guten Appetit!

Kürbis in Kombination mit Karotten - ist nützlich und sehr lecker. Diese zwei Produkte können auf verschiedene Arten gekocht werden. Wie Sie wissen, können Sie einen Kürbis backen, kochen und sogar Marmelade aus diesem Gemüse herstellen. Heute bieten wir jedoch an, ein schmackhaftes und gesundes Diätgericht zu kochen - dies ist Kürbis-Karotten-Suppe.

  • Möhren - 4 Stück;
  • Kürbis - 500 g;
  • Zwiebeln - 1 Stck.;
  • Gemüsebrühe (Sie können nur Wasser) - 3 Tassen;
  • Pflanzenöl - 3 EL;
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • Salz, Gewürze und Kräuter - zum Abschmecken.

Diätkost in einem langsamen Kocher kochen:

  1. Lassen Sie uns die Produkte vorbereiten: Der Kürbis muss zuerst gewaschen, dann gereinigt und in Würfel geschnitten werden. Diese Arbeit kann mit einem starken Boden vertraut werden, da es sehr schwierig ist, einen großen Kürbis zu schneiden.
  2. Zwiebeln sollten auch gereinigt und in Würfel geschnitten werden.
  3. Die Möhren putzen, auf einer Reibe mit der breiten Zähne reiben.
  4. Wir gießen Öl in die Schüssel des Multikochers (es kann sich um Oliven, Mais oder traditionell - Sonnenblumen handeln). Schalten Sie das Programm "Frying" ein und stellen Sie die Zeit auf 10 Minuten ein.
  5. Warten Sie, bis sich das Öl ein wenig erwärmt hat. Dann müssen Sie die erste Zwiebel, den gehackten Knoblauch (mit einem Messer in dünne Scheiben geschnitten) und Karotten in die Schüssel geben. Frittieren Sie dieses Gemüse, bis eine schöne rötliche Kruste erscheint. Achtung! Achten Sie auf diesen Vorgang, um den Moment nicht zu verpassen, sonst brennt das Gemüse.
  6. Nach 7-10 Minuten müssen Sie die Kürbisstücke einfüllen, 3 Tassen Wasser einfüllen (sofort heiß nehmen), Salz, Gewürze und Kräuter hinzufügen. Anstelle von Wasser können Sie Fleisch- oder Gemüsebrühe verwenden.
  7. Die Abdeckung des Geräts muss geschlossen sein, installieren Sie das Programm "Backen". Die Kochzeit eines Diätgerichts in einem Slow Cooker beträgt nur 30 Minuten. Sie können eine köstliche Suppe im "Kochen" -Modus zubereiten.
  8. Sobald das Signal ertönt, können Sie den Deckel des Geräts öffnen, die fertige Suppe in einen geeigneten Behälter zum Spülen gießen und die Schüssel mit einem Tauchmixer auf die gewünschte Konsistenz bringen. In unserem Fall handelt es sich um eine Cremesuppe.
  9. Wenn Sie sehen, dass das Diätgericht im Slow Cooker dick ist, können Sie etwas Gemüsebrühe hinzufügen (für diejenigen, die sich nicht an die Diät halten, können Sie etwas Milch oder fettarme Sahne hinzufügen).

Alles, das Diätgericht im Slow Cooker, ist fertig, Sie können die Suppe in einer Schüssel zerlegen, Roggencracker in jeden Teller geben und die Kürbiskerne ziehen. Guten Appetit!

In einem Slow Cooker gedämpftes Gericht - dies ist ein nützliches Gericht mit einem maximalen Gehalt an Nährstoffen. Gekocht in einem langsamen Kocher können Sie Fleisch, Gemüse und Fisch kochen. Wir bieten an, ein Diätgericht in einem Multikocher zu kochen - Fisch mit Gemüse.

Stufen der Zubereitung von Diätgerichten in einem langsamen Kocher:

  1. Fisch ist am besten, nicht knochig zu nehmen. Wenn Sie sich an eine Diät halten, ist es sehr wichtig, dass der Fisch nicht fett ist.
  2. Fisch sollte in Portionen geschnitten, gewaschen, Salz und Pfeffer sein. Wenn Sie Gewürze verwenden, müssen Sie jedes Stück mit duftenden Kräutern bestreuen und mit Zitronensaft bestreuen.
  3. Gießen Sie Wasser in die Multikocherschale, stellen Sie den Korb zum Dämpfen auf, legen Sie Fisch und Bohnen hinein.
  4. Schließen Sie den Deckel, schalten Sie das Programm "Dämpfen" ein, und stellen Sie die Garzeit auf 15 Minuten ein.

Öffnen Sie nach dem Piepton den Deckel und probieren Sie das Diätgericht im Slow Cooker. Wenn Fisch und Bohnen bereit sind, sollten Sie alle zum Tisch einladen. Wenn das Gericht noch nicht fertig ist (dies hängt von der Leistung des Geräts ab), muss die Garzeit um weitere 10-15 Minuten verlängert werden.

Buchweizenbrei wird die Königin des Getreides genannt und ist für die Ernährung nützlich und unverzichtbar. Buchweizen enthält viel Eisen, Vitamine, Aminosäuren und Spurenelemente. Es gibt wenige Kohlenhydrate im Buchweizen, so dass dieser Brei von den Leuten gegessen werden kann, die auf ihr Gewicht achten und sich an eine gesunde Ernährung halten.

Was wird zum Kochen von Buchweizenbrei benötigt:

  • Buchweizen - 1 Tasse;
  • Wasser - 2 Tassen;
  • Salz - ein unvollständiger Teelöffel;
  • Butter - 15 g

Diätkost in einem langsamen Kocher kochen:

  1. Die Kruppe muss gut gewaschen werden, um Streu und Schalen zu entfernen.
  2. Legen Sie ein kleines Stück Butter auf den Boden der Multikocherschale.
  3. Den Buchweizen gießen, 2 Gläser Wasser darüber gießen, das restliche Öl darauf geben.
  4. Alles ist möglich, um die optimale Art der Vorbereitung festzulegen. Wir werden jedoch versuchen, das Gerät maximal zu nutzen, also stellen wir das Gitter für das Garen von Dampf bereit, legen 3 Eier in den Korb (wir spülen vorher unter fließendem Wasser). Die Anzahl der Eier kann erhöht oder verringert werden, basierend auf: 1 Ei pro 1 Familienmitglied.
  5. Jetzt können Sie den Deckel des Geräts schließen und das Programm "Brei" oder "Buchweizen" installieren. Die Zeit wird automatisch eingestellt (40 Minuten).
  6. Sie müssen nichts weiter tun, haben einfach Geduld und warten auf das Signal.

Sobald der Timer abschaltet, können Sie sofort den Deckel des Multicookers öffnen, um gekochte Eier zu erhalten. Während Sie sie reinigen, schließen Sie den Deckel, Haferbrei ein wenig "Ruhe". Nach ein paar Minuten den heißen Buchweizenbrei auf Tellern anrichten, ein in zwei Hälften geschnittenes Ei in jeden Teller geben und einen Salat mit frischem Gemüse kochen. Guten Appetit!

Es ist nicht einfach für die Gastgeberin, diätetische Gerichte mitzunehmen, nicht immer genug Zeit, ich möchte schnell ein gesundes Abendessen zubereiten und mich nach einem anstrengenden Arbeitstag entspannen. Wenn das Haus einen langsamen Kocher hat, wird das Garen von Speisen zum Vergnügen. Bereiten Sie mit uns einen leckeren Zucchini-Auflauf zu.

Produkte für diätetische Lebensmittel im Slow Cooker:

So kochen Sie ein Diätgericht in einem Slow Cooker:

  1. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
  2. Schalten Sie den Slow Cooker ein, stellen Sie das Programm "Backen" ein, stellen Sie die Zeit auf 10 Minuten ein.
  3. Gießen Sie Pflanzenöl in die Schüssel (1-2 Löffel) und braten Sie die Zwiebel glasig.
  4. Während die Zwiebeln gebraten werden, müssen Sie die Zucchini waschen und schälen (junges Gemüse muss nicht gereinigt werden). Wenn Sie gefrorene Zucchini verwenden, müssen sie nicht einmal aufgetaut werden, solange Sie die Ringlets voneinander trennen können.
  5. Käse muss reiben. Anstelle von Hartkäse können Sie übrigens Schmelzkäse verwenden, um den Kaloriengehalt der Speise zu reduzieren.
  6. Käse sollte mit Eiern gemischt werden, Salz und Gewürze hinzufügen, leicht schlagen.
  7. Die Mischung mit Zucchini in einen Behälter gießen und mischen. Die Zucchini in die Schüssel des langsamen Kochers schieben und erneut mit den Zwiebeln mischen.
  8. Nun müssen Sie den Deckel des Geräts schließen und das Backprogramm für weitere 20 Minuten verlängern.
  9. Sobald Sie das Signal hören, sollten Sie den Auflauf nicht sofort umstellen, sondern lassen Sie das Diätgericht im Slow Cooker mindestens 5 Minuten lang stehen (Sie müssen den Deckel öffnen).

Das ist alles, ein schmackhafter Zucchini-Auflauf ist bereit, es ist Zeit, den Tisch zu decken und alle Angehörigen einzuladen, ein leckeres und gesundes Diätgericht zu probieren, das in einem langsamen Kocher zubereitet wird.

Die meisten Hausfrauen glauben, dass das Kochen von Kohl eine schwierige Aufgabe ist, daher ist Kohl ein seltener Gast auf dem Tisch. In einem langsamen Kocher wird dieser Prozess erleichtert, und der Kohl selbst fällt saftig und lecker aus. Wenn Sie dem Kohl ein wenig Hühnerbrust hinzufügen, ist das Gericht nahrhaft und auch gesund.

  • Hühnerfilet - 2 Stück;
  • Weißkohl - 1 Kopf (500 g);
  • Zwiebel - 1 Stück;
  • Tomatenpaste - 2 EL;
  • Wasser- oder Gemüsebrühe - 1 unvollständiges Glas;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack;
  • frischer oder gefrorener Dill - nach Geschmack.

Diätkost in einem langsamen Kocher kochen:

  1. Fleisch sollte gewaschen, leicht getrocknet und in kleine Stücke geschnitten werden.
  2. Legen Sie das Fleisch in die Multikocherschale. Das Backprogramm einschalten, Zeit - 30 Minuten. Sie müssen das Fleisch 15 Minuten braten. Achtung! Sie müssen keine Butter hinzufügen, Hühnerbrust wird ohne Öl im eigenen Saft gebraten.
  3. Während das Fleisch gegart ist, müssen Sie die Zwiebel putzen und in Würfel schneiden. Nach 15 Minuten die Zwiebeln zusammen mit den Gewürzen zum Fleisch geben und die Zutaten weiter kochen.
  4. Nach 5 Minuten können Sie die Tomatenpaste einlegen und alles gut mischen.
  5. Jetzt nehmen wir Kohl an: Er muss gehackt und in die Multikocherschale geschickt werden.
  6. Der nächste Schritt ist das Einfüllen von Salz, das Einfüllen von Wasser und das Umschalten in den Löschmodus. Stellen Sie die Zeit ein - 1 Stunde. Wenn Sie möchten, dass das Diätgericht im Slow Cooker schneller gart, aktivieren Sie das Backprogramm für 30 Minuten.

Nach dem Signal können Sie das Gericht probieren. Es stellt sich heraus, dass Kohl sehr zart und saftig ist und dennoch - es ist ein nützliches Diätgericht, das Sie mit der ganzen Familie essen können. Hilf dir selbst!

Das Kochen von Gemüsegerichten im Slow Cooker ist jetzt sehr einfach. Sie müssen nicht lange am Herd stehen und das Gemüse umrühren. Mit einem langsamen Kocher wird dieser Prozess vereinfacht, so dass wir uns mit Lebensmitteln füllen und ein Diätgericht in einem langsamen Kocher zubereiten.

Sie benötigen folgende Produkte:

So kochen Sie ein Diätgericht in einem Slow Cooker:

  1. Unsere Aufgabe ist es, alles Gemüse zu schneiden und in eine Multikocherschüssel zu geben. Beginnen wir mit Zucchini: Wir brauchen junge, kleine Zucchini, Sie können aus gefrorenem Gemüse saute. Squash muss gewaschen und in Würfel geschnitten werden.
  2. Zwiebeln putzen, hacken, in einen Schüssel Multicooker geben.
  3. Wir reinigen auch die Möhren, schneiden sie mit einem scharfen Messer zu dünnen Kreisen.
  4. Paprikaschoten müssen unter fließendem Wasser gewaschen werden, frei von Samen und Stielen, in Würfel geschnitten und auch in eine Multikocherschüssel geben.
  5. Es war die Reihe der Auberginen - wir müssen 2 mittelgroße Auberginen kochen, die in Würfel geschnitten werden.
  6. Wir haben noch Tomaten, sie müssen in Scheiben schneiden. Wird an den Multikocher der Schüssel gesendet.
  7. Auf allen Gemüsesorten zerkleinern wir mit einer Mischung aus Salz und Pfeffer. Legen Sie den Knoblauch (nicht mahlen).
  8. Wenn es frische Grüns gibt, hacken und in die Multikocherschale geben.
  9. Schalten Sie den "Pilaw" -Modus ein, schließen Sie den Deckel. Gemüse in eigenem Saft 1-1,5 Stunden kochen.
  10. In regelmäßigen Abständen müssen Sie vorbeikommen und prüfen, was mit Gemüse passiert. Wenn Sie feststellen, dass viel Saft ausgeschieden wurde, erhöht sich die Zeit für die Zubereitung eines Diätgerichts in einem langsamen Kocher. Sie müssen nicht auf die vollständige Verdampfung der Flüssigkeit warten, probieren Sie einfach das Gemüse von Zeit zu Zeit aus. Wenn es weich ist, können Sie das Gerät ausschalten.

Saute ist sehr saftig und lecker, das Gemüse wird weich und verliert seinen Geschmack nicht. Diätetisches Gericht, das in einem langsamen Kocher zubereitet wird, muss auf Tellern arrangiert werden, reichlich mit gehacktem frischem Grün bestreut werden, grüne Zwiebeln hacken und das Gericht dekorieren. Guten Appetit!

Genießen Sie die Kinder mit leckeren und gesunden Gerichten, die in einem langsamen Kocher zubereitet werden. Wenn Sie nicht wissen, was Sie zum Mittagessen kochen sollen, schauen Sie sich dieses Rezept, eine einfache Auswahl an Produkten und die einfache Zubereitung an - dies ist das Hauptmerkmal dieses in einem langsamen Kocher zubereiteten Diätgerichts.

Welche Produkte werden benötigt:

  • Zucchini - Hälfte;
  • Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück;
  • Kartoffeln - 3 Stück;
  • gekochte Möhren - 1 Stück;
  • Pflanzenöl - 1 EL;
  • Schmelzkäse - 1 Stück;
  • Hartkäse "Russisch" - 50 g;
  • Salz, Gewürze und Kräuter - zum Abschmecken.

So kochen Sie ein Diätgericht in einem Slow Cooker:

  1. Gießen Sie das Pflanzenöl in die Multikocherschale. Zucchini mit Ringen schneiden, in Öl anbraten.
  2. Schalten Sie das Programm "Frying" ein, die Uhrzeit wird automatisch eingestellt.
  3. Den Pfeffer in Würfel schneiden (die Samen nicht vergessen), die Möhre reiben oder in Würfel schneiden. Wenn Sie keine gekochten Karotten haben, machen Sie sich keine Sorgen, Sie können rohe Karotten in die Suppe geben, sie geben dem fertigen Gericht einen schönen Schatten.
  4. Braten Sie alles Gemüse zu einem schönen goldenen Farbton an, und dann müssen Sie sie mit Brühe (vorzugsweise Gemüse oder normales Wasser) füllen und das Gerät in den "Löschmodus" schalten. Stellen Sie die Garzeit auf 40 Minuten ein.
  5. Nehmen wir eine weitere Zutat - wir haben die Kartoffeln, wir müssen schälen, waschen, in Würfel schneiden und sie dem Rest des Gemüses schicken.
  6. Die Liste der Zutaten kann mit einem gesunden Brokkoli-Gericht geändert oder ergänzt werden, grüne Erbsen in die Suppe geben.
  7. Wir bereiten weiterhin ein Diätgericht in einem langsamen Kocher vor - jetzt müssen wir den Schmelzkäse auf einer Reibe reiben und den Hartkäse hacken.
  8. Sobald die Suppe zu kochen beginnt, müssen Sie zwei Käsesorten einfüllen und den Inhalt mischen. Der Käse sollte schmelzen.
  9. Alles bleibt nur noch übrig, um unsere Suppe zu salzen, Gewürze und ein wenig gehacktes Gemüse hinzuzufügen und dann zu warten, bis der langsame Kocher den Kochvorgang abgeschlossen hat.

Es mag Ihnen auf den ersten Blick scheinen, dass sich das Diätgericht im Slow Cooker als selten herausstellte. Wenn Sie dadurch verwirrt werden, können Sie Reis, kleine Nudeln oder ein wenig Grieß hinzufügen.

Eine Rinderzunge richtig zuzubereiten ist eine Kunst, aber wenn sich ein langsamer Kocher im Haus befindet, kann dieser Vorgang vereinfacht werden. Köstliche Rinderzungen können zum Frühstück gegessen werden, eine Scheibe auf das Brot gelegt oder köstliche Salate gekocht werden. Wir empfehlen Ihnen, unsere Empfehlungen zu verwenden und Ihre eigene Rinderzunge zuzubereiten.

  • Rinderzunge - 1 Stück;
  • Zwiebeln - 3 Stück;
  • Salz und Gewürze - zum Abschmecken.

So kochen Sie ein Diätgericht in einem Slow Cooker:

  1. Das Wichtigste ist die richtige Vorbereitung. Sie müssen versuchen, Ihre Zunge gründlich von Schmutz und Schleim zu waschen. Sie können sogar 40 Minuten lang in kaltem Wasser Innereien einweichen, dann dauert der gesamte Reinigungsvorgang nicht mehr als 5 Minuten.
  2. Stecken Sie die Zunge in die Multikocherschale, füllen Sie sie mit Wasser, sodass sie vollständig bedeckt ist, und schließen Sie den Deckel des Geräts.
  3. Sofort die geschälten Zwiebeln (halbieren), Salz und Gewürze hinzufügen.
  4. Schalten Sie die Programmzeit "Suppe" für 3 Stunden ein.
  5. Nach einer halben Stunde müssen Sie den Deckel öffnen, um den Siedepunkt nicht zu verfehlen und den Schaum zu entfernen.
  6. Nach dem Piepton können Sie den Deckel öffnen und die Zunge auf die Platte legen. Ein wichtiger Punkt: Sie müssen die Zunge 1-2 Minuten in kaltes Wasser legen, um den Film leicht entfernen zu können.

Alles, das Diätgericht im Topftopf, ist fertig, Sie können die Rinderzunge in dünne Scheiben schneiden und auf ein Gericht legen oder aus Roggenbrot ein paar Sandwiches machen.

Eine Vielzahl von Gerichten, die mit dem Diätmenü verwandt sind, können in einem Slow Cooker zubereitet werden. In jedem Abschnitt der Rezeptsammlung, von Müsli und Suppen bis hin zu Desserts und Getränken, finden Sie Hinweise zur Zubereitung.

Das gesamte Konzept des Kochens in einem langsamen Kocher basiert auf der Zubereitung von gesunden Lebensmitteln. In erster Linie ist es eine Gelegenheit, die zum Kochen verwendete Fettmenge zu reduzieren. Aufgrund der Tatsache, dass die Produkte in einem hermetisch verschlossenen Behälter hergestellt werden, bleiben ihre nützlichen Eigenschaften maximal erhalten. In vielen Modellen bietet der Multikocher die Möglichkeit, bei niedriger Temperatur zu kochen, was auch zum Erhalt von Vitaminen und Mineralien in der fertigen Schale beiträgt. Was können wir über die gedünsteten Gerichte sagen, die auch in einem Slow Cooker zubereitet werden können!

Wir haben nur ein paar Rezepte für diätetische Gerichte gesammelt, die in einem Slow Cooker zubereitet wurden. Wir hoffen, sie inspirieren Sie zur Kreativität in Richtung einer köstlichen gesunden Ernährung.

Siehe auch die Multicooker-Rezepte:
Zweite Gerichte in einem langsamen Kocher

Snacks in einer MultivariateGarnitur in einer MultivariateMaker backen in einer Multivarka Gedämpfte Gerichte in einer Multivarka Kindermenü: Kochen in einer Multivarka

Diätrezepte in einem langsamen Kocher: ein kurzer Überblick darüber, was ein guter langsamer Kocher zum Abnehmen ist.

Obwohl beim Braten, auch beim Kochen,

Kochen Sie alles in einem langsamen Kocher

Und Sie, Diätetiker, werden glücklich sein! Denn in diesem Wundertopf kann jedes Diätgericht gekocht werden. Glaube nicht Dann gehen wir zu dir. Mit Rezepten!

Dieses Gerät zeichnet sich dadurch aus, dass es multifunktional (Multi-Many) ist.

Er hat bis zu 6 Programme:

  • Buchweizen Programm zum Kochen verschiedener Cerealien. Sie brauchen sich nicht um die Berechnung der Menge an Getreide und Flüssigkeit zu kümmern, sondern nur einschlafen, Müsli einfüllen, Flüssigkeit einfüllen, Salz, Öl und Gewürze hinzufügen (optional) - der Mikroprozessor erledigt den Rest für Sie. "Zu cool. Fürchte dich nicht - denn du wirst keinen Brei essen.
  • Plov. Bereiten Sie einen echten Pilaw vor, wie in einem Restaurant. Oder den üblichen Reisbrei mit Gemüse. Jede Laune nach Ihrem Wunsch.
  • Milchbrei Nun, hier und ohne Worte ist klar. Kocht Malachki - zumindest für die Kinder, zumindest für die Mutter.
  • Backen Es backt Aufläufe, Pasteten, Muffins, Kekse, kann Fleisch, Geflügel, Fisch backen - auch mit Butter, sogar im eigenen Saft.
  • Löschen Nein, kein Feuer! Und der Rest löscht alles aus. Und macht sogar Gemüsevorbereitungen für den Winter.
  • Kochen für ein paar Schon für diese eine Funktion muss der Slow Cooker „von denjenigen, die sich mit der Diät anfreunden“, „genommen werden“ - das Essen ist so gesund und harmlos wie möglich: Vitamine werden nicht zerstört, Kalorien werden nicht hinzugefügt, Gerichte werden nicht langweilig. Sie können auch Nudeln und Nudeln kochen und sogar Milch kochen, ohne sie zu verfolgen.

Die Anwesenheit des Verzögerungszeitgebers ermöglicht es Ihnen, zur vereinbarten Zeit ein fertiges Gericht zu erhalten: "Hafermehl, Sir!"

Und jetzt Rezepte!

  • Wir nehmen 800 g Rinderhackfleisch, fügen eine in einem Mixer gemahlene Zwiebel hinzu, salzen, pfeffern, rühren, formen Koteletts und braten sie auf beiden Seiten in Pflanzenöl leicht an.
  • Falten Sie die Koteletts in einen Slow Cooker, legen Sie in Scheiben geschnittenes Gemüse darauf (grüne Bohnen, Blumenkohl, Broccoli), schließen Sie den Slow Cooker und stellen Sie den Modus für "Schmoren" oder "Dämpfen" für 30 Minuten ein.
  • Beim Kochen wird Gemüse im Geist von Schnitzel und Schnitzel getränkt - im Geist von Gemüse. Von dieser Interaktion wird das Gericht profitieren. Probieren Sie es aus!

KBDU pro 100 g: Proteine ​​- 11,45; Fette - 12,27; Kohlenhydrate - 2,53; Kaloriengehalt - 169,82.

  • Gehackte Hähnchenbrust kochen. 900 g Brüste in Stücke geschnitten, eine große Zwiebel wird ebenfalls in Stücke geschnitten, 3 Scheiben Weißbrot mit einem halben Glas Milch getränkt und alles durch einen Fleischwolf gegeben.
  • Die Grüns (Petersilie, Dill, Salat) fein schneiden und zum Hackfleisch geben, dort zerkleinern wir auch ein Ei, Salz, Pfeffer, um zu schmecken und gut zu mischen. Wir formen Koteletts und legen sie in eine Netzpfanne.
  • Gießen Sie heißes Wasser in den Slow Cooker, stellen Sie die Pfanne mit den Koteletts ein und stellen Sie den Dampfmodus für 25 Minuten ein. Wenn die Zeit verstrichen ist, sind köstliche Dampfkuchen fertig.

KBDU pro 100 g: Proteine ​​- 12,3; Fette - 5,75; Kohlenhydrate - 5,29; Kaloriengehalt - 123.26.

Lassen Sie uns zur Abwechslung einen "Fischtag" organisieren und Fischpasteten zubereiten.

  • Nehmen Sie dazu ein Pfund gehackten Fisch (es kann fett sein - zum Beispiel aus Lachs, oder mager - aus Hecht oder Seelachs, fügen Sie in diesem Fall einen Esslöffel Pflanzenöl hinzu) und brechen Sie ein Ei hinein. 50 g Weißbrot mit einem halben Glas Milch füllen, glatt rühren und zur Füllung hinzufügen.
  • Salz, Pfeffer abschmecken, 50 g fein gehackten Dill einfüllen und alles gut mischen. Wir formen Schnitzel und legen sie in eine Netzpfanne. Wir stellen die Pfanne in einen langsamen Kocher und stellen die Funktion "Dämpfen" für 30 Minuten ein. Ein weiteres gesundes und leckeres Gericht ist fertig.

KBDU pro 100 g: Proteine ​​- 12,16; Fette - 1,81; Kohlenhydrate - 4,52; Kaloriengehalt - 83,7.

Das Dämpfen in einem langsamen Kocher ist praktisch, um nicht nur Burger zuzubereiten, sondern auch andere Gerichte, aber zumindest den gleichen Käsekuchen, den Sie vorher wahrscheinlich nur gebraten haben. Versuchen Sie jetzt "gekochten" Käsekuchen - so werden die Kalorien in ihnen merklich geringer als in gebratenen.

  • In 400 g Hüttenkäse zerbrechen wir ein Ei, gießen 3 Teelöffel Zucker, einen Drittel Teelöffel Salz, drei Esslöffel Mehl und Vanille auf die Messerspitze. Mahlen Sie mit einer Gabel und schlagen Sie dann einen kleinen Mixer zu einer dicken homogenen Masse. Die nassen Hände formen Käsekuchen und legen sie auf das Netzfach.
  • Wir gießen weniger als die Hälfte Wasser in die Tasse des Multikochers, geben eine Pfanne mit Käsekuchen auf die Tasse und stellen den Modus "Dämpfen" für 20 Minuten ein. Wenn es fertig ist, kühlen wir Käsekuchen ab, geben sie auf einen Teller und gießen sie mit dem, was Sie möchten - Marmelade, Honig, Sauerrahm, Joghurt, Kondensmilch. Und du kannst es genießen.

KBDU pro 100 g: Proteine ​​- 14,3; Fett - 7,6; Kohlenhydrate - 16,77; Kaloriengehalt - 195.13.

Wer jemals ein Gericht in Töpfen gekocht hat, weiß, wie sich der Geschmack der bekanntesten Produkte verändert, wenn man sie in solche Gerichte gibt. Und der Geschmack verändert sich zum Besseren. Versuchen wir, den Gemüseeintopf in einem Slow Cooker zu kochen: Der Slow Cooker ist nämlich nichts anderes als ein großer elektrischer Topf.

  • Bereiten Sie zuerst alle Zutaten vor. Schneiden Sie das Gemüse in kleine Würfel und falten Sie es separat: zwei mittlere Tomaten, eine Zucchini, eine Aubergine (Sie können es abziehen, bevor es bitter ist), eine Paprika, eine mittlere Zwiebel, reiben Sie eine Karotte auf eine grobe Reibe und schneiden Sie 300 g Kohl.
  • Zuerst Tomaten, dann Zwiebeln, Zucchini, Karotten, Auberginen, Pfeffer, Kohl hinzufügen, mit drei Esslöffeln Mayonnaise bestreuen und mit einem Teelöffel Salz bestreuen - alles leicht mischen. Weder Wasser noch Öl wird hinzugefügt.
  • Stellen Sie den Modus "Löschen" für 40 Minuten ein. Wenn die Zeit abgelaufen ist, sollten fertige Eintöpfe gemischt werden. Wir arrangieren Portionen, dekorieren mit Gemüse und servieren auf dem Tisch.

KBLS auf 100 g: Proteine ​​- 1,03; Fette - 2,15; Kohlenhydrate - 4,82; Kaloriengehalt - 42,88.

Nun ist es an der Reihe, Diäten in einem langsamen Kocher zu kochen. Es wird eine Suppe sein, die für Erwachsene und Kinder gleichermaßen gut ist.

  • 1 Paprika, 4 mittlere Kartoffeln, 1 Tomate und 1 Zwiebel würfeln. 1 mittelgroße Karotte in halbringe geschnitten. Gießen Sie etwa zwei Liter Wasser in eine Tasse Multicooker und gießen Sie das geschnittene Gemüse hinein.
  • Nach Geschmack Salz, Gewürze nach Geschmack (gemahlener schwarzer Pfeffer, Oregano, Kurkuma, Pimenterbsen) und ein Lorbeerblatt hinzufügen. Stellen Sie den Modus "Löschen" für 35 Minuten ein. Nach einer festgelegten Zeit steht eine einfache und köstliche Diätsuppe bereit.

KBLS auf 100 g: Proteine ​​- 0,48; Fett - 0,1; Kohlenhydrate - 3,12; Kaloriengehalt - 15.1.

Kein Brei in irgendeiner Weise. Vor allem ohne so duftend und lecker. Lieber kochen!

  • Schneiden Sie eine Zwiebel in Würfel, reiben Sie eine Karotte mit einem mittleren Schwimmer und schneiden Sie Champignons auf Teller (300 g). Da wir Buchweizenbrei kochen werden, schalten wir am Slow Cooker den Modus „Buchweizen“ ein. Dieser wurde speziell für unaufmerksame Köche eingerichtet.
  • Unsere Zeit beträgt 25 Minuten. Angestellt, 5 Minuten gewartet, bis der Slow Cooker aufgewärmt ist, 3 Esslöffel Sonnenblumenöl gießen und die Zwiebeln bei offenem Deckel 5 Minuten braten, gelegentlich umrühren, dann die Karotten hinzugeben und weitere 5 Minuten kochen lassen. Zum Schluss die Champignons legen und 5 Minuten braten.
  • Nach dem Zazharku-Salz-Pfeffer (1 Teelöffel) abschmecken, den Deckel schließen und die restlichen 5 Minuten warten. Öffnen Sie den Deckel, gießen Sie ein Glas gewaschenen Buchweizens in den Grill und fügen Sie 550 ml heißes Wasser hinzu. Wieder rühren Wir stellen die Zeit ein - 30 Minuten. Wir warten Wir steigern den Appetit. Und endlich, …!

KBLS auf 100 g: Proteine ​​- 3,04; Fette 3,19; Kohlenhydrate - 9,98; Kaloriengehalt - 78,79.

- Pesya, hast du jemals gesehen, was für ein Mist die Katze eines Nachbarn für sich gegessen hat?

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-Überschriften

  • Backen (161)
  • Rezepte für das neue Jahr (158)
  • Billets für den Winter (124)
  • Salate (112)
  • Fleischgerichte (83)
  • Gemüsegerichte (77)
  • Suppen (64)
  • Sommer (58)
  • Fischgerichte (58)
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  • Abnehmen (53)
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Diätgerichte in einem langsamen Kocher - 90 goldene Rezepte!

Kulinarische Gemeinschaft Li.Ru - Rezepte für Multikocher

Truthahn mit Brokkoli in einem langsamen Kocher

Durch die Kombination von zwei Diätprodukten in einem Teller erhalten wir ein schmackhaftes und gesundes Gericht für die ganze Familie. Das Rezept für das Brokkoli-Truthahnkochen in einem langsamen Kocher ist sehr einfach, nützlich und erschwinglich.

Leckere faule Knödel

Mein Rezept für alle Faulenzen! Nur ein Scherz, natürlich nicht für solche, sondern nur für Leute, die leckere und einfache Gerichte lieben. Und natürlich schnell und von Kindheit an geliebt.

Buchweizenmehl

Buchweizenmehl-Kissel ist ein Heilungsgetränk, das den Cholesterinspiegel senkt, den Darm von Giften und Giften befreit, den Blutdruck und den Stoffwechsel im menschlichen Körper normalisiert.

Dukan Pizza

Denkst du, du musst dir alles abnehmen, einschließlich Pizza? Oh nein! Ernährungswissenschaftler Pierre Dyukan bietet ein Rezept für eine leckere und sehr befriedigende Pizza, die Ihrer Figur nicht schadet.

Kohl mit Pilzen in einem langsamen Kocher

Gesund und lecker, mager und unkompliziert bei der Zubereitung von Kohl mit Pilzen in einem Langsamkocher zu Hause wird sicher alle Liebhaber einfacher und appetitlicher Gerichte ansprechen.

Dyukanbrot in einem langsamen Kocher

Hausbacken ist immer sehr lecker. Versuche es aus ihr herauszuholen! Ich biete Ihnen eine sehr einfache, aber ziemlich erfolgreiche Möglichkeit, wie man Dyukan-Brot in einem langsamen Kocher zubereitet.

Broccoli-Seehecht

Mit Gemüse gekochter Fisch ist ein gutes warmes Gericht für alle, die gerne essen. Darüber hinaus liegen die Vorteile einer solchen Kombination von Inhaltsstoffen auf der Hand! Heute werde ich Ihnen sagen, wie man einen Seehecht mit Broccoli zubereitet.

Diätbrokkolisuppe

Manchmal müssen wir eine Diät machen. Aber das ist kein Grund, geschmacklos zu essen. Ich möchte Ihnen ein leckeres und gesundes Rezept zum Kochen von Brokkoli-Suppe anbieten.

Hühnerwurst zu Hause

Möchten Sie lernen, wie man Hühnerwurst zu Hause zubereitet? Nachdem Sie das Rezept gelesen haben, werden Sie verstehen, dass Wurst, die zu Hause gekocht wird, ein völlig einfaches Gericht ist.

Kürbispüree im Multicooker

Ich biete Ihnen ein einfaches und leckeres Rezept, wie man Kürbispüree in einem langsamen Kocher zubereitet. Toll für Erwachsene und Babynahrung. Feiner und gesunder Kürbis kann eine Beilage sein.

Lachs in einem langsamen Kocher

Ich möchte Ihnen ein sehr elegantes, gesundes und leckeres Gericht anbieten: Dies ist ein einfaches Lachsrezept in einem langsamen Kocher. Mit einem Minimum an Zeit und Aufwand erhalten Sie ein leckeres Mittag- oder Abendessen.

Gemüsesoljanka

Bei Gemüsesoljanka wird üblicherweise Kohl als Basis verwendet und mit verschiedenen saisonalen Gemüsen ergänzt. Im Winter können Sie diesem Gericht Salzgurken hinzufügen.

Putenbrust in einem langsamen Kocher

Bevorzugen Sie leichte, gesunde und kalorienarme Gerichte? Dann ist das Rezept für das Dämpfen der Putenbrust in einem Slow Cooker genau das Richtige für Sie. Für Erwachsene und Kinder zum Mittag- oder Abendessen.

Indeutku Multicooker

Indoout Fleisch gilt als diätetisch und kalorienarm. Sie können es auf verschiedene Arten kochen. Ich bevorzuge den Saft in einem langsamen Kochtopf mit Äpfeln und Gemüse zu schmoren. Das Gericht ist perfekt für ein festliches Abendessen.

Gedämpfte Fleischbällchen

Wenn Sie nicht nur leckeres, sondern auch gesundes Essen mögen, sollten Sie unbedingt auf das Rezept für gedämpfte Frikadellen achten. Originell, appetitlich und sehr saftig.

Huhn mit Reis und Gemüse in einem langsamen Kocher

Eine einfache Option zum Mittag- oder Abendessen für Kinder oder für Diäten. Es stellt sich heraus, dass es Reisbrei mit Hühnchen ist, es ist kein Pilaw. Wenn Sie in einem langsamen Kocher kochen, können Sie überhaupt kein Fett verwenden.

Huhn mit Gemüse und Zucchini

Leichte Mahlzeit zum Abendessen. Das Gemüsesortiment kann saisonal sein, frisches Gemüse reicht aus. Kürbisse können frisch oder gefroren verwendet werden.

Diätetischer Brei in einem langsamen Kocher

Haferflockenbrei wird empfohlen, zusammen mit Baby- und Diätnahrung zu verwenden. Dieser Milchbrei wird aus Haferflocken hergestellt. Für den Geschmack füge ich Rosinen hinzu. Ich empfehle, Brei zum Frühstück oder Nachmittagstee zu kochen.

Fisch mit Zucchini in einem langsamen Kocher

Ausgezeichnete diätetische Mahlzeit. Leicht und kalorienarm. Wer abnehmen will - das ist es!

Diätetischer Auflauf

Sie können nicht süß essen und Diäten? Mach dir keine Sorgen! Versuchen Sie, einen Auflauf aus fettarmem Hüttenkäse und Frischkäse "Almette" zu machen. Leichtes, luftiges und herzhaftes Gebäck!

Käsekasserolle in einem langsamen Kocher

Lieben Sie einfache und schmackhafte Gerichte ohne unnötige Mühe? Dann müssen Sie auf jeden Fall lernen, wie man einen Käseauflauf in einem langsamen Kocher zubereitet. Dies ist ein herzhaftes und appetitliches Gericht für die ganze Familie.

Truthahn in einem multivariaten Diät-Gemüseeintopf in einem Multikocher

Mit dem Multicooker können Sie alle Nährstoffe und gesunden Substanzen des Gemüses speichern und das gesündeste Gericht mit einem Minimum an Kalorien zubereiten. Gemüseeintopf - was Sie brauchen!

Putenfleisch ist weithin bekannt für seine Eigenschaften, die es ermöglichen, in das Diätmenü aufgenommen zu werden. Mit Multivarka können Sie alle Vorteile dieses Fleisches speichern.

Diätomelett in einem langsamen Kocher

Ein solches Diätomelett in einem langsamen Kocher ist nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder sehr nützlich. Es wird sehr schnell gekocht und gilt als unglaublich nützliches Gericht. Dekorieren Sie es mit Gemüse und Gemüse.

Hühnerauflauf mit Diät

Möchten Sie sich mit einem unglaublich zarten, appetitlichen und sehr schmackhaften Gericht verwöhnen? Wenn Sie immer noch nicht wissen, wie man eine Diät-Hühnchen-Souffle zubereitet, dann beachten Sie dieses einfache Rezept.

Gemüse-Rüben-Eintopf

Bereiten Sie einen Gemüseeintopf mit Rüben vor, dies ist ein sehr interessantes Gericht. Perfekt zum Fasten, leicht verdaulich, reich an Ballaststoffen. Wir schauen Rezept.

Pangasius in einem langsamen Kocher

Das Dämpfen von Fisch in einem langsamen Kocher ist ein sehr bequemer und einfacher Vorgang! Außerdem werden "Dampf" -Speisen als viel nützlicher als gebraten betrachtet. Sie können Kartoffeln oder Reis als Beilage kochen. Ich empfehle

Eintopf mit Bohnen

Perfekter leichter Teller zum Fasten oder Abnehmen. Geeignet für Babynahrung. Sie können sowohl in einem langsamen Kocher als auch in einem Kessel oder in einer Pfanne mit hohen Seiten kochen.

Fisch im langsamen Kocher

Fisch im Slow Cooker wird schnell und einfach gekocht. Geschmackvoll und zart, mit dem Duft von Gewürzen - passt zu jeder Garnitur.

Omelett im Redmond Multicooker

Ich teile Ihnen ein nützliches Rezept für die Herstellung eines Omeletts im Multicooker von Redmond. Ich denke, allen Besitzern dieser wunderbaren Küchenhelferin wird diese Methode des Kochens eines wunderbaren Frühstücks nützlich sein! Lecker und hilfsbereit!

Rinderhackfleisch Suppe

Ich schlage vor, Sie kochen zu Hause eine so einfache Suppe mit Rinderhackfleisch. Es stellt sich heraus, dass es eine einfache, aber nahrhafte und gesunde Suppe ist, die wir im langsamen Kocher zubereiten werden. Die Arbeit ist also minimal!

Diät-Omelett

Natürlich ist das häufigste Frühstück Rührei oder Rührei. Und nützlich und einfach und lecker und schnell zubereitet! Und ich werde Ihnen sagen, wie Sie ein Diätomelett noch nützlicher machen können! Perfektes Frühstück!

Omelett dämpfte in einem langsamen Kocher

Ich teile mit Ihnen das originelle und einfache Rezept für ein Omelett für ein Paar in einem langsamen Kocher. Es stellt sich heraus, die zarteste Souffle, sehr lecker und sogar nützlich, sogar Kinder können gegeben werden! Versuchen Sie so ein gesundes Frühstück!

Auflauf mit Äpfeln in einem langsamen Kocher

Ein solcher Auflauf mit Äpfeln in einem Slow Cooker wird elementar zubereitet. Gewürfelte Äpfel zum Quark geben. Der Geschmack und der Geschmack des Auflaufs hängen von der Apfelsorte ab. Sie können etwas Zimt hinzufügen.

Gedämpfte Eier in einem langsamen Kocher

Lassen Sie mich Ihnen sagen, wie man Rührei in einem Multikocher kocht. In der Tat ist es die gleichen fünf Minuten wie in der Pfanne vorbereitet. Aber das Frühstück wird sich als wirklich nützlich und nicht banal herausstellen! Probieren Sie es aus!

Baby-Beef-Soufflé

Rindsauflauf für Kinder ist ein hervorragendes, gekochtes Fleischgericht, das sich perfekt für Kinder jeden Alters eignet. Kochen von Rindfleisch ohne schädliche Zusätze.

Gemüsepüree in einem langsamen Kocher

Dieses Gemüsepüree in einem langsamen Kocher zu Hause wird normalerweise von Müttern für ihre kleinen Kinder zubereitet. Aber ich esse es selbst gerne - gesund, lecker, großartig als Beilage.

Apfelpudding in einem langsamen Kocher

Ich teile mit Ihnen das Rezept für die Zubereitung von Apfelpudding in einem langsamen Kocher - ein delikates Dessert, das sowohl den großen als auch den kleinsten Feinschmecker anspricht. Nützlich und sehr, sehr lecker!

Gedämpfter Seehecht

Seehecht gilt als sehr diätetischer und gesunder Fisch, der viel Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe enthält. Gedämpfter Seehecht ist ein schmackhaftes und gesundes Essen, das zu jeder Beilage passt. Ich empfehle

Hühnerbrühe-Gemüsesuppe

Dieses einfache Rezept für Gemüsesuppe in Hühnerbrühe mag Liebhaber von herzhaften Suppen natürlich nicht ansprechen, so dass der Löffel stehen bleibt. Aber an alle, die Diät halten - ich glaube, ich mag es wirklich! Probieren Sie es aus!

Diäthuhn in einem langsamen Kocher

Diäthühnchen in einem langsamen Kocher - ein großartiges Gericht für diejenigen, die Lebensmittel bevorzugen, die dazu beitragen, eine Diät einzuhalten. Hühnerfleisch wird mit Joghurt und Paprika gekocht. Es ist sehr lecker!

Fisch mit Käse in einem langsamen Kocher

Fisch mit Käse in einem langsamen Kocher wird sehr einfach zubereitet, aber das Gericht ist nur eine Art Zauberei! Fischsteaks mit Mayonnaise und Käse köstlich zubereiten.

Fisch im Multikocher "Redmond"

Fisch im Multikocher "Redmond" ist ein wunderbares diätetisches und sehr schmackhaftes Gericht. Auf einen Schlag kochen wir gedünsteten Reis und roten Fisch. Sehr praktisch, spart Zeit und Reis wird mit Fischsaft getränkt.

Gekochtes Hühnchen in einem langsamen Kocher

Es scheint, als könnte es einfacher sein, ein Huhn in einem langsamen Kocher zu kochen: Legen Sie das Fleisch, füllen Sie es mit Wasser und lassen Sie es kochen - aber selbst so ein einfaches Gericht kann geschmackvoller und interessanter gemacht werden, und ich werde Ihnen sagen, wie es geht.

Huhn in Milch in einem langsamen Kocher

Meine Großmutter kochte so ein leckeres Hühnchen für mich, als ich sehr klein war, war es eines meiner Lieblingsgerichte, und jetzt mache ich es selbst, wenn auch nicht in der Pfanne, sondern mit Hilfe von Multi-Pucks.

Diätetisches Fleisch in einem langsamen Kocher

Es gibt viele Möglichkeiten, gutes Fleisch mit einem langsamen Kocher zuzubereiten. Dieses Rezept hat mir sofort gefallen, alles ist schnell vorbereitet und das Ergebnis ist einfach umwerfend!

Hühnchen in Sahnesauce

Ein wunderbares Diätgericht zu Ihrem Tisch ist Hühnchen in einer cremigen Sauce. Das Huhn ist durch die Zugabe von Sahne weich und saftig, und die Gewürze verleihen dem Fleisch einen würzigen und reichhaltigen Geschmack.

Pilzsuppe-Püree in einem langsamen Kocher

Suppe aus Kartoffelpüree mit Champignons ist sehr einfach zu kochen. Eine andere interessante Tatsache, diese Suppe wird für Diät- und Babynahrung empfohlen, sie wird vom Körper leicht aufgenommen und hat vorteilhafte Substanzen!

Gedämpfte Kartoffeln in einem langsamen Kocher

Ich erkläre Ihnen, wie man gedämpfte Kartoffeln in einem langsamen Kocher zubereitet - die richtigste Art, Kartoffeln nicht nur zu befriedigen, sondern auch ein nützlicher Gast an Ihrem Tisch. Lecker und harmlos für die Figur!

Gesunde Rezepte in einem Slow Cooker 63 Rezepte

Eine gesunde Ernährung bedeutet keine strikte Einschränkung des Essens, es ist lediglich eine Änderung der Einstellung gegenüber dem Essen. In jedem Alter ist die Aufrechterhaltung einer angemessenen Ernährung wichtig, insbesondere sollten ältere Menschen und Kinder auf gesunde Ernährung achten.

Ein großer Helfer für diejenigen, die Diät-Fan sind oder sich für einen gesunden Lebensstil interessieren, ist ein langsamer Kocher. Das Kochen gesunder Mahlzeiten in einem langsamen Kocher ist nicht schwierig und schnell, und das köstliche Ergebnis wird Ihnen bestimmt gefallen! Es kann kochen, kochen, braten (mit einem Minimum an Fett). Besonders nützlich für das Kochen von gesunden Speisen in einem langsamen Kochmodus "Dämpfen". Gedünstete Gerichte ohne Fett, diätetisch und kalorienarm in einer Pfanne gegart.

Auf unserer Website gibt es viele einfache und leckere Rezepte für gesundes Essen, die in einem Slow Cooker zubereitet werden. Wähle, koche und sei gesund!

Diätgerichte im Slow Cooker: leckere Rezepte

Gesundes Essen kann nicht nur gesund sein, sondern auch lecker. Das Kochen mit Hilfe eines Multikochers ist recht einfach, da Sie lediglich die erforderlichen Zutaten herunterladen und das entsprechende Programm auswählen müssen. Im Slow Cooker können Sie erste, zweite Gänge, Desserts und Müsli zubereiten. Das Essen ist lecker und gesund. Es kann während einer Diät zur Gewichtsabnahme oder einer therapeutischen Diät, die für Erkrankungen des Verdauungssystems verordnet wird, verzehrt werden.

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Richtige Ernährung oder PP - die Grundlage eines gesunden Lebensstils. Eine solche Diät ist für die Gewichtsabnahme, für Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts sowie für alle, die gesund bleiben wollen, notwendig. Diätetische Rezepte sind ausgewogene Mahlzeiten mit Kalorien. Die Erstellung eines individuellen Ernährungsprogramms hilft dem Ernährungswissenschaftler. Normalerweise berechnet der Arzt die folgenden Kriterien:

  • Alter;
  • Anfangsgewicht;
  • körperliche Aktivität;
  • Lebensweise.

Um Rezepte für die Gewichtsabnahme auszuwählen, sollten Sie die folgenden Kriterien beachten:

  • Kalorienbilanz;
  • Vielzahl von Lebensmitteln, die in der Diät enthalten sind;
  • Befolgung der Regeln einer Portion (1 Portion sollte nicht mehr als die Handfläche einer Person sein).

Wenn Sie sich an diese einfachen Regeln halten, können Sie sich schnell wieder in Form bringen und zusätzliche Pfunde loswerden. Praktischer Zeitplan, ausgewogene Ernährung, vielfältige Produkte - ein Versprechen von Jugend, Schönheit und Harmonie.

Für die Zubereitung von Mahlzeiten für jeden Tag können Sie den Slow Cooker verwenden. Diese Kücheneinrichtung hilft Ihnen, schnell leckere und gesunde Speisen zuzubereiten. Gerichte aus dem Multikocher dürfen mit Gastritis und Pankreatitis essen, da das Essen gedämpft, gekocht und gekocht wird. Die bekanntesten Marken sind Redmond, Panasonic, Polaris.

Mageres Fleisch und Pilze - ein leckeres, herzhaftes und kalorienarmes Abendessen. Der Kaloriengehalt dieses Gerichts beträgt nur 120 kcal pro 100 g. Das Verhältnis von BZHU: 12 g / 6 g / 3 g. High Protein eignet sich für Teenager, Sportler und Menschen, die einen aktiven Lebensstil führen, während eine kleine Menge an Kalorien hilft, immer fit zu bleiben.

  • Rinderfilet - 700 g;
  • Champignons - 450 g;
  • eine Karotte;
  • entfettete saure Sahne - 250 g;
  • Wasser - zwei Gläser;
  • Gewürze zum Abschmecken.
  1. 1. Waschen, trocknen und schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke.
  2. 2. Stellen Sie den Slow Cooker in den Frittiermodus und braten Sie das Fleisch in Pflanzenöl.
  3. 3. Waschen Sie die Champignons und Karotten und schneiden Sie sie in Streifen.
  4. 4. Bringen Sie das Gemüse an das Fleisch an, gießen Sie die Mischung mit Wasser und schalten Sie den "Quenching" -Modus ein.
  5. 5. Rühren und schließen.
  6. 6. Nach 15 Minuten saure Sahne hinzufügen und erneut rühren.
  7. 7. Schließen Sie und warten Sie, bis der Garvorgang abgeschlossen ist.

Mit gehackten Greens servieren.

Gemüse bildet die Grundlage der Ernährung. Zu Hause machen Sie einfach Gemüseeintopf. Kaloriengerichte sind 90 Kalorien pro Portion. Das Verhältnis von BZHU: 10 g / 4 g / 2 g.

  • Zucchini - 2 Stück;
  • Paprika - 2 Stück ;
  • eine Karotte;
  • Zwiebelkopf;
  • Knoblauchzehe;
  • Gewürze zum Abschmecken.
  1. 1. Zucchini und Karotten schälen.
  2. 2. Zucchini in große Würfel schneiden und die Möhre hacken.
  3. 3. Fügen Sie dem langsamen Kocher etwas Pflanzenöl hinzu und schalten Sie den "Eintopf" -Modus ein.
  4. 4. Eintopf vorbereitete Zutaten senden.
  5. 5. Paprika und Zwiebel schneiden und zur Gemüsemischung geben.
  6. 6. Hacken Sie den Knoblauch und fügen Sie ihn am Ende hinzu.

Kochzeit eine Viertelstunde. Mit Grünen servieren.

Diätgerichte in einem langsamen Kocher können Fleisch oder Gemüse sein. Die perfekte Balance ist mageres Fleisch und Gemüse. Im Redmond Multi-Cooker kann gedünstetes Gemüse mit Hähnchenfilet schrittweise gegart werden. Nährwert 110 kcal pro Portion. Das Verhältnis von BZHU: 15 g / 5 g / 4 g.

  • Filet - 600 g;
  • Gemüsemischung (Zucchini, Mais, Pfeffer, grüne Bohnen, Erbsen) - 400 g;
  • 0% Fett griechischer Joghurt - 1 Glas;
  • Zwiebeln;
  • Ei;
  • Salz nach Geschmack;
  • Grüns
  1. 1. Spülen und trocknen Sie das Huhn und schneiden Sie es in kleine Würfel.
  2. 2. Schmieren Sie das Geschirr mit Pflanzenöl und laden Sie das Fleisch in den Frittiermodus.
  3. 3. Gehackte Zwiebeln, Eier und Joghurt mischen.
  4. 4. Gießen Sie die Hühnermischung hinzu und fügen Sie Gewürze hinzu.
  5. 5. Aktivieren Sie den Modus "Löschen".

Kochen Sie ungefähr eine halbe Stunde. Mit gehackten grünen Fertiggerichten bestreuen.

Gedünstetes Essen ist nicht nur zum Abnehmen nützlich, sondern für alle Menschen. Dampfomelett spricht Kinder und Erwachsene an - ein nahrhaftes, leckeres und schnelles Frühstück.

  • 4 Eier;
  • ein halbes Glas Milch mit dem geringsten Fettanteil;
  • Gewürze zum Abschmecken.
  1. 1. Eier und Milch schlagen.
  2. 2. Gewürze nach Belieben hinzufügen.
  3. 3. Füllen Sie Wasser in den Topftopf für den Multikocher und stellen Sie den Modus "Dampfgaren" ein.
  4. 4. Gießen Sie die Mischung aus Eiern und Milch in einen Backcupcake und stellen Sie sie in die Küchenarmatur.

Kochzeit 15 Minuten. Vor dem Servieren mit Omelettgrün bestreuen.

Die Rübe und der Reis sind die beste Kombination, da beide Zutaten alle notwendigen Spurenelemente enthalten, um den Körper zu erhalten. Rüben und Reis sind für Menschen mit Diabetes, Übergewicht und älteren Menschen erlaubt. Reisbrei kann in Milch oder Wasser gekocht werden. Milchbrei ist kalorienreicher.

  • Rübe - 250 g;
  • Reisgetreide - 1 Tasse;
  • Milch - 1 l;
  • Salz - Prise;
  • Zucker oder Honig nach Geschmack;
  • Butter.

Bei der Auswahl von Milchprodukten sollten diejenigen, die den geringsten Fettgehalt haben, kaufen.

  1. 1. Gießen Sie das Müsli in den Slow Cooker und gießen Sie Milch ein.
  2. 2. Garmodus einschalten.
  3. 3. Die Rübe reinigen und hacken.
  4. 4. Das Wurzelgemüse in den Brei geben und weiter kochen lassen.
  5. 5. Salz und Zucker hinzufügen.
  6. 6. Am Ende die Butter hinzufügen.

Haferbrei zum Frühstück oder Abendessen.

Diätetische Suppenbrei sind gut für die ganze Familie. Sie dürfen mit Problemen mit dem Magen, der Leber und der Bauchspeicheldrüse essen. Suppe in dieser Form wird vom Körper leichter aufgenommen und belastet das Nahrungsmittelsystem nicht. Kinder können ab 8 Monaten Gemüsesuppen erhalten.

  • Kartoffeln - 2 Stück ;
  • Tomate - 3 Stück;
  • Zucchini - 1 Stück;
  • Zwiebeln - 1 Stck.;
  • Karotte - 1 Stück;
  • Blumenkohl - 200 g;
  • Wasser - 400 ml;
  • Gewürze zum Abschmecken;
  • Grüns
  1. 1. Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Zucchini schälen und waschen.
  2. 2. Schneiden Sie das gesamte Gemüse in große Würfel.
  3. 3. Legen Sie die Gemüsemischung in die Schüssel und schalten Sie sie in den Modus "Backen".
  4. 4. Backen Sie etwas Gemüse, damit die Suppe duftet.
  5. 5. Wasser einfüllen und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
  6. 6. Aktivieren Sie die "Suppe" oder "Kochen".
  7. 7. Nach dem Kochen den gesamten Mixer hacken.

Zum Mittagessen das Gericht mit Kräutern bestreuen.

Hüttenkäse muss in der Diät des Abnehmens enthalten sein. Es hilft, die Kalzium- und Eiweißreserven im Körper wieder aufzufüllen. Hüttenkäse-Auflauf ist ein toller Nachmittagstee oder Abendessen. Zum Kochen sollten Sie fettarmen Hüttenkäse nehmen.

  • 500 g Hüttenkäse;
  • 1 Ei;
  • 2 EL. l Zucker;
  • 1 EL l Mehl.
  1. 1. Hüttenkäsebrei mit einer Gabel zusammen mit dem Ei.
  2. 2. Fügen Sie Zucker und Mehl hinzu.
  3. 3. Rühren Sie die Quarkmischung gründlich um.
  4. 4. Fetten Sie das Formular mit Butter ein und füllen Sie alle Zutaten hinein.
  5. 5. Stellen Sie den Modus "Auflauf" oder "Backen" ein.

Mit saurer Sahne und wenig Fettanteil servieren.

Und ein bisschen über die Geheimnisse.

Die Geschichte einer unserer Leserinnen Irina Volodina:

Meine Augen waren besonders frustrierend, umgeben von großen Falten, dunklen Kreisen und Schwellungen. Wie entferne ich Falten und Taschen vollständig unter den Augen? Wie gehe ich mit Schwellungen und Rötungen um? Aber nichts ist so alt oder so jung wie seine Augen.

Aber wie kann man sie verjüngen? Plastische Chirurgie Ich fand heraus - nicht weniger als fünftausend Dollar. Hardware-Verfahren - Fotoverjüngung, Gas-Flüssigkeits-Pilling, Radio-Lifting, Laser-Facelifting? Etwas zugänglicher - der Kurs kostet 1,5-2 Tausend Dollar. Und wann die ganze Zeit zu finden? Ja und immer noch teuer. Vor allem jetzt. Deshalb habe ich für mich einen anderen Weg gewählt.